Главная » Ингредиенты » соль флёр де сель
 

Соль флёр де сель



Коллекция рецептов с ингредиентом - соль флёр де сель.

Поделиться с друзьями:


Категории: Основные блюда, Мясо, .
Стейки как в стейк-хаусеПросмотры: 1 189
Содержание:

Этот рецепт поможет вам пожарить филе-миньон так, что оно получится вкусным, как в дорогом стейк-хаусе. Для жарки лучше использовать закалённую чугунную сковороду, которая подходит и для духовки. Для начала хорошо обсушенные стейки смазываются - читать далее

говядина, перец черный, соль флёр де сель, лук-резанец, сыр рокфор, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Печёная радужная морковь с апельсиномПросмотры: 422

Радужная морковь – это россыпь из белых, жёлтых, фиолетовых, оранжевых корнеплодов, вкус которых ничем не отличается от привычной оранжевой моркови, но как же ярко и весело они выглядят на праздничном столе! Из запечённой радужной моркови получается - читать далее

морковь, Апельсиновая цедра, соль флёр де сель...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Французский омлет с грибамиПросмотры: 754

Воздушный французский омлет с шампиньонами – превосходное блюдо для завтрака или лёгкого ужина. Чтобы он получился пышным и нежным, с приятным сливочным привкусом, яйца для омлета нужно тщательно взбить до появления толстого слоя пены, а затем - читать далее

грибы шампиньоны, яйца, крем-фреш, лук-резанец, перец белый горошком, соль флёр де сель...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Сандей с солёной карамельюПросмотры: 186

Дополните итальянское джелато из солёной карамели достойным окружением, которое превратит скучные шарики мороженого в эффектный десерт. Для этого вам помимо самого джелато понадобится шоколадный соус, взбитые сливки и хрустящий топпинг из арахиса и - читать далее

Арахис, попкорн, сахар, сироп, ванильный экстракт, соль флёр де сель, шоколадный сироп, мороженое, сливки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Стейк кот-де-бёф на двоихПросмотры: 426
Содержание:

Приготовьте изысканный французский ужин на двоих. Это будет стейк кот-де-бёф под тающим сливочным маслом с душистыми травами, обжаренной ежевикой с тимьяном и печёным чесноком. Кот-де-бёф – это ни что иное, как стейк рибай на кости, так что смело - читать далее

говядина, розмарин, тимьян, соль флёр де сель...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Пирожные «Блонди» с чизкейком и солёной карамельюПросмотры: 175

Пирожные «Блонди» - это американский десерт, похожий на брауни, только без какао-порошка. А вместо него обычно добавляют другие вкусности: карамель, орешки, кусочки шоколада или, как в этом рецепте, чизкейк. Десерт наполняется множеством - читать далее

мука высшего сорта, соль флёр де сель, орехи пекан, ванильный экстракт, крем-сыр, сахар коричневый, яйца...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 16 - 20 баров Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, .
Печёные помидоры на веткеПросмотры: 458

Печёные помидоры черри на ветке выглядят очень эффектно и их можно подать на гарнир даже на праздничный ужин. А ещё это очень вкусно, ведь при запекании вкус помидоров становится ещё более насыщенным. Запекая их, следите, чтобы они сильно не начали - читать далее

томаты черри, соль флёр де сель, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Низкоуглеводная запечённая гранола из овсяных хлопьевПросмотры: 1 332

Вкусная гранола необязательно должна быть сладкой. Приготовьте её со вкусом карри, и вы удивитесь, насколько гармонично в ней сочетаются сладко-пряный вкус с лёгкой жгучестью кайенского перца и насыщенными вкусами ассорти из орехов и семян. В - читать далее

хлопья геркулес, кокосовое масло, карри, перец кайенский молотый, тыквенное семя, семена подсолнечника, льняное семя, кунжут, чиа семена, соль флёр де сель, кокосовые хлопья, орехи пекан, миндаль...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 175 Автор: Гранд Кулинар
Пирожное миллионеровПросмотры: 6 554
Содержание:

Пирожное по рецепту шеф-повара Марка Мёрфи выглядит настолько изумительно и на вкус чудесное, что по праву может украшать собой даже стол миллионеров. Название происходит из великолепного сочетания, пирожное относится скорее к современной кухне. Но - читать далее

шоколад темный, печенье песочное, сахар коричневый, молоко сгущенное, мука высшего сорта, соль флёр де сель...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 36 плиток Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, Овощные, .
Хрустящая жареная калеПросмотры: 2 700

Хрустящие чипсы из кале, которые просто таят во рту, станут отличной альтернативой высококалорийным и не слишком полезным перекусам. Можно использовать различные комбинации специй (например, сушеный чеснок) и открывать для себя новые вкусы. Лучше - читать далее

капуста кале, капуста листовая, соль флёр де сель...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 175 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Трюфели из печенья без выпечки с морской сольюПросмотры: 1 266
Содержание:

Начинкой этих восхитительных шоколадных трюфелей служит особое тесто для печенья, которое не запекается, с вкраплением кусочков темного шоколада. Сверху конфеты посыпаны знаменитой французской солью Флер-де–Сель, а декор вы можете выбрать на ваш - читать далее

шоколад темный, соль флёр де сель, шоколад белый, шоколад молочный, конфетти, орехи, какао, сахарная пудра, сахар турбинадо, масло сливочное, сахар, сахар коричневый, мука, яйца, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: средне Количество: 50 трюфелей Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Конфеты, .
Ириски с солью Флер-де-СельПросмотры: 5 043

Пошаговый фото-рецепт приготовления ирисок с солью в домашних условиях. - читать далее

сахар, сироп, сливки, соль флёр де сель, масло сливочное, ванильный экстракт...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 16 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, .
Миндаль маркона, жареный с тимьяномПросмотры: 3 494

Рецепт соленого миндаля, запеченного в духовке с тимьяном. - читать далее

миндаль, тимьян, соль флёр де сель...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Суп-пюре из цветной и брюссельской капусты с икрой лососяПросмотры: 4 490

Рецепт супа нежной консистенции, приготовленного на молоке из цветной и брюссельской капусты. Перед подачей суп-пюре украсили свежим тимьяном, жареными листьями брюссельской капусты и икрой лосося. - читать далее

капуста цветная, капуста брюссельская, икра лосося, лук репчатый, тимьян, молоко, лук-резанец, соль флёр де сель...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 стаканов Автор: Гранд Кулинар
Гужеры из сыра чеддер с яблочным пюре, ветчиной и шалфеемПросмотры: 5 788
Содержание:

Рецепт приготовления гужеров из заварного теста с сыром чеддер. С начинкой из яблочным пюре. Посыпанных шалфейной ветчиной. - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сыр чеддер, яблоки, перец душистый, корица, кардамон, гвоздика, мед, лимонный сок, шалфей, ветчина сыровяленая, ветчина пармская, прошутто, соль флёр де сель, тесто заварное...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 гужеров Автор: Гранд Кулинар
Картофель в мундире, жареный во фритюре с копченой форелью и крем фрешемПросмотры: 5 304
Содержание:

Рецепт канапе с копченой форелью, состоящего из молодого картофеля, запеченного с кожурой в мундире, и затем обжаренного до золотистой корочки во фритюре. Промазанного воздушным крем фрэшем. И выложенных сверху ростков редиса, и жаренных луковых - читать далее

картофель, крем-фреш, водка, форель, лук-шалот, мука, редис ростки, лук-резанец, соль флёр де сель...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 20 - 25 шт. Автор: Гранд Кулинар
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования