Овсяный латте

Ингредиенты:

• 5,5 ст. молока
• 1/4 ст. коричневого сахара
• 1 ч. л. молотой корицы
• 1 ч. л. молотого имбиря
• 1/4 ч. л. молотой гвоздики
• 1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
• 2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
• 4 шота теплого эспрессо
• 4 ст. л. гранолы

Приготовление:

1. В небольшой кастрюле на умеренно сильном огне доведите молоко до кипения, затем добавьте коричневый сахар, корицу, имбирь, гвоздику и мускатный орех. Взбейте молоко в пену и добавьте овсяные хлопья. Постоянно помешивая, варите до консистенции пюре примерно 2,5 мин.
2. Разлейте горячую смесь в 4 кружки. Вмешайте шот (50-90 мл.) эспрессо в каждую кружку и положите 1 ст. л. гранолы сверху.