Главная » Ингредиенты » томаты салатные
 

Томаты салатные



Коллекция рецептов с ингредиентом - томаты салатные.


Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Яйца по-флорентийски с кремовым шпинатом и беконом на завтракПросмотры: 515

Это более лёгкая версия яиц Бенедикт от Джады де Лаурентис. Традиционную булочку она заменила толстым кружком большого помидора, на который выложила сливочный шпинат, яйцо-пашот и посыпала всё раскрошенной жареной прошутто. Великолепное блюдо для - читать далее

яйца, шпинат, сыр пекорино романо, сливки, томаты салатные, чеснок, мускатный орех, ветчина сыровяленая, прошутто...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 468
Деревенский пирог с ветчиной, сливочным сыром и помидорамиПросмотры: 420
Содержание:

Эта сочная начинка помогает израсходовать изобилие помидоров в сезон, пирог с помидорами стал одним из популярных блюд кухни Южной Каролины. Несмотря на название, пирог не похож на старомодный пирог, в котором только помидоры. «Я выкладываю слоями - читать далее

мука кукурузная, ветчина, томаты салатные, лук видалия, сыр творожный, сыр чеддер, перец пименто, чесночный порошок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 519
Автор:
Пирог с моцареллой, луком и помидорамиПросмотры: 292

Этот классический пирог из штата Теннесси отличается богатым сырным топпингом, но именно сочная начинка из помидоров делает его потрясающим и удивительно свежим. Чтобы упростить себе задачу, можете готовить основу из покупного теста для пая. Но, - читать далее

томаты салатные, лук репчатый, сыр моцарелла, сыр чеддер, базилик, тесто песочное, майонез...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 558
Открытый пирог с помидорами и сыромПросмотры: 303

Попробовав кусочек этого несладкого пирога, вы уже будете думать о добавке. Потому что невозможно не влюбиться в это роскошное сочетание спелых летних помидоров, душистой зелени и массы тающего сыра на рассыпчатом золотистом корже! Томатный пирог - читать далее

томаты салатные, сыр грюйер, сыр пармезан, лук сладкий, тесто песочное, петрушка...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1246
Автор:
Салат из помидоров и персиков с базиликомПросмотры: 357

Очень простой и быстрый сочный салат наполнен яркими красками, вкусами и ароматами лета. Помидоры и спелые персики нарезаются дольками и подаются в заправке из базиликового пюре. В листьях содержится вода, которая позволяет использовать меньше - читать далее

персики, томаты салатные, лимонный сок, базилик...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 101
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные грудки с моцареллой и помидорами на сковороде (без разморозки)Просмотры: 440

С этим рецептом вы сможете приготовить ужин намного быстрее: куриные грудки не требуют разморозки! Просто обжарьте курицу на сковороде до золотисто-коричневой корочки (не волнуйтесь, масло не разбрызгается), затем выложите на неё ломтики свежих - читать далее

куриные грудки, томаты салатные, сыр моцарелла, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Сэндвичи с жареными грибами на грилеПросмотры: 702

Гриб портобелло – идеальный заменитель мяса для вегетарианских сэндвичей. У него большая, толстая и мясистая шляпка размером с котлету. В этом рецепте для придания дополнительного вкуса и аромата шляпки портобелло маринуются в бальзамическом уксусе - читать далее

грибы портобелло, томаты салатные, лук красный, салат листовой, бальзамический уксус, базилик, тимьян...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 246
Автор:
Тарт с песто и помидорамиПросмотры: 158
Содержание:

Насладитесь сочетанием пикантного песто и сладких помидоров в этом ароматном летнем пироге. Начинка тарта – домашнего песто из базилика и петрушки в равных пропорциях. Выложите его на полуиспечённый корж, добавьте сверху кружки помидоров и доведите - читать далее

тесто песочное, томаты салатные, соус песто, базилик, тимьян, лимонный сок, миндаль...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 459
Автор:
Тарт с летними помидорамиПросмотры: 248

Помидоры негибридных сортов пусть и не такие идеальные на вид, как их гибридные братья, но зато у них более насыщенный, сладкий вкус, который великолепно играет в блюдах. Этот простой в приготовлении тарт с помидорами негибридных сортов – одна из - читать далее

тесто слоеное, сыр рикотта, лимонная цедра, томаты салатные, сыр пармезан, мята...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 216
25 рецептов из свежих помидоров, которые понравятся всей вашей семье

Возьмите спелые ароматные помидоры и используйте в этих рецептах от шеф-поваров.

Категории: Закуски, Мясные, .
Автор: - кулинарный писатель
Фаршированные помидоры с кускусомПросмотры: 212

Эту ароматную, богатую белком закуску из фаршированных помидоров вы всегда можете подать в сезон фермерских продуктов. - читать далее

томаты салатные, говядина, крупа кускус...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат из арбузаПросмотры: 225

Когда наступает лето, так и хочется готовить свежие салаты из сезонных овощей и фруктов, которых на местных рынках в изобилии. Этот салат лучше готовить из помидоров комнатной температуры и холодного арбуза прямо из холодильника. Такой контраст - читать далее

томаты салатные, Арбуз, бальзамический уксус, лимонный сок, клубника...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 145
Автор:
Салат из помидоров и фетыПросмотры: 206
Содержание:

Если подберёте для этого простого салата помидоры разных цветов, он будет выглядеть волшебно на вашем столе! А сочетание сладких помидоров, терпкой бальзамической заправки, солёных кусочков феты и ароматной зелени делает этот летний салат идеальной - читать далее

томаты салатные, бальзамический уксус, мед, сыр фета, мята, базилик, орегано...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 168
Автор:
Салат из помидоров и латукаПросмотры: 238

Простой и сочный салат со сладкими листьями Бибб-латука, дольками помидоров, красным луком и оливками Каламата, заправленный сливочной винегретной заправкой, которая соединяет вкусы простых ингредиентов в единый букет. Идеально подходит для - читать далее

томаты салатные, салат бибб-латук, маслины каламата, винный уксус...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 191
Автор:
Начос с чипсами из плантанов и острой курицейПросмотры: 237

Хрустящие чипсы из плантанов пользуются большой популярностью в Африке, Латинской Америке и других частях света. Это не только вкусный снек, но и отличный ингредиент к блюдам, который добавляет хрусткость и солёную нотку. Например, их можно - читать далее

курица-гриль, плантан, банановые чипсы, томаты салатные, соус гуакамоле, кинза, манго, соус сальса, лайм, перец серрано, перец чипотле, соус сырный, сыр монтерей джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 1045
Автор:
Пицца с салатом «Цезарь»Просмотры: 278
Содержание:

Что будет, если скрестить два популярных блюда из закусочной? Вкусная, сочная пицца с топпингом из салата «Цезарь»! Самая вкусная часть этой пиццы – пожалуй, чесночно-перчёная корочка, напоминающая по вкусу гренки, которые подаются в классическом - читать далее

тесто дрожжевое, чеснок, томаты салатные, салат ромэн, Анчоусы, лимонный сок, сыр пармезан, мед...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 729
Автор:
Бургер в форме для кексаПросмотры: 257
Содержание:

Круглая форма для выпечки с отверстием в центре намного более универсальна, чем вы думали. В ней можно печь не только сладкие кексы, но использовать для приготовления гигантской булочки для мега-гамбургера, которого хватит на большую компанию. Этот - читать далее

тесто дрожжевое, фарш говяжий, горчица, томаты салатные, огурец соленый, салат айсберг, картофель фри, чесночный порошок, кунжут, паприка...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 14 Калорийность: 899
Автор: - шеф-повар
Курица по-тоскански на грилеПросмотры: 348

Куски курицы готовятся на гриле в чугунной сковородке со сладкими помидорами, зелёными оливками, душистыми травами и небольшим количеством вермута для вкусного и ароматного ужина в тосканском стиле. Подавайте, щедро посыпав свежими базиликом. - читать далее

цыпленок-гриль, томаты салатные, оливки, базилик, орегано, вермут...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1251
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Карпаччо из помидоровПросмотры: 350

Вегетарианское карпаччо от Айны Гартен представляет собой салат из тонких кружков помидоров, украшенный флёр-де-сель, каперсами, базиликом, пармезаном и чёрным перцем. А сверху он сбрызгивается шелковистой домашней заправкой. Чтобы в полной мере - читать далее

томаты салатные, сыр пармезан, каперсы, Анчоусы, дижонская горчица, базилик, соль флёр де сель...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 683
Автор:
Пицца с салатом «Цезарь» в сливочной заправке с пармезаномПросмотры: 319

Простая пицца с помидорами и пармезаном перед подачей покрывается свежим хрустящим салатом «Цезарь» в сливочной заправке и получается очень сочной. Если под рукой есть покупное тесто для пиццы, приготовление не займёт много времени. Отличный вариант - читать далее

тесто дрожжевое, томаты салатные, сыр пармезан, салат ромэн...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 362
Автор:
Соус из свежих помидоров, базилика и сыра бри к макаронамПросмотры: 275

Насладитесь сочетанием свежих сладких помидоров, кремового сыра бри и душистого базилика. Этот соус не требует варки и готовится всего из четырёх ингредиентов за то время, пока варятся макароны. Вместо тонких спагетти можно взять любые макароны, что - читать далее

томаты салатные, томаты, базилик, сыр бри...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 514
Автор:
Свиные котлеты с томатным джемом и жареным луком-пореемПросмотры: 223

Специально к жареным натуральным котлетам из свинины приготовьте лёгкий томатный джем. Его вкус выгодно отличается от покупного соуса, особенно, если в разгаре сезон помидоров, а приготовление не займёт много времени. На гарнир поджарьте лук-порей. - читать далее

свинина корейка, лук-порей, томаты салатные, мирин (рисовое вино)...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - кулинарный писатель
Помидоры и бурратаПросмотры: 615
Содержание:

Нежный сыр буррата с кремовой серединкой, спелые помидоры черри разных цветов, свежие листья базилика и выдержанный бальзамический уксус прекрасно сочетаются с хрустящими домашними чесночными тостами. Это смелое и эффектное блюдо от Айны Гартен - читать далее

томаты салатные, тосты, чеснок, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 1256
Автор:
Фаршированные помидоры с бурым рисом и мексиканским сыромПросмотры: 227

Если ищете эффектный, но при этом не сложный в приготовлении гарнир для своего следующего праздника, возьмите на заметку эти фаршированные помидоры с начинкой из бурого риса, зелени, мексиканского сыра и специй. Вы можете даже использовать остатки - читать далее

рис коричневый, томаты салатные, мята, сыр монтерей джек...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 405
Автор:
Лазанья «Тако»Просмотры: 408

Лазанья со вкусом тако – это два удовольствия в одном! Слои классической мясной начинки для тако перемежаются с нежными листами для лазаньи и слоями тягучей моцареллы. При приготовлении соуса можно взять либо острую сальсу, чтобы блюдо стало ярче, - читать далее

фарш говяжий, паста лазанья, соус сальса, сыр моцарелла, сыр чеддер, салат айсберг, томаты салатные, приправа чили...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 723
Лучшие рецепты салата Капрезе

По сути, капрезе — это итальянский салат из свежего сыра моцарелла, сочных помидоров, базилика и небольшого количества оливкового масла. Классика

11 летних рецептов с помидорами

Наслаждайтесь летним сезоном, используя помидоры всех форм и размеров.

Автор:
Сочные гамбургерыПросмотры: 4 256
Содержание:

Вы можете наполнять гамбургеры любыми соусами или начинками, но его вкус всегда будет зависеть по большей части от говяжьей котлеты. В этом рецепте подробно описано, как пожарить вкусную и сочную котлету по всем правилам. Слегка обжарьте котлеты и - читать далее

фарш говяжий, сыр американский, томаты салатные, салат ромэн, булочки для гамбургеров, чесночный порошок...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Горячий салат с тунцом в хлебных чашахПросмотры: 3 013

Необычная подача горячих бутербродов с тунцом. Бутерброды готовятся в виде глубоких хлебных чаш, которые вмещают ещё больше вкусной начинки: тающий сыр, салат с тунцом и сельдереем в нежной майонезной заправке, солёные огурчики, сочные помидоры и - читать далее

хлеб белый, тунец, сыр американский, сельдерей, огурцы, томаты салатные, огурец соленый, фасоль ростки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Бургеры с индейкойПросмотры: 10 131
Содержание:

Эти бургеры с котлетой из индейки в азиатском стиле покорят всех своим пикантным вкусом и необычной для индейки сочностью. В состав фарша входят такие пряности, как чеснок, соевый соус, имбирь, острый соус самбал-олек, а также ароматная свежая кинза - читать далее

фарш индейки, орех водяной, сыр чеддер, томаты салатные, самбал олек, соевый соус, имбирь корень...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста «Альфредо» с курицей и капрезеПросмотры: 4 403

Эта паста сочетает в себе два вкуснейших итальянских блюда: пасту «Альфредо» в бархатистом сливочном соусе и традиционную нарезку капрезе. Для приготовления вам нужна сковорода, подходящая для духовки. Сначала на плите в сковороде готовится - читать далее

паста пенне, цыпленок-гриль, томаты салатные, сыр моцарелла, сыр пармезан, сливки, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Листовая горчица с чеддеромПросмотры: 1 320

Листовая горчица обладает характерным пикантным вкусом, а ещё это полезная клетчатка, которую стоит включить в свой рацион всем, кто придерживается правильного питания. Чтобы её вкус стал мягче, но в тоже время сохранил свою особенность, листовую - читать далее

горчичные листья, томаты салатные, сыр чеддер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - совладелец ресторана
Саб-сэндвич с жареной мортаделлой и сыром мюнстерПросмотры: 1 161

Этот сочный и сытный саб-сэндвич до отказа наполнен жареной болонской колбасой мортаделла, расплавленным сыром мюнстер, сладким свежими помидорами и хрустящим салатом айсберг, а майонезный соус айоли с оливками и горчицей придают ему удивительный - читать далее

колбаса мортаделла, сыр мюнстер, томаты салатные, салат айсберг, багет, мед, соус айоли, оливки...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из помидоров в заправке Цезарь с чипсами из бекона и пармезанаПросмотры: 1 289

Салат состоит из выложенных слоями кружков помидоров, сбрызнутых винегретной заправкой с анчоусами «Цезарь». Поверх помидоров выкладывается горка свежего водяного кресса. Его горьковатый вкус прекрасно дополнит сладость помидоров. А завершает всё - читать далее

томаты салатные, соус вустерширский, Анчоусы, бекон, сыр пармезан, чеснок, кресс-салат, руккола...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 195
Автор:
Сырный пирог с кремовой кукурузой и помидорамиПросмотры: 899

Этот кремовый пирог – вовсе не десерт, а вкусное и сытное горячее блюдо, которое можно подавать на обед и на ужин, самостоятельно или с мясом. Основа пирога – песочный корж, а начинка представляет собой нежный застывший заварной крем из кукурузы, - читать далее

тесто песочное, томаты салатные, кукуруза, сыр чеддер, панировочные сухари панко, яйца, сливки, перец кайенский молотый, паприка, тимьян...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Бутерброды с печёными помидорами и прошуттоПросмотры: 2 667

Эти бутерброды с богатой начинкой в итальянском стиле можно даже подать на праздничный стол. Настолько они эффектные и наполнены изысканными вкусами хрустящего багета, печёных и свежих помидоров, нежной моцареллы, пряной ветчины прошутто и ароматной - читать далее

багет, томаты салатные, оливки, каперсы, прошутто, Анчоусы, сыр моцарелла, тапенада (паста из оливок), базилик, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тарт из слоёного теста со свежими помидорамиПросмотры: 2 067

В сезон сладких ароматных помидоров, когда хочется наслаждаться ими в любом виде, не упустите из виду и выпечку. Самая простая выпечка с томатами – хрустящий тарт с сочным топпингом. Этот рецепт не требует особых навыков, поскольку тарт будет - читать далее

тесто слоеное, крем-сыр, сметана, лук-резанец, томаты салатные...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Салат из нектаринов и помидоровПросмотры: 7 485

Этот освежающий и яркий фруктово-овощной салат идеально дополнит ваше летнее меню. Тонкие ломтики нектарина смешиваются кусочками помидоров, красным луком, руколой, и рикоттой-салата, и всё поливается медово-уксусной заправкой. Каждый компонент - читать далее

нектарины, томаты салатные, руккола, сыр рикотта, бальзамический уксус, винный уксус, сироп, мед...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Салат из киноа с кукурузойПросмотры: 12 262

Для приготовления этого сытного салата отваренная киноа смешивается с отваренной кукурузой, помидорами и зелёным луком и заправляется оливковым маслом и соком лайма. Она наполняет блюдо массой полезных микроэлементов и обогащает белком, а также - читать далее

крупа киноа, кукуруза, томаты салатные, лук зеленый, лаймовый сок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с нектаринами и сладкими помидорамиПросмотры: 1 533

Освежающий салат из сочных нектаринов и помидоров, сладость которых интересно контрастирует на фоне терпкой заправки из оливкового масла и белого бальзамического уксуса, а также солёной твёрдой рикотты (рикотта-салата). Поджаренные кедровые орехи - читать далее

нектарины, томаты салатные, орехи кедровые, сыр рикотта, бальзамический уксус...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197
Автор: - шеф-повар
Релиш чау-чау из помидоров ХеерлумПросмотры: 1 947

Чау-чау в южных штатах США называют релиш из маринованных овощей. Один из самых вкусных его вариантов – чау-чау с помидорами. В этом рецепте используются помидоры разных негибридных сортов и цветов. Они отличаются более сладким вкусом и в - читать далее

томаты салатные, релиш овощной, приправа для маринования овощей, горчичное семя, сельдерей семена, горчичный порошок, куркума...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Натуральные свиные котлеты с луком и помидорами на грилеПросмотры: 2 045

Свиные котлеты из корейки на кости – это нежное мясо, которое быстро готовится и подходит как на каждый день, так и для праздничного меню. Они идеальны для жарки на гриле. Предварительно замочите мясо в рассоле из равных частей соли и коричневого - читать далее

свинина корейка, свинина, яблочный сидр, бурбон, имбирь корень, томаты салатные, соус для барбекю...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 439
Автор:
Летний салат и котлета на гриле по-марокканскиПросмотры: 2 333

Котлета, приготовленная по-мароккански, подаётся вместе с лёгким сочным салатом из листьев романо, огурцов, помидоров, красного лука и свежей зелени (мяты или кинзы) в заправке из оливкового масла, лимонного сока и небольшого количества жгучей - читать далее

фарш говяжий, томаты салатные, огурцы, салат листовой, салат ромэн, сыр фета, соус харисса, пита, мята...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 405
Автор:
Запечённый палтус со свежей зеленьюПросмотры: 2 361

В приготовлении используется филе палтуса, которое сбрызгивается лимонным соком, смазывается майонезом и запекается в духовке. За несколько минут до готовности рыба поджаривается в режиме гриля до золотистой корочки. Отличным комплиментом к нежной - читать далее

палтус, томаты салатные, руккола, укроп...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 638
Автор:
Картофельный салат с садовыми томатами и оливкамиПросмотры: 981

Летний сытный салат готовится из отваренного в мундире молодого картофеля, который затем разрезается пополам (вместе с полезной кожицей) и смешивается с нарезанными мясистыми помидорами «бычье сердце». После того, как салат немного настоится, - читать далее

картофель красный, томаты салатные, сельдерей, оливки, винный уксус, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Паста пенне с фрикадельками в водочном соусеПросмотры: 2 832

Водочный соус, популярный в итало-американской кухне, обычно подаётся как компонент популярной пасты «пенне-алла-водка», но это блюдо станет ещё более вкусным и сытным, если приготовить его с жареными фрикадельками. Традиционные ингредиенты соуса – - читать далее

паста пенне, фарш говяжий, сыр пармезан, томаты салатные, сливки, водка, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 720
Автор: - знаменитый шеф-повар
Сэндвич «Кентуккский Хот-Браун»Просмотры: 3 147
Содержание:

Этот горячий бутерброд стал визитной карточкой города Луисвилл (штат Кентукки), где и был впервые приготовлен в 20-х годах XX века в отеле The Brown Hotel. В его оригинальный состав входит индейка, жареный бекон, сырный соус морне и помидоры, - читать далее

индейка, сыр чеддер, сыр пармезан, куриные грудки, бекон, томаты салатные, яйца, молоко, мускатный орех, тосты...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Калифорнийский BLT сэндвич «Яйцо в лунке»Просмотры: 12 647

Для приготовления сэндвичей можно использовать не только булочки и хлеб, но и бейглы – пышные, мягкие бублики из ошпаренного теста. А отверстие посередине – это не проблема, а наоборот, преимущество и поле для фантазии. Ведь это отверстие можно - читать далее

бейглы, яйца, томаты салатные, Авокадо, руккола, бекон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Салаты, С фасолью, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат с нутом, помидорами и маслинамиПросмотры: 7 718

Вкусный и полезный салат, с которым можно экспериментировать, добавляя и заменяя ингредиенты. Например, неплохим решением будет добавить зерна вареной кукурузы. Однако в своем исходном виде он невероятно хорош: прост в приготовлении, обладает свежим - читать далее

нут, томаты салатные, маслины, шампанское уксус, паприка, кумин, Авокадо...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 415
Автор: - ресторатор
Бургер на грилеПросмотры: 2 982

История происхождения столь, казалось бы, незамысловатого блюда по сей день остается предметом споров. Однако любить гамбургеры от этого меньше не станут. Их можно готовить на гриле, поэтому они отлично подходят в качестве еды для отдыха на свежем - читать далее

фарш говяжий, томаты салатные, булочка сдобная, петрушка...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Салаты, Фруктовые, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из помидоров, арбуза и клубникиПросмотры: 2 918

Считается, что продукты красного цвета заряжают энергией и повышают активность организма. Приготовьте энергетический салатик из помидоров, арбуза и клубники. Он не только пробудит ваши жизненные силы, но и приятно освежит в жаркий летний день. - читать далее

Арбуз, клубника, томаты салатные, томаты черри, лимонный сок, бальзамический уксус, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - совладелец ресторана
Итальянская фокачча с помидорамиПросмотры: 5 775

Фокачча – блюдо итальянской кухни в виде лепешки из дрожжевого теста. Ее можно подавать в качестве закуски, использовать как хлеб для сэндвичей. Фокачча с помидорами немного напоминает пиццу, но все-таки это разные блюда. Возможно, для приготовления - читать далее

тесто дрожжевое, мука высшего сорта, мука цельнозерновая, томаты салатные, сыр пармезан, розмарин...
Время: 9 мин. плюс время брожения
Автор: - шеф-повар
Салат с кукурузой-гриль, помидорами и винегретной заправкойПросмотры: 3 213
Содержание:

Ничто так не радует, как обильный урожай кукурузы. Самое время подкоптить початки на заднем дворе. С оставшихся початков можно срезать зерна для приготовления салата. - читать далее

кукуруза, томаты салатные, перец халапеньо, сыр козий, соус харисса, лук-шалот, чеснок, лаймовый сок, хересный уксус, петрушка, мята, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Гриль, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Устрицы на гриле с соусом Фра ДиаблоПросмотры: 6 366

Некоторых в устрицах отпугивает в первую очередь не их изысканность, а то, что их традиционно употребляют в сыром виде. Если вы из таких, то вот рецепт, который победит ваши страхи. Дополнительной пикантности устрицам придает итальянский острый соус - читать далее

лук-шалот, чеснок, томаты салатные, винный уксус, перец красный хлопьями, орегано, петрушка, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 271
Категории: Гриль, Птица, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Курица-гриль с поджаренным лимоном и томатамиПросмотры: 4 757

Прелесть курицы в том, что ее можно найти практически в любом магазинчике рядом с домом, она быстро готовится, хорошо принимает вкус маринада и у нее нежирное мясо. Маринованная курица, обжаренная на гриле – практически идеальное блюдо, не требующее - читать далее

курица, хлеб чиабатта, томаты салатные, соус вустерширский, винный уксус, перец красный хлопьями, Анчоусы...
Время: 50 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Автор: - шеф-повар
Суп из печеных томатов с кисло-сладкими креветкамиПросмотры: 2 599
Содержание:

Суп-пюре из печеных томатов на гриле – легкое и приятное на вкус блюдо. Он получается густым, насыщенным, нежным, ароматным и очень вкусным. Креветки прекрасно дополняют его своим кисло-сладким, необычным вкусом, который навевает «мотив» - читать далее

креветки, томаты салатные, огурцы, перец чили, соевый соус, винный уксус, лимонный сок, базилик, кинза...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Бургер с сыром Таледжио, панчеттой и луково-горчичным соусомПросмотры: 3 428
Содержание:

Мягкая, немного хрустящая булочка и сочная, ароматная говяжья котлета – «визитная карточка» шеф-повара Скотта Конанта. Хрустящая, поджаренная сыровяленая свиная грудинка панчетта наполняет этот деликатес вкусом и ароматом «дымка», а пикантный соус - читать далее

фарш говяжий, булочки для гамбургеров, сыр таледжио, томаты салатные, салат бостонский, шампанское уксус, горчичное семя, мед, панчетта...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Закуски, Бутерброды, .
Автор: - шеф-повар
Французские тосты с томатным джемом, беконом и яичницейПросмотры: 6 690
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

хлеб белый, сыр грюйер, яйца, молоко, томаты салатные, перец кайенский молотый, перец красный хлопьями, орегано, лук зеленый, бекон...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Крем-суп из запеченных томатов и бутерброд с сыром и бекономПросмотры: 4 438

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты салатные, томаты сливовидные, томаты виноградные, сливки, лук репчатый, чеснок, хлеб белый, яблоки, сыр чеддер, бекон, лавровый лист, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с моцареллой, помидорами, салатом ромэн и соусом пестоПросмотры: 11 603

Подробный рецепт приготовления с фото.

багет, бекон копченый, томаты салатные, соус песто, майонез, салат ромэн, сыр моцарелла...
Время: 12 мин. Сложность: легко Количество: 1 сэндвич
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Пирог с помидорамиПросмотры: 6 612

Подробный рецепт приготовления с фото.

сыр манчего, сыр моцарелла, лук-резанец, лук репчатый, томаты салатные, мука высшего сорта, мука кукурузная, майонез, панировочные сухари, петрушка, тимьян...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6

Индекс цитирования