Мини-чизкейки в шоколадной глазури на палочке

Ингредиенты:

• 180 гр. горького шоколада, крупно порубить
• Замороженный чизкейк (Разновидность чизкейка с мороженым в песочном корже.), нарезать кубиками размером в 2,5 см.
• Кокосовая стружка
• Конфетти (кондитерская посыпка)
• Коктейльные трубочки, разрезать пополам

Приготовление:

1. Растопить шоколад в микроволновой печи при слабой мощности.
2. Осторожно вставить трубочку в каждый кубик чизкейка и погрузить в шоколад. Затем обвалять в кокосовой стружке и/или конфетти.