Главная » Ингредиенты » фарш свиной
 

Фарш свиной



Коллекция рецептов с ингредиентом - фарш свиной.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Жареный рис со свининой по-сингапурскиПросмотры: 33

Жареный рис в азиатском стиле – это отличный способ использовать остатки отварного риса после вчерашнего ужина. С ингредиентами можно экспериментировать бесконечно. Попробуйте этот сингапурский вариант со свининой. Приправьте свиной фарш порошком - читать далее

рис длиннозерный, фарш свиной, яйца, перец сладкий, морковь, соус рыбный, имбирь корень, кинза, карри...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 392
Автор:
Митлоф с томатной подливойПросмотры: 30
Содержание:

Этот митлоф (мясная буханка) в отличие от большинства других вариантов готовится без глазури из кетчупа, но чтобы компенсировать тот сладко-терпкий томатный вкус, сварите специально к нему томатную подливу. Митлоф получается сочным, упругим и - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, соус вустерширский, томаты протертые, винный уксус, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 646
Автор:
Сэндвич с жареной на гриле свиной котлетой и бекономПросмотры: 41
Содержание:

В этом сэндвиче точно нет недостатка во вкусной свинине, ведь в его начинке пряная свиная котлета, натуральная острая колбаса и жареный домашний бекон. Кленовый бекон – важный ингредиент, и лучше приготовить его заранее, но не заменять покупным - читать далее

свинина копченая грудинка, фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец чили, майонез, яблочный уксус, паприка, горчица, перец кайенский молотый, сахар коричневый, лук сушеный, кленовый сироп, бекон...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Мини-митлофы с моцареллойПросмотры: 25
Содержание:

Эти мягкие и сочные порционные митлофы с тающей моцареллой в центре и аппетитной томатной глазурью сверху подаются в лужице тёплого соуса маринара. Придать им аккуратную форму поможет большая круглая вырубка для печенья (10 см), кулинарное кольцо - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, панировочные сухари панко, томатная паста, сыр моцарелла, бальзамический уксус, соус маринара, соус вустерширский, приправы итальянские, чесночный порошок, горчица цельнозерновая, панчетта, бекон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 916
Автор:
Итальянские коктейльные фрикадельки зеленью и рикоттойПросмотры: 16

Смесь свиного фарша и индейки, а также свежая зелень, рикотта и сыр пекорино делают эти фрикадельки невероятно сочными и нежными. Их можно подавать как основное блюдо или как закуску, насадив на шпажки. Эти фрикадельки также хорошо переносят - читать далее

фарш свиной, фарш индейки, фрикадельки, сыр рикотта, молоко, соус маринара, бекон, соус вустерширский, тимьян...
Время: 2 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 86
Автор:
Кесадильи с домашней чоризо, жареной фасолью и чеддеромПросмотры: 73

Специально для начинки этой кесадильи приготовьте домашнюю мексиканскую колбасу чоризо. Для этого достаточного смешать свиной фарш с традиционными для мексиканской чоризо специями: перцем анчо, зирой, паприкой, сушёным орегано, щепоткой корицы и - читать далее

фарш свиной, тортилья, сыр чеддер, фасоль печеная, смалец, соус сальса, перец анчо, кумин, орегано, паприка, гвоздика, корица...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 672
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор:
Мини-сэндвичи со свининой в глазури из соуса хойсин и ананасовым салатомПросмотры: 41

Эти миниатюрные сэндвичи готовятся из картофельных булочек-слайдеров и сочных свиных фрикаделек в глазури из азиатского соуса хойсин. Компанию им составит яркий сладко-терпкий ананасовый салат в майонезной заправке. Отличное угощение для домашних - читать далее

фарш свиной, фрикадельки, соус хойсин, капуста белокочанная, морковь, Ананас...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 702
Автор:
Бун-чаПросмотры: 81
Содержание:

Если не можете определиться, хотите ли вы освежающую холодную лапшу или миску горячего азиатского супа, попробуйте бун-ча (котлеты из свинины на гриле с рисовой лапшой). Это одно из самых известных блюд, которое готовят в столице Вьетнама Ханое. - читать далее

фарш свиной, папайя, рисовая лапша, соус рыбный, устричный соус, перец чили, лимонная трава, патока...
Время: 8 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 1297
Автор:
Митлоф с печёным сладким перцем в острой глазури со вкусом барбекюПросмотры: 28

Печёный сладкий перец, свежая кинза и петрушка делают этот мясной рулет (митлоф) невероятно сочным, а сладко-острая глазурь из соуса барбекю со щепоткой перца чипотле придаёт ему аппетитный блеск и насыщенный вкус. Митлоф прекрасен тем, что вы - читать далее

фарш свиной, фарш телячий, соус для барбекю, кетчуп, мед, перец чипотле, перец сладкий, кинза...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 441
Пельмени шу-майПросмотры: 50

«Димсам буквально переводится как "наполняющий сердце". А я люблю набивать живот этим кантонским завтраком! — делится Джет Тила. — Он зародился в маленьких чайных домиках на юге Китая, где к чаю подавали приготовленные на пару и обжаренные пельмени. - читать далее

фарш свиной, креветки, грибы, устричный соус, крахмал, перец белый горошком, масло кунжутное...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 286
Автор:
Пельмени с хрустящей «юбочкой»Просмотры: 34

Пельмени с хрустящей «юбочкой» — это, по сути, пельмени, обжаренные на сковороде, с тонким хрустящим внешним слоем. Они популярны в идзакая по всей Японии, где их называют ханецуки гёдза (гёдза с крылышками), и в китайских ресторанчиках, где их - читать далее

фарш свиной, рисовое вино, перец белый горошком, крахмал, соевый соус, масло кунжутное...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 32 Калорийность: 106
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Классический митлофПросмотры: 50

Классический митлоф – это сочная мясная буханка, покрытая сладко-терпкой глазурью на основе кетчупа. Готовится из нескольких видов мясного фарша, благодаря чему получается нежным и очень вкусным. Держите этот рецепт под рукой: он выручит вас не один - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари, сахар коричневый, кетчуп, соус вустерширский...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 420
Автор:
Митлоф с ячменём и морковьюПросмотры: 43

Вместо хлеба или панировочных сухарей добавьте в фарш для мясного рулета быстро разваривающийся ячмень. Он так же помогает скрепить фарш, при этом наполняет митлоф клетчаткой и полезными микроэлементами, как и тёртая морковь. Это хороший способ - читать далее

крупа перловая, фарш говяжий, фарш свиной, морковь, соус вустерширский, салатная смесь...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 420
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф с сыром и бекономПросмотры: 53

Сочный митлоф с чеддером и кусочками жареного бекона при запекании смазывается смесью обычного кетчупа, вустерского соуса и коричневого сахара, которая в духовке превращается в аппетитную глазурь. Её сладко-терпкий вкус великолепно дополняет - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, бекон, сыр чеддер, панировочные сухари, сахар коричневый, соус вустерширский, кетчуп...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 210
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф с чеддером и шнитт-луком в острой глазури барбекюПросмотры: 40

Соус барбекю с мёдом и перцем чипотле покрывает нежный митлоф с чеддером и шнитт-луком как глазурь. Чеддер придаёт этому мясному рулету упругость и сочность, а шнитт-лук наполняет чудесным ароматом и пряным вкусом, который гармонично сочетается с - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, сыр чеддер, хлопья геркулес, лук-резанец, морковь, яблочный уксус, соус для барбекю, мед, кетчуп, соус вустерширский, перец чипотле...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 506
Автор:
Митлоф с мангольдом и изюмом в кисло-сладкой глазуриПросмотры: 71

Вместо хлеба или панировочных сухарей в фарш для этого митлофа добавляются измельчённые крекеры, а сочный мангольд и золотистый изюм придают мясному рулету пикантный вкус со сладкими нотками, которые великолепно оттеняет сладко-терпкая глазурь на - читать далее

фарш свиной, фарш говяжий, кетчуп, Абрикосовое варенье, изюм, рисовый уксус, имбирь молотый, мангольд, крекеры, укроп...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 445
ВанчачонПросмотры: 100
Содержание:

Чон – это универсальный термин в корейской кухне, обозначающий, что-то жареное в кляре. А ванчачон, или фрикадельки в яичном кляре, относятся к числу наиболее популярных видов чон. Ещё одно их название – тунгуланттенг. Это блюдо особенно популярно - читать далее

тофу, яйца, фарш говяжий, фарш свиной, соевый соус, перец чили, масло кунжутное...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 149
Курица в хрустящей панировке с подливой из колбасыПросмотры: 58
Содержание:

Куриная грудка натирается смесью специй с паприкой и выдерживается в течение часа в кисломолочном маринаде. Затем её обваливают в панировке из кукурузных хлопьев и запекают до очень хрустящей корочки. Внутри курица получается суперсочной и нежной. - читать далее

куриные грудки, фарш свиной, молоко, смалец, шалфей, тимьян, кленовый сироп, сельдерей семена, приправа для птицы, паприка, лук сушеный, сельдерей соль...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Свиные фрикадельки в глазури хойсинПросмотры: 76
Содержание:

Эти свиные фрикадельки с капустой, грибами шиитаке, зелёным луком, имбирём и чесноком, а также кунжутным маслом и соевым соусом порадуют вас своим богатым, насыщенным вкусом. Сладкая, но в то же время острая смесь соусов хойсин и шрирача выполняет - читать далее

фарш свиной, грибы шиитаке, соус хойсин, соус шрирача, рисовый уксус, салат бостонский, кунжут...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 384
Автор:
Кальцоне с копчёной свининойПросмотры: 126

Испеките итальянскую закрытую пиццу кальцоне с начинкой из свиного фарша, овощей и тягучей моцареллы. А копчёная паприка придаст начинке приятный дымный привкус. Ешьте кальцоне как перекус на ходу или дополните зелёным салатом в терпкой заправке и - читать далее

фарш свиной, тесто дрожжевое, перец сладкий, салатная смесь, сыр моцарелла, хересный уксус, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 831
Автор:
Зимний хэш из тыквы с яблокамиПросмотры: 38
Содержание:

Для этого сытного зимнего хэша подойдёт любая тыква. Обжарьте её с домашней колбасой с розмарином и кисло-сладкими яблоками и подавайте с яичницей-глазуньей, болтуньей или омлетом, полив домашним клюквенно-имбирным чатни для вкусного питательного - читать далее

фарш свиной, тыква, яблоки, клюква, имбирь корень, соус чатни, лимонная цедра, яйца, розмарин, шалфей, фенхель семена...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 483
Автор:
Боул из овощей со свининойПросмотры: 94

Этот рецепт идеально подойдёт для тех, кто любит эгг-роллы, но хочет сократить потребление углеводов. В составе боула те же хрустящие овощи, пикантная свинина и сладко-острый соус, плюс некоторые ингредиенты, которых нет в эгг-роллах, но которые так - читать далее

фарш свиной, перец сладкий, морковь, капуста краснокочанная, капуста китайская (Напа), рисовый уксус, соус шрирача, соевый соус, мед, бульон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 498
Автор:
Капустные чаши с мясной начинкойПросмотры: 54
Содержание:

На этот свежий быстрый вариант классических голубцов уходит намного меньше времени, но вкус остаётся таким же. Вам не придётся заворачивать начинку в каждый капустный лист. Приготовьте её на сковороде и просто разложите, как в чаши, в плотные - читать далее

капуста савойская, фарш говяжий, фарш свиной, томаты протертые, соус томатный, сметана, рис, паприка, перец сладкий, сельдерей, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 269
Автор:
Лучший итальянский свадебный супПросмотры: 125

Фрикадельки из смеси свиного фарша и сладкой итальянской колбасы получаются лёгкими, но при этом очень вкусными и ароматными. Добавление в самом конце эскариоля придаёт супу текстуру и свежесть, которых не добиться со шпинатом или другой менее - читать далее

куриные грудки, паста диталини, морковь, сельдерей, салат эскариоль, вино белое, фарш свиной, фрикадельки, перец черный горошком, орегано, тимьян, букет гарни, сливки...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 493
Автор:
Закуска из шведских фрикаделекПросмотры: 113

В отличие от традиционных фрикаделек, которые жарятся на сковороде или запекаются в духовке, эти фрикадельки покрываются панировочными сухарями и готовятся во фритюре до суперхрустящей корочки, и идеально подходят для фуршетных закусок. Насадите по - читать далее

фарш свиной, фарш индейки, яйца, молоко, сметана, панировочные сухари, херес, горчичный порошок, перец душистый, мед, брусничный джем...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 496
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Котлеты из свинины к завтракуПросмотры: 82

Если вы не можете представить свой завтрак без сочных жареных свиных колбасок, вам непременно понравятся эти домашние котлеты с таким же вкусом. Они получаются сочными, нежными, наполнены ароматом душистых трав с лёгкой сладкой ноткой, которая - читать далее

фарш свиной, перец кайенский молотый, шалфей, тимьян, имбирь молотый...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 384
Автор:
Копчёный митлофПросмотры: 124

Медленное копчение – залог великолепного вкуса этого митлофа. В его составе три вида мяса – говядина, свинина и индейка – для сочности и вкуса, а также, кукурузные чипсы со вкусом барбекю вместо хлеба в качестве связующего ингредиента. Они - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш индейки, томатная паста, яблочный уксус, кетчуп, кукурузные чипсы, перец чипотле, соус вустерширский...
Время: 3 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 325
Автор: - шеф-повар
Фаршированный картофель с яичницейПросмотры: 69
Содержание:

Эффектная подача хашбраун с яичницей для позднего воскресного завтрака. Печёные чаши из картофельных клубней наполняются тёртым чеддером и сладко-пряным обжаренным фаршем с кленовым сиропом. Подаются с яичницей-глазуньей и ложкой сметаны с зелёным - читать далее

картофель, фарш свиной, перец сладкий, грибы шампиньоны, сыр чеддер, кленовый сироп, сметана, шалфей, фенхель семена, луковый порошок...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 4 Калорийность: 1556
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки из свинины с перцем чипотлеПросмотры: 90

Эти нежные фрикадельки готовятся из смеси свиного фарша и сырых итальянских колбасок. Запеките их в густом томатном соусе с овощами и мексиканскими перцами чили, в том числе чипотле (копчёным перцем халапеньо), который добавляет не только остроту, - читать далее

фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), яйца, фрикадельки, томаты жареные, перец поблано, соус вустерширский, приправа чили...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 321
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Митлоф с начинкой из картофельного пюреПросмотры: 81
Содержание:

Забудьте о гарнире из картофельного пюре и превратите его в начинку для этого сочного мясного рулета. Благодаря микроволновке, картофель будет готов за считаные минуты, вам останется только растолочь его и, следуя этому пошаговому рецепту, спрятать - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, картофель, горох, кетчуп, яблочный уксус, яйца, сметана, сыр пармезан, орегано...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 905
Автор:
Мини-митлофы с пюре из картофеля и брокколиПросмотры: 118

Мини-митлофы, покрытые блестящей глазурью из кетчупа, подаются с картофельным пюре и морковными палочками. Это отличное блюдо для детей, если вы хотите ввести в их рацион больше полезных овощей – митлофы незаметно обогащаются кабачками, а - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, цуккини, картофель, капуста брокколи, морковь, крем-сыр...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 539
Лучшие рецепты фрикаделек

Фрикадельки — одно из наших любимых блюд. Они по-настоящему универсальны. Нам нравится классическая подача в сэндвичах или со спагетти в соусе

Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Фрикадельки по-итальянски в медленноваркеПросмотры: 149
Содержание:

Эти фрикадельки в итальянском томатном соусе получаются такими же вкусными, как если бы вы готовили их традиционным способом, но медленноварка помогает приготовить всё блюдо без лишних хлопот. Просто смешайте сырые фрикадельки со всеми ингредиентами - читать далее

томаты мякоть, томатная паста, орегано, перец красный хлопьями, чеснок, лавровый лист, лук репчатый, морковь, сельдерей, петрушка, фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари, сыр пармезан...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8-10 Калорийность: 362
Автор:
Лучшие спагетти с фрикаделькамиПросмотры: 120

А вы знаете, как правильно смешивать фарш, чтобы фрикадельки получились лёгкими, сочными и почти воздушными? Это нужно делать зубцами двух вилок, аккуратно распределяя ингредиенты, при этом не уплотняя фарш. Обжарьте фрикадельки до коричневой - читать далее

панировочные сухари панко, сыр пармезан, петрушка, фенхель семена, перец красный хлопьями, орегано, сливки, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, лук репчатый, чеснок, томатная паста, вино белое, томаты мякоть, базилик, паста спагетти...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 866
Автор: - знаменитая шеф-повар
Бутерброды с итальянским мясным рулетомПросмотры: 125

Этот мясной рулет (митлоф) готовится из той же смеси, из которой итальянцы делают фрикадельки: говяжьего, свиного и телячьего фарша с добавлением пармезана и петрушки. Сверху он смазывается смесью кетчупа и бальзамического соуса, которая при - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, хлеб белый, молоко, яйца, сыр пармезан, петрушка, лук репчатый, чеснок, кетчуп, бальзамический уксус, соус вустерширский, бульон, салат листовой, томаты, лук красный, сыр моцарелла, базилик...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Спагетти с фрикаделькамиПросмотры: 205
Содержание:

Спагетти с фрикадельками в густом томатном соусе – традиционное итальянское блюдо, которое обычно готовят для большого воскресного ужина. В этом рецепте соус готовится с нуля, варится в течение нескольких часов и получается насыщенным, ароматным и - читать далее

томаты мякоть, панчетта, лук репчатый, чеснок, вино красное, перец красный хлопьями, орегано, морковь, базилик, петрушка, панировочные сухари панко, простокваша, кефир, яйца, фарш говяжий, фарш свиной, прошутто, сыр пармезан, паста спагетти...
Время: 7 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - совладелец ресторана
Волшебные фрикадельки без хлебаПросмотры: 270

Эти фрикадельки получаются упругими и сочными даже без добавления хлеба. Их секретный ингредиент – орехи кешью! Находка для тех, кто на безглютеновой диете. При этом вкус этих фрикаделек не отличается от классических. Подавайте их как закуску или - читать далее

орехи кешью, чеснок, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, сыр пекорино романо, петрушка, яйца, паста спагетти, соус томатный...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 8 Калорийность: 371
Булочки бискитс с фрикаделькамиПросмотры: 176
Содержание:

Итальянские фрикадельки из свиного фарша с пармезаном и фенхелем обжариваются до румяной корочки, а затем вместе с кусочком моцареллы по одной заворачиваются в кружки теста для слоистых булочек бискитс, и всё отправляется в духовку. В своём рецепте - читать далее

панировочные сухари панко, молоко, фарш свиной, сыр пармезан, фенхель семена, паприка, чеснок гранулы, лук сушеный, перец красный хлопьями, яйца, петрушка, тесто слоеное, сыр моцарелла, масло сливочное, чеснок, соус маринара...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Калорийность: 304
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Итальянские фрикадельки с пармезаномПросмотры: 133

Итальянские фрикадельки с сыром обжаривают до красивой корочки, затем тушат в соусе маринара, посыпают свежим базиликом и подают поверх отварных макарон, обычно спагетти. Благодаря пармезану фрикадельки получаются более сочными, упругими, с богатым - читать далее

хлеб белый, молоко, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, фарш индейки, сыр пармезан, петрушка, лук репчатый, чеснок, яйца, соус маринара, базилик, макароны...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 277
Автор: - совладелец ресторана
Сэндвичи с фрикадельками и жардиньеройПросмотры: 159
Содержание:

Котлеты для этих сэндвичей Джефф Мауро делает из фарша для фрикаделек. Они получаются очень сочными и насыщенными. А острая домашняя жардиньера Джеффа придаёт сэндвичу пикантности. Можете заменить её покупными итальянскими соленьями. - читать далее

яйца, сыр пекорино романо, петрушка, чеснок, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, панировочные сухари панко, сыр проволоне, хлеб чиабатта, соус маринара, перец сладкий, жардиньера...
Время: 16 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 378
Автор: - шеф-повар
ПольпеттиниПросмотры: 142

Автор рецепта Энн Баррелл считает, что её жених Стюарт Клакстон скорее всего влюбился в неё из-за этих фрикаделек. «Рецепт этот называется польпеттини, что примерно означает «маленькие» митболы, но для Стюарта я обычно готовлю другую версию – - читать далее

фарш говяжий, фарш телячий, фарш свиной, лук репчатый, фрикадельки, панировочные сухари, яйца, розмарин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Лучшая паста «Болоньезе»Просмотры: 285

Этот соус болоньезе получается очень густым и насыщенным, при этом содержит совсем немного томатной пасты. Часть её заменяется классическим сочетанием белого вина и молока. А сочетание свиного и говяжьего фарша с жареной панчеттой делает вкус соуса - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, паста папарделле, паста ригатони, сельдерей, морковь, сыр пармезан, молоко, вино белое, лавровый лист, мускатный орех, панчетта...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Калорийность: 610
Автор:
Гигантская сосиска в тестеПросмотры: 120

Одной гигантской сосиски в тесте хватит, чтобы угостить целую толпу. Выглядит впечатляюще, а вкус точно никого не разочарует. Под хрустящей слойкой, посыпанной маком, лежит сочная натуральная свиная колбаса, обёрнутая ветчиной. Точно следуя - читать далее

фарш свиной, бекон, тесто слоеное, горчица медовая, мак...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 214
Автор: - совладельцы ресторана
Слайдер-сэндвичи с тройной свининойПросмотры: 159
Содержание:

К восторгу всех любителей мяса эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) готовятся из трёх видов свинины. Свиной фарш и свиная колбаса чоризо (сырая, без оболочек) идут на котлеты, которые обжариваются и подаются на булочках с аппетитным жареным беконом. - читать далее

фарш свиной, фарш колбасный, сыр пеппер джек, салат-латук, томаты сливовидные, соус острый, майонез, паприка, бекон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 16 мини-сэндвичей Калорийность: 341
Автор:
Сэндвичи с фрикадельками по-мексиканскиПросмотры: 138

Сытный сэндвич с фрикадельками в томатном соусе отлично подходит как для плотного обеда, так и ужина. В этом рецепте фрикадельки готовятся со специями, традиционными для мексиканской кухни, и весь сэндвич подаётся в мексиканском стиле: много - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, томаты жареные, Авокадо, соус томатный, фрикадельки, булочки для сэндвичей, лук зеленый, кинза, перец анчо, кумин...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 499
Автор: - совладельцы ресторана
Слайдер-сэндвичи с фрикаделькамиПросмотры: 124

Сочные упругие фрикадельки в томатном соусе хороши не только как основное блюдо с гарниром, но и в качестве закусок, которыми можно порадовать толпу на домашней вечеринке. Каждая фрикаделька по размеру подходит для слайдер-сэндвича, миниатюрного - читать далее

фарш свиной, купаты (колбаски для жарки), перец красный хлопьями, чеснок, панировочные сухари панко, сыр пармезан, яйца, петрушка, лук репчатый, томаты протертые, томаты мякоть, булочки для сэндвичей, базилик, сыр пекорино романо...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Калорийность: 269
Категории: Фаст-фуд, Сэндвичи, .
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Мини-сэндвичи с фрикадельками для вечеринокПросмотры: 124

Эти миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле идеальны для угощения на домашних вечеринках. Их удобно есть на пару укусов и удобно собирать для большой компании, поскольку булочки-слайдеры выпекаются и продаются сцепленными. Разрежьте их - читать далее

фарш говяжий, фарш свиной, яйца, панировочные сухари панко, соус песто, чесночный порошок, луковый порошок, перец черный, сыр пармезан, булочки для сэндвичей, соус маринара, базилик, сыр проволоне, масло сливочное, чесночная соль...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 24 шт. Калорийность: 274
Категории: Фаст-фуд, Гамбургеры, .
Автор: - шеф-повар
Слайдер-сэндвичи с фрикадельками из мортаделлыПросмотры: 153
Содержание:

Приготовьте миниатюрные сэндвичи (слайдеры) в итальянском стиле, которые станут отличной закуской на домашнем празднике. Между двумя половинками картофельной булочки, смазанными домашним песто из фисташек, на подушке из свежей руколы лежит сочная - читать далее

сыр пармезан, панировочные сухари панко, молоко, орегано, лимонная цедра, яйца, фарш свиной, колбаса мортаделла, фисташки, базилик, петрушка, булочки для сэндвичей, руккола...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 15 шт. Калорийность: 452
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Большая порция фрикаделек в красном соусеПросмотры: 235
Содержание:

Чтобы освободить себе будничные вечера для отдыха после работы, приготовьте на выходных большую порцию фрикаделек в томатном соусе и заморозьте их в порционных контейнерах. Фрикадельки – это как раз то блюдо, которое любят все и которое никогда не - читать далее

чеснок, томаты мякоть, базилик, хлеб белый, молоко, фарш говяжий, фарш свиной, сыр пармезан, яйца, лук репчатый, петрушка, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6-9 Калорийность: 317
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Котлеты в духовкеПросмотры: 181

Айна Гартен готовит котлеты из смеси трёх видов фарша – говяжьего, свиного и телячьего, и они получаются очень сочными с насыщенным вкусом, который превосходно дополняет жареный лук с тимьяном. Смешивая все ингредиенты, не уплотняйте мясную смесь - читать далее

лук репчатый, тимьян, соус вустерширский, бульон, томатная паста, фарш говяжий, фарш свиной, фарш телячий, панировочные сухари, яйца, кетчуп...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 264

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования