Крылышки в соусе терияки в духовке

Ингредиенты:

• 55 гр. сливочного масла
• 900 гр. куриных крылышек
• Чесночная соль
• 1,5 ст. соуса терияки
• Молотый чёрный перец
• Заправка из голубого сыра, для подачи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 200°С. Растопите сливочное масло в форме для запекания.
2. Отрежьте кончики крыльев и выбросьте или отложите для другого использования. Найдите суставы и разрежьте крылья пополам.
3. Посыпьте крылышки чесночной солью и чёрным перцем. Выложите на смазанный маслом противень и запекайте до золотисто-коричневой корочки, примерно 30-40 минут.
4. Полейте крылышки соусом терияки и перемешайте, чтобы покрыть. Запекайте ещё 20 минут, часто переворачивая.
5. Подавайте липкие крылышки терияки с дипом из голубого сыра.