Фуд Нетворк - рецепты на русском языке


Рецепты кулинарного канала «Фуд Нетворк» на русском языке.


Поделиться с друзьями:

Летние закуски на праздничный стол – рецепты с фотоПросмотры: 23

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов вкусных летних закусок на праздничный стол — канапе, бутерброды, спреды, дип-соусы, а также мясные и овощные закуски для большой компании или застолья. - читать далее

...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Фунтовый кекс из цельнозерновой мукиПросмотры: 13

Более полезная версия традиционного фунтового кекса, основные ингредиенты которого - мука, сливочное масло, яйца и сахар. Муку высшего сорта заменили цельнозерновой мукой, чтобы обогатить кекс клетчаткой. Сливочное масло заменили смесью оливкового - читать далее

мука цельнозерновая, молоко, йогурт, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 254 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный торт-мороженое с воздушной белковой глазурьюПросмотры: 9

Прекрасный летний пирог из лимонного мороженого, покрытого золотистой меренгой. Отдельно выпеките оболочку пирога в виде рассыпчатого коржа с добавлением цедры лимона и выложите на неё лимонное мороженое. Чтоб придать десерту более контрастный - читать далее

мука высшего сорта, мороженое, лимонная цедра, яйца, безе...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный муссПросмотры: 12

Лёгкий и воздушный йогуртовый мусс с тонким вкусом и ароматом лимона станет превосходным десертом после плотного ужина. К тому же он отличается низкой калорийностью. Чтобы мусс получился нужной консистенции лучше предварительно сцедить всю жидкость - читать далее

яйца, йогурт, лимонный сок, безе...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 115 Автор: Гранд Кулинар
Трайфл «Лимонный Тирамису»Просмотры: 9

Выложив слоями печенье и лимонный крем, можно собрать десерт на 8 Марта. Основные достоинства этого десерта – это то, что он не требует выпечки, очень эффектно выглядит и безумно вкусный. Это нечто среднее между английским трайфлом и итальянским - читать далее

печенье бисквитное, крем-сыр, лимонный крем, сливки...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Лимонно-малиновый пасхальный тортПросмотры: 11
Содержание:

Украсьте праздничный стол Пасхальным тортом, и придайте ему традиционный вид. Приготовление торта можно разделить на два дня. Заранее испеките печенье для декора в виде кроликов, яиц или других фигурок по желанию. Вы можете оставить его таким, как - читать далее

мука высшего сорта, лимонный сок, винный камень, ванильная паста, малиновый джем, сметана, яйца...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Лимонно-малиновый кекс с цитрусовой глазурьюПросмотры: 8
Содержание:

Лёгкий и красивый белоснежный торт с ярким, но лаконичным декором из ягод малины состоит из лимонных коржей, прослоенных малиновым пюре, и покрыт воздушной белковой глазурью. Такой десерт своим нежным и в то же время торжественным внешним видом - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, лимонный сок, винный камень, малина, безе...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 315 Автор: Гранд Кулинар
Лимонный песочный коржПросмотры: 12

Придайте песочному коржику насыщенный лимонный аромат и вкус, добавив в тесто лимонную цедру. А уже готовый корж смажьте лимонной глазурью. Для антуража посыпьте его декоративным жёлтым сахаром и подавайте к чаю. Помимо того, что песочный коржик - читать далее

печенье песочное...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 36 плиток Автор: Гранд Кулинар
Кексы с тимьяном и лимонной глазурьюПросмотры: 8
Содержание:

Восхитительные итальянские кексы на оливковом масле, благодаря которому они получаются очень влажными и вкусными. А лимонная цедра в составе кексов и лимонная глазурь оттеняет их сладость приятной цитрусовой свежестью, дополненной душистым тимьяном. - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, лимонный сок, яйца, молоко, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 272 Автор: Гранд Кулинар
Лучшие десерты из летних фруктовПросмотры: 41

