Сметанный соус с лаймом

Ингредиенты:

• 1 ст. сметаны
• 1/4 ст. жирных сливок
• Сок и цедра 1 лайма
• 1 ч. л. соли

Приготовление:

1. Взбейте при помощи миксера все ингредиенты в небольшой миске до однородной консистенции. Подавайте сразу к блюдам мексиканской кухни. Или закройте в герметичном контейнере и храните в холодильнике до 2 дней.