Главная » Ингредиенты » соус вустерширский
 

Соус вустерширский



Коллекция рецептов с ингредиентом - соус вустерширский.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Мак-н-чиз в духовкеПросмотры: 18

Существует множество вариантов американского домашнего блюда мак-н-чиз, и главное их отличие – комбинация различных видов сыра. В этом рецепте сырный соус готовится из смеси датского хаварти, острого жёлтого чеддера и белого американского сыра - читать далее

макароны, масло сливочное, мука высшего сорта, горчичный порошок, соус вустерширский, соус острый, перец кайенский молотый, молоко, сыр хаварти, сыр чеддер, сыр американский, крекеры, сыр пармезан...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 315
Автор:
Мак-н-чиз с курицей и брокколиПросмотры: 21

Сделайте из традиционного мак-н-чиз полноценное блюдо, богатое клетчаткой и белком. Макароны в сырном соусе в этом рецепте дополняются обжаренными кусочками куриной грудки и бланшированными соцветиями брокколи. А сочетание острого чеддера, пекорино - читать далее

макароны, капуста брокколи, куриные грудки, масло сливочное, молоко, мука высшего сорта, горчичный порошок, соус вустерширский, сыр чеддер, сыр пекорино романо, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 234
Автор: - знаменитая шеф-повар
Начос «Чили-Дог»Просмотры: 20

Эти начос наполнены начинкой для чили-дога, хот-дога, который подаётся с чили-кон-карне (говяжьим фаршем в остром томатном соусе). Приготовьте мясной соус, добавив в него сосиски, и выложите всё на кукурузные чипсы. Посыпьте начос большим - читать далее

фарш говяжий, сосиски, лук репчатый, соус вустерширский, приправа чили, кумин, соус томатный, кукурузные чипсы, сыр чеддер, сметана, соус сальса, лук зеленый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 232
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сладко-острые крылышки в духовкеПросмотры: 29

Один из самых лёгких рецептов хрустящих крылышек, которые покорят всех любителей сочетания сладкого и острого. В приготовлении используются плечевые части куриных крылышек, но по желанию вы можете взять всё крыло, кроме кончика. Предварительного - читать далее

масло сливочное, мед, соус вустерширский, орехи пекан, перец анчо, чесночный порошок, куриные крылья...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4-5 Калорийность: 276
Автор: - знаменитая шеф-повар
Техасские мини-бургеры из говядины с чипотле и тёплым чесночным кетчупомПросмотры: 48

В говяжий фарш для этих котлет добавляются перцы чипотле в соусе адобо, которые делают вкус пикантным, насыщенным и наполняют его нотками копчения. Пожарьте котлеты на сковороде-гриль и подавайте на булочках вместе с домашним чесночным кетчупом, - читать далее

фарш говяжий, лук репчатый, соус вустерширский, перец чипотле в соусе адобо, приправа для барбекю, чеснок, сахар коричневый, томаты жареные, сыр чеддер, булочки для гамбургеров...
Время: 16 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 297
Автор:
Французский луковый дип с сырными тостамиПросмотры: 34

На создание этого рецепта вдохновил знаменитый французский луковый суп, который подаётся с сырными тостами. Как и суп этот дип из сметаны и майонеза наполнен карамелизированным луком и тимьяном и отличается ярким сладко-пряным вкусом. Для подачи - читать далее

лук репчатый, тимьян, сметана, майонез, соус вустерширский, багет, сыр грюйер, сыр швейцарский, салат эндивий...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 393
Горячий дип со шпинатом и крабамиПросмотры: 69

Приготовьте для особого случая этот тягучий сырный дип с натуральным мясом краба и большим количеством полезного шпината. Три вида сыра – сливочный, пармезан и Монтерей-Джек – наполняют закуску богатым вкусом, а хрустящий топпинг из японских - читать далее

масло сливочное, лук репчатый, чеснок, сыр творожный, соус вустерширский, горчичный порошок, паприка, перец кайенский молотый, шпинат, крабовое мясо, сыр монтерей джек, сыр пармезан, панировочные сухари панко, крекеры...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 230
Автор:
Заморозка: Курица барбекю для сэндвичей в медленноваркеПросмотры: 82

Куриные бёдра без кожи и костей идеально подходят для медленноварки, поскольку они остаются нежными и сочными даже после нескольких часов томления. А соус, в котором они будут тушиться, гарантированно понравится всем любителям вкуса барбекю, - читать далее

куриные бедра, кетчуп, яблочный уксус, сахар коричневый, меласса, горчица, соус вустерширский, чеснок, булочки для гамбургеров, огурец маринованный, чипсы...
Время: 7 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 262
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» в домашних условияхПросмотры: 86

Коктейль «Кровавая Мэри» на основе водки и томатного сока наполнен целой гаммой ярких вкусов со сладкими, терпкими, пряными и солёными нотками, которые и делают его идеальным народным средством от похмелья. Отличный вариант напитка для позднего - читать далее

водка, томатный сок, моллюски сок, лимонный сок, хрен сливочный, соус острый, соус вустерширский, сельдерей соль...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 82
Автор:
Бургеры с сыром бри и картофелем фриПросмотры: 58

Сочная пряная говяжья котлета подаётся на сладковатой бриоши с кремовым расплавленным сыром бри и пикантным водяным крессом. Вас ждёт невероятное сочетание контрастных вкусов и текстур. Подавайте бургеры с картофелем фри и корнишонами. - читать далее

фарш говяжий, картофель фри, булочка бриошь, сыр бри, кресс-салат, дижонская горчица, винный уксус, шампанское уксус, соус вустерширский...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 800
Автор:
Стейк с картофелем и сливочным шпинатомПросмотры: 28

Говядина получится сочной и нежной, если запекать её целым куском и только перед подачей нарезать на стейки. Перед тем как отправить мясо в духовку, обжарьте его со всех сторон до румяной корочки, чтобы запечатать внутри соки. А на гарнир к мясу - читать далее

говядина, картофель, шпинат, молоко, сметана, соус вустерширский, розмарин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 406
Автор:
Горячий крабовый дип с соусом ранчПросмотры: 72

Горячий крабовый дип – одна из самых популярных на Западе закусок для домашних вечеринок. Готовится из натурального крабового мяса, которое запекается в густом соусе ранч с зеленью под корочкой из тающего пармезана. Дип подаётся с пылу с жару прямо - читать далее

крем-сыр, сметана, простокваша, кефир, крабовое мясо, сыр пармезан, лимонная цедра, соус вустерширский, соус острый, лук зеленый...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 188
Автор:
Рагу из бычьих хвостов в ямайском стилеПросмотры: 80

Этот вариант рагу из бычьих хвостов и лимской фасоли готовится в ямайском стиле. Бычьих хвосты несколько часов тушатся в ароматной подливе с острым перцем хабанеро, имбирём и душистым перцем, пока мясо не станет нежным и сочным и не будет отставать - читать далее

говяжьи хвосты, сельдерей, морковь, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, томатная паста, мука высшего сорта, бульон, перец душистый, тимьян, лавровый лист, сахар коричневый, соус вустерширский, перец хабанеро, фасоль лима, лук зеленый, рис, соус острый...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 296
Автор: - кулинарный писатель
Воскресное рагу в медленноваркеПросмотры: 118
Содержание:

Густое и согревающее рагу из говядины с овощами – идеальное блюдо для зимних воскресных вечеров. Вся прелесть этого рецепта в том, что рагу будет несколько часов томиться в медленноварке. Вы можете в полдень загрузить в неё мясо, шампиньоны и крупно - читать далее

бекон, мука высшего сорта, говядина, лук репчатый, грибы шампиньоны, морковь, картофель, картофель красный, чеснок, перец халапеньо, пиво светлое, томатная паста, соус вустерширский, бульон, петрушка, розмарин, паста фетучини, паста лингвини, паста капелл...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 291
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Котлеты в духовкеПросмотры: 103

Айна Гартен готовит котлеты из смеси трёх видов фарша – говяжьего, свиного и телячьего, и они получаются очень сочными с насыщенным вкусом, который превосходно дополняет жареный лук с тимьяном. Смешивая все ингредиенты, не уплотняйте мясную смесь - читать далее

лук репчатый, тимьян, соус вустерширский, бульон, томатная паста, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, панировочные сухари, яйца, кетчуп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 264
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говяжьи фрикадельки с бекономПросмотры: 68
Содержание:

Эти фрикадельки в небольшом количестве винного соуса можно подать как закуску к спиртным напиткам на домашней вечеринке или как основное блюдо, например, с макаронами. Сами фрикадельки готовятся из постного говяжьего фарша, но благодаря добавлению - читать далее

фарш говяжий, фрикадельки, вино красное, портвейн, панировочные сухари, соус вустерширский, дижонская горчица, сливки, лавровый лист, тимьян, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 48 фрикаделек Калорийность: 296
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Хлеб с рваной свининой в соусе барбекюПросмотры: 54
Содержание:

Сладко-пряный соус барбекю с нотками копчения и острый чеддер помогут превратить остатки тушёной рваной свинины в аппетитный хлеб, который можно подать на домашней вечеринке как закуску вместо сэндвичей. Вместо свинины можно взять жареную говяжью - читать далее

свинина, сыр чеддер, соус барбекю, соус вустерширский, горчичный порошок, приправа чили, луковый порошок, кориандр, перец кайенский молотый, виски, бурбон, кетчуп...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 645
Автор:
Сэндвичи с тушёной грудинкой в соусе барбекюПросмотры: 72

Чтобы насладиться вкусом барбекю, вовсе необязательно разжигать мангал. Говяжья грудинка (брискет) несколько часов томится в духовке в домашнем соусе барбекю с бурбоном, мелассой и копчёной паприкой, получается сочной, нежной и наполняется богатым и - читать далее

говядина, яблочный уксус, кетчуп, меласса, сахар коричневый, горчичный порошок, соус вустерширский, бурбон, паприка...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Стейк в бальзамическом маринаде с грибамиПросмотры: 20

В этом рецепте жареный стейк подаётся со всеми вкусными компонентами классических фаршированных грибов, от хрустящих панировочных сухарей до пикантных кусочков бекона. Перед жаркой мясо в течение нескольких часов маринуется в смеси на основе - читать далее

говядина, грибы кримини, соус вустерширский, бальзамический уксус, панировочные сухари панко, хрен столовый, сметана, розмарин, бекон...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 252
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор:
Салат из руколы и стейка с картофелем фриПросмотры: 117

Превратите всё, что вы любите в классическом стейке, – сочное жареное мясо и гарнир из картофеля фри – в сытный и питательный салат с руколой, в котором картошка фри заменит собой традиционные сухарики. Салат заправляется терпкой винегретной - читать далее

картофель фри, говядина, руккола, яблочный уксус, горчица цельнозерновая, соус вустерширский, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 246
Автор:
Сэндвичи с митлофом за 15 минутПросмотры: 59

Удовлетворите тягу к мясному рулету всего за 15 минут, приготовив вместо традиционного митлофа тонкие котлеты, которые жарятся в духовке в режиме гриля и готовы за считаные минуты. Подаются на картофельных булочках, смазанных майонезом, с сочной - читать далее

фарш говяжий, фасоль стручковая, булочки для сэндвичей, салат-латук, соус вустерширский, сыр проволоне, панировочные сухари панко, кетчуп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 816
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Говяжий стейк в панировкеПросмотры: 146
Содержание:

Для этого рецепта подойдёт недорогой, хорошо отбитый говяжий стейк. Обваляйте отбивные в панировке, пожарьте до хрустящей корочки и подавайте в лужице из классической сливочной подливки с лёгким салатом из сладких свежих помидоров черри и терпких - читать далее

молоко, говядина, мука высшего сорта, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, паприка, перец черный, перец кайенский молотый, масло сливочное, соус вустерширский, томаты черри, томаты зеленые, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 316
Автор:
Американский гуляш с фаршем и макаронамиПросмотры: 148

Американский гуляш готовится из мясного фарша и макарон, и его не стоит путать с венгерским гуляшом, состоящим из мяса и овощей, тушёных с паприкой. В этом рецепте говяжий фарш обжаривается с целым набором душистых специй, а затем тушится в томатном - читать далее

фарш говяжий, паста каватаппи, томаты, соус томатный, соус вустерширский, сыр чеддер, петрушка, приправы итальянские, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 422
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Курица кацуПросмотры: 173
Содержание:

Кацу с лёгкой хрустящей корочкой и сочным мясом внутри – это комфортное японское блюдо в самом лучшем виде. Традиционно готовится из свинины, этот метод также отлично работает с курицей. Жареные котлеты из куриных грудок в панировке из японских - читать далее

кетчуп, соус вустерширский, соевый соус, мука высшего сорта, яйца, панировочные сухари панко, куриные грудки, капуста белокочанная, рис, лимон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1138
Автор:
Салат «Цезарь» с курицей и макаронамиПросмотры: 150

