Главная » Ингредиенты » сметана » Страница 2
 

Сметана


Автор:
Лапша с колбасой по-венгерскиПросмотры: 231

Яичная лапша с индюшачьей колбасой и сладкими перцами – превосходное блюдо для вкусного ужина в середине недели. Но по-настоящему вкусным его делает лёгкий сметанный соус с паприкой, чесноком и укропом. Когда отварите лапшу, не выливайте всю - читать далее

яичная лапша, фарш колбасный, перец сладкий, укроп, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 510
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Сэндвичи из вафель с тушёной курицейПросмотры: 272
Содержание:

В приготовлении начинки используется готовая курица-гриль, так что вам не придётся долго стоять у плиты. Просто измельчите её и прогрейте в пряном сливочном соусе. Вкус будет ярким и насыщенным, как будто вы долго тушили её. Подавайте на несладких - читать далее

курица-гриль, вафли, приправа каджунская, лук зеленый, сметана, молоко, яйца...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 306
Автор:
Огуречный салат в сливочной заправкеПросмотры: 395

Свежий укроп и сметана превращают обычный летний салат в нечто прохладное, сливочное и освежающее. Попробуйте этот классический огуречный салат с чёрным хлебом и копчёной красной рыбой или в качестве простого гарнира к курице или рыбе, - читать далее

огурцы, лук сладкий, укроп, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 121
Автор:
Картофельный салат с укропом и хреномПросмотры: 217

Этот салат готовится из красного картофеля. Его шкурка настолько тонкая, что нет необходимости чистить картофель перед варкой, да и в своём красном мундире он будет выглядеть более празднично в салате, особенно на фоне яркой свежей зелени. Заправьте - читать далее

картофель красный, горох сахарный в стручках, сельдерей, укроп, лимонная цедра, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, хрен сливочный, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 269
Автор:
Сметанная заправка с мёдом и укропомПросмотры: 202

Попробуйте эту заправку из сметаны с мёдом и свежим укропом в своём любимом овощном салате или в качестве дип-соуса с крекерами и чипсами, и возможно, именно этот вариант станет вашим ходовым рецептом. - читать далее

крем-фреш, сметана, укроп, лимонный сок, мед...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 197
Автор:
Тостадас с жареным на гриле стейкомПросмотры: 196

В отличие от тако тостадас готовятся на хрустящих кукурузных лепёшках и подаются в развёрнутом виде как закуска или основное блюдо. В этом рецепте начинка готовится из жареного на гриле говяжьего стейка и красного лука. Стейк предварительно - читать далее

говядина, лук красный, лепешки тостадос, сыр котиха, сметана, Авокадо, кинза, кофе, приправа чили...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 866
Автор:
Зелёная фасоль в тестеПросмотры: 164

Коктейльные сосиски подождут: звезда этой вегетарианской закуски в тесте – зелёная фасоль. К тому же тесто замешивается из цельнозерновой муки, так что получается максимально полезно. Не забудьте приготовить к закуске сметанно-горчичный соус, чтобы - читать далее

фасоль стручковая, сыр хаварти, сметана, молоко, мука цельнозерновая, дижонская горчица, тмин...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Автор:
Запеканка из кабачковПросмотры: 173

Когда дело доходит до запеканок, кабачки часто недооценивают, отдавая большее предпочтение цветной капусте или брокколи. Однако с добавлением сыра и хрустящей посыпки из крекеров они превращаются в идеальную летнюю запеканку, которую можно подать к - читать далее

кабачки, перец сладкий, сыр чеддер, яйца, сметана, крекеры, соус острый, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 437
Пастуший пирог с бобами эдамамеПросмотры: 190
Содержание:

«Секрет этого рецепта заключается в обжаривании заменителя мяса, чтобы он развил карамельный вкус и приобрёл текстуру. Затем это всё покрывается картофельным пюре!» - говорит Дамарис Филлипс о своём вегетарианском пастушьем пироге, который легко - читать далее

соевые котлеты, картофель, морковь, сельдерей, пиво темное, фасоль эдамаме, кукуруза, сметана, чесночный порошок...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 372
Автор:
Золотистый ругелахПросмотры: 174
Содержание:

Ругелах часто готовят на Хануку, но он также популярен в течение всего года. Рассыпчатое тесто, в которое рулетом заворачиваются фрукты и орехи, без особого труда замешивается в кухонном комбайне, а лёгкую и рассыпчатую текстуру ему придаёт смесь - читать далее

тесто песочное, крем-сыр, сметана, йогурт, орехи фундук, Абрикосовое варенье, изюм...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 36 Калорийность: 153
Автор:
Картофельное пюре с репой и горчицейПросмотры: 114

Если хотите сделать своё картофельное пюре полезнее и менее калорийным, замените часть картофеля репой. В варёном виде она похожа на картошку, и, добавив сметану, горчицу, сливочное масло, и взбив всё миксером, вы получите вкусное, однородное пюре, - читать далее

картофель, репа турнепс, сметана, горчица цельнозерновая...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 90
Автор:
Лучшие пончики донатсПросмотры: 336

«Мы потратили много времени в поисках идеального рецепта пончиков. Целью было добиться лёгкой бисквитной текстуры без лишнего жира — и мы это сделали! Неровности на поверхности пончиков придают красивую текстуру и помогают удерживать сладкую - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, простокваша, кефир, мускатный орех...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 427
Автор: - ресторатор
Правильная яичница-болтуньяПросмотры: 207

Правильная яичница-болтунья должна быть нежной, мягкой и сливочной. Чтобы достичь такого результата, важно готовить её на сливочном масле на среднем огне, чтобы она не темнела и не зажаривалась. Когда яичница будет почти готова, заправьте её - читать далее

яйца, сметана, лук-резанец...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 487
Автор:
Лучший чизкейкПросмотры: 256
Содержание:

Это чизкейк мечты! Влажный, в меру плотный и бархатистый, с маслянистой, не слишком сладкой корочкой из прессованных крекеров Грэма, он прост в приготовлении, а если будете точно следовать рецепту, можете быть уверены, что чизкейк получится гладким - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, яйца, сметана...
Время: 10 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 656
Категории: Мясные, Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Дип-соус с индейкой «Баффало» для болельщиковПросмотры: 132

Из остатков праздничной индейки приготовьте на следующий день эту горячую сливочную закуску, которая понравится всем и отлично подходит для большой компании. В этом густом соусе сконцентрированы все вкусы популярных крылышек «Баффало», но вам не - читать далее

индейка, сметана, сыр с плесенью, соус буффало, крем-сыр...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 904
Автор:
Дип-соус с индейкой «Баффало»Просмотры: 187

Этот сливочный дип-соус готовится из остатков праздничной индейки. Голубой сыр и острый соус придают ему вкус «Баффало», который станет ещё ярче, если подать дип с палочками моркови и сельдереем для макания. Снек подаётся горячим и отлично подходит - читать далее

сыр с плесенью, лук зеленый, крем-сыр, сметана, соус острый, индейка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 326
Пот-пай с курицей «Баффало»Просмотры: 175

В этом рецепте куриный пирог в горшочке (пот-пай) приобретает пикантный вкус курицы «Баффало», которая запекается в сливочной начинке с овощами и голубым сыром между двумя рассыпчатыми коржами. Чтобы упростить себе работу и сократить время - читать далее

курица-гриль, морковь, сельдерей, горох, сыр с плесенью, сметана, тесто французское, молоко...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 522
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца «Баффало»Просмотры: 231

Острый соус, голубой сыр и сочный сельдерей наполняют фаршированные яйца глубоким вкусом, напоминающим о крылышках «Баффало». Такая закуска будет уместна на любом празднике и домашней вечеринке. Перед подачей украсьте каждое фаршированное яйцо - читать далее

яйца, соус острый, сыр с плесенью, сметана, сельдерей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 57
Автор:
Пудинг из коричневого сахара с горячим изюмом в ромовом маслеПросмотры: 145
Содержание:

Этот густой домашний пудинг готовится с добавлением тёмно-коричневого сахара, благодаря которому приобретает приятную карамельную нотку. Тщательно процедите пудинг через мелкое сито, и тогда он получится очень нежным и шелковистым. Подавайте с - читать далее

яйца, сливки, корица, крахмал, ром, изюм, сметана...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 631
Автор:
Пирог-перевёртыш с персиками, пеканом и бурбономПросмотры: 167
Содержание:

Этот плотный ореховый пирог, украшенный ломтиками свежих персиков в карамели с бурбоном, выглядит эффектно и празднично. Для этого рецепта выберите спелые, но крепкие персики, чтобы при выпекании ломтики не потеряли форму, и узор был красивым, когда - читать далее

мука высшего сорта, орехи пекан, яйца, простокваша, сметана, йогурт, персики, карамель, бурбон...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 411
Автор:
Персиковый пирог с миндальным штрейзелем в глазури из бурбонаПросмотры: 145
Содержание:

Хрустящий штрейзель из миндаля с корицей и глазурь из бурбона усиливают вкус персика в этом мягком пироге с начинкой из персикового варенья. Перед выпеканием слой варенья просто выкладывается между двумя слоями теста, и всё посыпается штрейзелем. - читать далее

персиковое варенье, яйца, сметана, штройзель, сахар коричневый, корица, миндаль, бурбон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 744
Автор:
Сэндвич со стейком и голубым сыромПросмотры: 183
Содержание:

Этот солидный сэндвич с жареным говяжьим стейком, терпким соусом из голубого сыра, карамелизованным луком, пикантным водяным крессом и сладко-пряными печёными помидорами может заменить собой полноценный ужин. В приготовлении используется - читать далее

говядина, томаты жареные, кресс-салат, соус острый, тимьян, сыр с плесенью, сметана, лимонная цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 832
Автор:
Закуска «Говядина Веллингтон»Просмотры: 146
Содержание:

В этом рецепте классическая говядина Веллингтон превращается в удобную закуску на пару укусов: в кусочки слоёного теста заворачиваются обжаренные кубики говяжьей вырезки вместе с грибами и горчицей, затем всё запекается до золотистой корочки. - читать далее

говядина, тесто слоеное, дижонская горчица, грибы кримини, яйца, сливки, хрен столовый, сметана...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 24 Калорийность: 265
Категории: Бутерброды, Супы, Мясные, .
Автор:
Борщ и тосты с ростбифомПросмотры: 321

Этот быстрый упрощённый вариант борща готовится из покупной отваренной свёклы и говяжьего бульона. Положите нарезанную свёклу в кастрюлю в самом конце варки, и ваш борщ получится ярко-красным и очень аппетитным. Подавайте с ложкой сметаны с хреном и - читать далее

картофель, свекла, хрен сливочный, сметана, винный уксус, укроп, говядина...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Жареный на гриле салат с беконом и голубым сыромПросмотры: 236

Чтобы красиво и необычно подать салат, разрежьте романо пополам и поджарьте на гриле до появления чёрных отметин от решётки – самая вкусная часть. Посыпьте жареным беконом и сбрызните быстрым соусом из голубого сыра. При минимуме хлопот у вас будет - читать далее

салат ромэн, сыр с плесенью, бекон, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 274
Автор:
Пряный пирог с яблочным маслом к кофеПросмотры: 133
Содержание:

Несколько щепоток специй для яблочного пирога и немного яблочного масла делают этот сметанный пирог со штрейзелем идеальным осенним угощением. Перемешивая ингредиенты для штрейзеля, не делайте комки слишком мелкими. Они должны быть ощутимыми и - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, приправа для яблочного пирога, штройзель, яблочное пюре...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 607
Категории: Салаты, Овощные, Рыбные, .
Автор:
Салат из печёных коктейльных креветокПросмотры: 206

Целые дольки салата Айсберг подаются с жареными креветками и спаржей под коктейльным соусом. Перед жаркой креветки и спаржа смешиваются с кетчупом и хреном, и наполняются богатым вкусом. Получается лёгкая весенняя закуска к сухому белому вину. - читать далее

креветки, салат айсберг, спаржа, лимонный сок, хрен сливочный, сметана, кетчуп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 189
Автор:
Пирог с клубничным джемом, штрейзелем и глазурью к кофеПросмотры: 146
Содержание:

Добавьте слой клубничного джема в середину сметанного пирога, посыпьте сверху штрейзелем и испеките. А когда пирог будет готов, сбрызните лёгкой глазурью. С такой фруктовой прослойкой ваш пирог станет ещё более влажным и аппетитным. Он легко - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, клубничный джем, штройзель, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 686
Автор:
Пирог с лимонным курдом, штрейзелем и глазурью к кофеПросмотры: 277
Содержание:

В середине этого мягкого пирога всех ждёт аппетитная прослойка лимонного курда. Сверху пирог покрыт хрустящим штрейзелем с корицей и полит лёгкой лимонной глазурью. Любители сочетания пряностей и цитрусовых будут в восторге от этого вкуса и аромата. - читать далее

мука высшего сорта, корица, штройзель, лимонный крем, яйца, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 660
Автор:
Лимонный кекс в глазуриПросмотры: 388
Содержание:

Испеките праздничный кекс, наполненный искрящимся цитрусовым ароматом. Лимонный сок и цедра добавляются как в тесто для кекса, так и в глазурь, которой он украшается перед подачей. Для этого рецепта вам понадобится круглая форма для кекса с - читать далее

мука для тортов, яйца, сметана, сахарная пудра, лимонная цедра...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 561
Автор:
Запеканка из лапши с карамелизованным лукомПросмотры: 126

Французский луковый суп и куриный суп с лапшой встречаются друг с другом в этой аппетитной запеканке с нежной начинкой и хрустящим топпингом. Перемешайте отваренную лапшу с карамелизованным луком, измельчённой курицей-гриль, сметаной и сыром, - читать далее

яичная лапша, сыр грюйер, крем-сыр, сметана, курица-гриль...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 768
Автор:
Быстрая кукурузная запеканкаПросмотры: 201

Невероятно простой гарнир к праздничной индейке. Эта запеканка – нечто среднее между кукурузным хлебом и кукурузным пудингом. Она получается влажной и очень аппетитной, чего только стоит тягучая сырная корочка из ароматного острого чеддера! Блюдо - читать далее

кукуруза, ветчина, лук зеленый, сыр чеддер, смесь для выпечки кексов, сметана...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 281
Автор:
Пирог с дульсе-де-лече и специями для тыквенного пирога к кофеПросмотры: 147
Содержание:

Аромат специй, которые обычно добавляются в тыквенный пирог, быстро соберёт всех на кухне, когда будете печь этот пряный пирог с хрустящим штрейзелем и дульсе-де-лече (аналог варёной сгущёнки). Душистые специи и карамельные нотки дульсе-де-лече – - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, штройзель, яйца, сметана, крем дольче де лече...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 646
Автор:
Пирог с дульсе-де-лече и штрейзелем из кукурузных хлопьев к кофеПросмотры: 159
Содержание:

Хрустящие измельчённые кукурузные хлопья и липкий, сладкий дульсе-де-лече делают этот сметанный пирог великолепным. Кукурузные хлопья добавляются в штрейзель для пирога, часть которого выкладывается в середину, чтобы у пирога была начинка. - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, кукурузные хлопья, яйца, сметана, крем дольче де лече, штройзель, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 654
Автор:
Салат из макарон с креветками и печёным перцем в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 167

Печёный сладкий перец превосходно дополняет обжаренные в оливковом масле креветки в этом сытном и вкусном салате из макарон-бантиков (фарфалле) в сливочной заправке со свежей петрушкой, сельдереем и шнитт-луком. Чтобы сэкономить время, возьмите - читать далее

паста фарфалле, креветки, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, лимонный сок, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 304
Автор:
Салат из макарон с ветчиной и зелёным горошком в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 167

Заправьте салат из макарон с зелёным горошком и ветчиной сливочной заправкой со свежей мятой и петрушкой, и у вас получится превосходное весеннее угощение к Пасхе, когда все уже соскучились по зелени. Замороженный зелёный горошек выручает в любое - читать далее

паста пенне, горох, ветчина, лимонный сок, мята, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 338
Автор:
Салат из макарон с курицей и брокколи в сливочной заправке с зеленьюПросмотры: 241

Жареная на гриле курица наполняет этот салат из макарон вкусом, а брокколи придаёт сочность. Куриную грудку можно пожарить как на уличном гриле, так и на электрическом, или на сковороде-гриль. Старайтесь не пережарить её, чтоб она оставалась нежной - читать далее

куриные грудки, капуста брокколи, паста пенне, перец сладкий, лимонный сок, базилик, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 309
Автор:
Холодный томатный крем-суп и кесадилья с чёрной фасольюПросмотры: 199

Этот томатный крем-суп – сливочная версия гаспачо. Так же легко и быстро готовится и подаётся охлаждённым с сырной кесадильей. Помимо сыра Пеппер-Джек в начинке кесадильи ещё пюре из чёрной фасоли. Вы можете менять её вкус, добавляя и другие - читать далее

огурцы, томаты, лук зеленый, фасоль черная прето, сыр пеппер джек, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 554
Автор:
Чизкейк с клюквенным компотеПросмотры: 171
Содержание:

Этот чизкейк – идеальный вариант, если вы ищете десерт, который можно приготовить заранее. Помимо того, что самому чизкейку нужна ночь, чтобы застыть в холодильнике, клюквенное компоте тоже можно сварить накануне вечером и дать ему застыть вместе с - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, сметана, яйца, сливки, клюква сушеная...
Время: 10 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 741
Автор:
Крем-суп из цветной капусты с перцем побланоПросмотры: 158

Готовить суп намного легче, если часть овощей у вас будет уже отварена, как, например, в этом крем-супе из цветной капусты. Вы можете отварить цветную капусту в пароварке на день вперёд, и тогда суп будет готов менее чем за полчаса. Густой, - читать далее

капуста цветная, перец поблано, кориандр, кумин, лайм, сметана, молоко...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 141
Автор:
Жареный мак-н-чиз с пиментоПросмотры: 217

Превратите любимые макароны с сыром в хрустящую закуску для вечеринок. Для приготовления мак-н-чиз немного замораживается, зам нарезается на квадратики и жарится во фритюре, пока не покроется снаружи золотистой корочкой, а внутри будет тягучая - читать далее

макароны ракушки, молоко, крем-сыр, сыр чеддер, сыр моцарелла, сметана, перец пименто, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 1079
Тако с сёмгойПросмотры: 206
Содержание:

Устройте сегодня рыбный день и порадуйте близких потрясающими тако с сёмгой. В такой форме рыбу будут есть даже те, кто говорит, что не любит её! Сёмга щедро посыпается порошком чили, зажаривается на сковороде до хрустящей корочки и доводится до - читать далее

семга, капуста краснокочанная, редис, кинза, лайм цедра, тортилья, Авокадо, приправа чили, соус острый, сметана...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1315
Автор:
Холодный дип со шпинатом и редисомПросмотры: 114

Этот холодный дип-соус готовится на основе сметаны и майонеза с добавлением как замороженного, так и свежего шпината. Не забудьте тщательно отжать с зелени всю воду, чтобы соус не стал водянистым. Перед подачей дайте ему настояться в холодильнике. - читать далее

шпинат, сметана, майонез, сыр пармезан, лук зеленый, соус вустерширский, соус острый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 197
Автор:
Пирог с овсяным штрейзелем и ромовой глазурью к кофеПросмотры: 133
Содержание:

Овсяные хлопья и сахарная глазурь на основе тёмного рома придают приятную текстуру и вкус этому простому пирогу с хрустящим штрейзелем, который станет превосходным угощением к кофе или чаю. Отличная выпечка на каждый день! - читать далее

хлопья геркулес, сахар коричневый, ром, корица, яйца, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 617
Автор:
Классический сметанный пирог к кофеПросмотры: 157
Содержание:

Этот традиционный сметанный пирог с ароматным штрейзелем с корицей делает каждый перерыв на кофе или чай потрясающим. Пирог готовится из простых ингредиентов, которые есть практически на любой кухне: сливочного масла, яиц, сахара, сметаны и муки. Вы - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, корица, штройзель, яйца, сметана, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 566
Автор:
Классический салат из макарон для пикникаПросмотры: 162

Приготовьте этот вкусный салат из макарон с брокколи, зелёным горошком, ветчиной, салями и сыром проволоне в майонезной заправке с зеленью, который отлично подходит для пикников и для лета в целом. - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, горох, ветчина, сыр проволоне, маслины, лимонный сок, сметана, салями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 381
Автор:
Чизкейк с «Сини Минис»Просмотры: 180

Главный ингредиент этого рецепта – готовые завтраки «Сини-Минис» с ароматом корицы. Они используются и для приготовления коржа, и для ароматизации молока, из которого потом готовится начинка чизкейка, и для украшения готового десерта. Благодаря - читать далее

сухой завтрак, молоко, желатин, корица, сметана, крем-сыр...
Время: 5 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 589
Автор:
Тако с курицей, лаймом и кинзойПросмотры: 273

Звезда этого рецепта – мексиканская винегретная заправка с лаймом и кинзой. Она выполняет две функции в тако с курицей. Во-первых, служит маринадом для сочной курочки. А во-вторых, превращает обычную сметану в особый соус. Тако наполняются душистым - читать далее

куриные бедра, лайм, кинза, соус гуакамоле, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 594
Автор:
Пирог с шоколадом и ягодами к кофеПросмотры: 223
Содержание:

Шоколадный штрейзель – настоящая жемчужина этого пирога, наполненного свежими ягодами и кусочками шоколада. В этом рецепте он служит не только топпингом, но и становится частью начинки. Чтобы начинка получилась вкуснее, возьмите несколько видов - читать далее

мука высшего сорта, какао, корица, шоколад, штройзель, яйца, сметана...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 725
Автор:
Эблескиверы: Датские оладьи с шоколадом и малинойПросмотры: 155

Датские пышные оладьи эблескиверы идеально подходят для завтрака в особенный день, встречи за чашечкой кофе, закуски или десерта. Внутри каждого из них спрятан сладкий сюрприз: малина, наполненная шоколадно-ореховой пастой. Для жарки эблескиверов - читать далее

мука высшего сорта, какао, молоко, сметана, яйца, шоколадно-ореховая паста, малина...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 110
Автор:
Пирог с кусочками шоколада к кофеПросмотры: 190
Содержание:

Этот насыщенный пирог на сметане украшен пряным штрейзелем с корицей, а внутри всех ждёт сюрприз в виде тающих кусочков шоколада. Пирог легко готовится, при этом выглядит элегантно. Превосходное угощение к чаю или кофе! - читать далее

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, сметана, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 670
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Куриный суп с солёными огурцамиПросмотры: 252

Этот куриный суп – более лёгкая версия традиционного рассольника. Особенный вкус ему придают солёные огурцы, огуречный рассол и пряная курица-гриль, которая добавляется за несколько минут до готовности. В отличие от рассольника готовится без крупы, - читать далее

курица-гриль, огурец соленый, укроп, картофель, лук-порей, сметана, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор: - совладелец ресторана
Эмпанадас «Футбольные мячи» со шпинатом и артишокамиПросмотры: 139

Сырный дип со шпинатом и артишоками – популярная закуска для домашних вечеринок и вечеров за просмотром спортивного матча. Обычно он подаётся в миске с чипсами или крекерами для макания, но в этом рецепте Джефф Мауро пошёл дальше: он вложил дип со - читать далее

шпинат, крем-сыр, Артишоки, тесто французское, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр грюйер, сметана...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 294
Автор:
Суп-пюре с курицей, перцем поблано и кукурузными тортильямиПросмотры: 176

Этот суп наполнен вкусами мексиканских тако. Готовится из курицы, жареной на огне кукурузы, перцев поблано, помидоров и кукурузных тортилий, которые помогают загустить его придать бархатистую текстуру. Взбивая горячий суп в блендере, оставьте крышку - читать далее

куриные грудки, томаты, кукуруза, перец поблано, лук зеленый, тортилья, сметана, кориандр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Кесадилья с курицей, печёными перцами и кремом из авокадоПросмотры: 139

В начинке этой кесадильи помимо массы тающего сыра обжаренные в духовке перцы поблано и кусочки курицы, и всё это между горячими тортильями. Нарежьте кесадилью на дольки и подавайте как закуску с нежным кремом из авокадо, чтобы макать. Для более - читать далее

куриные бедра, перец поблано, тортилья, сыр монтерей джек, соус сальса, Авокадо, лук зеленый, сметана, кумин, лайм цедра...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 697
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Вальдорфский салат с курицейПросмотры: 325

Вальдорфский салат – это потрясающе сочетание пряных кусочков курицы, сочного сельдерея, хрустящего яблока, сладкого винограда, изюма и грецких орехов в нежной заправке на основе майонеза, простокваши и сметаны. Если в холодильнике есть остатки - читать далее

курица-гриль, сельдерей, яблоки, виноград, салат бибб-латук, орехи грецкие, изюм, сметана, укроп, яблочный уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 572
Автор:
Капкейки «Чизкейк»Просмотры: 218
Содержание:

Вкуснейший чизкейк в удобной форме капкейка – это угощение на любой случай. В этих капкейках есть и рассыпчатый корж из крекеров Грэма, и нежная начинка из сливочного сыра, и роскошный ванильный аромат – всё то, что мы так любим в классическом - читать далее

мука высшего сорта, печенье песочное, крем-сыр, яйца, сметана, молоко, лимонный сок, корица...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 24
Автор:
Пирог с малиной и лимонной глазурью к кофеПросмотры: 214
Содержание:

Наполните сметанный пирог свежими ягодами малины, посыпьте хрустящим штрейзелем с корицей и сбрызните лимонной глазурью. Ягодно-цитрусовые нотки с лёгкой пряностью делают его идеальным летним угощением к чаю или кофе. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, штройзель, малина, лимонный сок, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 622
Автор:
Эблескиверы с начинкой «Морковный торт»Просмотры: 141
Содержание:

Классический вкус морковного торта облачается в новую форму – хрустящие снаружи и тающие внутри пышные датские оладьи эблескиверы с начинкой. Морковные оладьи жарятся в специальной сковороде для эблескиверов с полусферическими ячейками и прямо во - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, крем-сыр, морковь, изюм, орехи пекан, корица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 101
Автор: - шеф-повар
Салат из огурцов со сметанойПросмотры: 373

Этот огуречный салат – идеальный гарнир к жареному на гриле или на мангале мясу. Вкус огурцов в сметанной заправке со свежим укропом и небольшим количеством винного уксуса получается невероятно освежающим, с приятной кислинкой, а красный лук - читать далее

огурцы, лук красный, укроп, винный уксус, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 74
Автор:
Буррито с фасолью в капустных листьяхПросмотры: 157

Листья капусты, слегка пропаренные в горячей воде, пока не станут податливыми и ярко-зелёными, подходят для приготовления буррито вместо тортильи или лаваша. Отварите на пару весь пучок и храните листья, уложенные стопкой между влажными бумажными - читать далее

капуста листовая, рис коричневый, перец халапеньо, томаты, фасоль черная прето, Авокадо, сыр монтерей джек, кинза, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 250
Автор:
Грибной строгановПросмотры: 504

Когда речь заходит об альтернативе говядине, нет ничего лучше, чем насыщенные ароматные грибы, как в этой грибной версии бефстроганов. Мясистые портобелло и нежные шиитаке делают блюдо по-настоящему вкусным и сытным. Подавайте его с яичной лапшой, - читать далее

грибы портобелло, грибы шиитаке, яичная лапша, соевый соус, дижонская горчица, сыр козий, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 443
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие картофельные чаши со сметаной и жареным бекономПросмотры: 176

Чтобы приготовить аппетитные картофельные чаши, отварной картофель в мундирах нужно разрезать пополам, вычерпать из серединки мякоть и запечь шкурки до хрустящей корочки. Останется только наполнить съедобные чаши начинкой из сметаны с жареным - читать далее

картофель, горчица, лук зеленый, бекон, сметана, розмарин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 407
Автор: - кулинарный писатель
Зелёная фасоль со струганым пармезаномПросмотры: 250

Зелёная фасоль – идеальный овощной гарнир к любому мясу или рыбе. Она лёгкая, вкусная, просто готовится, а выглядит при подаче празднично. Чтобы приготовить вкусный гарнир без лишних хлопот, отварите фасоль в микроволновке (она должна остаться - читать далее

фасоль стручковая, сыр пармезан, лимонный сок, сметана...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 71
Автор: - ресторатор
Дип с жареным лукомПросмотры: 139

Этот луковый дип – отличная закуска к картофельным чипсам. Готовится из смеси сметаны и майонеза, в которую добавляется сладко-пряный карамелизированный лук. Чтобы лук выпустил сахар и идеально карамелизировался, важно жарить его неторопливо, - читать далее

лук видалия, лук-резанец, сметана, майонез, соус вустерширский, чипсы, сельдерей соль...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 7 Калорийность: 474
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Долька салата с голубым сыром и грецкими орехамиПросмотры: 184
Содержание:

«Обожаю готовить на праздники классические блюда с разнообразием цветов и текстур. В этот салат я решила добавить клюкву и пикантный голубой сыр, но настоящей его звездой, я считаю, стал грецкий орех в медовой глазури. Лучше заранее приготовить - читать далее

салат айсберг, орехи грецкие, клюква сушеная, сыр с плесенью, винный уксус, мед, сметана, майонез...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 386
Автор: - телеведущая
Кассероль из зелёной фасоли с картофельной корочкойПросмотры: 112
Содержание:

Эта сытная запеканка наполнена целым букетом вкусов и покоряет контрастным сочетанием текстур. В ней есть всё: картофель, грибы, зелёная фасоль, тающий сыр, много пряностей и кое-что ещё. Когда будете очищать картофель для запеканки, шкурки не - читать далее

фасоль стручковая, картофель, грибы шампиньоны, лук видалия, перец серрано, соус вустерширский, сыр чеддер, сметана, сливки, тимьян, шалфей, паприка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 305
Автор: - телеведущая
Спаржа в пивном кляре с марокканским дипомПросмотры: 209
Содержание:

Хрустящая спаржа в пивном кляре, обжаренная во фритюре до совершенства, — идеальная закуска к тому же пиву, а также ещё один способ вкусно приготовить овощи. Пряный вкус ей придаёт марокканская приправа, которая также добавляется в дип-соус к - читать далее

спаржа, лимонная цедра, пиво светлое, приправа рас-эль-ханут, петрушка, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - ресторатор
Тёплый биск из каштановПросмотры: 197

Этот нежный и шелковистый крем-суп готовится из каштанов с добавлением сухого хереса и сливок. Топпинг из французской сметаны крем-фреш, смешанной со специями для тыквенного пирога, великолепно дополняет его насыщенный вкус с ореховыми нотками. Биск - читать далее

каштаны, сельдерей, сливки, херес, сметана, приправа для тыквенного пирога, лавровый лист, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 340
Автор:
Сливочный соус с хреном и шнитт-лукомПросмотры: 210

Сочетание сметаны и зелёного лука пользуется большой популярностью и подходит для различных закусок. Приготовьте простой домашний сметанный соус со шнитт-луком, а для пикантной нотки добавьте в него хрен. Можно подавать с чипсами, крекерами или - читать далее

сметана, лук-резанец, хрен сливочный...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 50
Автор:
Пирог с вишнёвым вареньем и глазурью к кофеПросмотры: 298
Содержание:

Отличный пример вкусного домашнего пирога к кофе или чаю на каждый день. Легко готовится, но благодаря хрустящему штрейзелю с корицей и вишнёвой прослойке не выглядит совсем буднично. Готовый пирог сбрызните простой глазурью из молока и сахарной - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, штройзель, вишневое варенье, сахар коричневый, корица...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 686
Автор:
Ежевичный пирог с лимонным штрейзелем и глазурью к кофеПросмотры: 150
Содержание:

Быстрый сметанный пирог – популярное угощение к кофе или чаю, а чтобы сделать его вкус ярче и интереснее, между двумя слоями теста выложите свежие ягоды ежевики. Сверху посыпьте хрустящим штрейзелем с лимонной цедрой и корицей. Финальный штрих – - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, молоко, лимонная цедра, сахар коричневый, черника, штройзель, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 624
Автор:
Хрустящая курица в кукурузных чипсах в духовкеПросмотры: 205

Для панировки куриных грудок в этом рецепте используются измельчённые кукурузные чипсы. Курица запекается в духовке и получается такой же хрустящей снаружи и сочной внутри, как после жарки во фритюре. На гарнир отварите молодой картофель и брокколи - читать далее

куриные грудки, картофель, капуста брокколи, томаты виноградные, сметана, кукурузные чипсы, лук зеленый, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 710
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Лофтхаус»Просмотры: 225
Содержание:

«Лофтхаус» - это американское толстое сахарное печенье в сладкой воздушной глазури пастельного цвета с разноцветной посыпкой. Особенным его делает не только узнаваемый внешний вид, но и текстура, похожая на бисквит. Добиться такой текстуры помогут - читать далее

мука для тортов, тесто песочное, ванильный экстракт, яйца, сливки, сметана, сахарная пудра...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 18 Калорийность: 295
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Палочки моцареллы с беконом, зелёным луком и сметанойПросмотры: 172

Приготовьте отменную закуску для вечеринки. Подайте на большом блюде жареные палочки моцареллы в стиле картошки фри: посыпанные хрустящим беконом, зелёным луком и политые сметаной. Гости не будут отходить от тарелки! - читать далее

сыр моцарелла, лук зеленый, бекон, сыр чеддер, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 510
Автор:
Куриные крылышки в стиле «Баффало»Просмотры: 239
Содержание:

В отличие от классических крылышек «Баффало» в этом рецепте крылья перед жаркой во фритюре обваливаются в муке, а затем, обжаренные и покрытые смесью сливочного масла и острого соуса, они дополнительно запекаются в духовке, лучше пропитываются - читать далее

куриные крылья, соус острый, сыр с плесенью, сметана, лимонный сок, соус вустерширский, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1767
Автор:
Чилакилес с курицей и сальсой-вердеПросмотры: 202

Чилакилес – это мексиканское блюдо для позднего завтрака, придуманное специально, чтобы использовать остатки продуктов. Его готовят из вчерашних тортилий (нарезанных или порванных на кусочки) и сальсы-верде (зелёной сальсы). Всё прогревается на - читать далее

физалис овощной, курица-гриль, тортилья, сыр кесо фреско, перец халапеньо, кинза, сметана...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 338
Автор:
Чилакилес с курицей и яичницейПросмотры: 191

Чилакилес – это классический мексиканский завтрак, который обычно готовят из хрустящих кусочков тортильи в густой сальсе и подают с яичницей, курицей, сыром кесо-фреско и/или сметаной. Чтобы приготовить вкусную домашнюю сальсу, обжарьте в духовке в - читать далее

яйца, тортилья, курица-гриль, томаты сливовидные, перец халапеньо, сыр котиха, редис, перец анчо, кунжут, орегано, сметана...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 723
Автор:
Натуральные свиные котлеты в сметанном соусе с грибамиПросмотры: 253

Чтобы котлеты из свиной корейки получились сочными и нежными внутри, обжарьте их до корочки на сковороде, а затем запеките в духовке так, чтобы мясо внутри всё ещё оставалось розоватым. Пока котлеты будут отдыхать, серединка дойдёт до готовности и - читать далее

свинина корейка, лук красный, грибы, вино белое, бренди, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 465
Автор:
Натуральные свиные котлеты в грибном соусеПросмотры: 228

Жареные натуральные свиные котлеты на косточках подаются под нежным соусом из шампиньонов со сметаной и зеленью, который превосходно подчёркивает вкус мяса. Если предпочитаете более интенсивный грибной аромат, используйте коричневые шампиньоны - читать далее

свинина корейка, грибы шампиньоны, лук зеленый, сметана...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 362
Автор:
Свиные котлеты с горчичной корочкой и картофельный салат со спаржейПросмотры: 149

Чтобы вкусно приготовить натуральные котлеты из свиной корейки, достаточно смазать их зернистой горчицей, обвалять в панировочных сухарях с рубленым душистым эстрагоном и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Мариновать не нужно! На гарнир - читать далее

свинина корейка, картофель красный, спаржа, винный уксус, сметана, базилик, эстрагон, паприка, горчица цельнозерновая...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 533
Мильфёй с клубникой, ревенем и сметанным мороженымПросмотры: 138
Содержание:

Этот слоёный десерт – весеннее переосмысление «Наполеона». Коржи из слоёного теста выкладываются поочерёдно со сладко-терпкой начинкой из ревеня и клубники, и всё присыпается сахарной пудрой. Десерт подаётся с шариком домашнего сметанного мороженого. - читать далее

тесто слоеное, клубника, ревень, Апельсиновая цедра, крахмал, сметана, молоко...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1276
Автор:
Мини-пиццы из бейглов со шпинатом и артишокамиПросмотры: 137

Разрежьте мягкий бейгл пополам и у вас получатся 2 основы для мини-пиццы! Выложите сверху начинку со шпинатом и артишоками, посыпьте сыром и поджарьте в духовке, чтобы сыр расплавился. Не забудьте тщательно отжать замороженные овощи, чтобы начинка - читать далее

бейглы, крем-сыр, шпинат, Артишоки, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 391
Автор: - шеф-повар
Панини со шпинатом и артишокамиПросмотры: 115

Если у вас нет специальной сэндвичницы для панини, выручит этот метод от Джады де Лаурентис: выкладываете сэндвичи на противень, сверху прижимаете другим горячим противнем и отправляете запекаться, чтобы сырная начинка расплавилась. Не забудет - читать далее

шпинат, Артишоки, крем-сыр, сметана, лимонная цедра, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 266
Сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцемПросмотры: 134

Насыщенный и тягучий сырный дип со шпинатом, артишоками и печёным перцем – идеальная закуска для домашних вечеринок. А самое прекрасное в нём то, что он готовится в хлебной чаше. Когда съедите весь дип с крекерами и овощами, оставшуюся чашу - читать далее

хлеб белый, крем-сыр, сметана, перец халапеньо, Артишоки, шпинат, перец сладкий, сыр монтерей джек, морковь, сельдерей...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 499
Автор: - ресторатор
Летние кростаты с персиками и ревенемПросмотры: 153
Содержание:

Сочетание персиков и ревеня не назовёшь классическим, но, тем не менее, они великолепно дополняют друг друга в этой итальянской кростате из слоёного теста. Выложите начинку из персиков и ревеня на самодельные тарталетки из покупного теста, запеките - читать далее

тесто слоеное, персики, ваниль стручок, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, Агавовый нектар, сметана, мята...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 329
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - кулинарный писатель
Летний салатПросмотры: 226
Содержание:

Традиционный летний салат – это сочная смесь огурцов, помидоров, болгарского перца и листьев латука. А что отличает летний салат Ри Драммонд от большинства других, так это чудесная домашняя заправка в стиле ранч. Заправка готовится из равных частей - читать далее

салат-латук, огурцы, томаты, винный уксус, сметана, укроп, соус ранч...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 222
Автор:
Чизкейк с начинкой из тыквенного пирогаПросмотры: 140
Содержание:

У этого нежного чизкейка есть секрет: внутри него вас ждёт мягкая тыквенная начинка. А самый простой способ положить в чизкейк начинку – запечь внутри него целый тыквенный пай! Готовый чизкейк украсьте взбитыми сливками. Великолепный десерт для - читать далее

крем-сыр, сметана, яйца, сливки, корица...
Время: 10 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 738
Тыквенные маффины с сырным кремомПросмотры: 1 229
Содержание:

Нежная тыква и ароматная корица гармонично сочетаются друг с другом в этих влажных маффинах с бархатистой начинкой из сливочного сыра. Сверху каждый маффин покрыт хрустящим пряным штрейзелем из коричневого сахара, который создаёт идеальный контраст - читать далее

крем-сыр, яйца, корица, сахар коричневый, штройзель, тыквенное пюре, сметана...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 359
Категории: .
Тыквенно-банановый хлебПросмотры: 273

Сочетание спелых бананов и нежного тыквенного пюре – это союз, заключённый на небесах! Такой дуэт обеспечивает хлебу не только потрясающий вкус, но и идеально влажный, нежный мякиш. Хлеб получается в меру сладким с лёгкой пряной ноткой, которую дают - читать далее

яйца, бананы, тыквенное пюре, сметана, тыквенное семя, приправа для тыквенного пирога...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 497
Автор:
Запеканка «Энчилада» с рваной свининойПросмотры: 216

Эта запеканка – упрощённая версия мексиканских трубочек энчиладас с мясной начинкой, запечённых в соусе под слоем тёртого сыра. Здесь почти всё то же самое, только более лениво: все ингредиенты выкладываются в форму чередующими слоями. Мягкие - читать далее

тортилья, фасоль черная прето, фасоль пинто, соус томатный, кукуруза, сыр, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 727
Автор:
Донатс с посыпкой из мака и кунжутаПросмотры: 198

Сладкие пончики с пикантной посыпкой для бейглов? На самом деле сочетание получается великолепным! Смесь из мака, кунжута, сушёного лука и хлопьев чеснока добавляется прямо в тесто для донатс, а затем ею посыпаются уже готовые пончики. Тесто можно - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сметана, лук сушеный, мак, кунжут, мед...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 534
Автор:
Разноцветные чипсы с посыпкой из мака и кунжутаПросмотры: 205
Содержание:

Сложно поверить, но эти вкусные и хрустящие разноцветные чипсы приготовлены всего из трёх ингредиентов! Немного кулинарного спрея и пикантной посыпки – всё, что нужно, чтобы превратить картофель в домашних условиях в быструю лёгкую закуску. И - читать далее

картофель синий, картофель сладкий (батат), мак, кунжут, лук сушеный, соус вустерширский, соус острый, лук зеленый, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 167
Тарт-ФламбеПросмотры: 204

Этот открытый пирог – эльзасский аналог пиццы, но с щедрой порцией лука. Приготовьте его из теста для пиццы с грюйером, беконом и луком-пореем, а в качестве соуса – французская сметана крем-фреш с мускатным орехом. Нарежьте тарт-фламбе на куски и - читать далее

тесто дрожжевое, лук-порей, бекон, сыр грюйер, сметана, яйца, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 258
Автор:
Дип с артишоками и шпинатом в хлебной чаше в виде футбольного мячаПросмотры: 150

Дип из сливочного сыра с артишоками и шпинатом – одна из самых популярных закусок на американских вечеринках. Этот дип в хлебной чаше в форме футбольного мяча для американского футбола был придуман специально к просмотру спортивного матча. Подаётся - читать далее

хлеб ржаной, Артишоки, шпинат, майонез, крем-сыр, сыр моцарелла, сыр пармезан, сметана, морковь...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 388
Трайфл с тремя видами ягодПросмотры: 222

Трайфл из свежих фруктов и ягод – один из самых ярких и эффектных летних десертов, который готовится за считаные минуты, если под рукой есть готовый бисквит и пудинг быстрого приготовления. Выложите в прозрачную чашу слоями кусочки бисквита, свежие - читать далее

кекс, пудинг ванильный, сметана, молоко, сливки, клубника, ежевика, голубика, лимонная цедра, мята...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 556
Автор:
Маффины с кусочками шоколадаПросмотры: 227

Эти маффины с пониженным содержанием жира выглядят сверху так же, как классическое американское печенье с кусочками шоколада! Сочетание нежирной сметаны и яблочного пюре делает их мягкими и владными даже при минимальном количестве добавленного - читать далее

мука цельнозерновая, яйца, сметана, яблочный соус (пюре), сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы)...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 280
Автор:
Чизкейк «Роза»Просмотры: 239
Содержание:

Этот чизкейк, не требующий выпекания, выполнен в виде элегантного тарта, украшенного розой из ломтиков фруктов. Нежная ванильно-апельсиновая творожная начинка на рассыпчатом корже из песочного печенья – прекрасный фон для сочных манго и слив. - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, желатин, сметана, Апельсиновая цедра, манго, сливы, мед...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 469
Автор:
Картофельный салат в заправке «Зелёная богиня»Просмотры: 205

«Зелёная богиня» — освежающая заправка на основе сметаны и майонеза с целым букетом ароматной свежей зелени, вкус которой усиливает филе анчоусов. Попробуйте заправить ею свой следующий картофельный салат, и он покажется вам чем-то совершенно новым. - читать далее

картофель, сельдерей, лук зеленый, сметана, эстрагон, лимонный сок, Анчоусы, каперсы, яйца, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 345
Автор:
Капкейки «Пот-пай» с курицейПросмотры: 180
Содержание:

Капкейки необязательно могут быть сладкими и десертными, но они обязательно должны быть красивыми. Например, эти малютки со вкусом американского пот-пая с курицей покрываются гороховым кремом и украшаются кусочками курицы-гриль, зелёным горошком и - читать далее

мука кукурузная, курица-гриль, морковь, горох, лимонная цедра, тесто слоеное, яйца, сметана, крем-сыр, молоко, тимьян...
Время: 2 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 12


Индекс цитирования