Картофельные чипсы с розмарином

Ингредиенты:

• 700 гр. очищенного и нарезанного ломтиками картофеля
• 2 ч. л. рубленого свежего розмарина
• 1 зубчик чеснока, измельчить
• 3 ст. л. оливкового масла
• 3/4 ч. л. соли
• Щепотка кайенского перца

Приготовление:

1. Разогреть духовой шкаф до 250°С. Смешать картофель с розмарином, чесноком, оливковым маслом, 3/4 ч. л. соли и щепоткой кайенского перца.
2. Выложить картофель на противень и запекать до золотистого цвета в течение 20 мин. Перевернуть картофель на другую сторону и продолжать запекать еще 8 мин.