Томатный салат

Ингредиенты:

• 700 гр. смеси помидоров
• 3 ст. л. бальзамического уксуса
• 2 ч. л. коричневого сахара
• 2 ст. л. оливкового масла
• Лук-резанец и базилик для посыпки

Приготовление:

1. Приготовить заправку: в неглубокой сковороде смешать бальзамический уксус и коричневый сахар, варить при средней температуре 3 мин. Снять с плиты и примешать оливковое масло.
2. Приготовить салат: в салатнике смешать помидоры и заправку, сверху посыпать луком - резанцем и базиликом.