50 рецептов десертов ко Дню святого Валентина
grandkulinar.ruПриготовление:
Торт «Вишня в шоколаде»
Этот изящный торт вдохновлен классическим угощением из коробки конфет — вишней в шоколаде. Он покрыт шоколадным кремом ганаш, а внутри содержит начинку из мусса с засахаренной вишней.
Шоколадно-клубничный рулет на День влюблённых
Большинство рулетов могут отнимать много времени и кажутся сложными, но с этим рецептом вы не ошибетесь: бисквитный слой собирается легко и весело. Мы добавили в десерт сладкую клубнику и темный шоколад.
Пирожное «Лава кейк»
Научиться готовить этот ресторанный десерт дома совсем не сложно. Рецепт от Ри требует не больше 20 минут.
Рецепт: Пирожное «Лава кейк»
Шоколадные «Валентинки»
Это печенье в форме сердец кроме шоколадного верха содержит также начинку из белого шоколада.
Рецепт: Шоколадные «Валентинки»
Чизкейк «Миллион сердец»
Чтобы впечатлить свою вторую половинку, вам нужно минимум времени. Достаточно испечь корж и сделать начинку для этого романтического чизкейка.
Рецепт: Чизкейк «Миллион сердец»
Шоколадные капкейки «Блэк Боттом»
Когда нежный чизкейк окружен насыщенным шоколадным бисквитом, получается вкуснейший капкейк, которому даже не нужен крем. К тому же кексы без крема очень удобно переносить с собой.
Шоколадный тарт
Если вам нужно что-то элегантное, этот роскошный тарт будет хорошим выбором.
Рецепт: Шоколадный тарт
Шоколадные «мини-буханки»
Вырежьте из бумаги маленькие сердечки или другие праздничные шаблоны. Положите их на эти роскошные шоколадные кексы в виде буханок и посыпьте сахарной пудрой.
Вишня в шоколаде
Клубника — это прекрасно, но знаете, что еще будет отличным десертом в шоколаде?
Рецепт: Вишня в шоколаде
Открытый пирог «Брауни»
Что может быть лучше пирожных брауни? Тарт-брауни от Айны! Столовая ложка растворимого кофе усилит шоколадный вкус, а небольшое количество муки придаст тарту плотную вязкую текстуру.
Рецепт: Открытый пирог «Брауни»
Шоколадный торт на пиве с безе
Приготовьте любимому человеку этот потрясающий десерт: насыщенный шоколадный нижний слой и воздушная «башня» из безе.
Рецепт: Шоколадный торт на пиве с безе
Шоколадный торт «разбитое сердце»
Для тех, кто воспринимает День влюбленных «в штыки», мы подготовили рецепт забавного торта. В процессе приготовления очищаются мысли, а сам торт очень вкусный.
Клубника в шоколаде на День влюбленных
Раскрошенные брецели или миндаль служат хрустящим топпингом для клубники в шоколаде. Соленое печенье идеально дополняет растопленный шоколад.
Шоколадный торт без муки
Этот плотный насыщенный торт — мечта всех любителей шоколада.
Рецепт: Шоколадный торт без муки
Коробка шоколадных конфет (мини-капкейки)
Для такой коробки не нужно прилагать описание: здесь каждое лакомство — это капкейк!
Шоколадный пудинг в чашке
Нет более кроткого и уютного лакомства, чем домашний шоколадный пудинг. Если кто-то приготовит его для вас, разве вы не влюбитесь в этого человека?
Рецепт: Шоколадный пудинг в чашке
Шоколадный торт с малиновым муссом
Этот фруктовый торт будет изысканным десертом ко Дню влюбленных. Бархатистый малиновый мусс контрастирует с темным шоколадным коржом, а сверху торт покрыт снежно-белым кремом ганаш.
Парфэ с малиной на День святого Валентина
Для быстрого десерта перемешайте малину с шоколадным ликером и выложите слоями, чередуя с раскрошенными брауни и шоколадным мороженым.
Пирожное «Лава»
Лакомьтесь этими пирожными, пока они еще теплые: шоколад внутри будет оставаться вязким.
Рецепт: Пирожное «Лава»
Шоколадный торт с творожно-кокосовой прослойкой
Крем-ганаш из черного шоколада сочетается с насыщенной плотной кокосовой начинкой. Этот роскошный торт вдохновлен классическими шоколадными конфетами с тропическим вкусом.
Мороженое в шоколадной глазури «Сердца»
Подарите любимому человеку новый вид клубники в шоколаде — на этот раз из мороженого!
Клубника в шоколаде
Это наш самый популярный рецепт ко Дню святого Валентина. Следуйте ему, и вы приготовите отличный десерт!
Рецепт: Клубника в шоколаде
Аффогато с шоколадным пивом и мороженым
В этом десерте для взрослых используется стаут или шоколадное пиво и кофейный ликер.
Капкейки «Клубничное сердце»
Клубника — идеальная ягода для имитации формы сердца. Подготовьте сладкий сюрприз, поместив ягоды внутрь кексов. Сверху добавьте шоколадный крем и ломтики клубники.
Рецепт: Капкейки «Клубничное сердце»
Шоколадный торт с кремом ганаш
Для причудливого украшения этого торта прижмите к его бортам свежие шоколадные пластинки.
Рецепт: Шоколадный торт с кремом ганаш
Малиновое парфе с белым шоколадом
Приготовьте быстрый десерт, не включая духовку. Сделайте порцию мусса из белого шоколада, сверху добавьте ягоды малины и простой в приготовлении малиновый соус.
Шоколадный капкейк с кремом ганаш
Маленькие порции десерта идеально подходят для коктейльных вечеринок, когда хочется попробовать все поданные сладости. Сочетание разных видов шоколада всегда пользуется успехом.
Классический шоколадный фондан с ягодами Кассис
Ликер из черной смородины чудесно сочетается с ягодами. Это идеальное дополнение к пирожному из черного шоколада для романтического десерта.
Шоколадный торт на День святого Валентина
Смешайте шоколадные гранулы со сливочным кремом от Тайлера и намажьте на плотные шоколадные коржи.
Шоколадные трюфели
Посмотрите, как Жак Торрес готовит трюфели, идеальное угощение ко Дню святого Валентина.
Рецепт: Шоколадные трюфели
Шоколадные пирожные на День святого Валентина
Воздушный шоколадный торт от Ри можно приготовить на противне или в формочках для кексов.
Шоколадный торт с творожным кремом и карамелью
Этот торт напоминает шоколадный трюфель: внутри он содержит карамельный крем с легкой горчинкой, а снаружи покрыт ганашем из молочного шоколада.
Шоколадный пудинг «Пот-де-крем»
Произведите впечатление на свою вторую половинку, приготовив нежный шоколадный пудинг в чашках.
Рецепт: Шоколадный пудинг «Пот-де-крем»
Клубничный маршмэллоу в шоколадной глазури
Ничто так не расскажет о вашей любви, как милые розовые маршмеллоу, погруженные в шоколад.
Шоколадное печенье с фундуком и белой шоколадной крошкой
Это печенье с фундуком и тремя видами шоколада будет еще вкуснее, если запивать его стаканом холодного молока.
Запеканка из круассанов с двойным шоколадным соусом
Для по-настоящему удивительного десерта приготовьте хлебный пудинг с круассанами и растопленным молочным шоколадом. Подавайте с теплым шоколадным соусом.
Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкой
Попробуйте кое-что темное и изысканное: шоколадный торт «Блэкаут». Это настоящая мечта любителя шоколада — три шоколадных коржа с густым вязким кремом, покрытые хрустящей крошкой.
Шоколадная плитка ко Дню святого Валентина
Для простого десерта ко Дню влюбленных соедините белый и черный растопленный шоколад, а затем украсьте плитки вашими любимыми конфетами.
Торт без муки
Этот легкий и элегантный шоколадный десерт требует совсем немного ингредиентов, а кроме того, он готовится без муки!
Рецепт: Торт без муки
Шоколадный торт-безе «Павлова» с клубникой и сливками
Торт «Павлова» с хрустящей корочкой и мягкой шоколадной начинкой из зефира готовится очень просто. Нужно лишь спланировать все заранее: десерт с безе следует выпекать 2 часа, а затем дать остыть в духовке в течение 3 часов.
Шоколадный чизкейк
Насыщенный и кремовый шоколадный чизкейк — всегда беспроигрышный вариант.
Рецепт: Шоколадный чизкейк
Чизкейк с клубникой
Основа из брауни, сочная клубника и изысканный чизкейк: этот десерт наполнен вкусами, которыми хочется делиться с любимым человеком.
Рецепт: Чизкейк с клубникой
Чизкейк с арахисовым маслом на День влюбленных
В этом пироге муж Ри, Лэдд, найдет все, что нужно сладкоежке. Здесь много шоколада и арахисовой пасты, а основой служит корж из печенья.
Яично-сливочный крем с шоколадом
Для сливочного крема от Айны смешайте в идеальной пропорции полусладкий и горько-сладкий шоколад.
Рецепт: Яично-сливочный крем с шоколадом
Пирожное брауни сандэ в мексиканском стиле
Вместо добавления специй в брауни попробуйте вмешать по щепотке кайенского перца и корицы в свежие взбитые сливки. Дульсе де лече будет самым лучшим дополнением.
Шоколадно-миндальный торт для романтического вечера
Это изысканный шоколадный десерт с целым букетом вкусов: молотый миндаль, ром и апельсиновая цедра.
Черно-белый торт
В этом изумительном слоеном торте идеально сочетаются насыщенный черный и сладкий белый шоколад.
Рецепт: Черно-белый торт
Печенье «Любовь и поцелуи»
Ри Драммонд готовит печенье, украшенное ко Дню влюбленных.
Рецепт: Печенье «Любовь и поцелуи»
Германский шоколадный чизкейк
Всего лишь один кусочек этого потрясающего чизкейка — и вы в шоколадном раю.
Рецепт: Германский шоколадный чизкейк
Шоколадный мусс с «сердечками» из слоеного теста
Сэкономьте время на готовке в этот День влюбленных — лучше провести его с любимым человеком. Легкий и воздушный шоколадный мусс можно приготовить за день до романтического празднества.