Главная » Ингредиенты » сахарная пудра » Страница 6
 

Сахарная пудра


Автор: - кулинарный писатель
Порционный лаймовый пирогПросмотры: 10 282
Содержание:

Лаймовый пирог - это американский десерт, приготовленный из сока лайма, яичного желтка и сгущёнки в корзинке из теста. Он является официальным пирогом штата Флорида. Классический пирог готовится из мелкого и кислого мексиканского лайма, который в - читать далее

лаймовый сок, сахар, масло сливочное, яйца, крекеры, сливки, сахарная пудра, лайм цедра...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Творожное печенье со снежкамиПросмотры: 3 992

Творожное печенье выглядит невероятно празднично. В тесто вмешивается творожный сыр в виде отдельных кусочков, этот бесхитростный способ предотвращает растекание теста, когда оно расплывается в невнятное пятно, а комочки позволяют держать форму при - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, ванильная паста, крем-сыр...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Новогодняя елочка из мятного печенья с глазурьюПросмотры: 3 744
Содержание:

Несмотря на то что печенье довольно нежное, оно отлично держит форму и не рассыпается. Поэтому нарядные «елки» с их мелкими деталями будут хорошо смотреться на праздничном столе, создавая неповторимую новогоднюю атмосферу. Мятный вкус печенья делает - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, мята экстракт...
Время: 7 час. Сложность: средне Количество: 48 фигурных печений
Имбирные пряники в виде рассадочных карточек для гостейПросмотры: 3 432
Содержание:

Карточки с именами, указывающие гостям на их места за столом, могут быть разными. Как правило, они сделаны из бумаги или картона. Однако более интересная идея – приготовить съедобные рассадочные карточки. Гости наверняка будут в восторге. К тому же - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, сахар коричневый, имбирь молотый, перец душистый, корица, патока...
Время: 3 час. Сложность: средне Количество: 24 фигурных пряника
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Пряное имбирное печеньеПросмотры: 4 067

Это печенье окутывает невероятным букетом пряностей с первого же укуса. Благодаря использованию мелассы десерт получается похожим на ириску и приятно жуется. Сахар собирает все вкусы и ароматы специй в единую композицию и дополнительно подчеркивает - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, имбирь молотый, корица, перец черный, перец душистый, перец кайенский молотый, яйца, патока...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 18 фигурных печений
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Рождественское печеньеПросмотры: 2 572
Содержание:

Как в России Новый год немыслим без оливье и мандаринов, так в Европе ни одно Рождество не обходится без печенья. Его дарят как сувенир, продают на ярмарках и просто с удовольствием едят по вечерам со стаканом молока или чашкой чая. Самое главное в - читать далее

мука высшего сорта, Апельсиновая цедра, сахарная пудра, молоко, яйца...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Слоёный торт с прослойкой из яблочного повидла и топпингом из сахарного виноградаПросмотры: 16 944
Содержание:

Торт с влажной начинкой, белковой пенкой и засахаренным виноградом на верхушке – это яркий осенний вкус и аромат. Каким бы величественным он не казался, у вас получится его приготовить, делая всё по порядку. Начните с пропитки, к тому же, такая - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца пастеризованные, простокваша, яблоки, виноград...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Костёр»Просмотры: 22 754
Содержание:

Вы можете здорово провести время с детьми, организовав им весёлый мастер-класс по декорированию печенья в виде маленьких костерков. Заранее напеките песочное печенье и приготовьте глазурь. Раздайте всем материалы для декора и вместе соорудите на - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сахарная пудра, шоколадный ирис, мармелад, маршмеллоу...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 15 фигур из печенья
Категории: Десерты, Печенье, .
Ванильное песочное печенье из пресс-шприцаПросмотры: 14 531

Песочное печенье из пресс-шприца получается особенно вкусным, рассыпчатым и тающим, поскольку для него замешивается специальное мягкое песочное тесто. Помимо превосходной текстуры, такое печенье также отличается симпатичным внешним видом. Вы можете - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, ванильная паста, мука высшего сорта, крахмал...
Время: Сложность: легко Количество: 40 шт.
Босе Боллен - голландское пирожноеПросмотры: 2 676

Родиной голландского пирожного босе боллен (нид. bossche bollen – босские шарики) считается небольшой городок Хертогенбос (или сокращённо Бос), где эти пирожные попросту называют шоколадными шариками. Это большие, размером с теннисный мяч профитроли - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахарная пудра, ваниль стручок, какао...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 6 шт. Калорийность: 400
Традиционный пудинг БейквеллПросмотры: 3 211

Этот пудинг не спутать с другими видами пудинга, как и многие английские пудинги, он в корне отличается от той кремовой массы, что можно есть ложкой. По легенде пудинг Бейквелл был придуман в небольшом английском городке Бейквелл, хотя историю его - читать далее

тесто слоеное, малиновый джем, масло сливочное, сахар, яйца, миндаль, лимонная цедра, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1104
Категории: Десерты, Пирожные, Торты, .
Торт «Александр»Просмотры: 7 624

Популярный в Латвии и Восточной Германии торт, который был впервые выпечен в Риге по случаю визита в Латвию российского императора. Несмотря на свою простую рецептуру, торт получается необыкновенно вкусным благодаря гармоничному сочетанию коржей, - читать далее

сахар, ванильный экстракт, мука высшего сорта, масло сливочное, малиновый джем, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 20 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье Йо-ЙоПросмотры: 6 528
Содержание:

Простое и быстрое, но очень вкусное ванильное печенье в форме популярной игрушки йо-йо выпекается из песочного теста, а затем половинки печенья скрепляют толстым слоем крема. Печенье получается рассыпчатым и тающим во рту, так что его нужно сразу - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, мука высшего сорта, заварной крем порошок, ванильный экстракт...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 10
Пирог волхвовПросмотры: 3 622
Содержание:

Пирог волхвов (исп. Rosca de Reyes – кольцо волхвов) – главное угощение в праздник Богоявления, 6 января, во всех испаноязычных странах. В отличие от пирогов волхвов других католических стран, в Испании и Мексике его пекут всегда в форме кольца и - читать далее

мука высшего сорта, сахар, яйца, Апельсиновый экстракт, масло сливочное, Апельсиновая цедра, сахарная пудра, инжир, цукаты, вишня коктейльная, молоко...
Время: Порций: 16
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Польворон (Мексиканское свадебное печенье)Просмотры: 9 298

Польворон – популярное печенье во всех испаноязычных странах. Испечённое из песочного теста с добавлением орехов, оно получается невероятно вкусным, очень ореховым и просто тает во рту. В Мексике принято выпекать польворон в виде шариков, обваливать - читать далее

орехи грецкие, масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, сахарная пудра, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 48 шт.
Лимонный тарт «Tarte au Citron»Просмотры: 6 849
Содержание:

Восхитительный французский лимонный тарт такой лёгкий, летний и нежный. А его яркий вкус и аромат просто заряжает позитивным настроением и бодростью. Для приготовления тарта сначала испеките оболочку из коржа, а затем приготовьте лимонный курд – - читать далее

масло сливочное, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, мука кондитерская, сахар, лимонная цедра, лимонный сок, сметана...
Время: Сложность: средне Порций: 8-10
Порционные кассаты с засахаренными апельсинамиПросмотры: 3 029
Содержание:

Кассата – это сицилийский десерт, который состоит из бисквитной оболочки, наполненной начинкой из рикотты. Приготовьте порционные кассаты, которые не требуют выпекания. В качестве бисквита возьмите печенье савоярди, и поскольку эти кассаты будут с - читать далее

Апельсины, сахар, сыр рикотта, сахарная пудра, шоколад темный, цукаты, сливки, Апельсиновый ликер, ванильный экстракт, печенье песочное...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 6
Бисквитный рулет с малиновым джемомПросмотры: 4 803

Кондитерский рулет (в англоязычных странах называется «Швейцарский рулет») довольно прост в приготовлении, достаточно лишь испечь бисквит, смазать малиновым джемом и свернуть. Для теста понадобится сахар, мука и яйца. Замесите его и выпеките тонкий - читать далее

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, сахар, мука кондитерская, малиновый джем...
Время: 1 час. 2 мин. Сложность: средне Количество: 1 рулет
Крестовые булочкиПросмотры: 2 052
Содержание:

Крестовые булочки – популярная пасхальная выпечка в католических странах Британского Содружества. Их традиционно выпекают в Страстную пятницу из сдобного теста с добавлением ароматных пряностей и сухофруктов, а поверх булочек наносят изображение - читать далее

молоко, сахар, яйца, мука высшего сорта, лимонная цедра, корица, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, изюм, цукаты, ванильный экстракт, сахарная пудра...
Время: 2 час. Сложность: средне Количество: 12 шт.
Торт-безе «Монблан»Просмотры: 9 776
Содержание:

Этот лёгкий и вкусный торт-безе выполнен в виде заснеженного пика самой высокой точки Альп – горы Монблан (фр. Mont Blanc – белая гора), которая стоит на границе Франции и Италии. В качестве начинки для торта приготовьте крем из каштанов, популярных - читать далее

яйца, винный камень, сахар, каштановое пюре, сахарная пудра, сливки, сыр маскарпоне, ванильный экстракт, шоколад белый...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Миндальное печенье Мадлен с кокосомПросмотры: 3 645

Французское печенье Мадлен традиционно выпекается в форме морских гребешков из генуэзского бисквита с добавлением миндальной муки. Поскольку бисквит не содержит разрыхлителя, тесто замешивают из хорошо взбитых белков и желтков, добавляя их по - читать далее

мука высшего сорта, крахмал, миндаль, яйца, сахар, миндальный экстракт, сахарная пудра, молоко, кокосовые хлопья...
Время: Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Ванильные капкейки с миндальным молокомПросмотры: 8 611
Содержание:

Зачастую вегетарианскую кухню считают скучной, но на самом деле с нынешним развитием производства и глобализацией вегетарианцы могут приготовить блюда и десерты, ничуть не уступающие классической кулинарии. Например, эти ванильные кексы выглядят - читать далее

мука высшего сорта, миндальное молоко, соевое молоко, лимонный сок, ванильный экстракт, сахарная пудра, крем...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 450
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Вафельный рожок с мороженым» в глазуриПросмотры: 6 924
Содержание:

Мечтаете о мороженом, которое не растает и от которого не заболит горло? Есть такое! Эти яркие вафельные рожки с мороженным конечно не принесут прохлады, но зато подарят не меньше радости, чем настоящее мороженое. Это печенье с глазурью прекрасно - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), какао, сахарная пудра, яйца...
Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 24 фигуры из печенья
Королевская шарлоткаПросмотры: 9 545
Содержание:

Королевская шарлотка в корне отличается от привычной шарлотки с яблоками своим внешним видом, составом и вкусом. Помпезный дизайн этой шарлотки даёт ей полное право называться королевской. Такой десерт, несомненно, станет эффектным украшением - читать далее

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, сахар, мука кондитерская, малиновый джем, ваниль стручок, молоко, желатин, сливки...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: тяжело Порций: 12-16
Категории: Десерты, Торты, .
Бисквитный торт с клубникой и сливкамиПросмотры: 8 665
Содержание:

Прекрасный летний торт из лёгкого бисквитного коржа спонж кейк (без добавления разрыхлителя), покрытого вкуснейшим кремом из взбитых сливок и сливочного сыра и клубникой. Свежие ягоды клубники смешайте с клубничным джемом, так начинка будет более - читать далее

яйца, сахар, лимонный сок, лимонная цедра, мука высшего сорта, масло сливочное, ванильный экстракт, сливки, сыр творожный, ванильная паста, клубника, клубничный джем, сахарная пудра...
Время: Сложность: средне Порций: 10-12
Простые пончики с яблоками «Яблочные фриттеры»Просмотры: 4 488
Содержание:

Пышные румяные пончики – это лакомство, от которого сложно отказаться. Они становятся ещё вкуснее, если пожарить их с яблоками. Добавьте в тесто тёртые на крупной тёрке яблоки и обжарьте во фритюре. Если у вас нет фритюрницы, можно воспользоваться - читать далее

яблоки, лимонная цедра, лимонный сок, сахар, корица, сметана, яйца, мука высшего сорта, мускатный орех, масло сливочное, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Пончики Бенье с жидкой начинкойПросмотры: 3 127
Содержание:

Пончики Бенье – популярное лакомство во французской и креольской кухнях. Но если французы жарят бенье из заварного теста, то в креольской кухне это пончики из дрожжевого теста часто квадратной формы. Они получаются не менее вкусными, чем заварные, - читать далее

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, шоколад темный, кукурузная патока, сахарная пудра, мускатный орех...
Время: 2 час. 15 мин. плюс время брожения Сложность: легко Количество: 18 фриттеров
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с кокосовыми сливками и творожным сыромПросмотры: 12 272
Содержание:

Шикарный кокосовый торт с насыщенным вкусом и приятным тропическим ароматом. Основной ингредиент торта – кокосовые сливки – переработанная мякоть кокоса с водой в виде густых сливок. Они добавляются и в тесто при замешивании, и в крем из сливочного - читать далее

мука высшего сорта, кокосовая стружка, кокосовый крем, крем-сыр, ванильный экстракт, сахарная пудра, простокваша, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Батончики Смор с кусочками печеньяПросмотры: 3 985

Сколько раз мы видели в американских фильмах как они жарят на костре зефир маршмэлоу, но оказывается это всего лишь один ингредиент невероятно популярного в США десерта С’мор (S’more). Его название переводится с английского как «еще немного» (some - читать далее

печенье песочное, мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, шоколад молочный, маршмеллоу...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 16 пирожных
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - шеф-повар
Торт «Колибри» с бананово-ананасовой начинкойПросмотры: 4 746
Содержание:

Сливочный крем-сыр лучше всего сочетать с фруктами. В этом рецепте торта с кусочками тропических фруктов глазурь из сливочного сыра становится особенно воздушной. Рецепт торта посвященный маленькой, но ловкой птичке Колибри, появился на свет в 60-х - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, простокваша, сахарная пудра, ванильный экстракт, орехи пекан, бананы, Ананас, мускатный орех, корица, гвоздика, кардамон, яйца...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье «День и ночь»Просмотры: 2 159

Печенье порадует не только своим ярко выраженным шоколадным вкусом, но и симпатичным видом. При украшении его сахарной пудрой можно проявлять фантазию и наносить разнообразные узоры. Например, посыпайте слайсы, прикрыв их наполовину пергаментной - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, сахарная пудра, яйца, какао...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Чизкейк без выпечки «Фейерверк»Просмотры: 2 973

Ночное небо превратит чизкейк с шоколадной основой в невероятно праздничный торт. Озаренное яркими фейерверками ночное небо может оказаться на вашем столе всего лишь благодаря использованию пищевых красителей и длинной шпажки. - читать далее

смесь для выпечки кексов, крем-сыр, молоко, сметана, лимонный сок, сахарная пудра, ванильный экстракт, желатин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Вишнёвый клафутиПросмотры: 8 045

Клафути переводится с французского языка как «наполненный». Этот замечательный и очень популярный среди домохозяек Франции десерт представляет собой запеканку, наполненную ягодами вишни. Его текстура напоминает нежное суфле преимущественно из - читать далее

масло сливочное, вишня, яйца, сливки, творог, сахар, мука высшего сорта, сахарная пудра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Капкейки «Нью-Йорк» с сырным кремом и малинойПросмотры: 8 094
Содержание:

Эти очаровательные капкейки – вариация на тему Чизкейк Нью-Йорк. В них вы почувствуете всю полноту вкуса популярного чизкейка: сочетание аппетитного коржа и восхитительного сырного крема, а также кое-что ещё. Основа капкейков – это корочка из - читать далее

крекеры, яйца, масло сливочное, ванилин, смесь для выпечки кексов, молоко, малиновый джем, сыр творожный, сахарная пудра, малина, сахар...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Автор:
Десерт «Ягодный клад» в банкеПросмотры: 6 634

В последнее время стало очень популярным готовить десерты в баночках. Помимо того, что так они выглядят очаровательно и оригинально, десерты в банках удобно брать с собой. Особенно это актуально, если вы собираетесь на пикник. Десерт в закрытой - читать далее

сыр творожный, сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт, шоколадно-ореховая паста, малина, печенье песочное, багет...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Летний ежевичный пудинг из хлебаПросмотры: 2 856

Самые вкусные ягодные десерты получаются из свежих летних ягод, благодаря которым они наполняются чарующим ароматом и сочностью. Ежевичный пудинг из хлеба – яркий тому пример. К тому же и готовится он довольно просто. Сварите ежевичный сироп, - читать далее

лимонная цедра, лимонный сок, масло сливочное, хлеб белый, ваниль стручок, сливки, сахарная пудра, ежевика, сахар, мед, сироп...
Время: 35 мин. Сложность: легко
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Детский торт на День рожденияПросмотры: 33 854
Содержание:

Невероятно красивый и настолько же вкусный именинный торт запомнится надолго после праздника. Кроме того, можно предложить имениннику самостоятельно выбрать дизайн десерта. В рецепте приведены варианты как окрашивания коржей, так и внешнего - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко, сахарная пудра, крем...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 15 - 20
Автор:
Парфе быстрого приготовленияПросмотры: 7 282

