Главная » Ингредиенты » сахарная пудра » Страница 5
 

Сахарная пудра


Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Поцелуи Дамы»Просмотры: 6 562

Итальянское печенье Поцелуи Дамы (ит. Baci di Dama) – это вкуснейшее ореховое печенье-сэндвич с шоколадной прослойкой. Пришло оно из итальянского Пьемонта, региона богатого фундуком и производящего большую часть всего итальянского шоколада. Поэтому - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, орехи фундук, масло сливочное, шоколадно-ореховая паста...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Ангинетти»Просмотры: 7 375

Мягкое и лёгкое лимонное печенье в виде миниатюрных булочек, покрытых сахарной глазурью. Родом оно с юга Италии, и хотя история этого печенья практически неизвестна, многие итальянцы любят печь его тоннами на праздники, дополнительно украшая - читать далее

сахар, масло сливочное, лимон, яйца, мука, сахарная пудра...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Праздничное печенье из сухой смеси для бисквитаПросмотры: 2 375
Содержание:

Мягкое печенье с кремом, похожее на верхушки капкейков, поможет создать праздничное настроение за чаепитием при минимуме хлопот. Для печенья вам понадобится готовая смесь для бисквита или для кекса. Замесите на её основе тесто, выложите ложкой на - читать далее

смесь для выпечки кексов, масло сливочное, яйца, шоколад белый, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, конфетти...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 38 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадно-мятное печенье «Вупи пай»Просмотры: 2 643
Содержание:

Печенье-сэндвич Вупи пай – это две половинки бисквита, скрепленные между собой кремовой начинкой. Сам бисквит обычно делают шоколадным, а вот начинка – это большое поле для вкусовой игры. Приготовьте крем на основе кремового зефира, добавив - читать далее

мука, какао, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, молоко, сахарная пудра, маргарин, зефир крем, мята экстракт, леденцовые палочки...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 20-24 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - телевизионный повар
Классическое песочное печенье из 4 ингредиентов с вариантами добавления по 1 дополнительному ингредиентуПросмотры: 11 562
Содержание:

Классическое песочное печенье состоит из 4 основных ингредиентов: муки, сахара, сливочного масла и ванили. Такое печенье получается очень нежным и рассыпчатым, тающим во рту. Но вы можете разнообразить его вкус, добавив в тесто ещё один вкусовой - читать далее

мука, сахарная пудра, ванильный экстракт, масло сливочное, чай масала, орехи пекан...
Время: 1 час. 4 мин. Сложность: легко Количество: 65 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - совладелец ресторана
Печенье «Полумесяц» с пеканомПросмотры: 1 947

Белоснежное ореховое печенье, которое идеально подходит для рождественского чаепития и радует не только своим вкусом, но и очаровательным видом полумесяцев. К тому же печенье легко готовится на основе самых простых ингредиентов: сливочного масла, - читать далее

мука, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, орехи пекан, сахарная пудра...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 60 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - ресторатор
Печенье «Отшельник»Просмотры: 8 001
Содержание:

Печенье Отшельник – более облегчённая версия пряника родом из американского региона Новая Англия. Замесите в тесто тёмную патоку, коричневый сахар и такие специи, как корица, душистый перец и имбирь. Отличную ароматную компанию им составит - читать далее

мука, корица, перец душистый, имбирь молотый, масло сливочное, сахар коричневый, меласса, ванильный экстракт, яйца, Апельсиновая цедра, шоколад темный, сахарная пудра, ваниль стручок...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Шоколадное печенье с трещинкамиПросмотры: 3 591

Шоколадное печенье покрывается трещинами в процессе выпекания, поэтому каждое из них приобретает свой уникальный узор, который выглядит очень контрастно и аппетитно. Замесите шоколадное тесто, добавив пару ложек растворимого кофе, чтоб сделать - читать далее

мука высшего сорта, кофе, шоколад горький, масло сливочное, сахар коричневый, яйца, сахарная пудра...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт с арахисовой пастойПросмотры: 6 235
Содержание:

В США популярны шоколадные конфеты в виде корзинок с начинкой из арахисовой пасты, которые в этом рецепте увеличиваются и превращаются в настоящий торт. При взгляде на десерт может показаться, что его довольно трудно приготовить, однако на самом - читать далее

смесь для выпечки кексов, шоколадный сироп, сахарная пудра, Арахисовая паста...
Время: 1 час. 35 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Соусы, Приправы, .
Марокканская смесь специй мергезПросмотры: 10 143

Приправа мергез наряду с харисой – обязательный ингредиент в приготовлении пикантных колбасок мергез. С ней колбаски получаются необыкновенно вкусными, аппетитными и наполненными ароматами восточной кухни. Такую смесь специй можно купить в магазине, - читать далее

паприка, фенхель семена, кумин, кориандр, корица, перец кайенский молотый, перец черный, сахарная пудра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 3/4 ст. Калорийность: 16
Автор:
Большие сконы с орехами пекан и кленовой глазурьюПросмотры: 9 788

Скон – это очень популярная в Шотландии и Англии выпечка. Изначально это были плоские лепешки, которые поджаривали на сковороде и разрезали на треугольники. С распространением разрыхлителя для теста сконы стали выпекать в духовке. Сейчас это один из - читать далее

йогурт, ванильный экстракт, мука высшего сорта, сахар, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица, масло сливочное, орехи пекан, сахарная пудра, кленовый сироп...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Черничные сконы с лимонной глазурьюПросмотры: 28 018
Содержание:

Долгое время англичане считались самыми активными потребителями чая и всем известно, как эта нация любит традиции. Так и для знакового английского чаепития Five o’clock Tea существует целый ряд сложившихся традиций. Чай нужно подавать в красивой - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, черника, сливки, лимонный сок, сахарная пудра, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор: - совладельцы ресторана
Тыквенные пончики без дрожжей с кленовой глазурьюПросмотры: 25 302
Содержание:

Пончики встречаются в разных кухнях мира, но американцам этот десерт настолько крепко полюбился, что стал практически культовым символом нации. Каждый год в 1-ю пятницу июня в США отмечают День Пончика и две всемирно известных сети кафе-пончиковых - читать далее

мука высшего сорта, сахар, корица, мускатный орех, перец душистый, яйца, простокваша, тыквенное пюре, масло сливочное, миндальный экстракт, сахар коричневый, сахарная пудра, кленовый экстракт, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Французские тосты в виде рулетиковПросмотры: 45 504
Содержание:

У всеми горячо любимого французского тоста имеется множество названий, так в самой Франции их в разное время называли tostees dorees - «золотой тост» и pain perdu - «пропавший хлеб», а в Германии Armer Ritter - «Бедный рыцарь». Несмотря на - читать далее

яйца, молоко, сахар, ванильный экстракт, корица, хлеб белый, масло сливочное, сахарная пудра, кленовый сироп, бананы, клубника, сыр творожный, черника, Арахисовая паста, яблоки, сыр чеддер, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор:
Сладкая лазанья с яблоками и курагой на завтракПросмотры: 34 243

Знаменитая итальянская лазанья давно перестала быть диковинкой, листы для ее приготовления можно найти практически в любом супермаркете, да и рецепт в целом знают многие, даже если никогда в жизни ее не готовили. И хотя блюдо считается истинно - читать далее

паста лазанья, сыр творожный, сыр рикотта, яйца, сахар, Абрикосовое варенье, масло сливочное, лимонный сок, курага, яблочные чипсы, корица, миндаль, сахарная пудра...
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор:
Чизкейк в виде рождественского печеньяПросмотры: 4 422

В Северной Америке распространена традиция готовить сахарное печенье на Рождество, Хэллоуин или, например, День сурка. Такой десерт часто украшается глазурью, кондитерской посыпкой и выглядит очень празднично. Отличная идея – объединить это - читать далее

тесто песочное, сыр творожный, сахар, сметана, ванильный экстракт, яйца, конфетти, сахарная пудра, яичный порошок...
Время: 9 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12
Категории: Десерты, Торты, .
«Голый» шоколадный тортПросмотры: 7 524

Торт выглядит так, будто его забыли «одеть» в глазурь по бокам. Благодаря этому десерт не только оригинально смотрится, но и становится менее калорийным, так как используется меньше взбитых сливок. Кроме того, делая крем самостоятельно можно легко - читать далее

кокосовое масло, йогурт, сахар коричневый, яблочное пюре, ванильный экстракт, мука цельнозерновая, какао, молоко, шоколад темный, виноград, малина, ежевика, черника, клубника, сливки, шоколадный сироп, сахарная пудра...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт (20 см.)
Апельсиново-маковый праздничный кексПросмотры: 2 956
Содержание:

Нежный кольцевой кекс со вкусом апельсина и с добавлением мака, который интересно сочетается с пористой текстурой бисквита. Готовое изделие можно просто посыпать сахарной пудрой или полить глазурью. Последний вариант все-таки предпочтительнее. - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, Апельсиновая цедра, яйца, мак, ванильный экстракт, простокваша, сахарная пудра...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Именинный торт с ярко-розовой масляной глазурьюПросмотры: 4 310
Содержание:

Этот 3-х этажный розовый шедевр безусловно окажется в центре внимания на любом застолье. Безусловно яркий розовый цвет покорит сердце любой маленькой принцессы, однако этот десерт отлично впишется и в тематическую вечеринку, например, в стиле Барби - читать далее

масло сливочное, сахар, яйца, сметана, ванильный экстракт, лимон, мука высшего сорта, крахмал, сахарная пудра, молоко...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадные капкейки с арахисовой глазурьюПросмотры: 2 522
Содержание:

Капкейк можно перевести с английского как «торт в кружке» (cup – кружка, cake – торт). Эти маленькие тортики готовили еще английские крестьяне и брали их с собой на полевые работы в качестве перекуса. Вместе со множеством других рецептов «кружечные - читать далее

масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, простокваша, сметана, кофе, мука высшего сорта, какао, Арахис, сахарная пудра, Арахисовая паста, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 14-15 шт.
Веганские шоколадные капкейкиПросмотры: 4 720
Содержание:

Великолепные шоколадные капкейки с глазурью, приготовленные без использования яиц и молочных продуктов. Настоящее удовольствие для тех, у кого непереносимость лактозы, кто не употребляет животную пищу или кто соблюдает пост. При этом веганские - читать далее

мука высшего сорта, миндальное молоко, кокосовое масло, сахар коричневый, сахарная пудра, какао, бальзамический уксус, молоко...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 15 капкейков
Автор:
Пирог с бататом для двоихПросмотры: 2 660
Содержание:

Приготовив такие порционные пироги, можно не беспокоиться о том, что делать с излишками. Их просто не останется, и причиной тому не только небольшой размер десерта, но и безупречный вкус с нотками батата и пряностей. При желании пюре из сладкого - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, сливки, сахар коричневый, ванильный экстракт, корица, перец душистый, картофель сладкий (батат), маршмеллоу...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Шоколадный торт для двоихПросмотры: 17 283
Содержание:

Такой десерт, изначально приготовленный с расчетом на две порции, подходит для создания романтической атмосферы. Рецепт несложный, а перед воздушным тортом, пропитанным шоколадным кремом, трудно устоять. Подавать десерт можно с ванильным мороженым, - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, простокваша, кефир, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, сахарная пудра, сироп, шоколад темный...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Шахматный торт с глазурьюПросмотры: 2 467
Содержание:

Чтобы испечь красивый торт, вовсе необязательно делать сложный декоративный акцент на глазури. Этот торт тому яркий пример. Он собирается из шоколадных и ванильных коржей в специальном порядке, чтоб на срезе торта получился эффектный шахматный узор. - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Пирожные, .
Швейцарский карак – шоколадное пирожное с глазурьюПросмотры: 2 440
Содержание:

Карак – швейцарский десерт, который просто завораживает своим милым видом, похожим на игрушечное пирожное. Выполняется в виде небольших тарталеток из песочного теста, которые заливают щедрой начинкой из шоколадного ганаша, покрывают зелёной сахарной - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, сахарная пудра, яйца, шоколад темный, молоко...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Печенье с фундуком «Брутти ма Буони»Просмотры: 3 138

Внешне это ореховое печенье вас совершенно не впечатлит, но вкус получается божественным. Его название Brutti ma Buoni с итальянского так и переводится «безобразные, но хорошие». А ещё их до безобразия легко готовить. Понадобятся всего 3 основных - читать далее

орехи фундук, сахарная пудра, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 30 пирожных
Автор:
Пряничные человечки в джакузи из горячего шоколадаПросмотры: 20 357
Содержание:

Весёлый десерт, который доставит массу положительных эмоций и своим видом, и чарующим вкусом. Приготовьте и подайте имбирные пряники с горячим шоколадом в виде пряничных человечков, купающихся в пенном джакузи. Испеките фигурки и с помощью глазури - читать далее

мука высшего сорта, имбирь молотый, корица, перец душистый, мускатный орех, масло сливочное, сахар, меласса, яйца, сахарная пудра, яичный порошок, мармелад, молоко, какао, шоколад молочный, маршмеллоу...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор:
Сэндвичи из меренгиПросмотры: 3 805

Несмотря на то, что меренги готовятся всего из двух основных ингредиентов – яичных белков и сахара – это довольно капризный десерт, а значит и высоко ценится, как изысканное угощение. Для взбивания белков нужно брать идеально чистую миску и венчик. - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, лимонный крем...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 35 шт.
Автор:
Меренги на палочкахПросмотры: 9 892

Всё чаще меренги на палочках становятся неотъемлемым угощением на детских праздниках, кенди-барах или служат украшением праздничных столов. Даже простая белая меренга, испечённая в виде розочки станет настоящей красавицей, если украсить её - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, сахар, шоколад белый, кокосовое масло...
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Торт «Красный бархат» с орехамиПросмотры: 10 916
Содержание:

Изюминка этого торта «Красный бархат» в креме с измельчённым орехом пекан, который интересно дополнит шоколадный вкус торта. Вмешайте орехи в сырный крем и промажьте кремом красные коржи, а затем дополнительно посыпьте верхушку готового торта - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, какао, сахар, яйца, простокваша, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, орехи пекан...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12
Рождественская ёлка из капкейковПросмотры: 8 410
Содержание:

Рождественская ёлочка из капкейков удивит ваших гостей своей оригинальностью, красотой и изумительным вкусом. Для её сборки вам понадобится пенопластовый конус, на который будут крепиться капкейки. Испеките мини-капкейки, покройте их масляным кремом - читать далее

сахар, мука высшего сорта, какао, яйца, молоко, ванильный экстракт, миндальный экстракт, масло сливочное, сахарная пудра, конфетти, леденцовые палочки, клюква...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 20-25
Автор:
Брауни «Рождественские ёлки»Просмотры: 20 277
Содержание:

Испеките шоколадное пирожное брауни в круглых формах для коржей, чтоб нарезать их на треугольники и с лёгкостью и без лишних обрезков превратить в очаровательные рождественские ёлочки. Стволы ёлочек будут из кусочков карамельных тростей, а сами - читать далее

масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, мука высшего сорта, какао, шоколад темный, леденцовые палочки, сахарная пудра, молоко...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 16шт.
Автор:
Хрустящий чизкейк «Колпак Санты»Просмотры: 8 245
Содержание:

Вкус и текстура этого чизкейка вам покажется непривычной, но всё же очень вкусной. Всё дело в необычном корже, который вместо традиционного печенья готовится из смеси тягучего маршмэллоу и хрустящего воздушного риса из сухих завтраков. Сверху - читать далее

масло сливочное, маршмеллоу, мед, ванильный экстракт, рис воздушный, желатин, сыр творожный, сметана, сахарная пудра, лимонный сок, клубника...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 25 шт.
Автор:
Пряничный человечек из капкейковПросмотры: 3 111
Содержание:

Пряничный человечек – один из символов Рождества, а его образ можно запечатлеть не только на фигурках из имбирных пряников, но и на большом праздничном торте. Проще всего такой торт будет собрать из капкейков. Расставьте имбирные капкейки вплотную - читать далее

масло сливочное, меласса, шоколадно-ореховая паста, сахарная пудра, какао, имбирь молотый, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 24 шт. (по 2 капкейка на порцию)
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Санта-Клаусы из клубникиПросмотры: 5 940
Содержание:

Хоть клубника и довольно экзотическое угощение для зимнего праздника, в Рождество или Новый год ведь так хочется баловать себя и близких самыми вкусными и интересными десертами! Тем более что немного фантазии, и ягоды клубники с лёгкостью - читать далее

сыр маскарпоне, ванильный экстракт, сахарная пудра, клубника, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 295
Категории: Десерты, Торты, .
Бюш дё Ноэль (Рождественское полено)Просмотры: 16 685
Содержание:

Рождественское полено (фр. bûche de Noël) – традиционный рождественский торт, популярный во Франции и франкоговорящих странах. Его стали готовить на смену языческому обычаю сжигать в Рождество святочное полено. Поэтому каждая французская хозяйка - читать далее

яйца, сахар, масло сливочное, кофе, ром, бренди, миндальная паста, сахарная пудра, сироп, какао, мука для тортов...
Время: 1 час. 59 мин. Сложность: тяжело Порций: 12
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Клюквенный пунш «Санта-Клаус»Просмотры: 3 068

Подайте праздничный напиток в стилизованных рождественских бокалах. Сделайте их из модных банок Мейсона, украшенных фетром в стиле Санта-Клауса. Всего несколько минут вашего времени, и ваши гости будут в полном восторге. А в качестве напитка отлично - читать далее

газированная вода, 7UP, клюквенный сок, лайм, сливки, вишня коктейльная, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Торт-безе - праздничный венок из меренги с ягодамиПросмотры: 8 848
Содержание:

Приготовьте праздничный десерт в виде рождественского венка, который сразу привлечёт внимание своим ярким видом и запомнится потрясающим вкусом. Хрустящая меренга, покрытая нежными взбитыми сливками и вкусным соусом из ягодного трио: клюквы, свежей - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, клюква, сахар, лимонный сок, малина, гранат, мята, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 335
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Мятная конфетка»Просмотры: 2 224

Дизайн этого торта точь-в-точь повторяет образ красно-белых мятных леденцов. Такой торт можно испечь для любителей конфет или в качестве рождественского угощения, ведь он так органично будет смотреться на праздничном столе среди рождественских - читать далее

смесь для выпечки кексов, крем, леденцовые палочки, маршмеллоу, мята экстракт, сахарная пудра, масло сливочное...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Автор:
Шоколадный рулет со вкусом эгг-ногПросмотры: 4 569
Содержание:

В качестве основного десерта на праздничный стол можно приготовить этот шоколадный рулет с французским масляным кремом и тонким ароматом рождественского напитка эгг-ног, который ему придаёт смесь пряностей и солодового молока вместе с яичным - читать далее

мука высшего сорта, сахар, молоко сухое солодовое, какао, корица, перец душистый, мускатный орех, яйца, молоко, сахарная пудра, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 10-12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-мороженое с панеттоне и со вкусом эгг-ногПросмотры: 2 784

Хотя мороженое и не самый популярный десерт в период зимних праздников, из него тоже можно приготовить настоящий праздничный торт, с традиционными рождественскими вкусами итальянского хлеба панеттоне с сухофруктами, который обычно пекут на - читать далее

ванильное мороженое, мороженое, имбирь молотый, корица, мускатный орех, сливки, бренди, панеттоне, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор: - шеф-повар
Пряный яблочный кекс с кремом из сливочного сыраПросмотры: 2 770
Содержание:

Как и полагается настоящей зимней выпечке, этот кекс наполнен фруктами, сухофруктами, орехами и ароматными пряностями. Помимо изюма и грецких орехов замесите в тесто пюре из уваренных в сливочном масле и яблочном сидре яблок. Это придаст вашему - читать далее

масло сливочное, яблоки, лимонный сок, яблочный сидр, мука высшего сорта, корица, мускатный орех, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, орехи грецкие, изюм, сыр творожный, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Рождественское печенье с глазурьюПросмотры: 1 866
Содержание:

Это печенье приготовлено в виде миниатюрных рождественских тортиков. Его текстура будет мягкой, как у коржей для тортов, а сверху печенье покрывается масляным кремом. Тесто для печенья получается довольно липким, и чтоб с ним справиться, положите - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, ванильный экстракт, ваниль стручок, сметана, сахарная пудра, сливки, драже...
Время: 11 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Тарталетки из коричневого масла с инжиромПросмотры: 1 305
Содержание:

Коричневое, или жареное, масло широко используется во французской кухне, чтоб поднять вкус блюда или десерта на новый уровень. Замесите тесто для этих тарталеток на коричневом сливочном масле вместо обычного. Так их вкус станет более сложным и - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, сахарная пудра, инжирное варенье, бурбон, ваниль стручок, инжир, крем-фреш...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Линцское мини-печеньеПросмотры: 3 935

Хотя это печенье немного отличается от традиционного линцского печенья отсутствием в составе молотого миндаля, оно получается таким же рассыпчатым, тающим во рту и очень красивым. К тому же, этот вариант подходи тем, кто ищет рецепт праздничного - читать далее

масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, мука высшего сорта, малиновый джем, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: средне Количество: 36 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Шоколадные конфеты с цельным фундукомПросмотры: 4 356

Приготовьте шоколадные конфеты своими руками, и они получатся ничуть не хуже покупных. Основой конфет будет смесь из шоколадно-ореховой пасты и сухих завтраков из воздушного риса. Текстура получается довольно интересной, нежной и в то же время с - читать далее

орехи фундук, сахарная пудра, рис воздушный, шоколадно-ореховая паста, масло сливочное, шоколад горький, маргарин...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 32-36 шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Имбирные пряники с королевской глазурьюПросмотры: 8 494
Содержание:

Если до этого момента вас пугала сложность приготовления имбирных пряников, то теперь вы можете забыть об этом, и озаботиться в основном творческим моментом – росписью пряников глазурью. А всё потому, что нет ничего проще и гениальнее, чем взять за - читать далее

смесь для выпечки печенья, яйца, мука высшего сорта, масло сливочное, приправа для тыквенного пирога, имбирь молотый, меласса, ванильный экстракт, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 1 час. 18 мин. Сложность: легко Порций: 12-15
Категории: Десерты, Торты, .
Фантастический торт «Красный бархат»Просмотры: 8 384
Содержание:

Этот рецепт шоколадного торта Красный бархат один из самых простых и быстрых. Коржи готовятся на растительном кондитерском жире, который делает их текстуру нежной и влажной. А их алый цвет достигается за счёт добавления пищевого красителя и - читать далее

яйца, сахар, какао, мука кондитерская, простокваша, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, Торты, .
Пряничный домикПросмотры: 4 487
Содержание:

Пряничный домик – это не только рождественское лакомство, но и праздничный атрибут, который своим сказочным видом подарит ощущение волшебства и уюта, как детям, так и взрослым. Построить пряничный домик не так уж сложно, но это кропотливая работа, - читать далее

масло сливочное, сахар коричневый, патока, корица, имбирь молотый, гвоздика, мука высшего сорта, мармелад, сахарная пудра, яйца, миндальный экстракт...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: тяжело Количество: 1 пряничный домик
Автор: - шеф-повар
Булочки с корицей и фундукомПросмотры: 4 134

Дроблёный фундук поднимает вкус этих знаменитых булочек с корицей на новый уровень. А немного гвоздики придаёт новое звучание их сладковато-пряному аромату. Такие булочки получаются очень вкусными и быстро разлетятся со стола. А выпекать их удобнее, - читать далее

масло сливочное, орехи фундук, сахар коричневый, сахар, корица, гвоздика, тесто дрожжевое, сахарная пудра, сыр маскарпоне, простокваша...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Шоколадно-кокосовые макаруныПросмотры: 3 754

Несмотря на схожесть названия макаруны значительно отличаются от знаменитых французских макарон по составу, по форме и по способу приготовления. В отличие от макарон, приготовление которых требует навыков, макаруны довольно просты и состоят чаще - читать далее

кокосовая стружка, яйца, кокосовый экстракт, сахарная пудра, шоколад темный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Волшебный пирог-торт со вкусом капучино или умный пирогПросмотры: 3 324

Волшебные пироги ещё иногда называют умными, поскольку замешанное тесто для пирога при выпекании само разделяется на несколько отчётливых слоёв с различными текстурами и в итоге пирог больше напоминает интересное пирожное. Например, этот пирог со - читать далее

масло сливочное, яйца, сахар, мука высшего сорта, корица, молоко, кофе, ванильный экстракт, винный камень, сахарная пудра, сливки...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 9
Автор:
Кекс дня выборов (дрожжевой кекс с сухофруктами и орехами)Просмотры: 2 039

В дореволюционной Америке вплоть до конца XVIII века день выборов считался вторым по значению национальным праздником после Дня благодарения. В этот день устраивались массовые торжества с пирами, песнями и плясками, а главным угощением дня выборов - читать далее

мука высшего сорта, изюм, клюква сушеная, финики, орехи пекан, бренди, ром, коньяк, сахар коричневый, корица, кардамон, масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, молоко...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Торты, .
Радужный торт в стиле тай-дай с секретомПросмотры: 11 570
Содержание:

Тай-дай – это техника окрашивания завязанной в узел ткани в разные цвета, после чего ткань развязывают и на ней появляются красочные радужные узоры. Такая расцветка одежды очень популярна среди подростков и молодёжи, поэтому отличным решением будет - читать далее

смесь для выпечки кексов, молоко, сметана, яйца, сахарная пудра, маргарин, сливки, ванильный экстракт, зефир крем, сироп...
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 12-14
Автор:
Волшебный слоёный пирог с ягодамиПросмотры: 7 196

Магия этой выпечки в том, что вы замешиваете одно тесто, заливаете его в форму, а после выпекания получаете великолепный пирог с тремя чёткими слоями: бисквитным, ягодным и кремовым. Такое расслаивание теста при выпекании происходит благодаря - читать далее

масло сливочное, яйца, сахар, мука высшего сорта, молоко, ванильный экстракт, клубника, малина, винный камень, сахарная пудра, сливки...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 9
Автор: - кулинарный писатель
Черничный пирог со штрейзелемПросмотры: 4 902
Содержание:

Испеките к домашнему чаепитию ароматный ягодный пирог с превосходной влажной текстурой и хрустящим штрейзелем. Для начинки возьмите свежую чернику, аккуратно вмешайте её в тесто, чтоб ягоды остались целыми, а сверху посыпьте топпингом из сахара, - читать далее

сахар, сахар коричневый, корица, мускатный орех, масло сливочное, мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, лимонная цедра, сметана, черника, сахарная пудра...
Время: 48 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Шоколадные капкейки с кокосомПросмотры: 13 841
Содержание:

Испеките очень насыщенные шоколадные капкейки с шоколадной глазурью и кокосовой стружкой. Чтоб их вкус и цвет стали ещё интенсивнее, отдайте предпочтение алкализованному какао. А чашка свежезаваренного чёрного кофе только усилит шоколадный вкус. - читать далее

масло сливочное, кофе, молоко, какао, мука высшего сорта, сахар, сметана, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, шоколад темный, молоко кокосовое, сироп, кокосовая стружка...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Итальянский торт с кокосовым кремом и черникойПросмотры: 15 588
Содержание:

Четырёхъярусный торт с кремом из сливочного сыра, орехов и кокосовой стружки, покрытого свежими ягодами черники. Этот торт даже не придётся долго украшать. Его начинка и станет его украшением. Достаточно лишь смазать коржи кремом и разложить ягоды - читать далее

яйца, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, кокосовая стружка, мука высшего сорта, простокваша, сыр творожный, сахарная пудра, орехи пекан, черника...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Домашний торт «Красный бархат»Просмотры: 53 951
Содержание:

Красный бархат – несомненно, один из самых впечатляющих шоколадных тортов. Чего только стоит его обманчивый, совсем не шоколадный окрас! Не говоря уже о потрясающем вкусе шоколадных коржей, прослоенных нежным кремом на основе сливочного сыра. Уксус - читать далее

мука высшего сорта, сахар, какао, молоко, яйца, ванильный экстракт, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Автор:
Шорткейк РойалПросмотры: 1 417

Шорткейк Ройал – это увеличенная и преображённая версия американского пирожного Клубничный шорткейк, где между двух половинок бисквита лежат взбитые сливки со свежей клубникой. Чтоб собрать большой шорткейк, возьмите уже готовый фунтовый кекс и - читать далее

Апельсиновый ликер, сахар, кекс, черника, малина, ежевика, сливки, сахарная пудра...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадный торт БиттиПросмотры: 46 799
Содержание:

Шоколадный двухъярусный торт с начинкой и глазурью из изумительного масляного шоколадного крема. Кофе, добавленный в крем и в коржи, ещё больше подчёркивает насыщенный вкус шоколада, особенно если вы используете хорошее алкализованное какао. Коржи - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, какао, простокваша, яйца, ванильный экстракт, кофе, шоколад темный, сахарная пудра...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Морковный торт с ананасово-сырным кремомПросмотры: 10 251
Содержание:

Необычную изюминку этому морковному торту придаёт ананас и кокосовая стружка. Ананас используется консервированный. Его мякоть идёт в коржи вместе с морковью и орехами, а оставшийся сироп добавляется в сырный крем. Большое количество фруктов, - читать далее

масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, мука высшего сорта, морковь, кокосовая стружка, орехи грецкие, корица, миндальный экстракт, Ананас, сыр творожный, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - телеведущая
Пирожное Смор из хрустящей арахисовой пастыПросмотры: 2 600

Американский десерт Смор – это расплавленный маршмэллоу с кусочком шоколада между двумя половинками крекеров. Несмотря на то, что десерт любим многими, всё-таки это походное лакомство, которое подходит на каждый день, но выглядит непрезентабельно - читать далее

Арахисовая паста, масло сливочное, сахарная пудра, шоколад молочный, крекеры, зефир крем, кокосовые хлопья, рис воздушный...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Количество: 115 маленьких пирожных
Автор: - совладельцы ресторана
Панини из французских тостов с жареными на гриле бананамиПросмотры: 18 775

Панини из сладких и ароматных французских тостов получаются очень вкусными, мягкими и пропитанными. Причём для приготовления этих панини вам не понадобится специальная бутербродница. Их можно пожарить на уличном гриле и подать на десерт на пикнике - читать далее

яйца, молоко, сливки, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, коньяк, сахар, корица, мускатный орех, хлеб белый, бананы, масло сливочное, сахарная пудра, кленовый сироп...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 4 панини
Автор:
Синнабон - знаменитые булочки с корицейПросмотры: 129 861
Содержание:

Вкус и аромат булочек с корицей всегда поднимает настроение, когда бы их ни ели: на завтрак, на десерт или в виде перекуса. А по этому рецепту, они получаются такими же мягкими, воздушными и аппетитными, как в знаменитой сети пекарен. Булочки - читать далее

молоко, сахар, масло сливочное, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, мускатный орех, корица, сахарная пудра, сливки...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Вафли с черничным компоте и лимонным кремом из рикоттыПросмотры: 37 599
Содержание:

Пышные и ароматные свежевыпеченные бельгийские вафли – отличная идея для вкусного завтрака или десерта. Пожарьте вафли в электрической вафельнице и сбрызните их черничным компоте и лёгким лимонным кремом. По этому рецепту они получаются ещё и более - читать далее

сыр рикотта, сахарная пудра, лимон, черника, мед, мука из спельты, мука цельнозерновая, сахар, простокваша, масло сливочное, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Старомодное сахарное печеньеПросмотры: 3 922
Содержание:

В огромном разнообразии печенья, которое можно встретить сегодня, это сахарное печенье считается хоть и старомодным и простым, но оно готовится специально к праздникам и покрывается глазурью. Поэтому на первый взгляд оно может показаться безвкусным - читать далее

масло сливочное, сахар, яйца, ванильный экстракт, мука высшего сорта, сахарная пудра, яичный порошок...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Именинный торт «Конфетти» в мультиваркеПросмотры: 9 998
Содержание:

Красивый торт ко дню рождения можно приготовить дома даже в мультиварке. Этот способ идеален, если у вас нет духовки, а также в летнюю жару, когда не хочется включать духовку, или если у вас мало опыта в выпечке и вы боитесь, что коржи могут - читать далее

мука кондитерская, конфетти, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, сметана, ваниль стручок, сливки...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Шоколадные взбитые сливкиПросмотры: 13 004
Содержание:

Взбитые сливки со вкусом шоколада, приготовленные по этому рецепту, можно использовать для начинки любых тортов, особенно шоколадных, например, Пища Дьявола, в котором он будет звучать просто идеально. Чтоб жирные сливки быстрее взбились, - читать далее

желатин, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, какао, молоко сухое, крахмал, перец кайенский молотый...
Время: 12 мин. Сложность: легко Количество: Для 2-х слойного торта диаметром 23 см.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Королевская глазурьПросмотры: 10 266

Королевская глазурь – это смесь из взбитых вместе яичных белков и сахарной пудры с добавлением ванильного экстракта для аромата. Её используют для украшения выпечки и кондитерских изделий. Кондитерской глазурью можно рисовать на печенье, пряниках и - читать далее

яичный порошок, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 7 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст.
Автор:
Американский шоколадный масляный кремПросмотры: 15 660

С помощью шоколадного масляного крема вы сможете воплотить любые свои кондитерские фантазии при приготовлении тортов и капкейков. Он идеально подходит для начинки, глазирования и украшения. Какие бы насадки вы не использовали с этим кремом, декор - читать далее

масло сливочное, какао, ванильный экстракт, сахарная пудра, молоко...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст. (для 12 маффинов)
Автор:
Американский ванильный масляный кремПросмотры: 16 489

Американский масляный крем один из самых простых в приготовлении. Он состоит из двух основных ингредиентов: сливочного масла и сахарной пудры. Чтоб крем получился без комков, сахарную пудру лучше просеять. Взбейте всё миксером. Для аромата добавьте - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, молоко, крем...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 2 и 1/3 ст. (600 мл.)
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Новогоднее печенье с предсказаньямиПросмотры: 10 400
Содержание:

Хрустящие конвертики с записками внутри повсеместно известны как китайское печенье с предсказаниями, однако, как водится, не все так однозначно. Существует сразу несколько версий предпосылок для создания этого необычного десерта и на историческое - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца...
Время: 11 час. 35 мин. Сложность: средне Количество: 10 фигурных печений
Автор:
Огромная слойка с начинкой из корицыПросмотры: 4 198

Готовить эту слойку проще простого, а угостить можно целую толпу. Приготовьте начинку, смешав сливочное масло, коричневый сахар и корицу. Для слойки вам понадобятся два больших листа готового слоёного теста или листы для круассанов. Намажьте на один - читать далее

тесто слоеное, масло сливочное, сахар коричневый, корица, яйца, сахарная пудра, молоко, ванильный экстракт...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Ананасовый пирог-перевёртыш в медленноваркеПросмотры: 2 951

Ананасы – один из самых популярных ингредиентов для пирогов-перевёртышей, ведь помимо изумительного вкуса, пирог приобретает и потрясающий узорчатый внешний вид, будь то красиво разложенные кольца ананасов, или кусочки, сложенные аккуратной - читать далее

масло сливочное, сахар коричневый, ром, Ананас, мука высшего сорта, орехи пекан, корица, мускатный орех, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, сливки, сахарная пудра, вишня коктейльная...
Время: 5 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Классические хрустящие бельгийские вафлиПросмотры: 166 618

Секрет этих хрустящих бельгийских вафель заключается в равных пропорциях сливочного масла и растительного жира, который и придаёт им эту аппетитную хрусткость. Такие вафли станут идеальным началом дня и поднимут настроение своим вкусом. Подайте их к - читать далее

мука высшего сорта, сахар, молоко, масло сливочное, яйца, кленовый сироп, сахарная пудра...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор:
Торт из капкейков «Школа рыбок»Просмотры: 6 930
Содержание:

Если вы ищете оригинальный торт для детского праздника или для школьного чаепития, торт «Школа рыбок» станет просто хитом. Дети полюбят его не только за яркий нетривиальный вид, но и за безупречный вкус, ведь от горсти драже M&M’s ни один ребёнок не - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, яйца, ванильный экстракт, молоко, сахарная пудра, шоколадные конфеты, мармелад...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 18
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Тараллуччи с солёной карамельюПросмотры: 10 526
Содержание:

Тараллуччи – итальянское печенье, похожее на наше курабье. Но этот рецепт предлагает сладкие тараллуччи с карамельным соусом, солёная карамель в виде дипа придаёт незабываемый вкус. Процесс её приготовления потребует внимательность и чёткого - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сахарная пудра, сливки, карамель...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Снежные шарики»Просмотры: 11 601

Печенье «Снежные шарики» – это оригинальное печенье в белоснежной обсыпке из сахарной пудры, которое украсит собой сладкий новогодний стол благодаря стилизации под небольшие снежки. А вкус Эгг-нога печенье приобретает за счёт добавления бурбона, - читать далее

мука высшего сорта, миндаль, сахарная пудра, мускатный орех, ром, бурбон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Свадебный торт с белым шоколадом и ягодамиПросмотры: 6 243
Содержание:

Изящный четырёхъярусный свадебный торт с нежными коржами на белом шоколаде, прослоенными кремом из белого шоколада и свежими ягодами. Каждый ярус торта покрыт мастикой и украшен королевской глазурью. Вы можете подкрасить мастику на свой вкус или в - читать далее

мука высшего сорта, шоколад белый, яйца, молоко, сахарная пудра...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 15 - 20
Морковно-тыквенные маффины с ванильной глазурьюПросмотры: 6 534
Содержание:

Превосходные маффины с овощами, которые даже не ощущаются как овощи, а гармонично сливаясь с остальными ингредиентами, превращают их в чудесную осеннюю выпечку с тёплыми нотками корицы и имбиря. За счёт сладости овощей и кислоты сметаны маффины - читать далее

морковь, тыквенное пюре, мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, сахарная пудра, ванильная паста, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Нежный шоколадный тартПросмотры: 8 127
Содержание:

Классический шоколадный тарт, который покорит ваше сердце раз и навсегда. Из-за различия текстур коржа и начинки выпекается он в два этапа. Сначала в форме для тарта испеките песочный корж из шоколадного теста. Затем заполните корж начинкой на - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, кофе, сахарная пудра, сливки, яйца, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Шоколадные кексы без муки с жидкой начинкой «Красный бархат»Просмотры: 3 625
Содержание:

Тающие шоколадные кексы – это не просто фондан с жидкой серединкой, а настоящее удовольствие, которое тает на языке с каждым кусочком. Ведь главный секрет этих кексов – отсутствие в составе муки. Пшеничную муку в тесте заменяет пара ложек какао, - читать далее

шоколад темный, какао, масло сливочное, сахарная пудра, сливки, яйца, трюфели...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 4 суфле
Капкейки с цветами из кремаПросмотры: 6 671
Содержание:

Эти ванильные капкейки не только потрясающе вкусные, но и благодаря своему ненавязчивому и простому составу могут стать огромным полем для вашей фантазии. Например, с помощью подкрашенного масляного крема превратите капкейки в настоящий цветник, - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, молоко, яйца...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 24 кекса
Категории: Десерты, Торты, .
Ванильный торт на День рождения с кремом ПатисьерПросмотры: 13 813
Содержание:

Великолепный торт с классическим сочетанием вкуса ванили и сливочной карамели станет настоящим украшением вашего дня рождения или любого другого праздника. Основа начинки торта – заварной крем, в который вмешана карамель. Прослоите им два ванильных - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко, сливки, ваниль стручок, сахарная пудра, крахмал, кукурузная патока, карамель...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Ванильные капкейки с нежным кремомПросмотры: 7 677
Содержание:

Если вы печёте капкейки в первый раз, этот рецепт – то, что вам нужно. Очень простой состав из основных ингредиентов, с которыми у вас обязательно получатся вкусные и красивые пирожные. Испеките кексы в формочках и украсьте их шапочками из масляного - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, молоко, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 кекса
Пирожки из песочного теста с яблоками и малинойПросмотры: 5 132
Содержание:

Эти пирожки с фруктовой начинкой готовятся из теста для яблочного пирога. Но перед большими пирогами у них есть ряд преимуществ: они быстрее выпекаются, их начинку не нужно предварительно готовить, такие пирожки можно всегда взять с собой, например, - читать далее

тесто песочное, яблоки, малина, лимонный сок, молоко, сахарная пудра, корица...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 6 пирожков
Автор: - кулинарный писатель
Лимонный кекс на йогуртеПросмотры: 20 026
Содержание:

Лимонный кекс на йогурте отличается лёгким цитрусовым вкусом и нежной текстурой, которая достигается за счет замешивания теста на йогурте. А растительное масло делает кекс очень вкусным и влажным внутри. Чтоб кекс хорошо поднялся и выглядел - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сахарная пудра, йогурт, яйца...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 1 кекс
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - шеф-повар
Лимонное печенье с орешкамиПросмотры: 3 455

Кедровые орехи придают печенью тонкий своеобразный аромат и вкус, благодаря чему оно отличается от других видов орехового печенья. А лимон превосходно дополняет этот вкус, делая его немного ярче и интереснее. Печенье получается очень рассыпчатым и - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, орехи кедровые, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Автор:
Кексы с тимьяном и лимонной глазурьюПросмотры: 5 020
Содержание:

Восхитительные итальянские кексы на оливковом масле, благодаря которому они получаются очень влажными и вкусными. А лимонная цедра в составе кексов и лимонная глазурь оттеняет их сладость приятной цитрусовой свежестью, дополненной душистым тимьяном. - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, лимонный сок, яйца, молоко, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 272
Порционные бисквиты Пища Ангелов с лимонным конфиПросмотры: 7 107
Содержание:

Воздушный и лёгкий бисквит Пища Ангелов в виде порционных кексов под вкуснейшей глазурью и лимонным конфи. Этот бисквит любят во всём мире за его нежную текстуру, которая достигается за счёт отсутствия среди ингредиентов жира и наличия большого - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, сахарная пудра, винный камень, яйца, сироп...
Время: 35 мин. Сложность: средне Количество: 24 кекса
Автор:
Вампирские капкейки «Красный бархат»Просмотры: 15 199
Содержание:

Зловеще кровоточащие капкейки выглядят так, будто их надкусил сам граф Дракула. Но в действительности это всего лишь вкусный малиновый джем, и если вы сами вопьётесь зубами в эти пирожные, в середине вас будет ждать ещё больше жидкой сладкой - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, кокосовое масло, простокваша, сметана, яблочный уксус, шоколад темный, какао, малиновый джем, яйца...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Автор: - знаменитый шеф-повар
Груши томлёные в вине с начинкой из маскарпонеПросмотры: 5 750

Вам понадобится кондитерский шприц для этого рецепта «пьяной» груши со сладкой сырной начинкой. Закуска, которая украсит любой праздничный стол, требует терпения. Груши получаются насыщенного винного цвета с белой контрастной начинкой. Особенно - читать далее

груши, сыр маскарпоне, вино красное, сахарная пудра, сливки, ваниль стручок, лавровый лист, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 фаршированных груш
Автор:
Арахисовый чизкейк без выпечкиПросмотры: 9 415

Традиционный чизкейк представляет собой пирог, который готовят из сыра филадельфия, яиц и сливок, а украшают свежими фруктами. Корж для чизкейка либо выпекают, либо делают из раскрошенного печенья. В этом рецепте чизкейк не выпекается и готовится он - читать далее

сыр творожный, сметана, Арахисовая паста, сахарная пудра, Арахис, крекеры, Арахисовая паста гранулы, сливки, какао, конфетти...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Разноцветные меренгиПросмотры: 3 482

Меренга - французский десерт из взбитых с сахаром и запечённых яичных белков и многими любимый десерт, который можно употреблять как сам по себе, так и использовать в качестве одного из компонентов других самых разнообразных десертов. В этом рецепте - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, шоколад белый, кокосовое масло, конфетти...
Время: 4 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 22 меренги
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Крокембуш из пирожных макаронПросмотры: 3 936
Содержание:

Милые французские пирожные макароны давно завоевали любовь миллионов людей по всему миру и считаются одним из самых желанных десертов. Несмотря на свой простой состав из яичных белков, молотого миндаля и сахара, макароны довольно сложный десерт, - читать далее

яйца, сахарная пудра, миндаль...
Время: 4 час. Сложность: средне Количество: 100 миндальных макаронов
Черничный чизкейк без выпечкиПросмотры: 4 914
Содержание:

Десерт от известного американского шеф-повара и автора Вирджинии Уиллис, рецепты которой относятся к американской южной и французской кухне. Черничный чизкейк без выпечки – это десерт, состоящий из пеканового коржа с начинкой из сливочного сыра из - читать далее

орехи пекан, мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, сахарная пудра, желатин, сливки, сыр творожный, ванильный экстракт, черника, крахмал, лимонный сок...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 20-24
Автор: - кулинарный писатель
Пирог с арахисовой пастойПросмотры: 12 792

Пирог с арахисовой пастой без выпечки – вкусный десерт, который можно приготовить для целой компании. На корж из раскрошенных крекер Грэма выкладывается легкий крем из сливочного сыра с арахисовым маслом и ванильными взбитыми сливками, сверху все - читать далее

молоко, шоколадные чипсы (гранулы), сыр творожный, Арахисовая паста, сахарная пудра, сливки, ванильный экстракт, крекеры, Арахис...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Фигурное печеньеПросмотры: 12 724
Содержание:

Традиционное рождественское сахарное печенье уступает этому шоколадному печенью в мягкости, к тому же, тесто невероятно универсально – ему можно придать практически любую форму, оно неприхотливо в приготовлении и относительно долго хранится. Но - читать далее

мука высшего сорта, шоколад горький, какао, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 36 – 48 печений
Автор:
Летний чизкейк-мусс с творожным сыромПросмотры: 37 577

Летний чизкейк-мусс – это рецепт чизкейка без выпечки. Вместо коржа здесь используются раскрошенные крекеры Грэма, начинка состоит из чередующихся слоев творожного сыра, который имеет легкую консистенцию мусса, и ягодного джема. Сам чизкейк подается - читать далее

сыр творожный, сахарная пудра, сметана, ваниль стручок, желатин, крекеры, масло сливочное, сахар, малиновый джем, ежевика, малина, черника, мята...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4


Индекс цитирования