Овсяная каша с тыквой

Ингредиенты:

• 450 гр. тыквенного пюре
• 2 ст. молока и дополнительно для подачи
• 0,5 ст. сушеной клюквы или изюма
• 0,25 ст. коричневого сахара и дополнительно для посыпки
• 1 ч. л. специй для тыквенного пирога (мускатный орех, душистый перец, гвоздика)
• 1 ч. л. экстракта ванили
• 2 ст. овсяных хлопьев
• Жареные тыквенные семечки для украшения

Приготовление:

1. Смешайте пюре тыквы, молоко, 2 ст. воды, сушеную клюкву, коричневый сахар, специи для тыквенного пирога, ваниль и большую щепотку соли в кастрюле средних размеров.
   
   Доведите до медленного кипения на среднем огне, затем всыпьте овсяные хлопья и немного уверните огонь. Медленно кипятите, часто перемешивая, пока хлопья не станут мягкими, а каша будет такой консистенции, как вам нравится, 10-15 минут.
2. Положите кашу в глубокие тарелки и подавайте, полив молоком и посыпав сахаром и тыквенными семечками.
   
   Рецепт овсяной каши.