Элегантный слоёный десерт из апельсинового джема, свежих взбитых сливок и шоколадной стружки в бокале. Готовится за несколько минут, а выглядит на миллион долларов. К тому же вкусовое сочетание апельсина, горького шоколада и нежных сливок делает это - читать далее

сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт, Апельсиновое варенье, шоколад темный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 парфе
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье-пиньята «Звёзды и полосы»Просмотры: 7 127
Содержание:

Это печенье вызовет неподдельный восторг и у детей, и у взрослых уже одним своим оригинальным видом. Оно готовится по принципу пиньяты – мексиканской забавы, ставшей в последнее время популярной по всему миру, когда разбивают большую фигуру из - читать далее

мука высшего сорта, яйца, ванильный экстракт, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, леденцовые палочки, конфетти...
Время: 5 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 10 печений пиньята и 30 маленьких звезд
Автор: - шеф-повар
Хлебный пудинг с лимонной помадкойПросмотры: 2 976
Содержание:

История хлебного пудинга насчитывает около 800 лет. Изначально десерт, появившийся в Англии в 13-м веке, считался пищей бедняков и готовился в основном из черствого хлеба, пропитанного водой с сахаром и специями. Современный хлебный пудинг, как это - читать далее

булочка бриошь, лимонный сок, сахарная пудра, яйца, молоко, сливки, черника, клубника, малина, ежевика...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Чернично-лимонное бисквитное печенье «Вупи пай»Просмотры: 25 811
Содержание:

Американский десерт Вупи пай (англ. Whoopie pie) – это пирожные-сэндвичи из двух бисквитных печений, скрепленных прослойкой сливочного крема. Их обожают за мягкий бисквит, который великолепно сочетается с кремом, особенно после того, как настоится с - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахар, ванильный экстракт, яйца, молоко, черника, сыр творожный, лимон, сахарная пудра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Мороженое-сэндвич «Горилла»Просмотры: 2 050
Содержание:

Мороженое-сэндвич «Горилла» - это два удовольствия в одном лакомстве. Вкуснейшее бананово-сырное мороженое и тающее шоколадное печенье с орехами пекан. Да не просто шоколадное, а с двойным шоколадом, поскольку в тесто замешивается и какао-порошок, и - читать далее

бананы, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ваниль стручок, лимонный сок, мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, орехи пекан...
Время: 25 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Клубничный торт в стиле американского придорожного кафеПросмотры: 6 597
Содержание:

Выглядит такой торт, будто сделан профессионально. Его вкус также не уступает покупным изделиям. Благодаря сливочному маслу коржи получаются мягкими и влажными. При желании количество этого ингредиента можно даже немного увеличить. Чтобы коржи - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, сахарная пудра, ванильный экстракт, желатин, клубника...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Простой клубничный тортПросмотры: 7 603
Содержание:

Нежный и вкусный торт с клубникой и взбитыми сливками идеально подойдет для любого случая. Торт выпекают, затем разрезают на два коржа, между которыми делается прослойка из взбитых сливок с кусочками клубники. Сверху торт покрывается взбитыми - читать далее

клубника, тесто бисквитное, мука высшего сорта, молоко, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, яйца...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Влажный шоколадный торт с ванильно-сливочным кремомПросмотры: 5 494
Содержание:

Рецепт этого вкуснейшего шоколадного торта с влажными коржами и сливочным кремом между ними можно смело использовать для особых случаев, готовясь принимать восторженные отзывы. Перед тем как использовать жидкий слой, дайте ганашу немного остыть, - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, какао, шоколадные чипсы (гранулы), сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, сливки, молоко, сироп...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Колибри»Просмотры: 6 086
Содержание:

Созданный на Ямайке, этот торт, который в южной кухне иногда называется «Доктор Берд», и традиционно готовится с бананами, ананасом, орехами пекан и корицей, с глазурью из сливочного сыра, получил премию как лучший десерт ’78 года. Рецепт - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, Ананас, бананы, орехи пекан, сахарная пудра, лимонная цедра, ванильный экстракт, яйца, мускатный орех, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Конфеты, .
Шоколадно-арахисовые кейк-попсыПросмотры: 5 320

В летнюю жару не особо хочется включать духовку, чтобы приготовить десерт. В этом случае на выручку приходят замороженные конфеты на палочках, которые нужно слепить в виде шариков и обвалять в толченых орехах. Замороженная масса состоит из взбитых - читать далее

шоколад темный, Арахисовая паста, кокосовое масло, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки, Арахис...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 20 кейк попсов
Категории: Десерты, Торты, .
Тирамису с корневым пивомПросмотры: 2 215

Популярное в Северной Америке корневое пиво и любимый многими итальянский десерт объединились в этом рецепте с очень удачным результатом. При желании украсьте десерт сверху шоколадной стружкой. Стоит учесть, что, возможно, для получения сиропа - читать далее

корневое пиво, сыр маскарпоне, печенье бисквитное, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки, сироп, карамель...
Время: 1 час. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с заварным кремом с грецкими орехамиПросмотры: 12 023

Сложно придумать рецепт десерта с насыщенным ореховым вкусом. В этом рецепте торта грецкие орешки используются и для коржа, и для украшения и даже для приготовления глазури. Небольшой секрет для пышности торта – посыпать промасленную форму сахаром. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, ванильный экстракт, сахарная пудра, орехи грецкие, Абрикосовый джем, бренди, коньяк, мед...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Йогуртовое мороженое с персикамиПросмотры: 2 023

Для чудесного легкого десерта, от которого невозможно отказаться, понадобится совсем немного времени и усилий. Вы оцените не только его вкус, но и пользу, поскольку готовится он из свежих фруктов и йогурта и с легкостью сможет заменить традиционное - читать далее

