Закуска «Муравьи на бревне» с соусом ранч

Ингредиенты:

• 450 гр. взбитого сливочного сыра
• 3 ст. л. сметаны
• 1 пакетик смеси для соуса ранч Hidden Valley
• 6 стеблей сельдерея, нарежьте на куски по 7 см.
• 0,5 ст. рубленых грецких орехов
• 1/4 ст. золотистого изюма
• 1/4 ст. сушёной клюквы

Приготовление:

1. Приготовьте спред: В миску положите сливочный сыр, сметану и смесь для соуса ранч. Перемешайте силиконовой, равномерно распределяя ингредиенты.
2. Поджарьте грецкие орехи: В сковороду положите грецкие орехи и поджарьте на среднем огне, помешивая, пока они не прогреются и не пойдёт аромат. Снимите с огня и дайте остыть.
3. Сборка: В неглубокой миске смешайте грецкие орехи, изюм и клюкву. Заполните вогнутую сторону каждого куска сельдерея спредом из сливочного сыра.
4. Прижмите каждое «бревно» сырной стороной вниз к смеси орехов и сухофруктов, чтобы кусочки прилипли. Подавайте закуску комнатной температуры.