С пастой пенне классический салат «Цезарь» становится более сытным и аппетитным для детей, которые так обожают макароны. Ещё больше вкуса ему придаёт жареная на гриле куриная грудка (можно пожарить на сковороде-гриль). Перемешайте отваренные - читать далее

майонез, сыр пармезан, сметана, лимонный сок, соус вустерширский, чеснок, паста пенне, куриные грудки, салат ромэн, сельдерей, томаты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 318
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие куриные пальчики в панировке из хлопьевПросмотры: 175

Секрет этих невероятно вкусных хрустящих стрипсов – сладкие хлопья для завтраков. Перед тем как обвалять в них кусочки куриной грудки, покройте курицу тонким слоем муки, затем окуните во взбитые яйца. Так измельчённые хлопья лучше прилипнут и не - читать далее

мука высшего сорта, яйца, сухой завтрак, куриные грудки, кетчуп, яблочное пюре, соус вустерширский...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2-4 Калорийность: 251
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телеведущая
Митлоф с острым соусом из кетчупаПросмотры: 143
Содержание:

«Митлоф – вот путь к моему сердцу, особенно если он острый и подаётся с картошкой,» - признаётся Санни Андерсон. Этот митлоф готовится из смеси говяжьего фарша и фарша из тёмного мяса индейки. Санни рекомендует добавлять все ингредиенты в миску - читать далее

соус вустерширский, яйца, перец черный, паприка, чеснок, тимьян, лук видалия, лук зеленый, фарш говяжий, фарш индейки, хлеб белый, кетчуп, яблочный уксус, соус шрирача...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Калорийность: 243
Автор:
Крабовые рангуны с бекономПросмотры: 113

Крабовые рангуны (или краб-рангун) – это та закуска, которая нравится всем, даже тем, кто её пробует впервые. Ведь разве можно устоять перед хрустящими жареными вонтонами с нежной сырно-крабовой начинкой внутри? А если в начинке ещё и кусочки - читать далее

тесто для вонтонов, крабовое мясо, бекон, крем-сыр, яйца, соевый соус, соус вустерширский, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 40 слоек
Автор:
Веганская печёная фасольПросмотры: 127

Секретный ингредиент этой веганской печёной фасоли – грибы шиитаке. Даже любители мяса не заметят отсутствие бекона! Самое приятное, что фасоль не требует замачивания, просто медленно запекайте её в духовке, пока она не станет мягкой и - читать далее

грибы шиитаке, лук репчатый, перец сладкий, чеснок, приправа чили, паприка, перец кайенский молотый, томаты, бурбон, патока, сахар коричневый, соус вустерширский, горчица, фасоль белая, бульон...
Время: 4 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 322
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор:
Салат из макарон в заправке ранчПросмотры: 92

Если вы купили черешковый сельдерей для закусок или для супа, не выбрасывайте нежные верхние листочки. Приберегите их для этого салата из макарон в сливочной заправке. Заправка ранч, морковь и сельдерей гармонично дополняют друг друга в любом - читать далее

паста фузилли спирале, морковь, майонез, сметана, лук-резанец, сельдерей, лимонный сок, соус вустерширский, луковый порошок, чеснок, сыр пармезан...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 280
Категории: Соусы, Подливы, .
Автор:
Лучшая подлива к индейкеПросмотры: 192

Пока запекается праздничная индейка, приготовьте к ней самую вкусную подливу. Свой насыщенный вкус она приобретает благодаря домашнему бульону, сваренному из потрохов, лука и свежих душистых трав, а также жиру, вытопленному из запекающейся индейки. - читать далее

лук репчатый, лук-порей, индейка потроха, бульон, петрушка, тимьян, розмарин, шалфей, лавровый лист, мука высшего сорта, соус вустерширский...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 7-8 ст.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Лучший митлофПросмотры: 217

Хотя традиционный американский митлоф готовится из смеси говяжьего, телячьего и свиного фарша, для этого рецепта взяли только говяжий фарш, чтобы мясная буханка максимально наполнилась насыщенным вкусом говядины. Благодаря добавлению молока, - читать далее

яйца, молоко, соус вустерширский, лук репчатый, чеснок, тимьян, кетчуп, фарш говяжий, панировочные сухари панко...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 220
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Сырные шарики в посыпке из кренделейПросмотры: 389

Эти сырные шарики так просто готовятся и аппетитно выглядят, что должны стать закуской №1 на вашем следующем празднике. Основа шариков – смесь сливочного сыра и тёртой копчёной гауды. Консервированные перцы пименто, зелёный лук и кайенский перец, - читать далее

крем-сыр, крендель, сыр гауда, перец пименто, соус вустерширский, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 24 шарика
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Арбузный бар «Кровавая Мэри»Просмотры: 236
Содержание:

Украсьте свою летнюю вечеринку на заднем дворике этим потрясающим баром «Кровавая Мэри». Главная тема – арбуз, фруктовый символ лета. Арбузы самых разных размеров превращаются в сервировочные чаши, а их мякоть становится частью угощения. Самый - читать далее

Арбуз, соус вустерширский, хрен столовый, сельдерей соль, томатный сок, текила...
Время: 7 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 48
Автор:
Простой и быстрый соус болоньезеПросмотры: 822

Несмотря на то, что этот соус болоньезе готовится быстро, вкус его получается невероятно богатым и насыщенным, будто он томился на плите несколько часов. Всё благодаря секретным ингредиентам: вустерскому соусу и ложке какао-порошка. Возьмите для - читать далее

соус мясной, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, вино белое, томатная паста, соус вустерширский, молоко, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Британские горячие бутерброды с сыром и печёной фасольюПросмотры: 4 223

С печёной фасолью ваши горячие бутерброды станут ещё сытнее и вкуснее. Используйте для приготовления остатки печёной фасоли после вчерашнего ужина или консервированную фасоль. Вместе со сладкими помидорами и пикантным тягучим чеддером на хрустящем - читать далее

хлеб белый, томаты сливовидные, фасоль печеная, соус вустерширский, сыр чеддер...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Американский мясной соусПросмотры: 1 678

Американский мясной соус немного отличается от традиционного итальянского боле сладким вкусом и выраженным привкусом сладкого зелёного соуса. В приготовлении используется фарш из шейно-лопаточной части говядины, который томится в пряном соусе из - читать далее

фарш говяжий, соус мясной, томаты, перец сладкий, сельдерей, чеснок, томатная паста, соус вустерширский, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 40 мин.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф в томатной глазури на противнеПросмотры: 904

На приготовление митлофа (мясной буханки) у вас уйдёт значительно меньше времени, если будете запекать его на большом противне. Во-первых, вам не придётся формировать буханку: просто распределите фарш по всему противню. А во-вторых, чем тоньше слой - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, лук репчатый, чеснок, яблочный уксус, соус вустерширский, яйца, молоко, панировочные сухари, перец чипотле, кетчуп...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Лучший соус барбекюПросмотры: 4 287

Вкус соуса напоминает покупной соус Heinz – маринад и топпинг для мяса. Несмотря на то, что домашний соус барбекю готовится на основе покупного кетчупа и соуса для стейка, вкус будет особенным и очень сбалансированным с умеренной сладостью, - читать далее

лук репчатый, чеснок, соус для барбекю, соус для стейка, жидкий дым, кетчуп, яблочный уксус, соус вустерширский, меласса, горчица, сельдерей семена...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 л.
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор:
Соус барбекю по-канзасскиПросмотры: 1 204

Соус барбекю по-канзасски – это томатный соус с характерным сладко-острым вкусом. Он отлично подходит к любому мясу, птице или рёбрышкам, жареным на гриле. Соус готовится на основе кетчупа и томатной пасты с добавлением мелассы и коричневого сахара, - читать далее

соус для барбекю, томатная паста, кетчуп, соевый соус, соус вустерширский, яблочный уксус, меласса, лавровый лист, горчичный порошок, перец черный, перец душистый, перец красный хлопьями, гвоздика, приправа чили, паприка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 1 л.
Автор:
Сальпикон с тилапиейПросмотры: 890

Если хотите подать рабу в необычной форме, приготовьте сальпикон. Так в странах Латинской Америки называют салат из измельчённой рыбы или мяса с овощами в терпкой заправке. В этом рецепте сальпикон готовится из филе тилапии. Пожарьте рыбу, - читать далее

тилапия, тортилья, перец халапеньо, салат айсберг, лаймовый сок, соус вустерширский...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Фрикадельки из индейкиПросмотры: 1 618