мороженое, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт, йогурт, сливки, персики...
Время: 3 час. 15 мин.
Категории: Десерты, Торты, .
Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадно-творожным кремомПросмотры: 4 270
Содержание:

Торт «Блэкаут» лучше всего подойдет для незабываемого проведения торжественного вечера. В нем сочетается сладость и приятная горчинка, а также великолепный внешний вид. В рецепт знаменитого торта входит не только какао, но и натуральный шоколад, что - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, шоколад темный, какао, сахарная пудра, сахар коричневый, ванильный экстракт, простокваша, яйца...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Десерты, Печенье, .
Шоколадное печенье «Шортбред» с глазурьюПросмотры: 5 411
Содержание:

Покрытое глазурью печенье — излюбленное детское лакомство. Оно подойдет для любого семейного торжества: от дней рождения до Нового года. Очень часто глазируют имбирное печенье, но в основе этого рецепта печенье песочное. Чтобы правильно замесить - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, какао...
Время: 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Количество: 18 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Колибри» от Джейми ОливераПросмотры: 6 076
Содержание:

В ямайском торте «Колибри» всё идеально и гармонично: его карибское происхождение, райское название и потрясающий состав из тропических фруктов. Бананы, ананасы, лайм с пряными нотками корицы и пекана – всё это придаёт торту великолепный необычный - читать далее

мука высшего сорта, бананы, Ананас, сыр творожный, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, орехи пекан, лаймовый сок, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 684
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Торт «Пища Дьявола»Просмотры: 1 885
Содержание:

Насыщенный шоколадный торт «Пища Дьявола» - это полная противоположность другому популярному белому и пушистому бисквиту «Пища Ангелов», но не менее вкусная. Влажные шоколадные коржи прослаиваются и полностью покрываются шоколадной глазурью. Торт – - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, яйца, сметана, майонез, сахарная пудра, сахар коричневый, какао...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 20
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Бананово-ананасовый торт «Колибри»Просмотры: 8 849
Содержание:

Банан и ананас, добавленные в тесто, часто входят в рецепты шарлоток, пирогов, кексов и не только, так что не удивляйтесь, если вкус покажется знакомым. Банановое пюре придает тесту нежную текстуру. Более влажное тесто получается из мягких, спелых - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, бананы, Ананас, сахарная пудра, лимонный сок, ванильный экстракт, яйца, простокваша, корица...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Торт с итальянским творожным кремомПросмотры: 2 769
Содержание:

Необыкновенно вкусная белая глазурь на основе сливочного сыра крема-чиз станет достойной альтернативой шоколадной глазури. Глазурь из сливочного сыра получается не только нежной на вкус, но и универсальной, так как вы можете использовать ее не - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, орехи пекан, кокосовая стружка, простокваша, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Пирожные, .
Французские макаруныПросмотры: 3 887

Макароны – это французское пирожное из яичных белков, cахара, молотого миндаля и пищевых красителей. Между двумя слоями печенья обычно кладут крем или джем. Согласно одной из версий макароны были созданы в венецианском монастыре в 8 веке, а в эпоху - читать далее

мука миндальная, сахарная пудра, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 15 миндальных макарун
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Черничный торт с кремом из лимонного курдаПросмотры: 10 017

Чернично-миндальный торт с цедрой лимона – потрясающий десерт с прослойкой из взбитых сливок, политый лимонной глазурью и посыпанный обжаренным миндалем, он станет отличным угощением на любой случай. Светлые ванильно-миндальные коржи выгодно - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сливки, молоко, сахарная пудра, крем, миндальный экстракт, ванильный экстракт, черника, миндаль...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Торт «Красный бархат» в домашних условияхПросмотры: 7 503
Содержание:

Американский торт «Красный бархат» - это торт-праздник! Настоящий шедевр, который достоин восхищения своим вкусом и ярким красно-белым срезом, причём вкус торта диссонирует с его внешним видом, придавая ему загадочности. Весь фокус в том, что он - читать далее

мука высшего сорта, сыр творожный, яйца, простокваша, сахарная пудра, ванильный экстракт, какао...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Американский пирог волхвов на праздник Марди ГраПросмотры: 4 737
Содержание:

Пирог волхвов – традиционная в католических странах выпечка на праздник Богоявления, которая знаменует собой дар, преподнесённый младенцу Иисусу тремя волхвами. Несмотря на то, что во всех странах пирог волхвов отличается внешне и по вкусу, его - читать далее

мука хлебная, тесто дрожжевое, яйца, молоко, сахар коричневый, сахарная пудра, Апельсиновая цедра, орехи пекан, мускатный орех, корица, изюм, бурбон...
Время: 55 мин. плюс время брожения Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Морковный торт с имбирно-творожным кремом и грецкими орехамиПросмотры: 6 061
Содержание:

Морковь содержит больше сахара, чем любой другой овощ, за исключением сахарной свеклы, а потому из нее готовили сладкие пирожки еще в Средневековье, когда сахар и подсластители были редкими и дорогими. Происхождение морковного торта является - читать далее

морковь, яблочный соус (пюре), орехи грецкие, крем-сыр, имбирь корень, ванильный экстракт, Апельсиновый сок, сахар коричневый, сахарная пудра, яйца, мука высшего сорта, перец душистый, мускатный орех, корица...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Галета с яблокамиПросмотры: 2 314
Содержание:

Галета – термин, используемый в французской кухне для обозначения различных видов плоских круглых или любой формы хрустящих печений или лепешек. Так, например, Бретонские галеты представляют собой блины круглой формы, в которые заворачивают - читать далее

мука высшего сорта, яблоки, сахар коричневый, ванильный экстракт, сахарная пудра, лимонный сок, корица, сметана...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 галет
Автор:
Творожно-шоколадный торт без выпечкиПросмотры: 6 388

Оригинальное название этого десерта – icebox cake, что дословно переводится, как «торт из холодильника». Такое название он получил из-за своего способа приготовления – тонкие хрустящие шоколадные вафли смазывают взбитыми сливками и укладывают друг - читать далее

шоколадно-ореховая паста, печенье песочное, ванильный экстракт, сахарная пудра, сыр маскарпоне, сливки...
Время: 35 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8
Бисквит «Пища ангелов»Просмотры: 10 588

Попробовав этот популярный во всём мире американский бисквит из яичных белков, вы убедитесь в том, насколько оправданно его название. Его лёгкая и пушистая текстура и белоснежный цвет достигается за счёт того, что при замешивании теста и выпекании - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, винный камень, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 - 16
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Империя»Просмотры: 1 672
Содержание:

Нежное песочное печенье собирается в виде сэндвича с прослойкой из джема, покрывается сахарной глазурью и кусочком засахаренной вишни. Это традиционное в Великобритании печенье очень похоже на линцское миндальное печенье, так оно, в общем-то, и - читать далее

мука высшего сорта, малиновый джем, сахарная пудра, миндальный экстракт, ванильный экстракт, яйца, вишня, конфитюр...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Кузнечик»Просмотры: 3 523
Содержание:

Фантастически вкусный торт, который запомнится надолго своим мягким влажным бисквитом, нежной, похожей на пудинг, начинкой и интересным сочетанием вкусов. Освежающая мята выгодно контрастирует с тёплым и бархатным вкусом шоколада. А весёлый вид - читать далее

мука высшего сорта, мята экстракт, шоколадные чипсы (гранулы), сахарная пудра, молоко, сметана, сливки, яйца, какао...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Торт-безе из печенья с творожным кремом и клубникой (Мостачон)Просмотры: 8 902
Содержание:

Торт Mostachon de fresa является традиционным мексиканским десертом, по некоторым данным он зародился на северо-востоке Мексики. Испеките основу торта, вмешав во взбитую белковую массу орехи и кусочки печенья. Для превосходного вкуса лучше всего - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, ванильный экстракт, орехи грецкие, сахарная пудра, сметана, яйца, клубника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Линцское миндальное печеньеПросмотры: 2 939

Линцское печенье – элегантное и утончённое лакомство родом из австрийского города Линц. Его отличительная особенность – песочное тесто из миндальной муки и привлекательный внешний вид в виде сэндвича из двух фигурок с джемом посередине, который ярко - читать далее

мука миндальная, мука высшего сорта, черничное варенье, сахарная пудра, ванильный экстракт, миндальный экстракт, лимонная цедра, яйца, миндаль, конфитюр...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 сэндвич-печений
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - шеф-повар
Эклеры с творожной начинкойПросмотры: 5 350
Содержание:

Эти французские воздушные пирожные были излюбленным лакомством королей и вот уже более двух веков они не теряют своей популярности. Порадуйте близких домашними эклерами, которые получатся такими же вкусными и красивыми, как в лучших кондитерских. - читать далее

мука хлебная, шоколадные чипсы (гранулы), какао, кукурузная патока, сахарная пудра, ваниль стручок, яйца, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 15 эклеров
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Торт с кокосовой начинкой и сливочным кремомПросмотры: 12 739
Содержание:

Кокосовую стружку и кокосовое молоко часто используют в домашней выпечке, так как они придают десертам очень нежный вкус. Мякоть и молоко кокосовых орехов превосходно подходят для кремов и гармонируют со сливками и ванилью. Торт придется по вкусу - читать далее

бисквит, мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко кокосовое, сливки, ваниль стручок, сахарная пудра, кокосовый ром, крахмал...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Тарт со сливочной начинкой и клубникойПросмотры: 22 631
Содержание:

Тарт представляет собой невысокий открытый пирог, позволяющий экспериментировать с начинкой. По форме он похож на плоскую корзинку или больших размеров тарталетку, т.е. имеет приподнятые края, которые хорошо лепятся из охлажденного песочного теста и - читать далее

клубника, яблочный уксус, мука высшего сорта, ваниль стручок, яйца, сливки, молоко, сахарная пудра, желатин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор:
Эклеры с цветной глазурьюПросмотры: 17 335
Содержание:

Аппетитные эклеры с нежной ванильной начинкой, щедро покрытые блестящей разноцветной глазурью, наполненные вкуснейшим заварным кремом…Наверняка вы не откажетесь от этой чудесной домашней выпечки, правда? Пирожные эклеры с цветной глазурью ─ рецепт, - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, ванильный экстракт, виноградный сок, Апельсиновый сок, клюквенный сок, ваниль стручок, крахмал...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 25 эклеров
Автор:
Морковные вафли с творожным кремомПросмотры: 17 226
Содержание:

Вкуснейший морковный торт теперь можно приготовить в виде бельгийских вафель и на это не придётся тратить кучу времени. Вам также больше не придётся ждать праздника или особого случая, чтобы испечь любимый торт. Весь процесс у вас займёт не больше - читать далее

морковь, мука высшего сорта, орехи пекан, сыр творожный, сахарная пудра, кокосовая стружка, лимонный сок, имбирь молотый, корица, лимонная цедра, ванильный экстракт, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Клафути с малинойПросмотры: 3 356

Это вариант французского десерта клафути, который обычно выпекается с вишней или черешней, но в этом исполнении малина добавляет нетрадиционную нотку классическому пирогу-запеканке. Необыкновенно легкое в исполнении лакомство, для которого не - читать далее

мука миндальная, сахар коричневый, яйца, сливки, сахарная пудра, крахмал, малина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Черничный глазированный торт-плетенкаПросмотры: 2 321

Праздничный вариант ягодного торта станет жемчужиной сладкого стола и будет оценен по достоинству. В отличие от традиционных пирогов-плетенок, плетеная решетка на этом торте выполняется не из теста, а из ванильной глазури, на которой эффектно - читать далее

смесь для выпечки кексов, пудинг ванильный, шоколад белый, сахарная пудра, черника...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Овсяное печенье сэндвич с кремом и изюмомПросмотры: 3 510
Содержание:

Овсяное печенье – это любимое многими хозяйками лакомство. Благодаря своему составу такое печенье считается низкокалорийным, но несмотря на это получается очень вкусным и полезным. Готовить овсяное печенье совсем не долго, но результат превзойдет - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, Арахисовая паста, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, сахар коричневый, перец душистый, имбирь молотый, корица, изюм...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 18 печений
Капкейки со сгущенной карамелью в вафельных стаканчикахПросмотры: 4 035
Содержание:

Сгущенная карамель «Дульче де лече» – очень популярный десертный соус, который пришел к нам из Латинской Америки. Сладкое и нежное тесто капкейков идеально сочетается с такой начинкой. Капкейки со сгущенной карамелью – это изумительный нежный - читать далее

мука высшего сорта, карамель, крем дольче де лече, ванильный экстракт, сахарная пудра, сахар коричневый, молоко, сливки, яйца...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 18 капкейков
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Морковный торт для двоихПросмотры: 11 233
Содержание:

Попробуйте приготовить этот торт, с прослойкой из сливочного крем-сыра, для своей второй половинке. Морковный торт имеет давнюю историю – подобные торты пекли еще в средние века, поскольку сахар в те времена был дорогим, и морковь использовали как - читать далее

морковь, мука высшего сорта, орехи пекан, крем-сыр, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, мускатный орех, корица...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Пирожные, .
Автор: - совладелец ресторана
Эклеры с миндальным кремом и копченой морской сольюПросмотры: 3 163
Содержание:

Кондитерские изделия из Франции считаются самыми изысканными, а их нежный вкус отлично подходит к любому случаю. Одним из самых популярных и известных в мире французских десертов является эклер. Воздушное тесто и тающий во рту заварной крем сводят с - читать далее

мука хлебная, шоколад молочный, яйца, сливки, молоко, сахарная пудра, соль морская хлопьями, миндальный экстракт, миндаль...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 8 эклеров
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Кремовый торт с печеньемПросмотры: 5 078
Содержание:

Обычно на приготовление торта уходит много времени, но только не на этот. Предлагаем рецепт торта с нежнейшим кремом из белого шоколада со сливочным маслом и посыпкой из измельченного печенья. - читать далее

бисквит, мука высшего сорта, яйца, сливки, ванильный экстракт, сахарная пудра, шоколад белый, печенье бисквитное...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Жареная «Кока-Кола»Просмотры: 10 485

Жареная Кока-Кола – это не шутка и не миф. Это десерт, придуманный в 2006 году американцем Абелем Гонсалесом, который он представил на ежегодной ярмарке в Техасе и получил за него премию. Несмотря на высокую калорийность десерта Fried Coke, публика - читать далее

мука высшего сорта, яйца, кола, сахарная пудра, сироп...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Салат из сникерсаПросмотры: 5 818

Побалуйте себя муссом из взбитых сливок, вы можете реализовать детские фантазии в одной креманке. Теперь салат не покажется скучным, и сладкоежки будут на седьмом небе от удовольствия. Готовится он довольно просто и быстро, достаточно лишь смешать - читать далее

яблоки, сыр творожный, сахарная пудра, сливки, шоколадные конфеты, карамель...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Пирог «Кузнечик»Просмотры: 2 003
Содержание:

Этот «взрослый» пирог вдохновлен классическим алкогольным коктейлем и содержит все его ингредиенты: шоколад, мяту и ликер. Если останутся лишние взбитые сливки, их можно добавить в горячий шоколад. - читать далее

печенье бисквитное, маршмеллоу, сахарная пудра, сливки, ликер, мята экстракт, какао, мята...
Время: 35 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Алкогольный пирог «Олд фешен»Просмотры: 2 352
Содержание:

Это Винтажный пирог на основе одноименного классического коктейля. По желанию вместо бурбона можно использовать ржаной виски. Интересным завершающим штрихом будет топпинг с апельсином в стиле ретро. - читать далее

мука высшего сорта, яблочный уксус, Апельсиновая цедра, вишневый сок, сахарная пудра, яйца, сливки, Апельсины, бурбон...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чёрно-белое печеньеПросмотры: 4 358
Содержание:

Чёрно-белое печенье (англ. Black and White Cookies) – один из кондитерских символов Нью-Йорка. Мягкое круглое печенье покрывают наполовину белой, наполовину тёмной глазурью. В Америке оно ассоциируется с мирным сосуществованием двух рас, его ещё - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, шоколад горький, яйца, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - телевизионный повар
Ленивый торт из печенья с малиной и лимончеллоПросмотры: 3 280

Приготовьте ленивый торт из песочного печенья, мягкого сыра и малины, настоянной на ликёре лимончелло. Десерт готовится быстро, не требует выпечки и особых кулинарных навыков. Перетрите малину с сахаром и ликёром лимончелло и полейте ягодной смесью - читать далее

сахарная пудра, лимонный ликер, сыр нёшатель, сыр камамбер, сыр бри, печенье песочное, малина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Порционные клубничные чизкейки без выпечкиПросмотры: 11 495

Этот замечательный летний десерт не требует выпекания и готовится на раз-два-три! Достаточно лишь смешать ингредиенты, разложить получившийся сырный крем по тарталеткам и украсить свежими ягодами клубники. Вы справитесь с ними, даже если никогда не - читать далее

клубника, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, тарталетки, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Порционные клубничные трайфлыПросмотры: 25 535
Содержание:

Трайфл – английский десерт, состоящий из послойно выложенного коржа, ягод и взбитых сливок. Преимущество порционных трайфлов в том, что их можно приготовить из остатков коржей, кексов, ягод. Для большей сочности, пропитайте коржики, вырезанные из - читать далее

кекс, клубника, бальзамический уксус, ликер амаретто, сахар коричневый, сахарная пудра, ванильный экстракт, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитый шеф-повар
Панини из бананов с НутеллойПросмотры: 7 839

Отличным продолжением пикника станет десерт из сладкого сэндвича панини, поджаренного на гриле. В качестве начинки предлагается идеальное вкусовое сочетание банана и шоколада. Для приготовления берите спелые или даже переспелые бананы, чтобы их - читать далее

бананы, шоколадно-ореховая паста, хлеб цельнозерновой, сахарная пудра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Торт «Три молока» классическийПросмотры: 18 475

В переводе с испанского «Tres Leches» означает «Три молока» – торт традиционной мексиканской кухни. Его «фишка» заключается в том, что в процессе приготовления бисквит вымачивается в молочной заливке, в результате чего он становится мокрым и имеет - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко сгущенное, молоко концентрированное, сливки, сахарная пудра, Апельсиновый ликер, корица...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - телеведущая
Американский торт «Фанел-кейк»Просмотры: 6 420

Название «фанел-кейк», которое можно перевести как «торт из воронки», соответствует способу приготовления этого десерта. Лакомство часто продается на ярмарках и во время других подобных массовых мероприятий. Считается, что рецепт этого блюда родился - читать далее

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра, корица...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Шоколадный торт без муки от Джулии ЧайлдПросмотры: 11 662

Этот торт очень любят во Франции, и очень давно он завоевал сердце Джулии Чайлд, которая назвала свою версию этого десерта «Le Glorieux» (славный). По оригинальному рецепту торт готовится не совсем без муки. Когда в 1959 г. журнал «McCall's» - читать далее

шоколад горький, Апельсиновый ликер, яйца, ванильный экстракт, сахарная пудра, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Автор:
Бисквитный пирог с тыквой и творожным сыромПросмотры: 2 957
Содержание:

Любителям тыквы очень понравится этот простой бисквитный пирог — тыквенная начинка запекается непосредственно на пряном корже из бисквитного теста. Вам не придется переживать о тесте, можно сразу наслаждаться насыщенной тыквенно-творожной начинкой - читать далее

смесь для выпечки кексов, яйца, ванильный экстракт, сыр творожный, приправа для тыквенного пирога, тыквенное пюре, сахарная пудра, сливки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Пирог с пудингом «Тьма и Буря»Просмотры: 1 662
Содержание:

Пирог «Тьма и Буря» - это кондитерская фантазия на тему знаменитого алкогольного коктейля «Тьма и Буря» (англ. Dark’n’Stormy), состоящего из имбирного пива, тёмного рома и лайма. Основание алкогольного пирога составляет корж из измельчённых - читать далее

крекеры, цукаты, яйца, молоко, сливки, сахарная пудра, сахар коричневый, имбирь корень, лаймовый сок, ром, крахмал...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Морковный торт-чизкейкПросмотры: 18 785
Содержание:

Большинство согласятся, что самое вкусное в морковном торте — крем из сливочного сыра, поэтому вполне уместно заменить его толстым слоем кремового чизкейка. Из этих двух классических тортов получается потрясающий «гибридный» десерт - морковный - читать далее

мука высшего сорта, морковь, сыр творожный, орехи грецкие, яйца, сметана, лимонная цедра, ванильный экстракт, сахарная пудра, имбирь молотый, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Черный лес»Просмотры: 7 012

Некоторые историки находят упоминания об этом знаменитом шоколадно-вишневом торте (в Германии его называют Шварцвальдским) еще в 16 веке. Но вероятнее всего, торт получил свое название и популярность благодаря немецкому кондитеру Йозефу Келлеру в - читать далее

мука кондитерская, мука миндальная, вишневый бренди, ванильный экстракт, миндальный экстракт, яйца, сахарная пудра, сливки, какао, вишня...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 – 10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Захер»Просмотры: 2 799

Однажды в 1832 году австрийский дипломат Клеменс фон Меттерних приказал поварам приготовить необычный десерт для почетных гостей. Но в тот день его шеф-повар был болен. На кухне состоял учеником 16-летний Франц Захер: из имеющихся под рукой - читать далее

мука кондитерская, сахарная пудра, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, шоколад горький, Абрикосовый джем, ром...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Классические булочки с корицей синнабонПросмотры: 15 755
Содержание:

Булочки с корицей больше всего популярны в странах Северной Европы и Северной Америки. А в Швеции 4 октября даже отмечается День булочки с корицей. Эта сдоба была выбрана для создания памятной даты, потому что у шведов именно она ассоциируется с - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, яйца, молоко, ванильный экстракт, мускатный орех, сахарная пудра, корица...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек синнабон
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - совладельцы ресторана
Шоколадный торт с печеньем Oreo и творожным кремомПросмотры: 17 942
Содержание:

Печенье Oreo известно практически в любом уголке мира. И что может быть лучше, чем Орео в масштабах торта? Сладкоежки от мала до велика не смогут отказаться от кусочка этого нежного десерта. Верхушку торта можно украсить целыми печеньями, воткнув их - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, сыр творожный, сахарная пудра, ванильный экстракт, печенье шоколадное, какао...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Классическое сахарное печенье с глазурьюПросмотры: 16 421
Содержание:

Плоское сахарное печенье очень простое в приготовлении и невероятно вкусное! Его можно напечь в большом количестве и каждый день подавать к чаю или кофе. Покройте печенье королевской глазурью, и оно станет отличным украшением любого праздника. - читать далее

печенье песочное, мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений


Индекс цитирования