Главная » Ингредиенты » сыр грюйер
 

Сыр грюйер



Коллекция рецептов с ингредиентом - сыр грюйер.

Поделиться с друзьями:


Фондю «Три сыра»Просмотры: 532

Сырное фондю – это отличное угощение для дружеской вечеринки! Все любят закуски на палочках, а с тающим и тягучим сыром ничто не сравнится. Это фондю готовится из смеси трёх сыров: чеддера, грюйера и швейцарского сыра. Вкус получается очень богатым - читать далее

сыр чеддер, сыр грюйер, сыр швейцарский, вино белое...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Мак-н-чиз «Карбонара»Просмотры: 235

В этом варианте американского блюда мак-н-чиз вас ждёт самая вкусная часть итальянских спагетти Карбонара – хрустящий бекон и нежнейший сырный соус. Перемешайте жареный бекон с отваренными до состояния аль-денте макаронами-рожками в густом соусе из - читать далее

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, панировочные сухари, лук зеленый, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Мак-н-чиз с колбасой и жареной картошкой для завтракаПросмотры: 839

Добавьте в макароны с сыром обжаренную колбасу и сладкие перцы, и у вас получится идеальное сытное блюдо для завтрака. Самая вкусная часть этого мак-н-чиз – хрустящая картофельная корочка. Её сделать легко: просто разморозьте замороженный натёртый - читать далее

макароны, купаты (колбаски для жарки), картофель, перец сладкий, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Мак-н-чиз со вкусом пиццыПросмотры: 158

Приготовьте мак-н-чиз со вкусом пиццы. Помимо макарон в тягучий соус из трёх сыров – острого чеддера, грюйера и сливочного крем-сыра – замешиваются колбаски пепперони, соус маринара и вяленые помидоры. Не выливайте оливковое масло из-под помидоров: - читать далее

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр пармезан, томаты вяленые, соус маринара, панировочные сухари, перец красный хлопьями, орегано, колбаса пепперони...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Мак-н-чиз с капустой кейл и грибами в духовкеПросмотры: 677

Макароны в тягучем сырном соусе – это простое домашнее блюдо, которое любят все, и оно подходит как для завтрака, так и для ужина. Мак-н-чиз – это также очень калорийно и питательно, но есть способ сделать его более лёгким и полезным – добавьте - читать далее

макароны, капуста листовая, грибы шиитаке, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, панировочные сухари панко, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Кремовый мак-н-чиз на плитеПросмотры: 233

Один из самых простых способов приготовления мак-н-чиз. Блюдо готовится на плите, без запекания и отличается кремовой, бархатистой текстурой сырного соуса и богатым вкусом, который даёт сочетание сливочного крем-сыра, острого чеддера и грюйера. Соус - читать далее

макароны, сливки, крем-сыр, сыр чеддер, сыр грюйер, перец кайенский молотый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - знаменитая шеф-повар
Простое сырное фондю «Скажи сыр»Просмотры: 765

Сырное фондю может быть не только закуской для дружной компании, но и основным блюдом, если подать его с сытными овощами: отваренным картофелем, брокколи, помидорами, спаржей и соленьями. Сам сырный соус готовится с тремя видами сыра: пармезаном, - читать далее

картофель, капуста брокколи, спаржа, томаты черри, грибы маринованные, багет, лимонный сок, херес, сливки, сыр пармезан, сыр грюйер, сыр швейцарский, крем-сыр, мускатный орех...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Горячий сэндвич с сыром и карамелизированным лукомПросмотры: 403

Что может быть вкуснее хрустящего горячего сэндвича с тягучим сыром? Только сэндвич с сыром и кармелизированным луком, который наполняет начинку целой гаммой вкусов с пряными, сладкими и терпкими нотками. Готовится очень просто, особенно, если вы - читать далее

хлеб итальянский, сыр грюйер, хересный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мак-н-чиз «Крок-месье»Просмотры: 405

Если сложно выбрать, что приготовить на завтрак – горячий бутерброд с сыром и ветчиной или макароны с сыром, - выручит эта запеканка. Это сочетание американского мак-н-чиз и французского сэндвича «Крок-месье» полюбит вся семья. Макароны в сырном - читать далее

паста зити, ветчина, яйца, молоко, сыр грюйер, сыр пармезан, мускатный орех, перец кайенский молотый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-чиз с голубым сыромПросмотры: 584

В этом рецепте Айна Гартен превратила такие уютные и домашние макароны с сыром в более элегантное блюдо, наполненное целым букетом вкусов. Принцип приготовления мак-н-чиз традиционный: вы готовите сырный соус, перемешиваете его с отваренными - читать далее

паста каватаппи, сыр с плесенью, сыр грюйер, сыр чеддер, бекон, молоко, перец черный, мускатный орех, базилик...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 2
Макароны по-американски, запечённые с сыром в духовке (Мак-н-чиз)Просмотры: 589

Макароны в тягучем сырном соусе с хрустящими кусочками бекона: в этой запеканке всё это есть, и вы не сможете устоять. Почему? Потому что паста ореккьетте (ушки) покрыта самым бархатистым соусом из грюйера и мягкого белого чеддера. Потому что - читать далее

паста орекьетте, сыр чеддер, сыр грюйер, молоко, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Большая слойка с сыром и шпинатомПросмотры: 1 534

Золотистая рассыпчатая слойка наполнена сочным шпинатом с тягучим сыром и хрустящими кедровыми орешками. Готовится из покупного слоёного теста, поэтому этот рецепт не вызовет сложностей. Одной слойки хватит на 6 порций. Подавайте горячей, чтобы в - читать далее

тесто слоеное, шпинат, лук зеленый, орехи кедровые, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан, сыр грюйер, перец черный горошком, мускатный орех...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Канапе, Сырные, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Праздничная закуска с сыром в тарталеткахПросмотры: 1 488

Порадуйте своих гостей невероятным сочетанием хрустящей корзинки из теста фило, тягучего нежного грюйера и сладко-терпкой клюквы. Закуска выглядит элегантно и изысканно, а готовится довольно просто и не займёт у вас много времени. В рецепте - читать далее

тесто фило, тарталетки, сыр творожный, сыр грюйер, Апельсиновый сок, клюква...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 48 канапе
Автор: - кулинарный писатель
Слоёные хлебные палочки с сыромПросмотры: 624

Хрустящие хлебные палочки со вкусом горчицы и с сырной корочкой станут хитом на вашей вечеринке. При минимуме работы получается великолепная закуска. Для этого рецепта вам понадобится покупное слоёное тесто. Разморозьте его, но используйте очень - читать далее

тесто слоеное, сыр грюйер, сыр пармезан, дижонская горчица, соль морская хлопьями...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 10 - 12 снеков
Автор: - шеф-повар
Лазанья с острой колбасой в сковородеПросмотры: 600

Эта лазанья полностью готовится в одной сковороде, так что можете забыть про гору грязной посуды. Для неё вам понадобится лапша для лазаньи, не требующая варки, а также покупной соус маринара и сырая колбаса без оболочек. Секретный ингредиент этой - читать далее

паста лазанья, рапини, купаты (колбаски для жарки), сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр грюйер, соус маринара, перец красный хлопьями, лимонная цедра...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Сливочный шпинат с бекономПросмотры: 508

Шпинат в сливочном соусе с хрустящими солёными кусочками бекона и тающим грюйером отлично дополнит любое ваше блюдо, будь то праздничное мясо, птица или рыба. Гарнир готовится из замороженного шпината. Не забудьте как следует отжать из него воду, - читать далее

шпинат, бекон, сыр грюйер, молоко, чеснок, мускатный орех...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Киш из цветной капусты и ветчины без коржаПросмотры: 937

Киш без коржа отлично подойдёт, если у вас нет времени на работу с тестом или хотите понизить калорийность блюда. Просто испеките начинку в форме, и получится не менее вкусно и очень сочно. В составе этого киша цветная капуста, обжаренная с луком и - читать далее

капуста цветная, лук сладкий, петрушка, ветчина, масло сливочное, сыр пармезан, сливки, яйца, мука высшего сорта, сыр грюйер...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Автор:
Быстрый хлеб с ветчиной и сыромПросмотры: 1 075

Ароматный золотистый хлеб, покрытый медово-горчичной глазурью, готовится просто, быстро и буквально наполнен кусочками двух видов сыра (грюйера и хаварти), ветчины и зелёного лука. Вкуснее всего он будет тёплым, можете слегка поджарить на следующий - читать далее

мука высшего сорта, разрыхлитель, горчичный порошок, перец кайенский молотый, молоко, мед, яйца, ветчина, сыр грюйер, сыр хаварти, лук зеленый...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8-10
Автор:
Сырная запеканка с итальянскими клёцками, ветчиной и зелёным горошкомПросмотры: 639

Итальянские картофельные клёцки ньокки – это не только отличный гарнир, но и превосходная основа для вкусной запеканки. Подготовьте для этой запеканки сковороду, подходящую для духовки. Сначала ньокки смешиваются с жареным луком и ветчиной и тушатся - читать далее

ньокки (клёцки), сыр швейцарский, сыр грюйер, горох, сливки, ветчина, тимьян...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Французский картофельный гратенПросмотры: 1 872

Картофельный гратен – это запеканка из картофеля в тягучем сырном соусе, нежная внутри и покрытая золотистой хрустящей корочкой сверху. Для приготовления лучше всего подойдёт жёлтый картофель с тонкой кожурой, который нет необходимости чистить и - читать далее

картофель, сыр грюйер, молоко, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 280
Автор:
Картофельная запеканка в медленноваркеПросмотры: 336

Классическую картофельную запеканку можно приготовить в медленноварке – удобно, когда нужно на время отлучиться или нет желания разогревать духовку. В медленноварке она получается такой же нежной, вкусной и тягучей благодаря большому количеству - читать далее

картофель, сыр грюйер, сливки, тимьян...
Время: 5 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Заливной пирог кишПросмотры: 1 494
Содержание:

Киш от Валери Бертинелли покоряет своей сочностью, богатым вкусом и сочетанием текстур тающего рассыпчатого коржа и овощной начинки в нежном застывшем креме. В составе начинки три вида сыра: грюйер, чеддер и пармезан. А в качестве овощной - читать далее

яйца, сливки, сыр грюйер, сыр чеддер, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян, грибы, шпинат, капуста брокколи, спаржа...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Классическая картофельная запеканкаПросмотры: 494

Картофельная запеканка с сыром – это классический гарнир, который часто готовят как по праздникам, так и без особого повода, потому что вкус и аромат печёного картофеля, нежная текстура запеканки и аппетитная золотистая корочка никого не оставляют - читать далее

картофель, молоко, сливки, сыр грюйер, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Запеканка «Крок-мадам» с французскими тостамиПросмотры: 539

Вам не придётся выбирать, что приготовить на завтрак: сладкое или солёное? В этой запеканке сладость французских тостов гармонично сочетается с сэндвичами крок-мадам из белого хлеба со шварцвальдской ветчиной и тёртым грюйером. Разложенные на - читать далее

яйца, сливки, сыр грюйер, ветчина сыровяленая...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Запеканка с ветчиной и сыром для завтракаПросмотры: 372

Эту сытную запеканку можно собрать накануне вечером, а запечь утром. Отлично подходит для праздничного завтрака или воскресного бранча в кругу друзей. В составе запеканки ветчина, жареные шампиньоны, карамелизированный лук, много сыра, помидоры, - читать далее

грибы шампиньоны, томаты сливовидные, ветчина, сыр грюйер, сыр эмменталь, сыр ярлсберг, сыр пармезан, яйца, сливки, перец кайенский молотый...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Фриттата на скорую рукуПросмотры: 2 768

Если после вчерашнего праздничного ужина у вас осталось мясо и овощи, можно приготовить на завтрак вкусную и быструю фриттату, бросив в сковороду всё, что есть в холодильнике: ломтики говяжьего стейка, карамелизированный лук, остатки запечённой или - читать далее

яйца, молоко, говядина, перец сладкий, спаржа, сыр чеддер, сыр фонтина, сыр грюйер...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - кулинарный писатель
Фриттата с картофелем и зеленью базиликаПросмотры: 1 222

Фриттата с картофелем – простое и сытное блюдо для позднего воскресного завтрака, или бранча. Айна Гартен с удовольствием занимает все утренние часы приготовлением завтрака, и хотя блюдо готово ближе к полудню, она наслаждается настоящим завтраком. - читать далее

яйца, картофель, сыр рикотта, сыр грюйер, перец черный, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Хлебная запеканка со шпинатом, грибами и сыром для завтракаПросмотры: 502

Эта сытная вегетарианская запеканка – отличный способ вкусно использовать зачерствевший хлеб. Кубики хлеба в нижнем слое пропитываются несладким кремом и становятся нежной основой запеканки, а верхние кубики при запекании превращаются в чудесную - читать далее

хлеб итальянский, яйца, сливки, грибы шампиньоны, шпинат, сыр грюйер, сыр пармезан, тимьян...
Время: 7 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Грибная фриттата с салатом из эндивияПросмотры: 369

Особенный вкус этому омлету придаёт грибное ассорти. Чем больше разных грибов вы возьмёте, тем богаче будет вкус фриттаты. Подготовьте для омлета сковороду, подходящую для духовки. Грибы обжариваются на сковороде вместе с зелёным луком и душистой - читать далее

яйца, грибы, лук зеленый, петрушка, эстрагон, салат эндивий, томаты коктейльные, сыр грюйер, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Автор: - кулинарный писатель
Праздничная фриттата с картофелем и бекономПросмотры: 1 471

Итальянский омлет фриттата с богатой начинкой отлично подходит и для позднего воскресного завтрака, и для ужина и в качестве закуски на домашней вечеринке, если нарезать его небольшими кусками. В основе её начинки картофель и ароматные хрустящие - читать далее

яйца, молоко, картофель, сыр рикотта, сыр грюйер, панчетта, перец черный, базилик...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Киш-лорен в хлебной чашеПросмотры: 725

Приготовьте традиционный киш-лорен в нетрадиционной оболочке. Вместо глубокого песочного коржа используется большая круглая буханка французского хлеба на закваске – готовится проще, а выглядит по-деревенски очаровательно. Для наполнения основы - читать далее

хлеб на закваске, сыр грюйер, сыр раклет, бекон, яйца, сливки, перец кайенский молотый, мускатный орех, тимьян...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Порционный киш с зелёным горошком и бекономПросмотры: 739

Эти порционные тарты готовятся на удивление просто из покупного теста в металлической форме для маффинов. Они удобны для подачи на фуршетах, вечеринках или просто на завтрак. Особенно дети будут в восторге от маленького пирога, который легко - читать далее

тесто песочное, сыр грюйер, горох, яйца, сливки, бекон, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 7 маффинов
Автор:
Киш на картофельном корже с начинкой из ветчины и сыраПросмотры: 1 043

Как сделать классический киш с ветчиной и сыром ещё вкуснее? Испеките его на суперхрустящем корже из картофеля! Идеальный завтрак для большой компании. Вам не придётся замешивать тесто, и это большой плюс. В приготовлении используется натёртый на - читать далее

картофель, сыр грюйер, сыр швейцарский, яйца, сливки, ветчина...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Киш с ветчиной и грюйеромПросмотры: 695

Ветчина, сыр, яйца и сливки – это основные ингредиенты классического киша, который довольно просто готовится, если у вас в холодильнике лежит пласт теста для пирога, покупной или приготовленный заранее по вашему любимому рецепту. Для приготовления - читать далее

грибы шампиньоны, салат листовой, сыр грюйер, ветчина, тесто песочное, винный уксус, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 610
Автор:
Под силу детям: Сырное фондюПросмотры: 1 830
Содержание:

Сырное фондю любят как взрослые, так и дети, ведь это так весело макать всякие вкусности в тягучий сырный соус. Ваши дети также с удовольствием помогут вам подготовить закуски для фондю, пока вы варите соус. Для детского фондю традиционное белое - читать далее

сыр грюйер, сыр пармезан, яблочный сок, крахмал...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Классический соус морнеПросмотры: 1 386

Французский соус морне – это классический бешамель из сливочного масла, муки, молока и специй, обогащённый сыром грюйер. Следуя этому пошаговому рецепту, вы можете остановиться на бешамеле, который также будет фантастически вкусным, или добавить - читать далее

молоко, сыр грюйер, мука, перец белый горошком, мускатный орех...
Время: 15 мин.
Автор: - совладельцы ресторана
Мак-н-чиз с омаромПросмотры: 366

Любимое всеми домашнее блюдо мак-н-чиз превращается в настоящее праздничное угощение, если дополнить его мясом омаров. Нарежьте его и смешайте с сырным соусом, туда же добавьте отваренные макароны и запеките всё под слоем панировочных сухарей с - читать далее

паста пенне, омар, вино белое, томатная паста, сыр грюйер, сыр чеддер, панировочные сухари панко, сливки, лавровый лист, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Быстрый томатный крем-суп с сырными гренкамиПросмотры: 2 507
Содержание:

Вкусный томатный крем-суп готовится буквально за 20 минут и содержит всего три ингредиента. Всё, что вам нужно, – это готовый куриный или овощной бульон (домашний или покупной), банка консервированных перетёртых помидоров и жирные сливки. Всё - читать далее

томаты протертые, гренки, сыр проволоне, сыр асьяго, сыр чеддер, сыр грюйер, сыр швейцарский, сливки, чеснок, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
10 рецептов сырных тостов

Предлагаем 10 новых вариаций всеми любимых сырных сэндвичей с разными видами хлеба.

Автор: - кулинарный писатель
Печёная цветная капуста с пармезаномПросмотры: 4 140

Чтобы простой гарнир из цветной капусты приобрёл более богатый изысканный вкус, запеките соцветия в духовке и за минуту до готовности посыпьте смесью из тёртого пармезана и грюйера в равных пропорциях. Цветная капуста покроется аппетитным - читать далее

капуста цветная, сыр пармезан, сыр грюйер...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Бутерброды с яичницей «Бистро»Просмотры: 1 336

Эти вкусные и сытные бутерброды готовятся из традиционных ингредиентов классического салата «Бистро». На поджаренных ломтиках багета, смазанных смесью сливочного масла, горчицы и анчоусов лежит яичница-глазунья, ломтики паштета (или ветчины) сочные - читать далее

багет, гренки, Анчоусы, утиный паштет, ветчина, сыр грюйер, сыр конте, салат фриссе, салатная смесь, яйца...
Время: 20 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор:
Гратен из картофельных шариковПросмотры: 586

Из такой закуски, как хрустящие картофельные шарики, которые продаются в отделах полуфабрикатов, можно приготовить изумительный гратен и подать на гарнир к мясным блюдам. Необычная, но вкусная альтернатива обычной картофельной запеканке. - читать далее

мука, молоко, перец кайенский молотый, тимьян, сыр грюйер, картофель...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Гужеры – французские заварные сырные булочкиПросмотры: 1 729

Эти французские сырные слойки станут самым популярным угощением на вашей домашней вечеринке. Они отлично подходят к спиртным напиткам, особенно к вину, и их быстро расхватывают. Выпекаются гужеры в виде шариков из заварного теста, в которое добавлен - читать далее

мука высшего сорта, сыр чеддер, сыр грюйер, яйца, молоко...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 24 пончика
Автор:
Бабушкина запеканкаПросмотры: 2 084

Бабушки знают, как из остатков продуктов приготовить что-то новое, особенное, вкусное, как, например, эта хлебная запеканка, богатая белком и клетчаткой. В её составе хлеб, остатки мясных деликатесов, салатная зелень и сыр. Используйте любые - читать далее

капуста кале, шпинат, руккола, ветчина, хлеб на закваске, сыр грюйер, сыр гауда, яйца, молоко, сливки, перец черный, перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Ризотто с маскарпоне и прошуттоПросмотры: 676

Нежное ризотто в бархатистом сырном соусе подаётся с ломтиком хрустящей ветчины прошутто. Насладитесь его фантастической текстурой и сочетанием вкусов. Для приготовления ризотто вам нужен круглый крахмалистый рис арборио, который сначала - читать далее

рис арборио, сыр грюйер, сыр маскарпоне, вино белое, прошутто, тимьян, майоран...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 571
Автор:
Весенние ракушки с сыромПросмотры: 500

Эта запеканка из макарон-ракушек в сырном соусе буквально наполнена сочностью и весенним вкусом, который ей дарит шпинат и цуккини. В составе блюда два сыра – пармезан и грюйер, так что отменный насыщенный вкус и аппетитно тягучая текстура ему - читать далее

цуккини, шпинат, сыр пармезан, сыр грюйер, молоко, лавровый лист, перец кайенский молотый, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Супы, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Французский луковый суп с белыми грибамиПросмотры: 1 175

Белые грибы вместе с хересом и белым вином делают вкус французского лукового супа более изысканным и многогранным. Используйте в приготовлении сушёные белые грибы, предварительно отварив их, чтобы они разбухли, а жидкость, в которой они варились, - читать далее

лук репчатый, букет гарни, грибы белые, сыр грюйер, сыр пармезан, херес, вино белое, лавровый лист, шалфей, тимьян, гренки...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Сэндвич «Патти Мелт» с индейкойПросмотры: 585

Традиционный американский сэндвич «Патти Мелт» - это сочная котлета, тающий швейцарский сыр и много сладко-пряного жареного лука между двумя поджаренными ломтиками хлеба. Этот рецепт предлагает котлеты из индейки, которые благодаря добавлению - читать далее

фарш индейки, грибы шампиньоны, сыр грюйер, панировочные сухари панко, молоко, яйца, шалфей, тимьян...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Киш с карамелизированным луком, грибами и грюйером на овсяном коржеПросмотры: 1 574
Содержание:

Ароматный киш с богатой грибной начинкой станет превосходным полезным завтраком или ужином, богатым белком, клетчаткой, микро- и макроэлементами, необходимыми для здорового питания. Киш выпекается на корже из измельчённых овсяных хлопьев, а начинка - читать далее

мука высшего сорта, хлопья геркулес, яйца, простокваша, кефир, молоко концентрированное, сыр грюйер, горчичный порошок, перец черный, грибы шампиньоны, грибы вешенки, грибы шиитаке, тимьян...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 270
Автор: - кулинарный писатель
Мак-н-Чиз с помидорамиПросмотры: 1 353

Айна Гартен покрыла традиционную запеканку мак-н-чиз кружками свежих помидоров, которые интересно дополняют своим сладковатыми привкусом изумительный сырный соус из смеси тягучего грюйера и острого чеддера. Перед тем как поставить форму в духовку, - читать далее

паста каватаппи, томаты, сыр грюйер, сыр чеддер, перец черный, мускатный орех, молоко...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования