Главная » Ингредиенты » соус острый » Страница 4
 

Соус острый


Вегетарианский чили в мультиваркеПросмотры: 14 757

Подробный рецепт приготовления с фото.

фасоль черная прето, фасоль белая, фасоль красная, томаты, фасоль лима, перец сладкий, перец халапеньо, приправа чили, орегано, кумин, кориандр, соус острый, крупа кускус, кинза...
Время: 6 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - совладелец ресторана
Вегетарианский мини-бургер в питеПросмотры: 7 231
Содержание:

«Я люблю готовить такой бургер по Понедельникам без мяса. Я признаю, я настоящий мясоед, но один раз в неделю делаю перерыв и ужинаю полностью по-вегетариански.» - читать далее

пита, фасоль каннеллини, крупа киноа, кукуруза, салат-латук, огурцы, томаты, панировочные сухари, приправа чили, кумин, кунжут, соус острый, лимонный сок, чеснок гранулы, йогурт, кинза...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 340
Автор:
Лосось с кускусом и горошкомПросмотры: 6 096

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, крупа кускус, горох, лук репчатый, соус острый, оливки, тыквенное семя, изюм, лайм...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Картофельные паниниПросмотры: 5 746

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, капуста брокколи, сыр мюнстер, сыр ярлсберг, бекон, лук зеленый, винный уксус, соус острый, сметана...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Ракушки в сырном соусе на сковородеПросмотры: 7 666

Подробный рецепт приготовления с фото.

макароны, сыр чеддер, сыр монтерей джек, крем-сыр, соус острый, молоко, сливки, дижонская горчица, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор:
Буррито с тыквойПросмотры: 5 106

Подробный рецепт приготовления с фото.

тортилья, фасоль черная прето, тыква мускатная, сыр чеддер, рис коричневый, соус острый, лук репчатый, томатная паста, перец чили, кумин, соус сальса, соус гуакамоле, сметана...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 6 буррито Калорийность: 433
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор:
Фаршированные яйца с релишемПросмотры: 6 242

Вся прелесть этих фаршированных яиц в том, что вы можете быстро приготовить их почти перед самым приходом гостей, а затем просто поставить их в холодильник до подачи на праздничный пасхальный стол. - читать далее

яйца, релиш овощной, огурец маринованный, сельдерей, соус вустерширский, соус острый, майонез, паприка, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 фаршированных яичных половинок Калорийность: 63
Автор: - знаменитый шеф-повар
Капустный салат с кумином и заправкой-винегретПросмотры: 7 757

Подробный рецепт приготовления овощного салата с фото. - читать далее

капуста белокочанная, перец сладкий, морковь, лук красный, лаймовый сок, соус острый, кумин, кинза...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 181
Категории: Закуски, Рыбные, .
Венский креветочный коктейльПросмотры: 7 789
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

омар, креветки, Анчоусы, каперсы, майонез, соус томатный, лук репчатый, хрен столовый, горчица, яйца, огурец маринованный, соус вустерширский, соус острый, лимонный сок, херес, коньяк, Апельсиновый ликер, салат листовой, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 в качестве закуски
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Авголемоно (греческий куриный суп с яично-лимонной заправкой)Просмотры: 7 638

Подробный рецепт приготовления с фото.

лимонный сок, яйца, соус острый, шафран, лавровый лист, пита-чипсы, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - телеведущая
Кюфта из баранины с соусом дзадзикиПросмотры: 6 219
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш бараний, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, розмарин, кумин, тимьян, йогурт, огурцы, соус острый, лимонный сок, пита...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 (по 2 кебаба)
Автор: - шеф-повар
Острые роллы с тунцомПросмотры: 10 573

Подробный рецепт приготовления с фото.

тунец, рис круглозерный, соус острый, морские водоросли, нори, редис ростки, майонез...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Якитори из курицы (шашлык из курицы)Просмотры: 5 524

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, рисовый уксус, лаймовый сок, рисовая лапша, салат листовой, редька дайкон, соус острый, соевый соус, мирин (рисовое вино), саке...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Эмпанада с курицейПросмотры: 12 188
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, томаты, оливки, приправа каджунская, мука кукурузная, лук репчатый, перец чили, соус острый, сыр моцарелла, сыр горгонзола, тесто пресное, груши...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 – 8 пирожков эмпанадас
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Автор: - кулинарный писатель
Пита с куриной начинкой и йогуртовым соусомПросмотры: 10 089
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, томаты, перец сладкий, лук репчатый, соус острый, пита, салат ромэн, йогурт, мята...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Испанский рисПросмотры: 11 913

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, перец чили, лук репчатый, перец кайенский молотый, соус острый, томаты...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Мясо козла в соусе карри по-тринидадскиПросмотры: 3 599

Подробный рецепт приготовления с фото.

лук репчатый, чеснок, соус острый, карри, лепешка роти...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Фаст-фуд, Пита, .
Корма из куриного фаршаПросмотры: 3 890

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш куриный, горох, лук красный, чеснок, имбирь корень, кориандр, кумин, пита, лаваш, соус острый, йогурт, орехи кешью, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 351
Категории: Салаты, Овощные, .
Салат из капусты кольраби с голубым сыромПросмотры: 9 486

Подробный рецепт приготовления с фото.

капуста кольраби, сыр с плесенью, сметана, простокваша, винный уксус, соус вустерширский, соус острый, петрушка, лук красный, чеснок, орехи пекан, лимонный сок, морковь, яблоки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Запеченный «вепрь»Просмотры: 3 581

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус острый, винный уксус, перец чили, лавровый лист, свинина...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Рис с фасолью по-карибскиПросмотры: 4 937

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, фасоль красная, перец чили, рисовый уксус, соус острый, лук репчатый, чеснок, лук-резанец, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Суп гамбо с морепродуктами и бамиейПросмотры: 6 570
Содержание:

Рецепт приготовления американского супа гамбо с морепродуктами и бамией, в состав супа входит креольская приправа (рецепт см. внутри). - читать далее

бамия, рыбное филе, креветки, крабовое мясо, рис длиннозерный, сельдерей, перец сладкий, томаты, соус острый, лавровый лист, перец кайенский молотый, луковый порошок, чесночный порошок, орегано, тимьян, окра, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - ресторатор
Бамия, жареная в кляреПросмотры: 4 824
Содержание:

Рецепт приготовления бамии жареной в кляре с острым соусом ранч. - читать далее

бамия, мука, перец кайенский молотый, перец белый горошком, лук сушеный, чеснок, укроп, соус острый, соус ранч, соус вустерширский, петрушка, сметана, простокваша, лаймовый сок, окра...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 (по 2 шампура на каждую)
Автор: - знаменитый шеф-повар
Карибские пончики из морских улиток с погружным соусом тартарПросмотры: 6 008
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, яйца, молоко, перец кайенский молотый, паприка, чесночный порошок, луковый порошок, орегано, тимьян, дижонская горчица, лаймовый сок, лук репчатый, соус острый, кинза, соус тартар, морская улитка...
Время: 29 мин. Сложность: средне Порций: 5 (по 4 пончика на каждую)
Автор: - знаменитая шеф-повар
Ямайский обед с курицей, рисом и фасольюПросмотры: 5 362
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, рис, перец красный хлопьями, перец белый горошком, тимьян, розмарин, соус острый, вино белое, сливки, лук-шалот, бананы...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Рыба с картофелем фри (Fish and Chips)Просмотры: 5 971
Содержание:

Подробный рецепт приготовления блюда английской кухни с фото. - читать далее

треска, картофель фри, соус вустерширский, соус острый, майонез, дижонская горчица, огурец маринованный, каперсы, лимонный сок, лук сушеный, чеснок гранулы, горчичный порошок, пиво светлое, молоко...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Томатный суп с омаром и тропическим соусом релишПросмотры: 3 332
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, лук репчатый, чеснок, релиш овощной, соус острый, лаймовый сок, лимонный сок, манго, папайя, Ананас, орегано, петрушка, лавровый лист, тимьян, базилик, омар, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 8
Категории: Закуски, Рыбные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Врапы с тунцом по-гавайскиПросмотры: 5 885
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

тунец, орех макадамия, салат листовой, Арахисовая паста, кокосовая вода, соевый соус, соус острый, лаймовый сок, кунжут, кинза, морские водоросли...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Свинина во фритюре с кисло-сладким ананасовым соусомПросмотры: 10 353
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, Ананас, Апельсиновое повидло, имбирь корень, перец сладкий, лук репчатый, чеснок, соус острый, соевый соус, вермут, крахмал, кунжут...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Узелки с крабовым мясомПросмотры: 3 820
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

крабовое мясо, блины, мука высшего сорта, молоко, яйца, майонез, сметана, лимонный сок, горчица, соус вустерширский, соус острый, сельдерей, лук зеленый, лук-шалот, лук-резанец, перец кайенский молотый, эстрагон, петрушка, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: средне Количество: 6 узелков из блинчиков
Категории: Фаст-фуд, Пицца, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пицца с курицей по-тайскиПросмотры: 4 672

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, винный уксус, яблочный уксус, соус острый, соевый соус, перец красный хлопьями, лук зеленый, перец сладкий, огурцы, тесто дрожжевое, сыр проволоне, сыр монтерей джек, Арахисовая паста, Арахис, мед, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Вегетарианские котлетки с огуречно-йогуртовым соусом в питеПросмотры: 5 484
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, крупа киноа, кукуруза, фасоль белая, фасоль каннеллини, томаты, огурцы, салат листовой, чеснок гранулы, кумин, кунжут, лимонный сок, соус острый, панировочные сухари панко, кинза, йогурт...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Пита с мясной начинкой по-средиземноморскиПросмотры: 7 160

Подробный рецепт приготовления с фото.

пита, говядина, соус острый, огурец маринованный, кумин, йогурт, петрушка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - телеведущая
Тако с куриным фаршем и сальсойПросмотры: 18 488
Содержание:

Куриный фарш Санни Андерсон тушит с овощами и домашней смесью специй, что гарантирует непередаваемый аромат начинки для хрустящих лепешек тако. Она не просто добавляет в тако обычную сметану и сальсу, а смешивает эти классические добавки, чтобы - читать далее

фарш куриный, лепешки тако, соус сальса, томаты сливовидные, перец сладкий, лук красный, чеснок, чесночный порошок, перец халапеньо, лимонный сок, соус острый, кумин, кориандр, паприка, сметана, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Густой суп из капусты кале и фасоли с тостамиПросмотры: 6 710

Это легкое вегетарианское блюдо для обычного ужина чрезвычайно богато белками, благодаря фасоли, яйцам, капусте кале, сыру и цельнозерновому хлебу. В нем также много витамина С, кальция и железа. - читать далее

фасоль черная прето, фасоль кидни, капуста кале, соус острый, соевый соус, сыр чеддер, хлеб цельнозерновой, лук красный, яйца, тосты...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 575
Автор: - совладелец ресторана
Вафельный сэндвич с курицей и острым кленовым сиропомПросмотры: 7 977
Содержание:

Когда совсем не хочется каши, приготовьте на завтрак эти сэндвичи с хрустящей курицей и луком-шалотом от Джеффа Мауро, и этого будет достаточно, чтобы продержаться до обеда. Он обжаривает курицу в панировке до хрустящей корочки, выкладывает ее между - читать далее

курица, вафли, кленовый сироп, минеральная вода, простокваша, яйца, соус острый, лук-шалот, физалис овощной, лук сушеный, чеснок гранулы, перец анчо, панировочные сухари панко, паприка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Тушеная курица с овощами в кисло-сладком соусеПросмотры: 9 270

Эта курица в кисло-сладком соусе от журнала Food Network готовится со свежим овощами в смеси соевого соуса и соуса чили с чесноком. Благодаря быстрой обжарке на сильном огне, курица приобретает поджаристую корочку и замечательный вкус даже без - читать далее

куриные грудки, соус острый, рисовый уксус, соевый соус, Апельсиновый сок, крахмал, Арахисовое масло, перец сладкий, лук зеленый, горох сахарный в стручках, рис коричневый, Арахис, орехи...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Салаты, Мясные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Салат с курицей баффало и голубым сыромПросмотры: 6 612

Когда обычный салат не годится, попробуйте приготовить салат с курицей баффало по рецепту Рейчел Рей, который изменит ваше мнение о салатах с заправкой. Здесь сочетание листьев салата-ромэн, овощей, а сверху жареной курицы, приобретает далеко не - читать далее

курица, салат ромэн, морковь, сельдерей, соус острый, соус ранч, сыр с плесенью...
Время: 18 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Классическая жареная курица для пикникаПросмотры: 5 533
Содержание:

Потрясающая курица, поджаренная в кляре, с ароматной хрустящей корочкой и нежнейшим, сочным мясом, - несложное и вкусное блюдо, которое можно приготовить для поездки на пикник. - читать далее

курица, мука, крахмал, паприка, перец де арбол, соус острый, простокваша...
Время: 40 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Пикантный соус «Ранч»Просмотры: 16 958

Рецепт соуса Ранч для заправки салатов. - читать далее

майонез, сметана, простокваша, соус острый, соус вустерширский, перец кайенский молотый, соус ранч, лук-резанец, чеснок, укроп, петрушка, паприка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Котлетки из лососяПросмотры: 16 385

Чтобы котлетки получились очень сочными, Айна Гартен добавляет в них майонез, дижонскую горчицу и взбитые яйца. Будничная, но просто умопомрачительная закуска. - читать далее

лосось, сельдерей, перец сладкий, каперсы, лук красный, петрушка, майонез, яйца, хлеб белый, соус острый, соус вустерширский, приправа для рыбы, дижонская горчица...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 5
Категории: Супы, Заправочные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Куриный суп с овощами и клецкамиПросмотры: 8 909
Содержание:

Лакомым кусочком, размером с грецкий орех в этом сефардском супе являются кнейдлах – отварные клецки с петрушкой, добавленные в суп наряду с софрито из свежего болгарского перца, виноградных томатов и ароматной кинзы. - читать далее

курица, яйца, лепешка маца, смалец, лук репчатый, чесночный порошок, томаты виноградные, томаты черри, перец сладкий, петрушка, кинза, шафран, соус острый, тесто пресное...
Время: 3 час. 13 мин. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тушеная с мясом листовая капустаПросмотры: 7 961
Содержание:

Это традиционный для южноамериканской кухни гарнир, который идеально сочетается с хрустящей жареной курицей. - читать далее

капуста листовая, колбаса, соус острый, чесночный порошок...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тако с рыбой махи-махиПросмотры: 5 338
Содержание:

Подавайте рыбные тако с теми же добавками, как и мясные: сметаной, нашинкованной капустой и сальсой. - читать далее

тортилья, махи-махи, соус сальса, перец серрано, перец халапеньо, соус острый, лаймовый сок, томаты, лук красный, чеснок, лук зеленый, орегано, кинза, сметана, Арахисовое масло...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 418
Автор: - знаменитая шеф-повар
Острый крабовый дип-соусПросмотры: 6 809

Этот густой сырный дип-соус с кусочками крабового мяса, сладким запеченным чесноком и вустерским соусом можно есть, обмакивая в него крекеры или подсушенные кусочки питы. - читать далее

крабовое мясо, сыр пеппер джек, сыр пармезан, майонез, соус вустерширский, лук зеленый, чеснок, соус острый, лимонный сок, горчичный порошок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 960 мл.
Автор: - знаменитый шеф-повар
Слайдер-бургеры с острым майонезомПросмотры: 6 004
Содержание:

Эти маленькие гамбургеры Бобби Флай подает в качестве закуски, он сдабривает острым майонезом, который готовит с перцем чипотле, соусом адобо и освежающим соком лайма. - читать далее

фарш говяжий, сыр пеппер джек, булочки для гамбургеров, майонез, перец чипотле в соусе адобо, соус адобо, соус острый, лук красный, огурец маринованный, лаймовый сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Классическая жареная курицаПросмотры: 15 735

Эта курица, маринованная в пахте, с хрустящей золотистой корочкой и нежной, сочной мякотью, - замечательное и простое блюдо, которое можно приготовить для пикника. - читать далее

курица, соус острый, перец кайенский молотый, лавровый лист, тимьян, паприка, луковый порошок, чеснок, мука, Арахисовое масло, простокваша...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Жареная курица во фритюре по-южноамериканскиПросмотры: 83 723
Содержание:

Этот классический южноамериканский вариант курицы фри, Пола Дин готовит следующим образом: обмакивает кусочки мяса в кляр из яиц и острого соуса, обваливает их в муке и обжаривает до образования золотистого цвета и хрустящей корочки. - читать далее

яйца, соус острый, мука, перец черный, курица, чесночный порошок...
Время: 24 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Хрустящие крокеты из лосося с соусом ремуладПросмотры: 6 311
Содержание:

Почти как крабовые котлетки, золотистые крокеты по рецепту Сандры Ли сделаны из уже готового лосося и начинки из яйца, острого соуса и панировки для рыбы, которая придает блюду дополнительный аромат. Крокеты обжаривают на сковороде и подают с - читать далее

лосось, майонез, каперсы, лук зеленый, чеснок, лимонный сок, яйца, панировочные сухари, соус острый...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитый шеф-повар
Крылышки буффало в духовкеПросмотры: 8 258

У вас получатся нежные сочные крылышки, если, согласно рецепту Альтона Брауна, вы замаринуете их в простой смеси сливочного масла и острого соуса, предварительно отварив на пару, чтобы избавится от лишней жидкости, и зажарив до хрустящей корочки. - читать далее

куриные крылья, соус острый, чеснок...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Хлебная запеканка с тремя видами мясаПросмотры: 3 810
Содержание:

В этом блюде от Ингрид Хоффман, среди ингредиентов которого нарезанные вареные яйца, болгарский перец и оливки, а также свинина, говядина и колбаски, больше мяса, чем белого хлеба. Хватит, чтобы накормить целых 14 человек. - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, лук зеленый, лук репчатый, чеснок, соус острый, кумин, орегано, яблочный уксус, яйца, молоко, сельдерей, томатная паста, изюм, оливки, хлеб белый...
Время: 2 час. 23 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 14
Запеканка на завтракПросмотры: 12 766

Эту большую запеканку можно подготовить накануне вечером и запечь, когда захотите, например, утром в Рождество. А состоит она из любимых компонентов любого завтрака: хлеба, яиц, колбасок для жарки, картофеля и мягкого сыра. - читать далее

яйца, сливки, картофель красный, сыр монтерей джек, сыр чеддер, грибы, соус острый, горчичный порошок, хлеб белый, купаты (колбаски для жарки)...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - совладельцы ресторана
Курица в сырной панировке в духовке в кефирном маринадеПросмотры: 6 325

Для того чтобы курица в панировке получилась сочной и ароматной, семья Нили рекомендует дать ей настояться ночь в маринаде на кефире и лишь потом посыпать измельченными сырными кукурузными хлопьями и выпекать до коричнево-золотистой корочки. - читать далее

простокваша, лимонный сок, соус острый, лук репчатый, тимьян, чеснок, курица, кукурузные хлопья, сыр пармезан...
Время: 13 час. включая время на маринование Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 726
Автор: - знаменитая шеф-повар
Салат с макаронами, беконом и яйцамиПросмотры: 6 511

Рэйчел Рэй сначала заправляет макароны заправкой с бальзамическим уксусом, затем добавляет в салат хрустящий бекон, яйца, сваренные вкрутую и маринованный красный перец пименто. - читать далее

яйца, макароны, бекон, лук репчатый, чеснок, дижонская горчица, бальзамический уксус, соус острый, перец пименто, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладельцы ресторана
Сэндвич «По-бой» с креветками-грильПросмотры: 10 845
Содержание:

Вместо того, чтобы жарить креветки на сковороде для традиционного сэндвича «По-бой», приготовьте их на гриле, предварительно замариновав в чесночном маринаде и перемешав после обжаривания в сливочном соусе. Этот несложный рецепт сэндвичей от семьи - читать далее

креветки, чеснок, лимонный сок, паприка, перец кайенский молотый, соус вустерширский, соус острый, багет, салат-латук, томаты, майонез, релиш овощной, дижонская горчица, каперсы...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 большой сэндвич
Бельгийские вафли с курицейПросмотры: 27 051

Три ингредиента, считающихся быстрыми в приготовлении и, в то же время, вкусными: хрустящая, сочная жаренная курица, воздушные вафли и нежная, сливочная подлива. - читать далее

соус острый, яйца, куриные грудки, мука, приправа для птицы, лук зеленый, вафли, кленовый сироп...
Время: 31 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 865
Автор: - знаменитый шеф-повар
Макароны с сыром и яйцомПросмотры: 61 071

Совсем немного ингредиентов, и, благодаря рецепту Альтона Брауна, вы быстро получите великолепное блюдо с нежным кремовым соусом, не хуже, чем в вашем любимом кулинарном шоу. - читать далее

макароны, яйца, молоко концентрированное, соус острый, горчичный порошок, сыр чеддер...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор: - ресторатор
Чили для болельщиковПросмотры: 4 317
Содержание:

Джеффри Закарян говорит, что для приготовления этого блюда вы можете выбрать мясо по своему вкусу. А он, в свою очередь, предлагает добавить бутылочку темного пива, а также красный и зеленый острые соусы, чтобы вкус стал еще более совершенным. - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, чеснок, лук репчатый, лук зеленый, томатная паста, приправа чили, пиво темное, томаты жареные, соус острый, сметана, перец халапеньо, кинза, томаты, сыр чеддер, сыр монтерей джек...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хот-доги с кукурузой по-бруклинскиПросмотры: 13 344

Почувствуйте вкус Нью-Йорка, попробовав эти вкуснейшие хот-доги от Бобби Флая с карамелизированным луком, беконом, кукурузой и сыром. - читать далее

бекон, лук репчатый, кукуруза, кинза, сосиски, соус острый, булочки для хот-догов, майонез, горчица цельнозерновая, сыр котиха, перец кайенский молотый, лайм...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Закуски, Из яиц, .
Автор: - кулинарный писатель
Яйца, фаршированные тофуПросмотры: 5 309

Для приготовления классической закуски из фаршированных яиц от Элли Кригер требуется всего 25 мин. Тофу придает более заметный оттенок традиционному горчичному цвету желтка. - читать далее

яйца, тофу, майонез, дижонская горчица, соус острый, хрен столовый, лук-резанец, паприка...
Время: 24 мин. Сложность: легко Количество: 12 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пастуший пирог с индейкой и бататом, мороженое с клюквенно-яблочным соусомПросмотры: 30 793
Содержание:

Пастуший пирог Рэйчел - отличный способ использовать все ваши остатки еды после праздничного обеда и создать полноценное блюдо. Этот рецепт предлагает вам основное блюдо и десерт, оба сделанные из остатков. - читать далее

фарш индейки, картофель сладкий (батат), лук репчатый, морковь, сельдерей, мука, соус вустерширский, горох, бананы, соус острый, сыр чеддер, яблочный соус (пюре), корица, Апельсиновая цедра, мороженое, сливки, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская запеканка «Страта» с колбасой чоризоПросмотры: 5 282

Страта во многом похожа на несладкий хлебный пудинг, она является легким блюдом для позднего завтрака, которое может быть приготовлено накануне вечером. Это мексиканское блюдо сделано из кусочков хлеба, колбасы чоризо и зеленого перца чили, которые - читать далее

купаты (колбаски для жарки), фарш свиной, колбаса чоризо, хлеб белый, перец чили, молоко, соус острый, яйца, сыр чеддер, сметана, Авокадо, лаймовый сок, томаты, кинза...
Время: 9 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фондю с пивом и чеддером по-немецкиПросмотры: 8 202
Содержание:

Рецепт приготовления фондю по-немецки с пивом и двумя видами сыра. - читать далее

сыр чеддер, сыр грюйер, мука, пиво светлое, горчица, соус острый, соус вустерширский, сардельки, капуста цветная, огурец маринованный, лук маринованный, лук-севок, хлеб ржаной...
Время: 22 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили-макароны с говяжьим фаршемПросмотры: 10 669

Рэйчел приготовила чили с витыми макаронами, говяжьим фаршем и овощами, приправленными оригинальной смесью приправ с копчеными перцами, которое готовится всего за 15 минут. - читать далее

паста фузилли спирале, фарш говяжий, лук сладкий, перец халапеньо, чеснок, приправа чили, соус острый, пиво светлое, томаты протертые, лук зеленый, кумин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Фаст-фуд, Хот-доги, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Хот-доги с чили и сыромПросмотры: 8 383

Приготовление хот-догов с чили и сыром по рецепту Рэйчел Рэй. - читать далее

фарш говяжий, соус вустерширский, лук репчатый, чеснок, приправа чили, соус томатный, сосиски, соус острый, булочки для хот-догов, сыр чеддер...
Время: 30 мин. Количество: 8 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Говядина в маринаде с картофельным пюреПросмотры: 5 636

Картофель с беконом, луком-порей и со свежими помидорами – классический гарнир Рейчел для сочной, нежной говядины. - читать далее

чеснок, паприка, соус острый, соус вустерширский, винный уксус, говядина, картофель, лук-порей, бекон копченый, томаты черри, сметана...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мексиканская лазаньяПросмотры: 19 447

В посуду кладутся слоями мясо, тортильи и сыр. Сытная начинка состоит из куриного фарша, черных бобов и кукурузы. - читать далее

фарш куриный, приправа чили, кумин, лук красный, фасоль черная прето, соус острый, томаты протертые, кукуруза, тортилья, сыр чеддер, сыр пеппер джек, лук зеленый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тыквенный суп пюре со сливками и яблочно-клюквенной заправкойПросмотры: 4 979
Содержание:

Свежий измельченный мускатный орех придает сливочному тыквенному супу пюре теплые нотки, а особая клюквенно-яблочная кисло-сладкая заправка от Рейчел добавит пикантности. - читать далее

лавровый лист, сельдерей, лук репчатый, мука, соус острый, тыквенное пюре, сливки, мускатный орех...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 порций в качестве закуски, 4 порции в качестве основного блюда
Автор: - знаменитая шеф-повар
Соус-дип «7 слоёв счастья»Просмотры: 5 201

В данном рецепте Рэйчел придала изюминку классическому семислойному дип-соусу (слоеный салат-закуска, который употребляется с чипсами), усилив каждый ингредиент дополнительным ароматом, что не оставит никого равнодушным. - читать далее

фасоль печеная, соус острый, лук зеленый, перец чили, кинза, фасоль черная прето, кумин, соус сальса, лайм, сметана, Авокадо, чеснок, лимонный сок, перец халапеньо, томаты сливовидные, оливки, чипсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Смесь для гамбургеров «Слоппи Джо»Просмотры: 7 393
Содержание:

Для того чтобы придать смеси изюминку, Рэйчел добавила в данном рецепте сладкий красный перец с большим количеством приправ и томатным соусом. - читать далее

фарш говяжий, сахар коричневый, лук репчатый, перец сладкий, винный уксус, соус вустерширский, соус острый, томатная паста, булочки для гамбургеров...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 4 гамбургера
Автор: - знаменитая шеф-повар
Куриные бургеры с капустным салатом и соусом барбекюПросмотры: 6 897

Рейчел готовит густой, концентрированный соус барбекю, для куриных бургеров. Начинка не содержит майонеза, и приготовлена с добавлением лимонного сока и мёда. Всё что нужно для летнего пикника. - читать далее

лук репчатый, чеснок, томатная паста, соус вустерширский, соус острый, фарш куриный, мед, лимонный сок, релиш овощной, булочки для гамбургеров, приправа к мясу на гриле...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пицца с курицей буффалоПросмотры: 6 485

Рейчел передает весь смак соуса буффало в пицце, довершая этот вкус острым соусом и голубым сыром. - читать далее

куриные грудки, тесто дрожжевое, мука, соус вустерширский, соус острый, томатная паста, сыр, сыр с плесенью, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Натуральные свиные котлеты, маринованные в простокваше с кукурузной закускойПросмотры: 3 745

Рецепт приготовления натуральных свиных котлет на косточке, маринованных в пахте, коричневом сахаре и оливковом масле с добавлением чеснока, лавровых листьев, перца горошком, острого соуса и лимонной цедры, и сока. Мясо жарится на гриле с - читать далее

свинина, кукуруза, лук-резанец, чеснок, сахар коричневый, соус острый, перец черный, лавровый лист, петрушка, лимон...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Гриль, Мясо, .
Стейки с салатом из маринованной кукурузы и острым соусомПросмотры: 3 489
Содержание:

Рецепт приготовления говяжьих стейков «Нью-Йорк», жареных на гриле с кукурузным салатом. Мясо маринуется в течение ночи в душистых травах, луке-шалот, чесноке и оливковом масле. Салат готовится из кукурузы, маринованной с уксусом, сахаром и - читать далее

говядина, кукуруза, соус острый, перец халапеньо, перец сладкий, лук репчатый, лук-шалот, дижонская горчица, винный уксус, томатный сок, куркума, лаймовый сок, чеснок, приправа чили, перец кайенский молотый, розмарин, тимьян...
Время: 8 час. 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Кисло-сладкий лукПросмотры: 9 600

Рецепт топпинга для хот дога, приготовленного из карамелизованного лука с кетчупом, уксусом и острым соусом. Выкладывается лук на сосиску. - читать далее

лук красный, лук видалия, лук зеленый, винный уксус, кетчуп, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко
Автор:
Картофель фри в сырном соусеПросмотры: 7 824

Рецепт приготовления топпинга для гамбургеров из жареного картофеля во фритюре с сырным соусом. Соус готовится из сливочного масла, муки, молока, пива и острого соуса. Картофель смешивается с соусом и выкладывается на котлету между двумя половинами - читать далее

картофель, сыр творожный, пиво светлое, соус острый, молоко, мускатный орех...
Время: 30 мин. Сложность: легко
Автор: - ресторатор
Стейк из говяжьей пашины, в маринаде Кровавая МэриПросмотры: 5 823

Рецепт приготовления стейка из говяжьей пашины, замаринованного в маринаде, состоящего из компонентов коктейля «Кровавая Мэри». Маринад включает в себя овощной сок (томаты, морковь, сельдерей и пряные травы), водка, хрен и пряности. Стейк - читать далее

говядина, соус острый, соус вустерширский, водка, лимонный сок, томатный сок, морковный сок, приправа маринад к мясу, сельдерей семена, луковый порошок, чеснок, хрен...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Братвурст с пивомПросмотры: 8 925

Рецепт приготовления немецкого блюда «Братвурст», состоящего из жареных колбасок на гриле. Колбаски сначала варятся в воде с добавлением пива и специй. Затем обжариваются на гриле и подаются с различными начинками (кисло-сладкий лук, болгарский - читать далее

пиво светлое, купаты (колбаски для жарки), батон, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, тмин, лавровый лист, гвоздика, горчица цельнозерновая, перец сладкий, сельдерей, яблочный уксус, винный уксус, сельдерей семена, соус острый, сыр чеддер...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Свиная корейка по-кажунски с листовой капустойПросмотры: 4 584

Рецепт второго блюда, приготовленного из свиной корейки, запеченной с острой приправой. И листовой капусты, тушенной с белой фасолью, помидорами и куриным бульоном. - читать далее

свинина, капуста кале, соус острый, перец халапеньо, приправа чили, сельдерей, лук репчатый, чеснок, томаты, фасоль белая...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 457
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Грибы, фаршированные овощами с соусом БуффалоПросмотры: 4 540

Подробный рецепт приготовления с фото.

грибы шампиньоны, сыр с плесенью, сыр пармезан, соус острый, соус буффало, бекон, сельдерей, морковь, лук зеленый, тимьян, панировочные сухари, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Пататас Бравас с соусом БуффалоПросмотры: 3 979

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, сыр с плесенью, петрушка, паприка, чеснок, майонез, соус острый, соус буффало...
Время: 50 мин. Сложность: легко
Автор:
Креветки Буффало, жаренные во фритюреПросмотры: 9 337

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, пиво светлое, мука, соус острый, соус буффало, горчичное семя, сельдерей, петрушка, лук-шалот, огурец маринованный, майонез...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фрикадельки Баффало с овощамиПросмотры: 4 710

Подробный рецепт приготовления с фото.

фарш говяжий, панировочные сухари, сметана, яйца, морковь, сельдерей, лук зеленый, чеснок, петрушка, перец кайенский молотый, кетчуп, соус острый, соус буффало, сыр с плесенью...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Кровавая Мэри» с дымкомПросмотры: 9 869

Подробный рецепт приготовления с фото.

водка, сельдерей, сельдерей соль, соус вустерширский, соус острый, хрен столовый, лимонный сок, томатный сок, бекон, перец черный...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Потрясающе вкусные макароны с сыром и бекономПросмотры: 32 069

Рецепт обычных макарон, приготовленных с особым сырным соусом. Три вида сыра вмешали в молочную смесь, что сделало соус ароматным и тягучим, затем смешали с макаронами, и жареным беконом. По желанию блюдо можно дополнительно запечь в духовом шкафу, - читать далее

макароны, сыр чеддер, сыр фонтина, сыр пармезан, соус острый, соус табаско, бекон, лук репчатый, мука, молоко, дижонская горчица...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Картофельный суп-пюре с ветчинойПросмотры: 7 549
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

картофель, молоко, лук репчатый, сельдерей, ветчина, бекон, соус острый, чили паста, сыр чеддер...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Куриные шарики с сыромПросмотры: 38 411
Содержание:

Рецепт куриных шариков с сыром чеддер, приготовленных во фритюре. Подаются с соусом из сыра с плесенью. - читать далее

цыпленок-гриль, соус острый, сыр чеддер, лук зеленый, панировочные сухари, мука, яйца, майонез, сыр с плесенью, соус вустерширский, лимонный сок, чеснок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 15 - 20 шт.
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - телевизионный повар
Говяжья отбивная в панировке из кукурузных хлопьев со сливочным соусомПросмотры: 8 094

Рецепт говяжьей отбивной, обжаренной в панировке из кукурузных хлопьев, а затем запеченной в духовке до готовности. Подается с молочным соусом на сливках и говяжьем бульоне. - читать далее

мука, молоко, яйца, соус острый, кукурузные хлопья, приправа леди хауз, говядина, крахмал, сливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Кукурузные шарики с перцем халапеньоПросмотры: 5 669

Рецепт приготовления закуски - кукурузных шариков с перцем халапеньо, жаренных во фритюре. Кукурузные шарики скатали из готовой смеси для выпечки кексов, блинной смеси, яиц, и консервированных зерен кукурузы. - читать далее

блинная смесь, лук репчатый, перец халапеньо, кукуруза, яйца, соус острый...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 шт.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Дип-соус «Буффало» с куриным мясомПросмотры: 6 301

Все вкусы крылышек Баффало собраны в виде дипа. Смешайте измельченную курицу, острый соус, семена сельдерея и сливочный сыр и запекайте до появления пузырьков. - читать далее

сыр творожный, сметана, соус перечный, соус острый, цыпленок-гриль, сельдерей семена, лук зеленый, сыр чеддер, сыр с плесенью, сельдерей, морковь, крекеры...
Время: 30 мин. Сложность: легко
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Креветки с хреномПросмотры: 5 889

Подробный рецепт приготовления с фото.

томатная паста, хрен столовый, соус острый, креветки, лимон...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Гриллированная свинина с цукини и кускусомПросмотры: 6 344

Подробный рецепт приготовления с фото.

крупа кускус, йогурт, соус харисса, соус острый, свинина, чеснок, цуккини, томаты, лимонный сок, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 417
Автор:
Тушеная с пряностями листовая капустаПросмотры: 6 043
Содержание:

Рецепт приготовления листовой капусты кале, обжаренной с беконом и кажунской смесью специй, и затем тешенной с куриным бульоном. - читать далее

бекон, лук репчатый, капуста листовая, яблочный уксус, соус острый, приправа каджунская, паприка, перец чили, чесночный порошок, луковый порошок, кориандр, тимьян, орегано, перец кайенский молотый, кумин...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Сэндвичи с жареными в кляре зелеными помидорамиПросмотры: 5 397
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, петрушка, лук зеленый, соус острый, соус вустерширский, томаты зеленые, приправа для маринования овощей, укроп, мука, мука кукурузная, приправа чили, яйца, хлеб белый, томаты...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Арабские сэндвичи со стейком, салатом ромэн и хумусомПросмотры: 8 407

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, лук красный, перец банановый, хумус, пита, салат ромэн, соус острый...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича Калорийность: 480
Автор:
Релиш «Буффало»Просмотры: 5 604

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр с плесенью, сельдерей, лук красный, майонез, соус острый, релиш овощной...
Время: -- Сложность: легко
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Автор:
Майонез «Старый залив»Просмотры: 4 615

Подробный рецепт приготовления с фото.

майонез, лимонный сок, лимонная цедра, приправа для рыбы, лук зеленый, соус острый...
Время: -- Сложность: легко
Автор: - кулинарный писатель
Рулеты из говядины и сладкого перца на шампурахПросмотры: 6 297
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, приправа к мясу на гриле, перец сладкий, сыр монтерей джек, сыр гауда, сыр эдам, сыр российский, йогурт, соус острый, соус вустерширский, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Лёгкий Американский семислойный соус дипПросмотры: 13 987

Американская закуска - семислойный соус дип, приготовленный из красной фасоли, авокадо, сыра чеддер, салата ромэн и помидор. В отличие от оригинального рецепта, здесь используется низкокалорийный йогурт и сыр. - читать далее

фасоль красная, томаты, сыр, перец чили, чеснок, чили паста, соус острый, сыр чеддер, Авокадо, лимонный сок, лук зеленый, кинза, перец халапеньо, йогурт, салат ромэн...
Время: 23 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 290
Автор:
Капуста брокколи с рисом и карамелизированным бекономПросмотры: 11 138

Рецепт приготовления капусты брокколи с рисом и кусочками карамелизированного бекона. Брокколи сначала обжарили на вытопленном из бекона жире, затем протушили с рисом, и куриным бульоном. Затем блюдо перемешали с жареным яйцом, и добавили листья - читать далее

капуста брокколи, рис, бекон, кресс-салат, рис длиннозерный, имбирь корень, соевый соус, чеснок, перец красный хлопьями, яйца, горчица, соус острый...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 513


Индекс цитирования