Вино Мальбек

Поделиться с друзьями:


Вино Мальбек

Мальбек когда-то был одним из основных видов вина, выпускаемых в Бордо. Но потом, в 1950-х годах, виноград этого сорта во Франции вымерз, и вино из него почти перестало пользоваться популярностью. Его сейчас в небольших количествах производят лишь во французских провинциях Гасконь и Кагор, и оно принадлежит к тем винам, которые имеют почти черный цвет и высокое содержание танинов.

Впрочем, то, что вино Мальбек перестало быть популярным во Франции, вовсе не говорит о том, что его больше нигде не любят. Так случилось, что в 19 веке оно попало в Чили и Аргентину, там оно больше известно под названием Кот. В Аргентине оно приобрело такую большую популярность, что стало одним из самых лучших вин, продаваемых в этой стране. Его благородный вкус имеет оттенки фиалок и сливы и дополнен элегантными танинами. Впрочем, его знают и употребляют и во всем мире.

Вино Мальбек


Основные характеристики:

Цвет: красный, от темно-рубинового до почти черного.

Вкус: вино имеет выразительный вкус и аромат, высокую плотность и насыщенность с оттенками чернослива.

Другие названия: Осер (Auxerrois, Франция), Кот (Ct, Франция; Cot, Чили).

С чем смешивают? Обычно с Каберне Фран, Каберне Совиньон, Петит Бордо.

Страны-производители: Франция: Кагор, Луара; Чили; Аргентина; Австралия; Южная Африка.

Пить или хранить? Можно и пить, и хранить.

Цена: от 4,99 до 30 евро за бутылку.






Рекомендуем



Похожие статьи

Вино Неббиоло
Вино Неббиоло
Вино Пино Гри
Вино Пино Гри
Вино Пинотаж
Вино Пинотаж
Вино Пино Нуар
Вино Пино Нуар
Сира / Шираз – сорт винограда, вино
Сира / Шираз – сорт винограда, вино
Вионье
Вионье



Индекс цитирования