Главная » Ингредиенты » фенхель луковица » Страница 2
 

Фенхель луковица


Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат с фенхелем и курагойПросмотры: 1 192

Этот освежающий салат наполнен природной сладостью кураги и фенхеля, которую интересно подчёркивает пикантный красный лук, пряный чеснок, нежный нут и терпкая заправка из белого винного уксуса. Перед добавлением в салат дайте кураге разбухнуть в - читать далее

фенхель луковица, нут, курага...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тёплый салат с тортеллини и печёными овощамиПросмотры: 2 117

Это блюдо оценят все любители сытных салатов с макаронами. Вместо обычных макарон добавьте в салат пасту тортеллини. Благодаря своей начинке (шпинат или сыр) тортеллини более сытные и дают фантастический вкус. Ещё интереснее он станет с печёными - читать далее

паста тортеллини, пельмени, перец сладкий, фенхель луковица, капуста кале, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Паста букатини с сардинами по-сицилийскиПросмотры: 2 902

Сицилийская паста с сардинами не похожа ни на одну другую пасту. Это невероятная смесь из солёных жирных сардин и сладкого изюма с ароматным фенхелем и хрустящими кедровыми орешками. В приготовлении традиционной пасты с сардинами используются - читать далее

паста букатини, фенхель луковица, фенхель семена, изюм, орехи кедровые, куркума...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 680
Автор:
Кускус с креветками по-греческиПросмотры: 2 143

Вкусное и полезное блюдо в средиземноморском стиле, которое готовится быстро и подходит для ужина после рабочего дня. Очищенные креветки обжариваются в оливковом масле, затем смешиваются с потушенными в белом вине овощами, среди которых помидоры, - читать далее

крупа кускус, креветки, фенхель луковица, томаты сливовидные, нут, вино белое, сыр фета, укроп...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 481
Категории: Салаты, С макаронами, .
Автор: - шеф-повар
Салат с пастой орзоПросмотры: 2 785
Содержание:

Мелкая итальянская паста орзо, похожая по форме на рис, - это превосходный ингредиент для вкусных и сытных салатов в средиземноморском стиле. Помимо пасты орзо в состав салата также входит обжаренный в оливковом масле лук, свежий корень фенхеля, - читать далее

паста орзо, фенхель луковица, яблочный уксус, сыр моцарелла, клюква сушеная, руккола...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Свежий салат из артишоков и фенхеляПросмотры: 2 589

Этот салат крудо готовится из свежих артишоков и тонко нарезанного фенхеля, которые заправляются смесью оливкового масла и лимонного сока и подаются на подушке из руколы. Крудо посыпается крупной стружкой пармезана (можно настругать овощечисткой) и - читать далее

Артишоки, фенхель луковица, сыр пармезан, руккола...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Пицца «Пиццетта»Просмотры: 3 679

Пиццетта – миниатюрная итальянская пицца, которая подаётся целиком на каждую порцию. Из стандартного шарика теста для пиццы весом 450 гр. получается четыре пиццетты. Растяните каждый кусок теста в круг и покройте их оливковым маслом, рикоттой, - читать далее

тесто дрожжевое, томаты черри, фенхель луковица, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр рикотта...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Фасолевый салат с тунцомПросмотры: 4 842

Лёгкий, вкусный и полезный итальянский салат с тунцом великолепно насыщает без лишних калорий. В его составе много салатной зелени – руколы, радиккьо, эндивия, благодаря которой он получается сочным и пикантным, фасоль наполняет его белком, а - читать далее

фасоль каннеллини, радичио, салат эндивий, фенхель луковица, тунец, руккола, лимонный сок, каперсы...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста пенне с томатами, запечённая в духовкеПросмотры: 8 621

Превосходная запеканка в итальянском стиле для вкусного семейного ужина. Отваренная паста пенне (перья) смешивается со сливочно-томатным соусом с фенхелем и жареной панчеттой и выкладывается на дно формы для запекания. Сверху макароны слоями - читать далее

паста пенне, сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр фонтина, томаты сливовидные, фенхель луковица, сливки, панчетта, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 757
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Куриный пот-пай в горшочкахПросмотры: 1 789

Представьте перед собой горячий горшочек с куриным рагу, накрытый аппетитной пышной крышечкой из хрустящей слойки. Вы проделываете в слойке отверстие и первым делом вдыхаете изумительные ароматы начинки из курицы с овощами в сливочном соусе. Блюдо - читать далее

куриные бедра, вино белое, тесто слоеное, картофель, томаты сливовидные, фенхель луковица, лук-порей, сливки, Апельсиновая цедра, шафран...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Суп «Курица с клёцками»Просмотры: 11 056

Этот суп – одна из вариаций традиционного американского блюда Курица с клёцками, однако помимо этих двух компонентов в супе много полезных овощей: морковь, корень сельдерея, репа, брюква, лук и корень фенхеля. Овощи слегка обжариваются в сливочном - читать далее

репа турнепс, брюква, фенхель луковица, морковь, сельдерей, курица, вино белое, фенхель семена, тимьян, лавровый лист, эстрагон, мускатный орех, молоко, ньокки (клёцки)...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Сливочный суп с кукурузой и фенхелемПросмотры: 6 498

Кукуруза и зелень фенхеля наполняют этот суп чудесными ароматами, которыми захочется наслаждаться снова и снова. Суп варится на курином бульоне из картофеля, лука, фенхеля, замороженной кукурузы и специй, а затем взбивается в блендере до - читать далее

кукуруза, картофель, фенхель луковица, сливки, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Куриный суп-лапша с пармезаномПросмотры: 6 102

Превосходный пример того, как немного пармезана преображает классический куриный суп-лапшу и делает его особенным. Суп готовится на курином бульоне с корнем фенхеля, морковью, луком и поломанными спагетти. В самом конце добавляется готовая курица и - читать далее

курица, паста спагетти, сыр пармезан, фенхель луковица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6
Салат с фенхелем и апельсинамиПросмотры: 1 368

Корень фенхеля смешивается с сочными апельсинами, и получается великолепная комбинация вкусов, освежающий лёгкий салат, который можно подать как закуску к мясу или морепродуктам. Апельсиновые сегменты перед добавлением в салат полностью очищаются от - читать далее

фенхель луковица, Апельсины, винный уксус, клюква сушеная...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Меч-рыба в оболочке из прошутто по-средиземноморскиПросмотры: 826

Порадуйте своих гостей роскошным блюдом в средиземноморском стиле, в котором рыба и сочный салат с апельсинами и фенхелем превосходно дополняют друг друга, создавая гармоничный вкусовой букет. Филе меч-рыбы оборачивается ломтиками прошутто, - читать далее

рыба-меч, томаты черри, маслины каламата, Апельсины, изюм, фенхель луковица, Анчоусы, винный уксус, фенхель семена, тимьян, руккола, базилик, прошутто...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пшеница с печёной свеклой и морковьюПросмотры: 4 438

Отваренная пшеница смешивается с печёной свеклой, морковью, красным луком, корнем фенхеля и чесноком, и получается полезный, богатый клетчаткой и микроэлементами гарнир, который можно подать к мясу и птице или есть как самодостаточное вегетарианское - читать далее

пшеница цельнозерновая, свекла, морковь, лук красный, фенхель луковица, чеснок, имбирь корень, Апельсиновый сок, лимонный сок, петрушка...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Зелёная фасоль с фенхелемПросмотры: 1 555

Корень фенхеля дополняет зелёную фасоль своим особенным вкусом и ароматом. Обжарьте его в оливковом масле, а затем смешайте на сковороде с бланшированными стручками фасоли, добавив сливочного масла, чтобы овощи покрылись аппетитным глянцем. Такой - читать далее

фенхель луковица, фасоль стручковая, масло сливочное...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с полбой, апельсинами и креветкамиПросмотры: 1 533

Полба с её плотной текстурой и лёгким ореховым привкусом – это превосходный ингредиент для сытных полезных салатов. Вместе с жареными на сковороде креветками, оливками и кровавыми апельсинами она превращается в полноценное основное блюдо. Водяной - читать далее

крупа полба, Апельсины, креветки, фенхель луковица, фенхель семена, кресс-салат, маслины каламата, винный уксус...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор:
Фенхель «Путтанеска»Просмотры: 1 319

На приготовление этого блюда вдохновила итальянская паста Путтанеска, в состав которой традиционно входят оливки, каперсы, помидоры, анчоусы, красный острый перец и другие пряности. Только спагетти заменили корнем фенхеля, чтобы получился - читать далее

фенхель луковица, чеснок, Анчоусы, оливки, маслины каламата, каперсы, перец красный хлопьями, томаты мякоть, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Фокачча с фенхелемПросмотры: 1 266

В приготовлении этой пышной и ароматной итальянской фокаччи используются как семена фенхеля, так и корень. Поджаренные семена замешиваются в дрожжевое тесто, а корень, нарезается тонкими полосками и выкладывается на поверхность растянутого в лепёшку - читать далее

фенхель семена, мука высшего сорта, дрожжи, сахар, фенхель луковица...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Зелёная фасоль с колбасным фаршем и фенхелемПросмотры: 823

В приготовлении этого гарнира используется фарш из сырых итальянских колбасок, с которых стоит только снять оболочки. Обжарьте его на сковороде вместе с красным луком, тимьяном и корнем фенхеля, а затем смешайте с обжаренной отдельно зелёной - читать далее

фасоль стручковая, купаты (колбаски для жарки), лук красный, фенхель луковица, фенхель листья, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Салат из фенхеля и руколыПросмотры: 5 515

Очаровательный салат: лёгкий, витаминный, освежающий и сочетающий в себе яркие вкусы и текстуры. Ароматный фенхель превосходно сочетается с хрустящим сочным сельдереем и горьковатой руколой. В салат добавляется как корень фенхеля, так и его зелень. - читать далее

фенхель листья, фенхель луковица, руккола, лимонная цедра...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Картофельный суп с фенхелемПросмотры: 7 164

Густой, кремовый и питательный суп готовится из картофеля и лука-порея и дополняется невероятно ароматным фенхелем. Он получается довольно сытным, хотя в отличие от других подобных супов содержит меньше калорий. Сливки в супе заменены обезжиренным - читать далее

лук-порей, фенхель луковица, морковь, масло сливочное, картофель, молоко, петрушка, укроп, сыр рикотта, хлеб итальянский...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 476
Автор:
Салат из фенхеля и груши с виноградом и пеканомПросмотры: 1 722

Несмотря на большое количество фруктов в этом салате, подаётся он не на десерт, а в качестве гарнира к мясу. Сладость груши и белого винограда отлично балансирует терпкая уксусная заправка с горчицей и майонезом, а также тонко нарезанный корень - читать далее

винный уксус, дижонская горчица, майонез, груши, фенхель луковица, виноград, сельдерей, орехи пекан, фенхель листья...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Домашний итальянский супПросмотры: 5 327

Густой и наваристый домашний суп в итальянском стиле наполнен необходимыми питательными веществами и полезной клетчаткой. В его состав входит полба, белая фасоль, много овощей – лук, морковь, фенхель, помидоры, капуста кейл. Кроме этого суп - читать далее

лук-порей, морковь, фенхель луковица, перец красный хлопьями, фасоль белая, крупа полба, томаты мякоть, бульон, тимьян, сыр пармезан, колбаса, капуста кале, лимонный сок...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
КассулеПросмотры: 10 573
Содержание:

Такое блюдо, как французское кассуле, отлично подходит, когда за окном холодно, и хочется сытной, согревающей и наполненной богатым вкусом еды. Это насыщенная смесь из белой фасоли, жареной курицы, колбасок, овощей и хрустящего бекона под густым - читать далее

фасоль белая, бекон, купаты (колбаски для жарки), куриные бедра, куриные голени, лук репчатый, морковь, фенхель луковица, сельдерей, чеснок, томатная паста, томаты мякоть, бульон, петрушка, розмарин, тимьян, масло сливочное, панировочные сухари, лимонная ...
Время: 4 час. Сложность: тяжело Порций: 6-8
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - ресторатор
Лосось «ан-папильот»Просмотры: 1 916
Содержание:

Лосось вместе с обжаренным фенхелем, наполовину отваренным картофелем, луком-шалотом, зеленью, кусочком сливочного масла и небольшим количеством белого вина запечатывается «ан-папильот», то есть в свёрток из пергамента, и запекается, пока рыбка не - читать далее

фенхель луковица, картофель, лосось, вино белое, масло сливочное, эстрагон, лук-шалот, оливки, каперсы, Анчоусы, чеснок, лимонный сок, мед, петрушка...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Паста букатини со свежим тунцомПросмотры: 22 281

Паста букатини, отваренная до состояния аль-денте, смешивается с кусочками свежего тунца, обжаренными в оливковом масле. Всё покрывается вкуснейшим соусом из помидоров черри, потушенных в белом вине с пряностями, фенхелем и сельдереем. Вкус пасты - читать далее

тунец, лук красный, фенхель луковица, фенхель листья, сельдерей, каперсы, орегано, перец красный хлопьями, вино белое, томаты черри, паста букатини, паста спагетти...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 480
Автор: - кулинарный писатель
Запечённая фасоль фляжоле по-французскиПросмотры: 2 147

Фляжоле представляет собой недозрелую фасоль, которую собирают ещё зелёной и сушат в тени, чтобы она сохранила свой оттенок, а также все полезные свойства. Помимо высокого содержания микроэлементов и витаминов, фляжоле в готовом виде обладает - читать далее

фенхель луковица, морковь, лавровый лист, розмарин...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Салат с эскариолем, яблоками и заправкой из грецких ореховПросмотры: 1 000

Свежий эскариоль – прекрасная основа для лёгких и сочных витаминных салатов. Его пикантная горечь станет преимуществом, если гармонично сочетать с другими яркими ингредиентами, например, яблоком (или грушей, если любите послаще), фенхелем и грецким - читать далее

яблочный уксус, орехи грецкие, дижонская горчица, мед, салат эскариоль, фенхель луковица, яблоки, груши, петрушка, лук-резанец...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Ризотто из перловки с креветкамиПросмотры: 5 278

Это блюдо содержит все компоненты хорошего итальянского ризотто – креветки, зелёный горошек, фенхель, пармезан, лимон и пряности – и лишь рис заменён быстроразваривающейся перловкой, с которой ризотто приобретает необычную, более упругую текстуру. - читать далее

масло сливочное, фенхель луковица, чеснок, розмарин, крупа перловая, бульон, креветки, горох, лимон, сыр пармезан...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Гриль, Мясо, .
Автор:
Шашлыки из свинины с инжиром и фенхелемПросмотры: 1 284

Покорите своих гостей изысканными шашлыками из свинины, инжира и фенхеля. Свиная вырезка перед жаркой натирается смесью специй со свежим розмарином и чесноком и маринуется в течение нескольких часов, чтобы все куски пропитались необыкновенным - читать далее

свиная вырезка, свинина, фенхель луковица, инжир, перец красный хлопьями, лавровый лист, фенхель семена, розмарин...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Маринованный сэндвич с салумиПросмотры: 882
Содержание:

Изумительный средиземноморский сэндвич готовится в большой буханке чиабатты, а перед подачей нарезается на несколько небольших порций. Начинка сэндвича – салуми (смесь итальянских мясных деликатесов, например, финоккьоны и коппы, или другой острой - читать далее

хлеб чиабатта, колбаса, сыр моцарелла, руккола, фенхель луковица, соус песто, миндаль, базилик...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Быстрая маринованная редиска целикомПросмотры: 2 628
Содержание:

Молодая редиска с вашей грядки может перекочевать на ваш стол в ином виде. Быстрый способ маринования, наполняет её сбалансированным терпко-пряным вкусом, при этом овощ остаётся хрустящим и сразу же можно подавать на стол. Попробуйте редиску в - читать далее

редис, шампанское уксус, приправа для маринования овощей, фенхель луковица, чеснок...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Автор:
Хрустящая курица в миндальной панировке с салатом из яблок и фенхеляПросмотры: 2 697

В приготовлении этого блюда используются тонкие ломтики куриных грудок, которые быстро прожарятся на сковороде. Они окунаются во взбитые яйца, а затем обваливаются в смеси из панировочных сухарей панко, миндальной муки, и лимонной цедры. После жарки - читать далее

куриные грудки, фенхель луковица, салат листовой, панировочные сухари панко, мука миндальная, яблоки, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 520
Автор:
Свинина на гриле с нектаринамиПросмотры: 1 226

