• Капкейки
• Начинка из лесных орехов
• Шоколадный ганаш

Влажные мягкие капкейки покрыты толстым слоем ганаша, а внутри вас ждёт начинка из лесных орехов и «Нутеллы». Чтобы усилить вкус фундука, добавьте в тесто и начинку для пирожных ореховый ликёр (например, Frangelico). А немного молотого кофе в ганаше - читать далее

• Корж
• Шоколадный соус

Этот невероятный десерт для тех, кто не боится передозировки шоколада! Основа готовится из покупной смеси для шоколадного торта, начинка – шоколадное мороженое, а топпинг – это восхитительный домашний шоколадный соус. Он легко готовится, так что - читать далее

Сделайте свой ганаш особенным, наполнив его пряной ноткой паприки. Она великолепно сочетается со вкусом шоколада, поднимая его на новый уровень. Подавайте пряный ганаш как тёплый соус с мороженым или бисквитом, или используйте в приготовлении - читать далее

• Жёлтый бисквит
• Шоколадный ганаш

Порадуйте близких этими забавными пирожными в банках, которые весело есть, и которые в отличие от классического торта отлично подходят в качестве повседневного десерта. Бисквит выпекается прямо в банках, затем горячим сразу же поливается ганашем. - читать далее

• Кексы
• Шоколадный ганаш

Потрясающее сочетание шоколада и вишни делает эти пирожные невероятно вкусными, красочными и праздничными. В приготовлении используются коктейльные мараскиновые вишни, которые обладают более ярким вкусом. Часть вишни добавляется в тесто, а - читать далее

• Шоколадно-кленовый ганаш
• Взбитые сливки с корицей
• Французские тосты с мексиканским шоколадом

Тот случай, когда французские тосты для завтрака превращаются в настоящие пирожные. Сэндвичи из белого хлеба с шоколадной начинкой пропитываются шоколадным яичным кремом, обжариваются и подаются с шоколадно-кленовым ганашем и взбитыми сливками с - читать далее

• Сабайон
• Шоколадный соус

Приготовьте итальянский крем сабайон на основе желтков и марсалы, добавив немного кайенского перца, чтобы вкус стал ярче. Хотя сабайон – сам по себе отличный десерт, в этом рецепте он станет частью изысканного угощения для особого случая: выложите - читать далее

• Заварное тесто
• Соус и начинка

Профитроли – это классический французский десерт из заварного теста в виде светло-золотистых полых шариков. Разрежьте их пополам и наполните своим любимым мороженым, а затем полейте вкусным шоколадным соусом. Разумеется, это не единственный вариант - читать далее

• Корж из печенья
• Торт-мороженое
• Ганаш

Шоколад, маршмэллоу и орехи вместе составляют потрясающую смесь вкусностей, которую называют «Роки Роуд». «Роки Роуд» иногда идёт как самостоятельный десерт, но чаще всего его делают компонентом других, самых разнообразных десертов, от тортов до - читать далее

Разложите круассаны с начинкой «Роки Роуд» (маршмэллоу, шоколад и орехи) кольцом на противне, а в центр выложите маршмэллоу и отправьте в духовку. При выпекании маршмэллоу в центре растает и слегка поджарится, превратившись в аппетитный дип для - читать далее

• Корж из печенья
• Торт-мороженое
• Шоколадный ганаш

Этот торт – мечта любителей мяты и шоколада и просто отличное угощение для рождественского ужина. Он наполнен ванильным мороженым, смешанным с измельчёнными мятными леденцами, покрыт толстым слоем шоколадного ганаша и сверху снова посыпан - читать далее

Секретный ингредиент этого сэндвич-мороженого – маца! Это идеальное угощение на Песах, но оно настолько великолепно, что вам, возможно, захочется делать его круглый год. Вместо ванильного мороженого можно брать любое на свой вкус. - читать далее

Очаровательный торт в виде цветочного горшка выглядит поистине впечатляюще, особенно если вы подберёте для украшения несколько видов ярких съедобных цветов. Но если не найдёте цветы, подойдёт свежая мята. В сочетании с насыщенным шоколадным тортом - читать далее

• Французские тосты
• Взбитые сливки
• Мексиканский шоколадный соус
• Для подачи

Эти французские тосты в мексиканском стиле готовятся из мини-маффинов с кусочками шоколада (покупных или домашних), которые замачиваются в сладкой сливочно-яичной смеси с корицей и обжариваются до золотистой корочки. Подаются с быстрым мексиканским - читать далее

Насладитесь классической парой кофе и пончика в форме шипучего коктейля-поплавка. Это по-летнему весело, вкусно и освежает. Шарики кофейного мороженого заливаются кофейной газировкой, и коктейль украшается мини-пончиками. Насадите на соломинку свои - читать далее

Эти симпатичные снеговики из пончиков идеально подходят для того, чтобы макать их в кружку горячего кофе со вкусом шоколада. Если готовите для детей, украсьте вкусными снеговиками горячий шоколад или какао. Можно даже устроить мастер-класс для - читать далее

Рождественский бисквитный рулет «Полено» – самый впечатляющий и в то же время простой в приготовлении праздничный десерт. С этим рецептом вы не только легко справитесь, но и сможете предложить каждому гостю его индивидуальное сказочное полено. Вам - читать далее

Смор – американский десерт, который готовят у костра, поджаривая маршмэллоу на палках и зажимая его вместе с кусочком шоколада между двумя крекерами Грэма. Невероятно просто и очень вкусно. Этот рецепт предлагает насладиться вкусом смора, не выходя - читать далее

Если вы решили не покрывать пончики глазурью, приготовьте к ним вкусный шоколадный соус для макания. В составе соуса натуральный шоколад, сахар и горячее молоко. Всё просто взбивается в блендере, пока соус не станет однородным. Молотая корица - читать далее

Добавьте покупному пирогу с пеканом более праздничный вид, превратив его в аппетитный сандей. На целый пирог выкладываются шарики двух видов мороженого, поливаются шоколадным соусом для мороженого (соус, который застывает на мороженом плотной - читать далее