Диетические фрикадельки из индейки в этом рецепте станут ещё более сочными и полезными, поскольку в фарш добавляется много шпината, сельдерей, лук и сладкий перец. Тёртый пармезан придаст более упругую текстуру и неповторимый аромат. Фрикадельки - читать далее

фарш индейки, шпинат, соус маринара, перец сладкий, сельдерей, хлопья геркулес, сыр пармезан, соус вустерширский...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Соус ранч с зеленьюПросмотры: 2 769

Попробовав этот домашний соус ранч, вы вряд ли вернётесь к покупному в пластиковых бутылках! Он вкусный, не содержит непонятных ингредиентов, а главное – готовится невероятно просто. Всё что вам нужно – это основа из майонеза, сметаны и простокваши, - читать далее

соус ранч, сметана, майонез, простокваша, кефир, соус вустерширский, орегано, базилик...
Время: 5 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитый шеф-повар
Этуфе с ракамиПросмотры: 1 872

Этуфе – классическое креольское рагу из овощей с раковыми хвостами в густом бархатистом соусе. Начините готовить с пасты ру на основе сливочного масла и муки и постепенно добавляйте остальные ингредиенты: овощи, пряности и, наконец, раковые хвосты - читать далее

томаты, перец сладкий, сельдерей, лук зеленый, лимонный сок, соус вустерширский, перец красный хлопьями, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Натуральные свиные котлеты в тыквенном соусе барбекюПросмотры: 1 069
Содержание:

Жареное на гриле мясо приобретёт необыкновенный вкус и чудесный глянец, когда смажете его тыквенным соусом барбекю. Этот соус отличается от классического более богатым пряным вкусом и тыквенной сладостью, которая гармонично сочетается с остальными - читать далее

свинина корейка, свинина, тыквенное пюре, кетчуп, кленовый сироп, меласса, соус вустерширский, приправа чили, чесночный порошок, приправа для тыквенного пирога, яблочный уксус, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Мясные пельмени к праздничному столу по-китайскиПросмотры: 1 291

Гуотие – жареные китайские пельмени с мясной начинкой, которые можно подать как закуску с дип-соусом на домашней вечеринке. В этом рецепте гуотие собираются из готового теста для вонтонов, которое продаётся уже нарезанным квадратиками или - читать далее

фарш свиной, тесто для вонтонов, перец кайенский молотый, соус вустерширский, кетчуп, лук зеленый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 35 - 40 пельменей
Автор: - кулинарный писатель
Низкоуглеводные бургеры в салатных листьяхПросмотры: 3 534
Содержание:

Главное в любом бургере – это вкусная сочная котлета, а чтобы он получился низкоуглеводным и низкокалорийным, просто замените булки листьями салата. Пожарьте котлеты из говяжьего фарша с каплей вустерского соуса для более многогранного вкуса, - читать далее

фарш говяжий, салат айсберг, дижонская горчица, соус вустерширский, Авокадо, томаты, огурец маринованный, йогурт...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для барбекю, .
Автор: - телевизионный повар
Американский соус для барбекюПросмотры: 16 251

В составе этого соуса барбекю всего пять основных ингредиентов, а готовится он невероятно просто: положите всё в кастрюлю, перемешайте и варите до желаемой густоты. Вкус соуса получается сложным и многогранным, с кислинкой, лёгкой сладостью, дымком - читать далее

сахар коричневый, приправа к мясу на гриле, соус вустерширский, томатная паста, перец черный...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 ст.
Автор:
Облегчённый пастуший пирогПросмотры: 1 841

Пастуший пирог любят за вкусное сочетание мяса, подливы, овощей и картофельного гарнира. Всё запекается в одной ёмкости и при подаче выглядит празднично. Но даже такое сытное блюдо, как пастуший пирог можно сделать низкокалорийным. Вот несколько - читать далее

капуста цветная, картофель, фарш говяжий, морковь, сельдерей, томатная паста, соус вустерширский, горох...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 305
Автор:
Пастуший пирог с говядинойПросмотры: 1 325
Содержание:

Приготовьте вкусный праздничный пастуший пирог с мясной начинкой, покрытой толстым слоем вкусного картофельного пюре, и вам не придётся думать о гарнире. Начинка готовится из говяжьего фарша, который тушится в небольшом количестве бульона вместе с - читать далее

фарш говяжий, картофельное пюре, молоко, сыр пармезан, соус вустерширский, грибы шампиньоны, морковь, сельдерей, томатная паста, орегано...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования