Яблочное повидло в мультиварке
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1,4 кг. зеленых яблок Гренни Смит
- 1,4 кг. несладкого яблочного соуса
- 4 ст. сахара
- 1,5 ст. яблочного сока
- 2 ч. л. молотой корицы
- 1 ч. л. молотой гвоздики
- 1 ч. л. молотого душистого перца
Приготовление:
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевины и нарежьте ломтиками. Поместите все ингредиенты в чашу мультиварки и перемешайте. Закройте крышкой и готовьте при слабом нагреве в течение ночи, около 8-10 часов.
- Откройте крышку, перемешайте и попробуйте. При необходимости добавьте больше специй или сахара. Продолжайте готовить еще несколько часов, не открывая крышку, пока жидкость не уварится, и яблочное пюре полностью приготовиться. Разложите в стерилизованные полулитровые банки и охладите.
- Подавайте яблочное повидло на горячих булочках, тостах, печеньях или просто ешьте его из банки, если никто не смотрит!
|