Приелись сезонные свежие фрукты и ягоды? Попробуйте приготовить десерты из летних фруктов по этим рецептам от шеф-поваров. - читать далее

персики, клубника, вишня, черника, сливы...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Рецепты салатов для пикника на природеПросмотры: 56

Приготовьте классические летние салаты для пикника на природе: с картофелем, с крупами, капустой, макаронами и не только. - читать далее

макароны, картофель, капуста белокочанная, капуста кале, капуста цветная, картофель сладкий (батат), крупа киноа...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Груши в карамели «Мышки»Просмотры: 37

Карамельные мышки, снующие по столу в поисках зёрнышек – это десерт на палочке, напоминающий традиционные яблоки в карамели. Вкусная и полезная закуска в виде очаровательных мышек из груш в карамельной глазури на палочке - интересная идея для - читать далее

груши, кукурузная патока, сливки, мускатный орех, карамель...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 32 конфеты на палочке Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк «Хэллоуин»Просмотры: 32
Содержание:

Приготовьте на Хэллоуин тыквенный чизкейк с тематическим изображением Светильника Джека, которым обычно украшают тыквы. Основой чизкейка будет шоколадный брауни. Из него же вырезаются глаза, нос и зловещая ухмылка. А сама начинка чизкейка готовится - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, шоколад темный, шоколад горький, какао, яйца, сметана, крем, желатин...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Мозги из воздушного риса с шоколадным муссомПросмотры: 27
Содержание:

Самое лучшее угощение для нечисти на Хэллоуин – это свежие мозги. Но чтоб никто не пострадал, приготовьте их из вкусных ингредиентов в виде торта. Основой мозга будет хрустящая оболочка из смеси воздушного риса и расплавленного маршмэллоу. Пока - читать далее

шоколад темный, маршмеллоу, сухой завтрак, молоко, сливки, яйца...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Закуски, Снеки, .
Адский арахисПросмотры: 33

Рецепт жгучего арахиса, покрытого пряностями, который получается намного вкуснее покупного. Ведь теперь вы сами можете регулировать его жгучесть и при желании добавлять специи на свой вкус. Весь секрет такого арахиса во взбитом белке, который - читать далее

Арахис, перец анчо, перец кайенский молотый, чесночный порошок, кумин...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Осенние рецепты блюд из сезонных овощей и фруктовПросмотры: 133

Встречайте лучшие рецепты блюд от шеф-поваров со свежими осенними овощами и фруктами: тыквой, яблоками, грушами, грибами, бататом и цветной капустой. - читать далее

тыква, капуста цветная, грибы, груши, яблоки, картофель сладкий (батат), картофель, капуста кале, свекла, фенхель луковица, инжир, сельдерей корень, капуста брюссельская, говядина, свинина...
Время: Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Клубничный чизкейк «Мозги» без выпечкиПросмотры: 32
Содержание:

Хотите приготовить оригинальное угощение на Хэллоуин? Тогда напугайте ваших гостей очень реалистичным мозгом на тарелке. Несмотря на то, что от его вида, кровь стынет в жилах, десерт получается безумно вкусным. Ведь это нежнейший чизкейк с начинкой - читать далее

печенье песочное, крем-сыр, сливки, клубника, лимонный сок, корица...
Время: 40 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Идеальные конфеты: яблоки в мягкой карамелиПросмотры: 50

С приходом осени и сбором урожая яблок, этот фрукт становится чуть ли не основным ингредиентом домашних десертов во многих странах мира. На Западе также очень популярны яблоки в карамели на палочках. Это лакомство нравится и детям и взрослым. А - читать далее

яблоки, ванильный экстракт, сливки, кукурузная патока, карамель...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 6 яблок в карамели Автор: Гранд Кулинар
Вампирские капкейки «Красный бархат»Просмотры: 31
Содержание:

Зловеще кровоточащие капкейки выглядят так, будто их надкусил сам граф Дракула. