Американское парфе «Чизкейк»

grandkulinar.ru

Приготовление:

Взбить с помощью миксера крем-сыр, сахар и сливки. Насыпать в каждый бокал толченый крекер.

Выложить сверху крем и груши. Посыпать засахаренным имбирем.

Ингредиенты:

230 гр. сливочного крем-сыра (филадельфия или маскарпоне)
3 ст. л. сахара
3 ст. л. жирных сливок
Крекеры из цельнозерновой муки, растолочь в крошку
Консервированные или свежие груши, мелко нарезать
Ломтики засахаренного имбиря