Главная » Ингредиенты » сливки » Страница 10
 

Сливки


Пончики С’морПросмотры: 569
Содержание:

В американской кухне есть десерт, называемый С'мор (с англ. something more - что-то ещё). Изначально под этим названием представляли своеобразный сэндвич, который часто готовят скауты, состоящий из крекеров Грехэма, зефира маршмэллоу, поджаренного - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), печенье песочное, сливки, маршмеллоу, яйца, простокваша, смесь для горячего шоколада, какао...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 12 пончиков
Мраморный чизкейк в стиле тай-энд-дайПросмотры: 487
Содержание:

Знаете такие яркие футболки, разукрашенные в стиле хиппи ‘60-х, с разноцветным спиральным рисунком? Правда невероятно красиво и скорее всего довольно сложно для самостоятельного повторения. А что, если придать десерту этот кислотный окрас? Поверьте, - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, сметана, сливки, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок...
Время: 2 час. 45 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Картофельное пюре с пармезаномПросмотры: 1 292

Это изумительно нежное пюре дополняет ароматная зрелость Пармезана, а также черный перец. Но конечно один лишь сыр не сделает гарнир сливочным и нежным, и здесь в игру вступает смесь растопленного сливочного масла и сливок. В результате сочетания - читать далее

картофель красный, сыр пармезан, сливки, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Картофельное пюре с запеченным чеснокомПросмотры: 962

Блюдо несложное, вкусное, кроме того, его можно подготовить заранее и запечь непосредственно перед подачей на стол. Этого нежного кремообразного пюре никогда не бывает достаточно. Всего лишь несколько дополнительных ингредиентов и немного больше - читать далее

картофель, чеснок, крем-сыр, сливки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Сливочное картофельное пюре, запеченное с луком-шалотомПросмотры: 625

Привычное пюре может оставаться в своей основе все тем же толченым картофелем, но стоит внести в рецепт несколько изменений, и знакомое блюдо раскрывается по-новому. При желании лук-шалот можно не просто обжарить, а карамелизовать. Не исключено, - читать далее

картофель, лук-шалот, крем-сыр, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - кулинарный писатель
Пюре из батата с ароматом копченостиПросмотры: 509

Пюре из батата с остринкой и ароматом копчености – сочетание кленового сиропа с перцем чипотле и соусом адобо, где сладкое подчеркивает остроту копченого перца чили. Пюре можно подать, например, к запеченной свинине с чесноком. При необходимости - читать далее

картофель сладкий (батат), перец чипотле в соусе адобо, кленовый сироп, молоко, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Шоколадно-ирисовый мраморный чизкейкПросмотры: 2 124
Содержание:

Чизкейк в России стал популярен не так давно и воспринимается в первую очередь, как классический десерт американской кухни. А между тем, этот сладкий торт готовили еще в Древней Греции, где ему было место на свадебном пиршестве, а также давали его - читать далее

вафельное печенье, крем-сыр, сметана, сливки, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), ирис...
Время: 2 час. 45 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 12
Пирог Баноффи от Джейми ОливераПросмотры: 1 423

Название английского пирога Баноффи произошло от слияния двух слов banana – банан и toffee – ирис. Эти два ингредиенты и составляют начинку и изумительный, незабываемый вкус этого пирога. Основа пирога традиционно готовится из прессованного - читать далее

тесто песочное, бананы, молоко, сахар, сливки, кофейный сироп, шоколад темный...
Время: Сложность: легко Количество: 1 пирог
Автор:
Шоколадный вафельный торт с творожным кремомПросмотры: 8 416

Этот торт собран из слоев роскошных вафель с творожно-малиновым кремом и тягучим ганашем. И уж совсем здорово, что при этом не надо тратить часы на его приготовление. На выпечку и сборку этого тортика в сумме уходит около 40 мин., для этого нам - читать далее

вафли, смесь для выпечки кексов, шоколад темный, шоколадные чипсы (гранулы), сыр маскарпоне, сливки, малина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - шеф-повар
Шоколадные корзиночки с творожным кремомПросмотры: 1 253

То, что на первый взгляд кажется шоколадным кексом, – это нежнейший мусс, а его «бумажная обертка» не только съедобная, но и невероятно вкусная. Чтобы белый шоколад более равномерно растапливался, старайтесь нагревать его медленно, установив паровую - читать далее

шоколад белый, шоколад темный, сыр маскарпоне, Апельсиновая цедра, ванильный экстракт, сливки...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: средне Количество: 8 тарталеток
Сливочный Мак-н-Чиз с халапеньоПросмотры: 1 008

Американское блюдо Мак-н-Чиз, или макароны с сыром, это не просто макароны, посыпанные сыром, а изумительное блюдо, которое всегда идёт на ура, будь то завтрак, ужин или посиделки с друзьями. В приготовлении чаще всего используются макароны рожки. - читать далее

макароны, масло сливочное, панировочные сухари панко, сливки, горчичный порошок, чесночный порошок, сыр чеддер, сыр плавленый, перец халапеньо, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Чаудер с кукурузой и сыром в хлебных чашахПросмотры: 1 922

Чаудер – традиционная американская похлёбка, которая чаще всего готовится на основе сливок и бульона и загущается мукой. Приготовьте простой овощной чаудер с кукурузой и сладким перцем и добавьте в суп ароматный бекон и большое количество сыра, - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, бекон, перец сладкий, кукуруза, мука, бульон, сливки, сыр монтерей джек, сыр пеппер джек, лук зеленый, хлеб белый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Хот-доги с макаронами и сыромПросмотры: 1 116
Содержание:

Макароны с сыром – простое и очень вкусное блюдо, а если к ним добавить ещё и аппетитную обжаренную сосиску, получится потрясающая начинка для хот догов. Сначала приготовьте сливочно-сырный соус и смешайте его с макаронами рожками. Положите - читать далее

макароны, молоко, сливки, масло сливочное, мука высшего сорта, сыр американский, сыр грюйер, сыр пармезан, сосиски, булочки для хот-догов...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Острая запеканка с курицей и чипсами из тортильиПросмотры: 953

Запеканка в мексиканском стиле с курицей-гриль, кукурузными чипсами и фасолью, залитыми смесью из нежного сливочного соуса и зелёной сальсы из овощного физалиса. Сначала приготовьте сливочный соус и смешайте его с нарезанной курицей-гриль, - читать далее

масло сливочное, лук зеленый, чеснок, мука, кумин, орегано, перец кайенский молотый, бульон, сливки, соус сальса, курица-гриль, фасоль белая, кинза, чипсы, тортилья, сыр чеддер...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-Чиз - макароны с брокколи и сыромПросмотры: 1 674

Мак-н-Чиз (англ. Macaroni and Cheese/Mac’n’Cheese – макароны с сыром) – классика американской кухни. Блюдо представляет собой макароны-рожки в сырном соусе, запечённые в кассероли под хрустящей корочкой из панировочных сухарей и расплавленного сыра. - читать далее

масло сливочное, макароны, сельдерей, капуста брокколи, лук репчатый, мука высшего сорта, горчичный порошок, молоко, бульон, сливки, сыр чеддер, сыр плавленый, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Черничные сконы с лимонной глазурьюПросмотры: 13 476
Содержание:

Долгое время англичане считались самыми активными потребителями чая и всем известно, как эта нация любит традиции. Так и для знакового английского чаепития Five o’clock Tea существует целый ряд сложившихся традиций. Чай нужно подавать в красивой - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, черника, сливки, лимонный сок, сахарная пудра, лимон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 8 шт.
Автор: - кулинарный писатель
Запеченная говядина из отруба рибайПросмотры: 1 121
Содержание:

Это вкуснейшее мясо с бесподобной корочкой заслуживает стать традиционным праздничным блюдом. Специи отлично дополняют вкус говядины. Блюдо становится завершенным благодаря традиционным английским пудингам, которые подаются к мясу. Рядом с такой - читать далее

говядина, розмарин, тимьян, чеснок, яйца, сливки, мука...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12-18
Автор: - кулинарный писатель
Крем-брюле в домашних условияхПросмотры: 2 151

Следуя этому несложному рецепту, можно приготовить популярный десерт в домашних условиях с безупречным вкусом и нежной текстурой. Не исключено, что крем-брюле в вашем исполнении превзойдет то, что вы могли пробовать в ресторане. Соседство нежной - читать далее

яйца, сахар, сливки, ванильный экстракт, Апельсиновый ликер...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 5-6
Категории: Десерты, Торты, .
«Голый» шоколадный тортПросмотры: 2 307

Торт выглядит так, будто его забыли «одеть» в глазурь по бокам. Благодаря этому десерт не только оригинально смотрится, но и становится менее калорийным, так как используется меньше взбитых сливок. Кроме того, делая крем самостоятельно можно легко - читать далее

кокосовое масло, йогурт, сахар коричневый, яблочное пюре, ванильный экстракт, мука цельнозерновая, какао, молоко, шоколад темный, виноград, малина, ежевика, черника, клубника, сливки, шоколадный сироп, сахарная пудра...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 1 торт (20 см.)
Категории: Десерты, Торты, .
Автор: - кулинарный писатель
Большой шоколадный именинный тортПросмотры: 9 992
Содержание:

Даже равнодушные к шоколаду люди не смогут устоять перед таким тортом. Насыщенный вкус, мягкие влажные коржи, промазанные нежным кремом, и все это в большом количестве. Главное, проявить терпение и хорошо охладить сливочно-шоколадную смесь для - читать далее

масло сливочное, какао, мука высшего сорта, сахар, простокваша, ванильный экстракт, яйца, сливки, шоколад темный...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12-14
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт «Три молока» с глазурью Дульсе де лечеПросмотры: 1 495
Содержание:

Как не сложно догадаться из названия, для приготовления торта «Три молока», или по-испански Tres Leches, потребуется 3 вида молочных продуктов – сгущенка, концентрированное молоко и обычное молоко (в данном варианте заменено сливками). Этот торт - читать далее

яйца, винный камень, сахар, ванильный экстракт, мука высшего сорта, молоко сгущенное, молоко концентрированное, сливки, крем дольче де лече, молоко сгущенное вареное...
Время: 9 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 12-16
Автор: - кулинарный писатель
Шоколадные капкейки с арахисовой глазурьюПросмотры: 1 158
Содержание:

Капкейк можно перевести с английского как «торт в кружке» (cup – кружка, cake – торт). Эти маленькие тортики готовили еще английские крестьяне и брали их с собой на полевые работы в качестве перекуса. Вместе со множеством других рецептов «кружечные - читать далее

масло сливочное, сахар, сахар коричневый, яйца, ванильный экстракт, простокваша, сметана, кофе, мука высшего сорта, какао, Арахис, сахарная пудра, Арахисовая паста, сливки...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 14-15 шт.
Автор:
Пирог с бататом для двоихПросмотры: 940
Содержание:

Приготовив такие порционные пироги, можно не беспокоиться о том, что делать с излишками. Их просто не останется, и причиной тому не только небольшой размер десерта, но и безупречный вкус с нотками батата и пряностей. При желании пюре из сладкого - читать далее

мука высшего сорта, масло сливочное, сахар, сахарная пудра, яйца, сливки, сахар коричневый, ванильный экстракт, корица, перец душистый, картофель сладкий (батат), маршмеллоу...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
Птичьи гнёздаПросмотры: 1 423
Содержание:

Этот яркий и воздушный десерт в виде птичьих гнёзд из меренги, наполненных взбитыми сливками и свежими ягодами, вы можете приготовить на женский День 8 Марта. Для начала испеките гнёзда из крепко взбитых яичных белков с сахаром. Чем теплее будут - читать далее

безе, винный камень, яйца, сливки...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 пирожных
Категории: Десерты, Конфеты, .
Трюфели из ганашаПросмотры: 3 264
Содержание:

Удивите своих гостей потрясающими шоколадными конфетами ручной работы. Трюфели скатывают из застывшего ганаша – смеси тёмного шоколада и жирных сливок 1:1 – и покрывают глазурью или различными посыпками на выбор. В рецепте представлено несколько - читать далее

шоколад темный, сливки, бренди, фисташки, Апельсиновый ликер, цукаты...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 60 трюфелей
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Дип-соус с грибами и мясомПросмотры: 668

Этот дип-соус с грибами и мясом очень хорош в качестве аппетайзера для большой компании. Вдохновением для соуса послужили фаршированные шляпки шампиньонов, и закуска впитала в себя все самое лучшее от исходного блюда. Приготовьтесь делиться рецептом - читать далее

фарш колбасный, чеснок, грибы шампиньоны, сыр творожный, сыр пармезан, сливки, масло сливочное, панировочные сухари, петрушка, багет...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Классический шорткейк с клубникойПросмотры: 721
Содержание:

Вся прелесть классического американского шорткейка с клубникой заключается в его простоте. Песочный коржик покрывается взбитыми сливками и свежей клубникой. Очень вкусно, эффектно и по-домашнему. Чтоб песочный корж – шорткейк – получился воздушным и - читать далее

мука высшего сорта, простокваша, яйца, сливки, лимонная цедра, клубника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриный пирог в кружкеПросмотры: 1 405

Куриный пирог в кружке – это порционная версия популярного в Америке куриного пот-пая (англ. pot pie –пирог в горшке), который выпекается в глубокой форме и представляет собой закрытую оболочку из теста с начинкой. В качестве начинки для таких - читать далее

тесто слоеное, паприка, куриные грудки, масло сливочное, сельдерей, лук репчатый, морковь, приправа для птицы, мука высшего сорта, картофель, сливки, бульон, мускатный орех, горох...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Томатный бискПросмотры: 1 437

Несмотря на то, что традиционный французский суп биск готовится из морепродуктов или, как минимум, на бульоне из них, широкую популярность на западе получил также томатный биск. Готовится он на курином бульоне с добавлением большого количества - читать далее

масло сливочное, бекон, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, мука высшего сорта, бульон, томаты мякоть, петрушка, тимьян, лавровый лист, сливки...
Время: 1 час. Сложность: средне Порций: 4-6 в качестве закуски
Автор:
Карамельный хлебный пудинг для двоихПросмотры: 1 154

Если со вчерашнего дня у вас осталась пара не совсем свежих круассанов, приготовьте из них вкусный десерт – хлебный пудинг в чашке. Этот рецепт рассчитан на две чашки, так что вы сможете испечь ровно столько, сколько надо и не думать, как сохранить - читать далее

масло сливочное, круассаны, яйца, сахар, сливки, ванильный экстракт, карамель...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Мраморные кексы с шоколадной глазурьюПросмотры: 2 051
Содержание:

Чтобы придать обычным кексам более эффектный внешний вид, вмешайте в часть теста растопленный шоколад и немного какао. Выложите в формочки поочерёдно ванильное и шоколадное тесто и с помощью деревянного шампура создайте на тесте лёгкие мраморные - читать далее

мука высшего сорта, шоколад темный, какао, яйца, сметана, сливки...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Шоколадный торт «Пища Дьявола»Просмотры: 4 038
Содержание:

В противовес бисквиту «Пища Ангела», торт «Пища Дьявола» должен получиться почти чёрным, с насыщенным шоколадным вкусом, но таким же вкусным и тающим во рту. Именно поэтому его коржи пекут на основе алкализованного какао, который в отличие от - читать далее

мука высшего сорта, шоколад молочный, какао, кофе, сливки, молоко, сметана, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Финиковый пудинг с карамельюПросмотры: 1 018
Содержание:

Липкий пудинг с ирисовой карамелью – это традиционный английский пудинг, который выпекается на водяной бане. Потрясающий вкус ему придают финики, замоченные в горячем чёрном чае и вмешанные в тесто. Пудинг готовится в порционных рамекинах или - читать далее

финики, чай черный, сахар коричневый, изюм, бренди, ванильный экстракт, сливки, яйца, карамель...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 суфле
Автор:
Гратен из фенхеляПросмотры: 1 363

Идеальная пара печёному фенхелю – сыр пармезан, вместе они превращаются в изумительную запеканку с ярким вкусом со множеством оттенков, которые дополнят чеснок и горчица. А сливки придадут запеканке кремовость и нежную консистенцию. Подавайте гратен - читать далее

масло сливочное, фенхель луковица, сыр пармезан, чеснок, горчица, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Турновер с тыквой – немецкая плациндаПросмотры: 776
Содержание:

Немецкая плацинда – это пирожки со сладкой начинкой из тыквы с добавлением ароматных пряностей, которые популярны среди «русских немцев», населяющих штат Северная Дакота в США. Как и все турноверы эти пирожки лепят специальным способом, когда на - читать далее

тыквенное пюре, имбирь молотый, мускатный орех, корица, мука, яйца, молоко, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 3192
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мороженое со вкусом Эгг-ногПросмотры: 610

Безусловное преимущество домашнего мороженого в том, что вы точно знаете, что оно приготовлено из свежих и натуральных ингредиентов, а так же в том, что вы сами можете придать ему любой вкус. Приготовьте мороженое с интересным вкусом рождественского - читать далее

яйца, сахар, молоко, сливки, мускатный орех, бурбон...
Время: 10 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 900 мл.
Автор: - шеф-повар
Сливочная паста лингвини с омарамиПросмотры: 4 113

Паста лингвини традиционно подаётся с морепродуктами. И этот рецепт – не исключение. Отварите пасту и вмешайте её в соус из жареного с луком бекона, томатного пюре и сливок, которые сгладят кисловатый вкус помидоров, сделают его более нежным и - читать далее

бекон, лук-шалот, чеснок, перец красный хлопьями, томаты протертые, сливки, паста лингвини, сыр пармезан, руккола, базилик, эстрагон, горох, омар...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Суфле «Тройной имбирь»Просмотры: 953

Это праздничное суфле в прямом смысле покрыто переливающейся золотистой корочкой, под которой вас ждёт лёгкий как облачко десерт со сладковатым вкусом имбиря. Замешайте в тесто для суфле три вида имбиря: сухой молотый, свежий натёртый и - читать далее

масло сливочное, сахар, мука высшего сорта, молоко, сливки, имбирь молотый, яйца, цукаты, имбирь корень, винный камень...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Гратен из цветной капусты с козьим сыромПросмотры: 1 898

В состав этой простой запеканки входит цветная капуста, сливки и три вида сыра: козий сыр, Монтерей Джек и пармезан. Смешиваясь, они превращаются в изумительный тягучий соус со сливочным вкусом и ярким послевкусием, который оставляет козий сыр. - читать далее

капуста цветная, сливки, сыр монтерей джек, сыр пармезан, сыр козий...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста «Рождественский подарок»Просмотры: 591

Приготовьте своим близким на праздничный ужин подарок, который для них точно станет сюрпризом. Вкусная запеканка из пасты с тягучим сыром, шпинатом и мясными фрикадельками в томатном соусе, завёрнутая в рождественскую съедобную упаковку. Чтоб - читать далее

петрушка, яйца, свекла, мука крупчатка, фарш говяжий, панировочные сухари, молоко, сыр пармезан, чеснок, соус маринара, шпинат, сыр моцарелла, паста пенне, сливки...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: тяжело Порций: 6
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Клюквенный пунш «Санта-Клаус»Просмотры: 834

Подайте праздничный напиток в стилизованных рождественских бокалах. Сделайте их из модных банок Мейсона, украшенных фетром в стиле Санта-Клауса. Всего несколько минут вашего времени, и ваши гости будут в полном восторге. А в качестве напитка отлично - читать далее

газированная вода, 7UP, клюквенный сок, лайм, сливки, вишня коктейльная, сахарная пудра...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Торт-безе - праздничный венок из меренги с ягодамиПросмотры: 1 560
Содержание:

Приготовьте праздничный десерт в виде рождественского венка, который сразу привлечёт внимание своим ярким видом и запомнится потрясающим вкусом. Хрустящая меренга, покрытая нежными взбитыми сливками и вкусным соусом из ягодного трио: клюквы, свежей - читать далее

яйца, винный камень, сахарная пудра, клюква, сахар, лимонный сок, малина, гранат, мята, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 335
Автор:
Кукурузная запеканка с ветчиной и капустой кейл к завтракуПросмотры: 895
Содержание:

Основа этой запеканки сливочная кукуруза, которая дополнена потрясающим вкусовым сочетанием ветчины и капусты кейл. Сверху смесь покрывается топпингом из кукурузного теста с тёртым сыром чеддер, который после запекания превращается в аппетитную - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, тимьян, кукуруза, сливки, ветчина, капуста кале, мука кукурузная, мука высшего сорта, сахар, сыр чеддер, соус острый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Торт-безе со вкусом эгг-ногПросмотры: 722
Содержание:

Необычный торт со слоями бисквита и меренги, прослоенных шелковистым кремом на основе сливочного сыра и белого шоколада, посыпанный лепестками миндаля, слишком хорош, чтоб пропустить ближайшие зимние праздники. Тёплый аромат пряностей и яркого - читать далее

мука высшего сорта, крахмал, приправа для тыквенного пирога, яйца, сахар, масло сливочное, ванильный экстракт, винный камень, миндаль, шоколад белый, сливки, сыр творожный, мускатный орех...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 8-10
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-мороженое с панеттоне и со вкусом эгг-ногПросмотры: 978

Хотя мороженое и не самый популярный десерт в период зимних праздников, из него тоже можно приготовить настоящий праздничный торт, с традиционными рождественскими вкусами итальянского хлеба панеттоне с сухофруктами, который обычно пекут на - читать далее

ванильное мороженое, мороженое, имбирь молотый, корица, мускатный орех, сливки, бренди, панеттоне, сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 10-12
Автор:
Сладкие равиоли со вкусом СморПросмотры: 800
Содержание:

Если у вас равиоли всегда ассоциировались с пельменями или варениками, этот рецепт позволит вам по-новому взглянуть на это блюдо. Приготовьте сладкие равиоли со вкусом американского походного десерта Смор – кусочка растопленного шоколада и - читать далее

крекеры, шоколад молочный, шоколад темный, сыр творожный, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, меласса, ванильный экстракт, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, корица, сливки...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 32шт.
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор: - кулинарный писатель
Рождественское печенье с глазурьюПросмотры: 785
Содержание:

Это печенье приготовлено в виде миниатюрных рождественских тортиков. Его текстура будет мягкой, как у коржей для тортов, а сверху печенье покрывается масляным кремом. Тесто для печенья получается довольно липким, и чтоб с ним справиться, положите - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, ванильный экстракт, ваниль стручок, сметана, сахарная пудра, сливки, драже...
Время: 11 час. Сложность: легко Количество: 24 шт.
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Ирис из белого шоколада с мятными леденцамиПросмотры: 564

Приятную нежную консистенцию этому ирису из белого шоколада придаёт такой необычный для этого лакомства ингредиент, как маршмэллоу. Растопите его вместе со сливками и сахаром, пока он не станет кремовой консистенции, а затем добавьте в горячий - читать далее

маршмеллоу, сахар, сливки, масло сливочное, шоколад белый, ванильный экстракт, леденцовые палочки...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 115 шт.
Автор:
Крокембуш – торт из профитролейПросмотры: 12 436

Если вам нужен десерт, который не только покорит гостей своим вкусом, но и будет в первую очередь украшением праздничного стола, соберите великолепный, чуть вычурный, но незабываемый крокембуш. Это скрепленные в конусообразную башню профитроли с - читать далее

желатин, молоко, ваниль стручок, яйца, сахар, крахмал, масло сливочное, шоколад горький, кофе, сливки, мука высшего сорта, сироп...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор: - знаменитый шеф-повар
Канноли с рикоттой и шоколадной крошкойПросмотры: 782

Сицилийские канноли станут настоящим украшением вашего новогоднего и рождественского стола и даже подойдут для ежедневного десерта к кофе, если, например, использовать упрощённый вариант с покупными трубочками для наполнения. Приготовьте для канноли - читать далее

фисташки, сливки, сахар, изюм, шоколад горький, сыр рикотта, вафельные трубочки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 14 шт.

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования