Вернуться назад

Копчёный лосось на листьях салата

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 60 гр. филе копчёного лосося
  • 3 крупных листка салата романо
  • 1 ст. л. обезжиренного сливочного крем-сыра
  • 1/4 ч. л. лимонного перца (без соли)
  • 1/4 ст. мелко нарезанного красного лука
  • 1 небольшой бессемянный огурец, тонко нарезанный
  • 2 ст. л. вяленых помидоров в масле, масло слейте, помидоры тонко нарежьте

Приготовление:

  1. Положите листья салата на блюдо и равномерно намажьте на них по 1 ч. л. сливочного сыра. Посыпьте приправой из лимонного перца и выложите сверху копчёную рыбу.
  2. Посыпьте лосося луком. Равномерно распределите по порциям ломтики огурца и вяленые помидоры.

    Заверните и ешьте!
Пищевая ценность одной порции: калории 145, всего жиров 6 г., насыщенные жиры - г., белки 15 г., углеводы 10 г., клетчатка 2,75 г., холестерин - мг., натрий 905 мг., сахар 3,5 г.