Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 238
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, колбаса чоризо, картофель желтый, сельдерей, перец чили, томаты, паприка, тимьян, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, херес, лимонная цедра, хлеб белый, петрушка...
Время: 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 7 841
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
омар, креветки, Анчоусы, каперсы, майонез, соус томатный, лук репчатый, хрен столовый, горчица, яйца, огурец маринованный, соус вустерширский, соус острый, лимонный сок, херес, коньяк, Апельсиновый ликер, салат листовой, паприка...
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 10 в качестве закуски
Автор: Ри Драммонд - кулинарный писатель
Просмотры: 10 927
Острая тайская говядина готовится быстро и из продуктов, которые остаются после походов в магазин. Приготовьте из них отличный сытный ужин, из жареного маринованного мяса, овощей и лапши. Ри Драммонд предлагает составить меню на день из быстрых - читать далее
рисовая лапша, паста лингвини, говядина, перец сладкий, перец халапеньо, лук репчатый, чеснок, соевый соус, херес, лаймовый сок, сахар коричневый, имбирь корень, чили паста, крахмал, базилик, кинза...
Время: 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 15 818
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Просмотры: 23 444
Подробный рецепт приготовления с фото.
лапша, мирин (рисовое вино), херес, рисовый уксус, соевый соус, Анчоусы, имбирь корень, лук зеленый, морковь, морские водоросли, нори...
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 порции в качестве закуски или гарнира
Автор: Food Network
Просмотры: 8 235
Подробный рецепт приготовления с фото.
свинина, рисовое вино, саке, херес, имбирь корень, огурцы, рисовый уксус, перец красный хлопьями, панировочные сухари панко, яйца, крахмал, Арахисовое масло, соевый соус, соус вустерширский, кетчуп...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 419
Просмотры: 3 972
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 37 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 - 10
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 838
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные грудки, куриные бедра, колбаса чоризо, томаты вяленые, сыр манчего, картофель, капуста кале, перец чили, херес, Апельсиновая цедра, миндаль, паприка, петрушка...
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 6 609
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Количество: 8 тапас на тостах
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 888
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, томаты сливовидные, грибы кримини, грибы портобелло, сельдерей, морковь, перец сладкий, херес, букет гарни, паприка, шафран, тимьян, розмарин, лавровый лист, сыр манчего, петрушка, полента...
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 6 755
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные бедра, перец сладкий, лимонный сок, Апельсиновая цедра, перец чили, лук красный, чеснок, томаты, херес, миндаль, паприка, петрушка...
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Эмерил Лагасси - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 984
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 43 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Просмотры: 7 370
Подробный рецепт приготовления с фото.
картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, чеснок, горох, паприка, лавровый лист, орегано, петрушка, вишня сушеная, херес, каперсы...
Время: 2 час. 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Food Network
Просмотры: 8 640
Подробный рецепт приготовления с фото.
фасоль черная прето, свинина, херес, ром, бальзамический уксус, морковь, лук репчатый, чеснок, гвоздика, орегано, сметана, крем-фреш, сыр фета, сыр кесо фреско, сыр чеддер, перец халапеньо, Авокадо...
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 8 порций в качестве закуски
Автор: Найджела Лоусон - автор кулинарных книг
Просмотры: 5 223
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 10 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 кувшин
Просмотры: 5 169
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 30 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 порции в качестве закуски
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 4 346
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
куриные грудки, говядина, тунец, приправа пять специй, херес, соевый соус, Арбуз, имбирь корень, мандарины, груши, рис, кунжут, киви, соус тамари...
Время: 35 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Просмотры: 5 078
Подробный рецепт приготовления с фото.
говядина, картофель, томаты, перец чили, лук репчатый, чеснок, паприка, орегано, кинза, перец белый горошком, херес, рис...
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Просмотры: 6 712
Это популярное домашнее кубинское блюдо из говяжьего фарша в пикантном томатном соусе. Иногда его называют кубинским чили, хотя его вкусы весьма отличаются от американского чили. А еще оно не острое, что делает его отличным блюдом для тех, кто не - читать далее
колбаса чоризо, томаты черри, томатная паста, вино белое, херес, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, орегано, кумин, перец кайенский молотый, изюм, оливки...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Количество: 6 ст.
Калорийность: 248
Просмотры: 5 430
Рецепт приготовления шашлыка из креветок и бамии. - читать далее
Время: 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Просмотры: 7 886
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
колбаса, сыр чеддер, грибы шампиньоны, лук сушеный, чеснок, фарш говяжий, фарш бараний, карри, базилик, орегано, яйца, сливки, панировочные сухари панко, сельдерей, херес...
Время: 2 час. 15 мин.
Сложность: легко
Количество: 1 буханка мясного хлеба
Просмотры: 6 924
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Бобби Флай - знаменитый шеф-повар
Просмотры: 5 168
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 2 - 4
Просмотры: 6 737
Содержание:
Нет ничего лучше блинов с пылу с жару, да еще и с острой курицей мушу. Раньше готовые замороженные блины привозили из Тайваня. Все, что нужно было сделать – разогреть их на пару. Они были очень непрочные, чаще всего хрупкие и легко рвущиеся. В - читать далее
блины, курица, мандарины, бадьян, корица, имбирь корень, мускатный орех, крахмал, Арахисовое масло, кунжут, рисовое вино, бренди, джин, херес, лук зеленый, соус хойсин, мед...
Время: 35 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Просмотры: 11 874
Немного жирных сливок сделают этот суп, со свежей петрушкой и тимьяном, более насыщенным и бархатистым. - читать далее
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Автор: Рэйчел Рэй - знаменитая шеф-повар
Просмотры: 5 162
Содержание:
В этом рецепте Рейчел Рэй использует классические ингредиенты для французского лукового супа, но подает их не в тарелке, а на ломтиках французского хлеба. Горка тушеного с добавлением хереса лука и два вида сыра – и получается роскошное блюдо, - читать далее
хлеб белый, сыр грюйер, сыр камамбер, шпинат, салат эндивий, салат ромэн, дижонская горчица, лимонный сок, мед, винный уксус, бальзамический уксус, херес, лук репчатый, лук-шалот, лавровый лист, тимьян...
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Автор: Энн Баррелл - шеф-повар
Просмотры: 14 502
Этот легкий суп придется по вкусу всем ценителям французской кухни. Приготовьте его из заранее сваренного куриного бульона, лучше из старой (суповой) птицы, и карамелизированного лука. И запеките в горшочках с сыром грюйер перед подачей. - читать далее
Время: 2 час. 55 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 7 574
Чтобы создать оригинальное сочетание вкусов в одной кастрюльке, Айна Гартен сначала тушит лук со сливочным маслом, хересом и бренди, и только потом добавляет немного белого вина и бульон. Получается горячий, вкусный и сытный суп. - читать далее
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: средне
Порций: 4 - 6
Автор: Джефф Мауро - совладелец ресторана
Просмотры: 7 848
Содержание:
Отличающаяся коркой из свежих трав, сочная жаренная говядина от Джеффа Мауро - главный ингредиент его сэндвича, в составе которого также имеется ореховый сыр грюйер и хрустящий маринованный редис. Прекрасным дополнением сэндвича является теплая - читать далее
говядина, перец черный, тимьян, чеснок, розмарин, лук-шалот, херес, винный уксус, кориандр, бадьян, лавровый лист, редис, булочка сдобная, сыр грюйер, кресс-салат...
Время: 2 час. 50 мин.
Сложность: средне
Порций: 4
Автор: Айна Гартен - кулинарный писатель
Просмотры: 25 606
Забудьте обо всем, что вы знали, и что наверняка не любите, про традиционное праздничное бисквитное печенье, потому что этот рецепт не имеет ничего общего с теми грубыми, сухарями. Печенье Айны Гартен, на рецепт которого ее вдохновил фруктовый кекс, - читать далее
инжир, изюм, вишня сушеная, курага, мед, херес, лимонный сок, орехи пекан, гвоздика, сахар коричневый, яйца, мука...
Время: 14 час. 50 мин.
Сложность: средне
Количество: 60 маленьких печений
Калорийность: 101
Автор: Food Network
Просмотры: 5 997
Рецепт приготовления натуральных свиных котлет на кости в маринаде из азиатского соуса и приправы. - читать далее
свинина, Ананас, соевый соус, соус хойсин, сахар коричневый, приправа пять специй, кетчуп, рисовое вино, херес, мед, имбирь корень...
Время: 4 час. 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 6
Просмотры: 8 640
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 40 мин.
Сложность: легко
Количество: 36 вареников
Автор: Food Network
Просмотры: 16 555
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
мука, орехи пекан, молоко, яйца, крахмал, сыр творожный, лимонный сок, ванильный экстракт, малина, ежевика, херес...
Время: 3 час. 30 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Просмотры: 12 718
Содержание:
Классический луковый суп становится еще лучше с карамелизованным луком и нежными сливками. Глубокий насыщенный вкус карамелизованного лука с лихвой компенсирует потраченное время на его приготовление. А пикантные гренки с голубым сыром добавят - читать далее
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко
Порций: 4 - 6
Калорийность: 250
Автор: Food Network
Просмотры: 26 330
В этой вариации рецепта знаменитых Шведских фрикаделек использован смешанный фарш из индейки и свинины с добавлением хереса и меда. Эта закуска подается на шпажках с брусничным кремовым соусом, прекрасно подойдет для фуршета. - читать далее
фарш свиной, фарш индейки, херес, мед, лук репчатый, панировочные сухари, молоко, горчичный порошок, яйца, сметана, клюквенный соус...
Время: 1 час. 5 мин.
Сложность: легко
Порций: 8
Автор: Food Network
Просмотры: 8 708
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час. 15 мин.
Сложность: легко
Количество: Приблизительно 48 печеньев
Автор: Food Network
Просмотры: 8 806
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Автор: Food Network
Просмотры: 6 739
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 25 мин.
Сложность: легко
Количество: Приблизительно 1 ст.
Автор: Food Network
Просмотры: 13 933
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 50 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 347
Автор: Food Network
Просмотры: 6 093
Подробный рецепт приготовления с фото.
капуста китайская (Напа), куриные грудки, ветчина, грибы шиитаке, имбирь корень, саке, херес, соевый соус, крахмал, яйца, лук зеленый, хикама...
Время: 1 час. 25 мин.
Сложность: легко
Порций: 6 - 8
Автор: Food Network
Просмотры: 8 041
Содержание:
Французские сэндвичи с говядиной и луковым спрэдом - подробный рецепт приготовления. - читать далее
багет, говядина, лук репчатый, лук-шалот, лук зеленый, чеснок, сельдерей, петрушка, мука, сметана, майонез, херес, винный уксус, соус вустерширский, сельдерей соль, перец кайенский молотый...
Время: 3 час. 40 мин.
Сложность: средне
Порций: 6
Автор: Food Network
Просмотры: 33 705
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 384
Автор: Food Network
Просмотры: 5 117
Подробный рецепт приготовления с фото.
крахмал, саке, херес, устричный соус, тофу, Арахис, Арахисовое масло, имбирь корень, чеснок, перец де арбол, перец халапеньо, грибы шиитаке, горох сахарный в стручках...
Время: 40 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 556
Автор: Food Network
Просмотры: 7 261
Содержание:
Подробный рецепт приготовления с фото.
лук репчатый, сельдерей, морковь, чеснок, каштаны, сливки, херес, хлеб белый, шафран, петрушка, крахмал, гренки, лавровый лист...
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 6
Автор: Food Network
Просмотры: 6 459
Подробный рецепт приготовления с фото.
курица, брокколини, чеснок, имбирь корень, лук зеленый, перец чили, перец халапеньо, перец сладкий, орехи, миндаль, кешью, крахмал, яйца, устричный соус, херес, саке...
Время: 35 мин.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 351
Автор: Food Network
Просмотры: 14 354
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 1 час.
Сложность: легко
Порций: 4
Калорийность: 206
Автор: Food Network
Просмотры: 5 981
Подробный рецепт приготовления с фото.
Время: 5 мин.
Сложность: легко