Главная » Ингредиенты » сыр пармезан » Страница 10
 

Сыр пармезан


Автор: - знаменитый шеф-повар
Кремовая полента с тушёной зеленью и яйцом-пашотПросмотры: 1 359
Содержание:

Горячая полента, смешанная с тёртым пармезаном и сливочным маслом, приобретает потрясающую кремовую текстуру и нежный вкус. Подайте её в итальянском стиле с тушёной листовой горчицей и яйцом-пашот. А чтобы добавить пикантности, сбрызните маслом - читать далее

перец вишня, молоко, мука кукурузная, масло сливочное, сыр пармезан, лук красный, чеснок, горчичные листья, винный уксус, яйца, петрушка...
Время: 50 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Шот «Пицца»Просмотры: 851

Удивите свою компанию этими яркими шотами со вкусом пиццы. Стопки украшаются измельчёнными чипсами из пармезана и наполняются коктейлем из водки, томатного сока и рассола из под перцев, настоянным несколько часов на чесноке и веточке базилика. - читать далее

томатный сок, водка, орегано, чеснок, базилик, сыр пармезан, сыр моцарелла, перец пеперончино, оливки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Фаршированные перцы «Светильники Джека»Просмотры: 1 089

Ищете на Хэллоуин вкусную, сытную и полезную закуску? Приготовьте фаршированные перцы, которые, к тому же, можно тематически украсить, вырезав на них глаза и ухмылку Светильника Джека. Для этого подберите оранжевые и красные перцы устойчивой - читать далее

масло сливочное, чеснок, панировочные сухари, сыр пармезан, петрушка, перец сладкий, баклажаны, тимьян, перец чили, лук репчатый, цуккини, томаты, соус томатный...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Мозг из пасты с фрикаделькамиПросмотры: 1 020

Если вы решили хорошенько накормить собравшуюся у вас на Хэллоуин нечисть, приготовьте сытную итальянскую пасту с фрикадельками и подайте в виде жуткого мозга. Следуя инструкции в рецепте, соорудите из фольги и миски форму для мозга. Толстая лапша в - читать далее

соус маринара, фрикадельки, лапша удон, сыр моцарелла, яйца, сыр пармезан, прошутто, панировочные сухари...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 6-8
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Суфле из голубого сыраПросмотры: 1 044

Суфле может быть не только десертом, но и восхитительной несладкой закуской, которая станет центром внимания на вашем домашнем празднике. Голубой сыр рокфор превращает его в изысканный деликатес. Для идеально пышного суфле сырный соус смешивается со - читать далее

сыр с плесенью, сыр пармезан, яйца, молоко, перец кайенский молотый, мускатный орех, винный камень...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Основные блюда, .
Картофель АннаПросмотры: 1 730

Картофельный пирог «Картофель Анна» - это классика французской кухни. Он был придуман ещё во времена Наполеона III и состоял только из картофеля, большого количества сливочного масла и соли. Со временем рецепт Картофеля Анна почти не изменился – - читать далее

картофель, мускатный орех, сыр пармезан...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Белая пицца с кунжутом, маком и тминомПросмотры: 1 976

Любители бейглов и булочек с посыпками будут в восторге от этой пиццы: её борта украшены кунжутом, тмином, маком, крупной морской солью, хлопьями чеснока и лука-шалота и напоминают по вкусу ту саму выпечку, от которой невозможно оторваться. А - читать далее

тесто дрожжевое, лук-шалот, чеснок, кунжут, мак, тмин, соль морская хлопьями, мука кукурузная, сыр рикотта, сыр пармезан, орегано, розмарин, перец красный хлопьями, сыр моцарелла...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Пицца с митболамиПросмотры: 2 897

Бортики этой пиццы по всей окружности украшены аппетитными митболами из говяжьего фарша. Помимо мяса в состав митболов также входит бекон, пармезан и ароматные пряности. Будьте уверены, что с такой подачей ваша пицца будут съедена до последнего - читать далее

тесто дрожжевое, мука кукурузная, бекон, фарш говяжий, сыр пармезан, яйца, панировочные сухари, молоко, петрушка, чеснок, орегано, сыр моцарелла, соус маринара, соус для пиццы...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Глубокая пицца по-чикагскиПросмотры: 2 069
Содержание:

Эта американская пицца придумана специально для тех, кто любит брать максимум от вкусной еды. Пицца выпекается из стандартных ингредиентов – дрожжевого теста, томатного соуса и тёртого сыра, – но в глубокой форме. Если нет специальной формы для - читать далее

мука высшего сорта, мука кукурузная, дрожжи, масло сливочное, чеснок, перец красный хлопьями, томаты сан-марцано, томаты протертые, орегано, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6-8
Автор:
Ризотто из перловки с креветкамиПросмотры: 3 657

Это блюдо содержит все компоненты хорошего итальянского ризотто – креветки, зелёный горошек, фенхель, пармезан, лимон и пряности – и лишь рис заменён быстроразваривающейся перловкой, с которой ризотто приобретает необычную, более упругую текстуру. - читать далее

масло сливочное, фенхель луковица, чеснок, розмарин, крупа перловая, бульон, креветки, горох, лимон, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Салат из дыни с фундукомПросмотры: 664

Изысканный салат из сочной дыни со стружкой пармезана и дроблёным фундуком, готовится просто, быстро и мгновенно превращает ваш обычный ужин в особенный. Вы удивитесь, насколько гармонично сладкие фрукты сочетаются с терпкой заправкой из рисового - читать далее

дыня канталупа, сыр пармезан, соль морская хлопьями, рисовый уксус, орехи фундук, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Спагетти алла-водка в одной кастрюлеПросмотры: 813

Вкусная паста в водочном соусе с помидорами и сливками, наполненная полезным мангольдом, идеально подходит и для будничного ужина, и для праздничного обеда. Её преимущество в том, что все ингредиенты быстро обжариваются, варятся и тушатся в одной - читать далее

мангольд, чеснок, перец красный хлопьями, томатная паста, водка, томаты протертые, паста спагетти, сливки, сыр пармезан, томаты черри...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор:
Салат «Цезарь» с курицей на противнеПросмотры: 1 186

Блюда на противне идеальны для будничного ужина: они быстро готовятся, и вам достаётся минимум грязной посуды – что ещё нужно после трудового дня? Приготовьте салат «Цезарь» с курицей всего на одном противне, где будут запекаться его основные - читать далее

Анчоусы, лимонная цедра, чеснок, майонез, дижонская горчица, сыр пармезан, лук-резанец, хлеб белый, куриные грудки, салат ромэн...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 630
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Томатный суп в хлебных чашахПросмотры: 546

Хлебная чаша, покрытая аппетитным расплавленным сыром и наполненная сытным томатным супом, - это эффектный и в то же время простой в приготовлении обед, которым вы можете побаловать себя и родных прохладным зимним днём. Для приготовления нужны - читать далее

лук репчатый, чеснок, орегано, томаты сан-марцано, тыква мускатная, бульон, сыр пармезан, хлеб белый, сыр моцарелла, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 810
Автор:
Итальянская паста с печёными помидорамиПросмотры: 1 958

Печёные сливовидные помидоры придают этой вегетарианской итальянской пасте особый насыщенный вкус, который ярче проявляется в томатах после запекания в духовке при высоких температурах. Вместе с ними запеките и кусочки цуккини, они наполнят блюдо - читать далее

паста кампанелла, томаты сливовидные, перец чили, сыр пармезан, цуккини, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 650
Автор:
Паста фузилли с брокколини и бобамиПросмотры: 863

В этом простом в приготовлении блюде вся польза лимской фасоли и брокколини соединилась с сытностью макарон и вкусами сыров моцарелла и пекорино. Консервированная фасоль поджаривается на сковороде с перцами халапеньо, а затем к ней вмешивается - читать далее

паста фузилли спирале, брокколини, фасоль лима, перец халапеньо, сыр пекорино романо, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр моцарелла боккончини...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 840
Автор:
Пицца с колбасками на гриле и салат из сладкого перцаПросмотры: 1 254

Когда нужно быстро и без хлопот приготовить вкусную пиццу, выручат итальянские колбаски. Обжарьте их на гриле и нарежьте кружками. Вместе с тёртым сыром и томатным соусом маринара они станут отличной начинкой для сочной и наполненной - читать далее

тесто дрожжевое, колбаса, перец сладкий, лук красный, бальзамический уксус, соус маринара, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 683
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Роллы из прошутто с сырной начинкойПросмотры: 1 810

В приготовлении этих итальянских роллов используется варёная ветчина прошутто котто. Выложите её полосками на стол, смажьте кремовой смесью из рикотты, тёртого пармезана, душистого свежего розмарина и оливкового масла, а сверху выложите кусочки - читать далее

ветчина, прошутто, сыр рикотта, сыр пармезан, розмарин, жардиньера...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Припущенный эскариоль с фундукомПросмотры: 474

Салат эскариоль по сравнению со многими другими листовыми салатами содержит больше витаминов и минералов. Включайте его в свой рацион, ели хотите придерживаться здорового питания. Эскариоль обладает чуть горьковатым вкусом и отлично подходит как для - читать далее

салат эскариоль, перец красный хлопьями, лимонный сок, сыр пармезан, орехи фундук, чеснок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор: - знаменитый шеф-повар
Тёплый салат из шпината с отбивной по-миланскиПросмотры: 1 893
Содержание:

Отбивная по-милански – это тонкий ломтик жареной свинины, покрытый аппетитной золотистой корочкой из пармезана и панировочных сухарей. Нарежьте её тонкими полосками, и она станет превосходным сытным дополнением к лёгкому сочному салату из свежего - читать далее

свиная лопатка, свинина, сыр пармезан, панировочные сухари, яйца, томаты черри, шпинат, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Кукуруза с чесночным майонезом и сырной стружкойПросмотры: 1 603

Варёная кукуруза в качестве закуски необязательно должна быть в целых початках. Намного интереснее её можно подать на стол разрезанной на небольшие шайбы, которые после варки смешиваются с чесночным майонезом и тёртым пармезаном. Для приготовления - читать далее

кукуруза, майонез, чеснок, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Божественный куриный диванПросмотры: 1 494

В приготовлении этого блюда ни один предмет мебели не пострадал. Куриный диван – это классическая американская запеканка из курицы с брокколи в сырном соусе морне под хрустящей корочкой из панировочных сухарей. А столь интересное название она - читать далее

курица, капуста брокколи, херес, шалфей, мускатный орех, сыр пармезан, сыр грюйер, панировочные сухари, молоко, сливки, миндаль...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Орзотто с зелёным горошкомПросмотры: 3 652

Эта итальянская паста в сливочном соусе готовится в той же технике, что и традиционное ризотто с той лишь разницей, что рис заменён пастой орзо (в форме длинных зёрен риса). Блюдо варится при постепенном добавлении в пасту сначала сухого белого - читать далее

паста орзо, вино белое, горох, сыр пармезан, сливки, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Мак-н-чиз с хрустящим топпингом в духовкеПросмотры: 18 875

Мак-н-чиз, или макароны в сырном соусе по-американски, - это домашнее сытное блюдо, которое всегда поднимает настроение и от которого мало кто откажется. Мак-н-чиз обожают и взрослые, и дети за его кремовую тягучую текстуру и насыщенный сливочный - читать далее

паста пенне, макароны, лавровый лист, перец кайенский молотый, сыр монтерей джек, сыр грюйер, сыр чеддер, сыр пармезан, панировочные сухари панко, молоко...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Равиоли со шпинатом в соусе из печёного сладкого перцаПросмотры: 7 130

Этот рецепт – отличный пример того, как легко и быстро подать полуфабрикаты в виде вкусного итальянского блюда. Покупные равиоли со шпинатом и сыром отвариваются и поливаются соусом из помидоров, потушенных вместе с печёным сладким перцем и - читать далее

равиоли, томаты сан-марцано, вино белое, сыр пармезан, сыр рикотта, сливки, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 560
Автор:
Вареники с креветками и зелёным горошком в соусе «Альфредо»Просмотры: 1 059

Вареники с креветками или другими морепродуктами можно подать с зелёным горошком в сливочном соусе «Альфредо», а точнее в более лёгкой его версии, поскольку в этом соусе в отличие от традиционного варианта сливочное масло заменено сливками. Его - читать далее

паста тортеллини, горох, лук зеленый, сыр пармезан, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 500
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор: - ресторатор
Запечённый дип-соус с мангольдом и артишокамиПросмотры: 939

Густой и насыщенный дип-соус, поданный на стол в окружении чипсов для макания, - лучшая закуска для большой компании. Этот сырный дип помимо потрясающего вкуса также богат клетчаткой, поскольку в нём содержится огромное количество овощей: мангольд, - читать далее

Артишоки, мангольд, перец халапеньо, томаты вяленые, сыр чеддер, крем-сыр, сыр рикотта, сыр пармезан, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Тарт с помидорами и сыромПросмотры: 1 137

Вкусный и ароматный тарт с помидорами, приготовленный в средиземноморском стиле, станет настоящим хитом среди ваших гостей. На румяном тонком корже лежат кружки сладких помидоров, покрытые ароматной зеленью и чесноком и посыпанные большим - читать далее

тесто песочное, томаты, сыр пармезан, сыр грюйер, тимьян, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Закуски, Снеки, Сырные, .
Автор: - шеф-повар
Фрико с базиликом и лимономПросмотры: 2 401

Фрико – это тонкие и ажурные хрустящие сырные вафли родом из Италии. Чтобы их испечь, тёртый сыр выкладывается на застеленный противень небольшими горками, а затем в духовке он растекается и превращается в хрупкие сырные чипсы. В приготовлении - читать далее

сыр пармезан, лимонная цедра, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 снеков
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Сырный тортПросмотры: 3 125

В следующий раз, когда будете устраивать вечеринку по случаю дня рождения, подайте сыр в виде трехслойного торта! Это будет впечатляющее угощение в ожидании основного десерта. Для каждого слоя сырного торта используются формы разных размеров. - читать далее

сыр чеддер, сыр пармезан, сыр пеппер джек, сыр гауда...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Лазанья в сковородеПросмотры: 3 826

Эта вкусная и сочная вегетарианская лазанья готовится на плите в сковороде и не требует запекания. Для неё вам понадобятся специальные листы пасты, которые не нужно варить и запекать. Остальные ингредиенты – летние спелые овощи, рикотта, пармезан и - читать далее

паста лазанья, цуккини, шпинат, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр рикотта, томаты, базилик...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 564
Автор:
Сырные палочки из теста филоПросмотры: 5 910

Сырные палочки – это та закуска, которой будут рады в любой компании по любому случаю. Существует много способов их приготовления, но один из самых простых – завернуть сырную начинку в тонкие трубочки из теста фило и запечь в духовке. В состав - читать далее

тесто фило, сыр пармезан, сыр творожный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 40 снеков
Автор: - телеведущая
Артишоки запечённые с сыромПросмотры: 3 463

В приготовлении используются маринованные основания артишоков. Чашеобразная форма делает их превосходной основой для начинки. Артишоки расставляются в форме для выпечки, посыпаются панировочными сухарями и тёртым пармезаном и немного запекаются в - читать далее

Артишоки, сыр манчего, сыр пармезан, салатная смесь, панировочные сухари...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Салат с макаронами и фасольюПросмотры: 2 422

В этом весёлом салате отваренные макароны-бантики смешались с овощами разных цветов радуги: зелёные бобы эдамамэ, жёлтая кукуруза, красный сладкий перец, оранжевая свежая морковь. Все ингредиенты просто смешиваются в миске, заправляются оливковым - читать далее

паста фарфалле, фасоль эдамаме, кукуруза, перец сладкий, морковь, сыр пармезан...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 424
Автор:
Пицца на палочкеПросмотры: 1 235

Хотя горячая сочная пицца – это в любом случае желанное угощение на любой вечеринке, можно пойти дальше и приготовить из неё весёлую закуску на палочке. В таком виде пиццу будет удобнее есть, не испачкав руки. На раскатанное готовое тесто для пиццы - читать далее

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, колбаса пепперони, соус маринара, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 8 попсов
Автор:
Салат с копчёной куриной грудкой и заправкой с вялеными помидорамиПросмотры: 5 688

Сытный салат в итальянском стиле, наполненный яркими вкусами, сочностью и контрастными текстурами нежной курицы, мягкой моцареллы и хрустящих панировочных сухарей. Куриная грудка обжаривается на гриле, нарезается ломтиками и смешивается с салатной - читать далее

куриные грудки, салат листовой, руккола, сыр моцарелла боккончини, соус томатный, сыр пармезан, орегано, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор: - кулинарный писатель
Попкорн с пармезаном и паприкойПросмотры: 3 145

Вкусный хрустящий попкорн любят и взрослые, и дети. Это идеальная закуска для вечера перед телевизором или чтобы взять в дорогу. Готовя попкорн дома, у вас есть отличная возможность отойти от традиционного солёного или сладкого вкусов и наполнять - читать далее

попкорн, сыр пармезан, перец черный, паприка...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 ст. Калорийность: 101
Цуккини, фаршированные пастой в сливочно-лимонном соусеПросмотры: 1 038

Цуккини, фаршированные итальянской пастой, - это сытный гарнир, который также подходит в качестве закуски. Очищенные от семян половинки кабачков сначала немного поджариваются в духовке в режиме гриля, а затем наполняются начинкой. Для неё идеально - читать далее

цуккини, паста диталини, лук-шалот, сливки, сыр хаварти, сыр пармезан, панировочные сухари...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 339
Автор:
Фаршированные цуккини по-итальянскиПросмотры: 5 548

Фаршированные цуккини готовятся быстро и без хлопот, а выглядят очень празднично, даже если делаете их к обычному будничному ужину. Их можно подавать как закуску, которую удобно будет есть руками, или же, как гарнир к мясу. А чтобы фаршированные - читать далее

цуккини, сыр рикотта, сыр проволоне, сыр моцарелла, сыр пармезан, капикола, соус маринара...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 211
Жареная кукуруза с перцем алеппо и цедрой лаймаПросмотры: 1 218

Простой и быстрый рецепт шеф-повара Марка Мёрфи по приготовлению кукурузы в початках. Если жарите кукурузу на гриле, не срывайте с неё листья, а лишь раскройте початок и из листьев соорудите ручку, за которую будет удобно держать во время жарки и - читать далее

кукуруза, перец чили, сыр пармезан, лайм цедра...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Летний суп «Рататуй»Просмотры: 1 935

В состав этого наваристого овощного супа входят те же ингредиенты, что и в популярном французском рагу: баклажан, кабачок, помидоры, лук и чеснок. Все овощи добавляются в кастрюлю и тушатся в определённом порядке в зависимости от времени их - читать далее

баклажаны, кабачки, томаты, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, гренки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 442
Автор:
Карпаччо из ростбифа с картофельным салатом с горгонзолойПросмотры: 2 715

Если вы побаиваетесь готовить карпаччо из сырой говядины, отличным вариантом будет тонко нарезанный ростбиф прожарки «с кровью». Выложите ломтики на тарелку и подавайте с салатом из отваренного картофеля, смешанного с салатными листьями, - читать далее

говядина, перец пеппадью, салатная смесь месклан, сыр пармезан, сыр горгонзола...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 344
Автор:
Простой садовый гарнир из пасты с лимонной рикоттойПросмотры: 1 213

Этот простой садовый гарнир можно подать в конце недели и накрыть стол на свежем воздухе. В состав помимо самих макарон, входят летние сезонные овощи. Можно добавить всё, что растёт на грядке, например, вкусным будет сочетание сахарного стручкового - читать далее

паста фузилли спирале, горох сахарный в стручках, перец сладкий, сыр пармезан, сыр рикотта, редис, лук-резанец, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Салат «Цезарь» с пастой фузилли и сыромПросмотры: 2 681
Содержание:

Превратите традиционный салат «Цезарь» из лёгкой закуски в сытное блюдо, наполнив его отваренной пастой фузилли и молодой кукурузой. Порванные листья зелёного салата смешиваются со свежей кукурузой, макаронами и хрустящими крутонами, и всё - читать далее

паста фузилли спирале, салат ромэн, кукуруза, сыр пармезан, гренки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - кулинарный писатель
Салат с макаронами «Примавера»Просмотры: 2 170

От традиционной пасты «Примавера» этот салат отличает, пожалуй, только то, что он подаётся охлаждённым, и в заправке из соуса ранч. А овощи остаются стандартные: брокколи, помидоры черри, зелёный горошек, спаржа, морковь, лук-порей – всё добавляется - читать далее

паста фузилли спирале, капуста брокколи, томаты черри, горох, спаржа, морковь, лук-порей, сыр пармезан, мята...
Время: 25 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 12
Автор:
Салат цезарь в заправке из голубого сыраПросмотры: 2 616

Основные ингредиенты этого лёгкого сочного салата – большое количество салата романо и хрустящие сухарики, а весь вкус ему придаёт заправка из голубого сыра (Блю-чиз), смешанная с тёртым пармезаном, лимонным соком, горчицей и анчоусами. Всё - читать далее

салат листовой, салат ромэн, сыр с плесенью, сыр пармезан, Анчоусы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста капеллини в чесночно-томатном соусе с зелёным горошкомПросмотры: 2 455

Основа блюда – тонкая итальянская паста капеллини (или волосы ангела), на приготовление которой уходит всего несколько минут, а значит, и вместе с соусом вы потратите на него менее получаса. Отваренная до полуготовности паста вмешивается в - читать далее

паста капеллини, горох, сыр пармезан, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 465
Автор:
Салат из струганой спаржи с прошуттоПросмотры: 1 309

Этот полезный и вкусный салат готовится из сырой спаржи, наструганной с помощью овощечистки тонкой стружкой или лентами, заправленной смесью из лимонного сока и оливкового масла. Яркий насыщенный вкус ему придают тонкие ломтики итальянской ветчины - читать далее

спаржа, прошутто, ветчина пармская, сыр пармезан, лимонный сок...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Макароны ракушки с кабачками и бекономПросмотры: 1 881

Нарезанный молодой цуккини обжаривается вместе с ароматной итальянской панчеттой, а затем смешивается с отваренными макаронами-ракушками, тёртым пармезаном, свежей порубленной мятой и лимонной цедрой, которая наполняет блюдо освежающим вкусом. - читать далее

макароны, цуккини, кабачки, сыр пармезан, панчетта, бекон, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 600
Автор:
Запеканка «Мак-н-Чиз»Просмотры: 2 545

Приготовьте макароны с сыром в виде запеканки, которая покорит вас своим сливочным вкусом и нежной кремовой текстурой. Отваренные макароны (желательно мелкие, например, рожки) смешиваются с тёртым чеддером, пармезаном, молоком, сметаной, сливочным - читать далее

макароны, сыр чеддер, сыр пармезан, молоко...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4

Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования