Главная » Ингредиенты » тесто дрожжевое » Страница 6
 

Тесто дрожжевое


Автор: - знаменитый шеф-повар
Превосходное тесто для пиццыПросмотры: 14 676
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

соус томатный, тесто дрожжевое, мука хлебная, сыр моцарелла, сыр монтерей джек, сыр проволоне, перец красный хлопьями, орегано, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Арабская пита с карманомПросмотры: 12 327

Для приготовления опары вам понадобятся сухие активные дрожжи, сахар, теплая вода и мука с высоким содержанием клейковины. Поставьте опару созревать в течение 1 ч. 30 мин., за это время влага ускорит набухание клейковины. Когда опара созреет и - читать далее

пита, тесто дрожжевое, мука хлебная...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 8 лепешек пит
Пита с цельнозерновой мукойПросмотры: 20 369

Свежая домашняя пита (приготовленная из муки высшего сорта и цельнозерновой муки в соотношении 1:1) – легкая в приготовлении и вкусная выпечка, имеющая кармашек. Лучше всего печь питу на специальном камне или неглазурованной керамической плитке, но - читать далее

мука высшего сорта, мука цельнозерновая, тесто дрожжевое, пита...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 16 пит по 20 см.
ХалаПросмотры: 7 089

В этот плотный, но в то же время легкий хлеб с большим содержанием яиц добавляют теплый мед, посыпают маком и запекают, пока корочка не станет золотистой и блестящей. Хотя традиционно халу нужно употреблять в субботний день, эта фантастическая булка - читать далее

тесто дрожжевое, яйца, мука высшего сорта, мед, мак...
Время: Средне Сложность: средне Порций: 12 - 16
Категории: Гриль, Рыба, Выпечка, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пицца-гриль с креветками и соусом песто из кинзыПросмотры: 6 460
Содержание:

В основе песто от Бобби Флая сочетание ароматной кинзы и петрушки. Возьмите тесто для пиццы домашнего приготовления, смажьте его соусом песто, выложите сверху сливочный сыр моцарелла и нежные креветки и запеките все это на гриле. - читать далее

тесто дрожжевое, креветки, соус песто, мука цельнозерновая, чеснок, орехи кедровые, сыр пармезан, сыр моцарелла, петрушка, кинза...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Самое быстрое тесто для пиццыПросмотры: 10 210

Можно сказать, что большую часть работы по приготовлению этого простого теста за Гая Фиери делает миксер. Тесто он готовит из обычной пшеничной муки высшего сорта и запекает в духовке до золотистой хрустящей корочки всего несколько минут. - читать далее

мука высшего сорта, тесто дрожжевое, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр бри, соус маринара, бальзамический уксус, ветчина сыровяленая, панчетта, курица, розмарин, Ананас, яблоки...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 большие пиццы (4 маленькие)
Автор: - шеф-повар
Тесто для тонкой итальянской пиццыПросмотры: 17 855

Секрет отличного теста от Тайлера Флоренса – это пшеничная мука типа 00 – на итальянском она также называется «doppio zero». Это мука очень тонкого помола с высоким содержанием белка, которую в Италии часто используют для выпечки хлеба и пиццы. - читать далее

мука тонкого помола, тесто дрожжевое...
Время: -- Сложность: средне Количество: 3 пиццы
Тесто для пиццы с цельнозерновой мукойПросмотры: 9 992
Содержание:

Для более полезного варианта возьмите за основу цельнозерновую муку, добавьте «капельку» меда и немного оливкового масла с водой, чтобы сформировать тесто. - читать далее

мука цельнозерновая, мука высшего сорта, мед, тесто дрожжевое...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 4 пиццы (диаметром 18 см.) Калорийность: 108
Автор: - знаменитый шеф-повар
Хрустящее тесто для пиццыПросмотры: 7 981

«Если вы используете хлебную муку, то основа получается более румяной и хрустящей» - так Бобби Флай объясняет свой выбор муки для теста. – «Если вы не найдете хлебной муки, ее можно заменить пшеничной мукой высшего сорта, но тогда корж получится - читать далее

мука хлебная, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 2 пиццы (диаметром 35 см.)
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простое тесто для пиццыПросмотры: 25 621

При приготовлении обычного простого теста для пиццы по рецепту Алекс Гуарнашелли, а также большинства других вариантов дрожжевого теста, лучше использовать для растворения дрожжей чуть теплую, а не холодную, воду, т.к. это помогает их активировать. - читать далее

мука высшего сорта, перец белый горошком, мед, тесто дрожжевое...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 4 пиццы (диаметром 15 см.)
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Лепешка с беконом и луковым пестоПросмотры: 7 842

Благодаря готовому тесту для пиццы лепешку по рецепту Алекс Гуарнашелли можно приготовить очень быстро. Она запекает тесто, затем выкладывает на него сметану с лимонной цедрой, кусочки бекона и потрясающий соус песто из зеленого лука и каперсов. - читать далее

тесто дрожжевое, бекон, мука, сметана, лимонная цедра, соус песто, лук репчатый, лук зеленый, каперсы, петрушка...
Время: 39 мин. Сложность: легко Порций: 4
Пицца-гриль с креветкамиПросмотры: 4 648

Экономьте время на кухне, используя готовое теста для этой незатейливой пиццы со сладким луком и креветками в маринаде. Добавьте сезонные помидоры черри, ароматный сыр фета в последние минуты готовки, и оставьте на некоторое время, чтобы огонь гриля - читать далее

креветки, лук красный, орегано, тесто дрожжевое, томаты черри, сыр фета, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 585
Автор: - шеф-повар
Итальянские пончикиПросмотры: 9 405

Приготовление этой сладкой выпечки по рецепту Джады Де Лаурентис займет всего 30 минут. Сократить время приготовления можно благодаря использованию готового дрожжевого теста для пиццы. Обжарив тесто, Джада выбирает один из двух вариантов украшения: - читать далее

тесто дрожжевое, корица, миндаль, шоколад молочный...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт.
Автор: - знаменитая шеф-повар
Пицца с курицей буффалоПросмотры: 6 485

Рейчел передает весь смак соуса буффало в пицце, довершая этот вкус острым соусом и голубым сыром. - читать далее

куриные грудки, тесто дрожжевое, мука, соус вустерширский, соус острый, томатная паста, сыр, сыр с плесенью, лук зеленый...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с салатом триколорПросмотры: 10 588

Рецепт приготовления сырной пиццы со свежим салатом. Тесто намазывается мягким сыром рикотта, выкладывается моцарелла и покрывается пармезаном. При подаче гарнируется свежим салатом из помидоров, рукколы, радичио и эндивия. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр пармезан, сыр рикотта, сыр моцарелла, радичио, салат эндивий, руккола, бальзамический уксус, томаты виноградные, томаты черри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 4 пиццы Калорийность: 480
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с мускатной тыквой и сыром горгонзолаПросмотры: 8 845

Приготовление пиццы с мускатной тыквой, сыром горгонзола, шалфеем и грецкими орехами. - читать далее

тыква мускатная, тесто дрожжевое, сыр горгонзола, орехи грецкие, лук красный, шалфей...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор: - кулинарный писатель
Пицца с соусом песто из брокколиПросмотры: 6 120

Рецепт домашней итальянской пиццы с соусом песто и козьим сыром. - читать далее

мука кукурузная, соус песто, капуста брокколи, сыр пармезан, сыр козий, томаты, базилик, перец красный хлопьями, тесто дрожжевое...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор: - кулинарный писатель
Пицца для завтракаПросмотры: 5 809
Содержание:

Рецепт овощной пиццы, приготовленной для завтрака с яичницей. Подается с соусом сальса. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр моцарелла, яйца, бекон, свинина, картофель, перец сладкий, томаты, перец чили, перец халапеньо, кинза, лук репчатый, чеснок, кумин, лаймовый сок, соус сальса...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Калифорнийская лепешкаПросмотры: 5 950

Подробный рецепт приготовления с фото.

бекон, томаты сливовидные, тесто дрожжевое, сыр козий, редис ростки, руккола, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пицца «Тако»Просмотры: 7 468

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, фасоль печеная, фасоль черная прето, соус сальса, сыр чеддер, лук зеленый, перец халапеньо, сметана, лаймовый сок, салат ромэн, томаты, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Жаренная на гриле гавайская пиццаПросмотры: 6 899

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, Ананас, лук зеленый, ветчина, сыр чеддер, сыр мюнстер...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 832
Автор:
Десертная пицца с малиной и миндалемПросмотры: 8 526

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, малиновый джем, сыр маскарпоне, крем-сыр, сыр филадельфия, сахарная пудра, ванильный порошок, малина, миндаль...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Итальянские пончики «Мини-зепполе»Просмотры: 20 410

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, сахарная пудра...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - ресторатор
Острая пицца с пряностямиПросмотры: 7 282

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец кайенский молотый, чесночный порошок, перец черный, кумин, базилик, куриные грудки, купаты (колбаски для жарки), тесто дрожжевое, мука, соус для пиццы, сыр моцарелла, колбаса пепперони, сыр пармезан...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца
Автор: - шеф-повар
Рождественская пиццаПросмотры: 7 447

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, мука, мука кукурузная, картофельное пюре, сыр чеддер, молоко, индейка, куриные окорочка, клюквенный соус, соус мясной...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца
Весенние мини-пиццыПросмотры: 6 771

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, мука, лук зеленый, сыр рикотта, лимонная цедра, перец черный, базилик, сыр пармезан...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: Четыре 15-см. пиццы
Автор: - шеф-повар
Гавайская пицца с пепперониПросмотры: 6 509

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, имбирь корень, томаты протертые, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр проволоне, сыр чеддер, сыр пармезан, колбаса пепперони, Ананас, перец чили, мята, соус острый...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца
Автор: - знаменитый шеф-повар
Пицца с утиным конфи и яичницей глазуньейПросмотры: 4 848

Подробный рецепт приготовления с фото.

чеснок, тесто дрожжевое, утиное конфи, яйца, руккола, сыр пармезан, масло трюфельное...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: Одна 30-см. пицца
Автор:
Белая пицца с брокколиниПросмотры: 4 485

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, сыр рикотта, сыр моцарелла, сыр пармезан, сыр пекорино романо, перец красный хлопьями, лук зеленый, мята, петрушка, укроп, базилик, брокколини...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 878
Автор:
Пицца барбекю с курицейПросмотры: 91 118

Подробный рецепт приготовления с фото.

тесто дрожжевое, соус для барбекю, куриные грудки, сыр копченый гауда, сыр моцарелла, лук красный, кинза...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 пицца
Дрожжевое тесто для пиццыПросмотры: 21 439

Подробный рецепт приготовления с фото.

мука высшего сорта, тесто дрожжевое...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: средне Количество: 900 гр. теста на две пиццы
Пицца с восточными пряностямиПросмотры: 4 767
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр фета, сыр моцарелла, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, томаты вяленые, баклажаны, маслины, лук красный, чеснок, кумин, томаты, сумах...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Пицца с креветками на грилеПросмотры: 5 964

Подробный рецепт приготовления с фото.

креветки, сыр, томаты, томаты черри, сыр фета, лук красный, тесто дрожжевое, мука высшего сорта, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 585

Назад Вперед

Индекс цитирования