В приготовлении используются натуральные котлеты из свиной корейки без кости. Это нежное сочное мясо, на жарку которого уйдёт всего по нескольку минут с каждой стороны на гриле. Котлеты подаются с лёгким салатом из обжаренного на гриле красного - читать далее

свинина, нектарины, фенхель луковица...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 437
Автор:
Салат из пасты фарфалле, кукурузы и помидоровПросмотры: 1 453

Сытный салат с яркими летними вкусами готовится из отваренной пасты фарфалле (бантики), разноцветных помидоров черри, фенхеля и кукурузы. Початки предварительно обжариваются в духовке в режиме гриля до появления обугленных пятен, благодаря чему - читать далее

паста фарфалле, томаты черри, кукуруза, фенхель луковица, сыр козий, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Кламбейк на грилеПросмотры: 2 860

Кламбейк – это традиционный на северо-востоке США пикник на берегу Атлантического океана, когда на раскалённых камнях готовят ассорти из морепродуктов. Сюда обычно входят моллюски в раковинах, креветки, мидии и любые морские обитатели на ваш вкус, - читать далее

креветки, моллюски, кукуруза, картофель, перец серрано, фенхель луковица, масло сливочное, вино белое, лимон, базилик, укроп...
Время: 3 час. Сложность: средне Порций: 8
Автор:
Жареные морские гребешки с листовым салатомПросмотры: 2 520

Лёгкий витаминный салат из ароматного фенхеля, сочного латука и редиски в кисломолочной заправке станет ещё вкуснее и сытнее, если дополнить его жареными морскими гребешками. Гребешки будут жариться во фритюре в панировке из кукурузной крупы и - читать далее

морские гребешки, фенхель луковица, салат бостонский, салат листовой...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 320
Автор: - шеф-повар
Спагетти с цуккини и помидорамиПросмотры: 2 313

Овощи наполняют это блюдо яркими вкусами и ароматами лета. Цуккини и кабачки, нарезанные тонкими кружками, смешиваются с помидорами черри, корнем фенхеля, луком, чесноком и орегано и жарятся в духовке при высокой температуре, а затем смешиваются с - читать далее

паста спагетти, цуккини, кабачки желтые, томаты черри, фенхель луковица, орегано...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Капустный салат с брокколи, фенхелем и заправкой ранчПросмотры: 2 197

Этот овощной витаминный салат буквально наполнен разными вкусами и контрастными текстурами. А готовится он за считанные минуты, если взять покупную нарезанную смесь для капустного салата с брокколи, бросить туда разрезанный пополам красный виноград - читать далее

капуста белокочанная, капуста брокколи, фенхель луковица, семена подсолнечника, соус ранч, виноград...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Аква-пацца: тушёная рыба с помидорамиПросмотры: 14 147

Аква-пацца – итальянское блюдо, название которого переводится, как «сумасшедшая вода». Именно так можно описать вкус изумительно бульона, который получается после тушения, ведь в его состав входит ароматный лук, фенхель, белое вино, сладкие помидоры - читать далее

рыбное филе, томаты черри, фенхель луковица, вино белое, каперсы...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Примавера с пастой фузиллиПросмотры: 969

Яркий весенний вид и вкус этой пасте Примавера придаёт спаржа и кукурузные зёрна, а корень фенхеля и душистая зелень петрушки и тархуна великолепно её дополняют. Овощи слегка обжариваются в сковороде и смешиваются с отваренной до состояния аль-денте - читать далее

паста фузилли спирале, спаржа, кукуруза, фенхель луковица, сыр асьяго, эстрагон...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 460
Автор:
Картофель с куриной колбасой на сковородеПросмотры: 1 898

Простое, но сытное домашнее блюдо, которое при правильном сочетании ингредиентов наполняется изумительными вкусами. Мелкий картофель обжаривается на сковороде с кусочками копчёных куриных колбасок, ломтиками лука и корня фенхеля до золотистой - читать далее

картофель красный, купаты (колбаски для жарки), фенхель луковица, мед...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 420
Автор: - ресторатор
Лосось на гриле с салатом из огурцов и финиковПросмотры: 1 888
Содержание:

Филе лосося по этому рецепту получается очень вкусным, сочным и красивым. Для эффектной подачи оно сначала разделывается бабочкой и превращается в бескостный рыбный стейк. Выглядит очень презентабельно. На гриле рыба обжаривается всего по минуте с - читать далее

лосось, перец черный, огурцы, фенхель луковица, финики, орехи грецкие, лук-резанец, лимонный сок...
Время: 55 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 546
Автор: - кулинарный писатель
Меч-рыба на гриле с соусом из помидоров и каперсовПросмотры: 3 270

Меч-рыба – популярная рыба в средиземноморской кухне. Она очень нежная, содержит мало костей и готовится довольно быстро. Всего по 5 минут с каждой стороны на гриле и меч-рыба готова. Подайте её с овощным соусом, также приготовленным в - читать далее

лук репчатый, фенхель луковица, чеснок, томаты сливовидные, бульон, вино белое, базилик, каперсы, масло сливочное, рыба-меч...
Время: 57 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 596
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат со спаржей и корнем фенхеляПросмотры: 1 597

Салат готовится из свежей зелени: бостонского латука, салатной смеси, стручкового сахарного гороха, сельдерея, фенхеля и спаржи, которую следует предварительно бланшировать, чтобы она стала немного мягче, но не потеряла свою сочность. Для этого - читать далее

салат бостонский, салатная смесь, горох сахарный в стручках, сельдерей, спаржа, фенхель луковица, фисташки, Анчоусы, эстрагон...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Сэндвич пан-банья с артишокамиПросмотры: 5 515

Пан-банья – традиционный французский сэндвич родом из Ниццы, который состоит из булки с богатой сочной начинкой. Приготовьте вкусный вегетарианский пан-банья с начинкой из сливочного сыра, оливок, маринованных артишоков, помидоров, свежей зелени и - читать далее

булочка цельнозерновая, морковь, сельдерей, огурцы, фенхель луковица, перец сладкий, кабачки, томаты сливовидные, Артишоки, оливки, крем-сыр, базилик...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 300
Автор:
Жареная курица на гриле с салатом из пшеничной крупыПросмотры: 2 226

Подайте жареную на гриле куриную грудку с гарниром из очень сытного салата, сочетающего в себе контрастные текстуры и вкусы его ингредиентов. Для салата отваренная спельта в зёрнах смешивается с тонкими ломтиками груши, фенхелем и водяным крессом и - читать далее

куриные грудки, крупа пшеничная, груши, фенхель луковица, лимонный сок, сыр грюйер, сыр гауда, кресс-салат...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 590
Автор: - кулинарный писатель
Весеннее ризотто с зелёным горошком и спаржейПросмотры: 1 989

Яркие светло-зелёные овощи, такие как спаржа и зелёный горошек, а также ароматный фенхель, придают этому ризотто весенний вид и свежесть. Но главный секрет по-настоящему весеннего вкуса – овощи должны быть лишь слегка бланшированы и не доварены, - читать далее

масло сливочное, лук-порей, фенхель луковица, рис арборио, вино белое, бульон, спаржа, горох, лимон, сыр маскарпоне, сыр пармезан, лук-резанец...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Свиные котлеты под соусом из фенхеля и каперсовПросмотры: 1 331

В приготовлении этого рецепта используются натуральные свиные котлеты в виде корейки без кости, нарезанной стейками. Чтобы они получились нежными и сочными, нарезайте свинину толстыми кусками, обильно посолите и обжарьте с двух сторон до золотистой - читать далее

свинина корейка, свинина, фенхель луковица, лук-шалот, петрушка, вино белое, томаты мякоть, лимонная цедра, каперсы...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 350
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Морской окунь, жареный на сковороде и релиш из физалиса, авокадо и фенхеляПросмотры: 2 618
Содержание:

По этому рецепту у вас получится нежная рыбка с аппетитной корочкой, которая получится хрустящей всего за пару минут, и рыба при этом не будет пережарена. Разделайте морского окуня на филе и жарьте на раскалённой сковороде, когда от масла пойдёт - читать далее

окунь черный, релиш овощной, физалис овощной, Авокадо, перец серрано, фенхель луковица, лаймовый сок, винный уксус, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Томатный суп с фенхелем и крабовым мясомПросмотры: 1 528

Суп готовится из консервированных в собственном соку помидоров и корня фенхеля, который предварительно обжаривается с луком пореем и небольшим количеством самбуки. Её тонкий анисовый аромат дополнит вкус фенхеля и сделает его насыщеннее. Для более - читать далее

фенхель луковица, томаты, крабовое мясо, сливки, лук-порей, ликер, самбука...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Автор:
Итальянский дип в хлебной чашеПросмотры: 1 889

Брускетта-дип – хлебная чаша с ароматным соусом-дипом – одна из самых интересных закусок для дружеской компании. Чаши ставят в центр стола, и все присутствующие макают в соус разложенные вокруг крекеры, овощи или кусочки поджаренного хлеба. Но - читать далее

хлеб итальянский, баклажаны, фенхель луковица, томаты черри, томаты виноградные, оливки, сыр рикотта, винный уксус, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Закуски, Канапе, Мясные, .
Автор:
Фаршированные шампиньоны с колбасным фаршемПросмотры: 2 520

Подготовьте шляпки больших шампиньонов и отдельно пожарьте начинку из сырой итальянской колбасы с панировочными сухарями, чесноком, специями, грибными ножками, сыром фонтина и пармезаном. Два разных вида сыра придадут закуске больше многогранного - читать далее

грибы шампиньоны, купаты (колбаски для жарки), панировочные сухари, сыр фонтина, сыр пармезан, фенхель луковица, оливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 канапе
Автор:
Крудите с дипом из голубого сыраПросмотры: 2 479

Красиво оформленная овощная тарелка крудите из разных видов овощей с дип-соусом выглядит довольно эффектно и стильно. Подайте её к вину или поставьте на праздничный стол, и вы продемонстрируете свой безупречный вкус и умение вкусно сочетать простые - читать далее

яблоки, салат эндивий, орехи грецкие, хикама, капуста цветная, фенхель луковица, сыр с плесенью, майонез, сметана...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Брокколини, завёрнутая в прошуттоПросмотры: 1 607

В последнее время даже на больших вечеринках или праздниках всё более популярными становятся закуски из крудите – сырых или бланшированных овощей, подаваемых целыми или нарезанными соломкой. А чтобы эти полезные, но простые закуски не терялись на - читать далее

капуста брокколи, капуста цветная, фенхель луковица, перец сладкий, прошутто, бекон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 67
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Салат из ранней зелени с апельсинамиПросмотры: 4 522

Простой и освежающий витаминный салат, в котором превосходно сочетается терпкий вкус рукколы и водяного кресса с искрящимся вкусом апельсинов. Можно взять один любой из этих салатов, или смешать оба вида, посыпать ломтиками апельсинов, ароматным - читать далее

руккола, кресс-салат, Апельсины, фенхель луковица, орехи грецкие, Апельсиновый сок, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор:
Рулетики из камбалы с крабовой начинкой в соусе с креветками и моллюскамиПросмотры: 3 227

Для приготовления этого блюда филе камбалы наполняется смесью из крабового мяса, лимонной цедры и зелени фенхеля, закручивается рулетами и тушится в томатном соусе с добавлением белого вина и сока моллюсков. После того, как рулетики будут готовы, в - читать далее

камбала, моллюски, моллюски сок, креветки, крабовое мясо, томаты, фенхель луковица, вино белое, перец красный хлопьями, орегано...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - кулинарный писатель
Гратен из корнеплодовПросмотры: 3 167

Запеканка из нескольких видов корнеплодов приобретает яркий вкус, аромат и интересную текстуру. Смешайте ломтики сладкого батата, картофеля, фенхеля и корня сельдерея в смеси жирных сливок и тёртого сыра, посыпьте хлебными крошками, пропитанными - читать далее

картофель сладкий (батат), картофель, фенхель луковица, сельдерей корень, сыр грюйер, сливки, тимьян...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - ресторатор
Салат из струганой спаржи и фенхеляПросмотры: 2 120

Лёгкий витаминный салат из свежей спаржи и фенхеля получается очень вкусным, ароматным и необычным. Тонко настругайте овощи, добавьте зелень и заправьте оливковым маслом и свежевыжатым лимонным соком. Кусочки грецких орехов придадут салату приятную - читать далее

спаржа, фенхель луковица, базилик, орехи грецкие, лимонный сок, сыр пармезан...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 229
Категории: Выпечка, Пироги, .
Тарт с печёным чесноком и тыквойПросмотры: 1 119

Ароматный и насыщенный разными вкусами овощей тарт может полноценно заменить собой основное блюдо. Начините готовить с печёного чеснока: запеките его в масле с нейтральным ароматом. Полученное душистое масло вы будете использовать на разных этапах - читать далее

тесто фило, сыр фета, тыква мускатная, фенхель луковица, перец сладкий, шалфей, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Гратен из фенхеляПросмотры: 4 671

Идеальная пара печёному фенхелю – сыр пармезан, вместе они превращаются в изумительную запеканку с ярким вкусом со множеством оттенков, которые дополнят чеснок и горчица. А сливки придадут запеканке кремовость и нежную консистенцию. Подавайте гратен - читать далее

масло сливочное, фенхель луковица, сыр пармезан, чеснок, горчица, сливки...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Печёный фенхель с сыромПросмотры: 3 963

Печёный фенхель под корочкой сыра пармезан станет изысканным гарниром или закуской на вашем празднике. А готовится очень просто. Нарежьте луковицы толстыми кружками, посыпьте специями и тёртым сыром и запеките. Посыпьте печёный фенхель зёрнами - читать далее

фенхель луковица, лимонная цедра, чеснок, сыр пармезан, гранат...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4-6
Автор:
Паста «Четыре сыра» с вялеными помидорами в духовкеПросмотры: 3 045

Четыре сыра – моцарелла, пармезан, рикотта и азиаго – придадут вашей пасте незабываемый вкус и потрясающую текстуру. А кусочки вяленых помидоров в ароматном соусе добавят необходимую томатную кислинку и насыщенность, которая превосходно сочетается с - читать далее

томаты сливовидные, паста ригатони, хлеб фокачча, сыр пармезан, петрушка, томаты вяленые, сыр моцарелла, сыр асьяго, сыр рикотта, чеснок, лук репчатый, фенхель луковица, перец красный хлопьями, томатная паста...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
ОссобукоПросмотры: 3 747
Содержание:

В итальянской кухне оссобуко – это телячья голень, разрезанная поперёк на шайбы из мяса с мозговой костью посередине. Также особуко называется и блюдо приготовленное из этого отруба. Для приготовления сначала обжаривают на сковороде мясо и отдельно - читать далее

телятина, лук репчатый, сельдерей, фенхель луковица, чеснок, перец красный хлопьями, томатная паста, вино белое, лавровый лист, тимьян, Апельсиновая цедра, петрушка, хрен...
Время: 3 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Супы, Рыбные, .
Автор: - шеф-повар
Суп из морепродуктов с фенхелем «Чоппино»Просмотры: 15 163

Суп из морепродуктов чоппино – блюдо, которое изначально было обедом простых рыбаков, а со временем стало настоящим деликатесом, подаваемым в лучших ресторанах. Несмотря на итальянское название, этот суп был придуман в американском городе - читать далее

палтус, креветки, мидии, моллюски, вино белое, томатная паста, томаты протертые, лук-шалот, фенхель луковица, перец красный хлопьями, чеснок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Говядина по-провански в мультиваркеПросмотры: 5 019

За 8 часов в медленноварке говядина превращается в нежнейшее сочное мясо. В сочетании с овощами получается блюдо, насчет которого можно с уверенностью сказать: оно исчезнет с тарелки без следа. Перед тушением мясо необходимо обжарить. Если чаша - читать далее

говядина, морковь, чеснок, фенхель луковица, лук репчатый, томаты, коньяк, бренди, прованские травы, мука, бульон, петрушка, тапенада (паста из оливок), Апельсиновая цедра, лапша...
Время: 8 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Томатный суп «Кровь вампира» и сырные сэндвичи с яблокамиПросмотры: 4 226
Содержание:

Если для празднования Хэллоуина у вас планируется более плотный приём пищи, нежели весёлые тематические закуски, можно сварить томатный суп-пюре и подать его с сэндвичами. Сварите суп из консервированных помидоров в собственном соку с добавлением - читать далее

томаты сливовидные, фенхель луковица, томатный сок, лимонный сок, перец красный хлопьями, фенхель семена, сыр мюнстер, сыр чеддер, яблочное повидло, базилик...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Осенние рецепты блюд из сезонных овощей и фруктов

Встречайте лучшие рецепты блюд от шеф-поваров со свежими осенними овощами и фруктами: тыквой, яблоками, грушами, грибами, бататом и цветной капустой.

Автор:
Салат с грушей и фенхелемПросмотры: 4 515

Лёгкий витаминный салатик с по-настоящему летним необычным вкусом, который достигается за счёт комбинации ярких ноток груши, бадьяна и фенхеля. Этот салат идеально подойдёт, когда хочется чего-то нового и свежего. А сыр пекорино и винный уксус - читать далее

груши, фенхель луковица, бадьян, винный уксус, сыр пекорино романо, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 281
Автор:
Рагу со свининой и фенхелемПросмотры: 3 184

Название этого густого насыщенного блюда произошло от французского слова ragoûter – «возбуждать аппетит». И действительно, любые рагу, с мясом или без, вызывают невероятный аппетит своим ароматом на весь дом и аппетитным видом. Потушите густое рагу - читать далее

свинина, фенхель луковица, грибы шампиньоны, вино красное, томатная паста, лимонная цедра, лук-шалот, фенхель семена, петрушка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 435
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор: - шеф-повар
Вегетарианский пирог с картофелем и горошкомПросмотры: 11 324

Американский пот-пай (англ. pot pie –пирог в горшке) – это вид закрытого пирога в форме для запекания. Традиционно готовится из начинки с овощами и мясом под слоем хрустящего слоёного теста. В этом рецепте предлагается вегетарианский вариант - читать далее

тесто песочное, фенхель луковица, морковь, грибы шампиньоны, картофель, горох, молоко, яйца...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 519
Автор:
Пицца на лаваше с ветчиной и руколойПросмотры: 6 048

Отличный и быстрый вариант, если очень хочется пиццы, но нет желания или времени возится с тестом. В этом рецепте лаваш поджаривается на гриле с обеих сторон, вместе с сыром фонтина. Сверху выкладывается смесь из руколы, фенхеля, лука и петрушки и - читать далее

лаваш, сыр фонтина, прошутто, руккола, фенхель луковица, базилик, лук красный, бальзамический уксус, сыр горгонзола, сыр с плесенью...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 450
Автор:
Кускус с семью летними овощамиПросмотры: 7 731
Содержание:

Запах готовящихся вместе специй и овощей уже обещает невероятные впечатления от блюда. Эти ожидания непременно оправдаются, когда вы попробуете то, что получилось: идеальное сочетание приправ, впитавшие в себя их аромат репа и морковь. Цуккини также - читать далее

крупа кускус, тыква мускатная, цуккини, нут, томаты, репа турнепс, морковь, фенхель луковица, имбирь корень, миндаль, изюм, кумин, паприка, куркума, гвоздика, корица, букет гарни, петрушка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Зелёный салат и кростини с сырным масломПросмотры: 2 195
Содержание:

Быстрый рецепт зелёного салата, который, как и многие итальянские закуски, отличается изумительным и вкусным сочетанием простых ингредиентов. Смешайте листья Бибб-латука с ароматной зеленью мяты и базилика, добавьте корень фенхеля и заправьте - читать далее

багет, масло сливочное, сыр пармезан, лимонный сок, салат-латук, салат бостонский, фенхель луковица, базилик, мята...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Выпечка, Пироги, Хлеб, .
Автор:
Летняя пицца на грилеПросмотры: 5 364

Как известно, основа пиццы – правильно приготовленное тесто, и, для того чтобы добиться хорошего результата, вовсе необязательно класть в него все имеющиеся ингредиенты. Достаточно и того, чтобы тесто хорошо поднялось, не отягощенное жирами. - читать далее

тесто дрожжевое, сыр асьяго, сыр пармезан, фенхель луковица, панчетта...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 760
Автор: - ресторатор
Ризотто с кукурузой-грильПросмотры: 3 376

Итальянское ризотто отличается от других блюд из риса своей кремовой текстурой и нежным сливочным вкусом, который дополняют другие ингредиенты. Например, приготовьте ризотто с молодой кукурузой, предварительно обжаренной на гриле, и ароматным корнем - читать далее

кукуруза, масло сливочное, фенхель луковица, лук репчатый, рис арборио, вино белое, сыр пармезан...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4-6
Категории: Салаты, Рыбные, .
Автор: - ресторатор
Салат с лососем и фенхелемПросмотры: 6 777
Содержание:

Легкое богатое витаминами блюдо из свежих салатных овощей и зелени с замаринованным в лимонном соке и запеченным филе лосося. Салат подается с заправкой из бальзамического уксуса с медом и непременно понравится любителям вкусной и здоровой пищи. - читать далее

лосось, фенхель луковица, сельдерей, бальзамический уксус, лимонный сок, руккола, петрушка, мед...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Домашний кетчуп от Джейми ОливераПросмотры: 7 328

Из представленного количества ингредиентов примерно за 2 часа приготовления можно получить около 470 мл вкуснейшего домашнего томатного соуса для барбекю. Любые блюда только выиграют от сочетания с таким кетчупом. Его цвет, консистенция и вкус, - читать далее

соус для барбекю, соус томатный, томаты сливовидные, лук красный, фенхель луковица, сельдерей, имбирь корень, перец чили, кориандр, базилик, сахар коричневый, гвоздика...
Время: 1 час. 45 мин.
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор: - шеф-повар
Салат с карамелизованным фенхелем и беконом для двоихПросмотры: 5 038
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

салат листовой, фенхель луковица, панчетта, сахар коричневый, винный уксус, лимонный сок, мед...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Корона из свиных ребрышек с каштанами и колбаскамиПросмотры: 3 524
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, купаты (колбаски для жарки), каштаны, фенхель луковица, сельдерей, лук репчатый, чеснок, розмарин, тимьян, шалфей, петрушка...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 12 - 16
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - шеф-повар
Корона из свиной корейки с начинкой из каштанов и грушПросмотры: 3 812
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, каштаны, груши, клюква, вино белое, сельдерей, фенхель луковица, шалфей, перец чили, лавровый лист, розмарин...
Время: 5 час. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Гамбо с курицей и острыми колбаскамиПросмотры: 2 308

Подробный рецепт приготовления с фото.

цыпленок-гриль, купаты (колбаски для жарки), перец сладкий, фенхель луковица, орегано, тимьян, чесночный порошок, перец кайенский молотый, лавровый лист, соус вустерширский, паприка...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Запеченная свекла и теплая заправка с фенхелемПросмотры: 6 388

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, фенхель луковица, винный уксус, горчица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 210
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат со свеклой, грушей, фенхелем и хикамойПросмотры: 2 338

Подробный рецепт приготовления с фото.

свекла, хикама, сельдерей, капуста цветная, фенхель луковица, морковь, сыр козий, орехи кедровые, мед...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из фенхеля с помидорамиПросмотры: 25 794

Подробный рецепт приготовления с фото.

томаты, фенхель луковица, лук красный, винный уксус, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Категории: Фаст-фуд, Тортильи, .
Автор: - шеф-повар
Тако с тушеной в вине свининойПросмотры: 6 639

Подробный рецепт приготовления с фото.

свинина, бекон, тортилья, морковь, сельдерей, перец халапеньо, фенхель луковица, лук репчатый, чеснок, сыр пармезан, томатная паста, вино красное, Апельсины, сливки, кумин, фенхель семена, лавровый лист, орегано...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 6 - 8
Автор:
Запеченная курица с салатом из фасоли, красного апельсина и фенхеляПросмотры: 2 622
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, фасоль белая, фенхель луковица, Апельсины, оливки, перец красный хлопьями, чеснок, шалфей, петрушка, мята...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Фенхель под корочкой пармезанаПросмотры: 2 960

Подробный рецепт приготовления с фото.

фенхель луковица, сыр пармезан, перец красный хлопьями, тимьян...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, С хлебом, .
Автор:
Салат панцанелла с тыквой и салямиПросмотры: 3 002

Подробный рецепт приготовления с фото.

тыква мускатная, сыр асьяго, салями, винный уксус, перец сладкий, хлеб чиабатта, фенхель луковица, сельдерей, орегано...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Куриные бедра с лимоном, оливками и фенхелемПросмотры: 3 038

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные бедра, фенхель луковица, лук-порей, оливки, маслины, кориандр, чеснок, лимон, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Треска тушеная с фенхелем и лукомПросмотры: 5 625

Подробный рецепт приготовления с фото.

треска, фенхель луковица, картофель, вино белое, лук репчатый, хлеб белый, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Соус с пастой мисоПросмотры: 11 048

Подробный рецепт приготовления с фото.

фенхель луковица, лук репчатый, чеснок, имбирь корень, перец красный хлопьями, морские водоросли, мирин (рисовое вино), рисовый уксус, соевый соус, мисо (соевая паста), лимонный сок, тунец...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Гриль, Рыба, Салаты, Рыбные, .
Автор:
Вьетнамский салат с обжаренными на гриле кальмарамиПросмотры: 6 063

Подробный рецепт приготовления с фото.

кальмары, бобы фава (садовые бобы), дижонская горчица, лаймовый сок, соус рыбный, перец чили, чеснок, перец кайенский молотый, кориандр, имбирь молотый, фенхель луковица, Апельсины, сельдерей, перец сладкий, салат бостонский, мед, мята, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Выпечка, Пироги, .
Автор:
Греческий штрудель с курицей и рисомПросмотры: 9 027

Подробный рецепт приготовления несладкого пирога с фото. - читать далее

куриные бедра, рис басмати, сыр фета, тесто фило, лимонная цедра, чеснок, паприка, орегано, петрушка, фенхель луковица, перец сладкий, томаты вяленые, лук зеленый, оливки...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Жареная макрель с гарниром из фенхеляПросмотры: 4 493

Подробный рецепт приготовления с фото.

рыбное филе, фенхель луковица, лук красный, чеснок, лимонная цедра, Апельсиновая цедра, томаты вяленые, тимьян, розмарин, перец красный хлопьями, оливки, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 547
Автор: - шеф-повар
Долма (фаршированные виноградные листья)Просмотры: 8 332

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис длиннозерный, фенхель луковица, лук репчатый, виноградные листья, лимонный сок, орехи кедровые, укроп, петрушка...
Время: 1 ч. 40 мин. Сложность: легко Количество: 30 вегетарианских долмадес Калорийность: 84
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - шеф-повар
Запеченное на овощной подушке рыбное филеПросмотры: 5 108
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

лосось, баклажаны, цуккини, фенхель луковица, томаты черри, томатная паста, хлеб белый, Анчоусы, лук репчатый, чеснок, перец красный хлопьями, базилик...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Вегетарианская паэльяПросмотры: 7 737

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис круглозерный, фасоль стручковая, томаты сливовидные, грибы шиитаке, лук репчатый, чеснок, фенхель луковица, Артишоки, баклажаны, перец чили, перец кайенский молотый, паприка, шафран, вино белое, каперсы, петрушка...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 442


Индекс цитирования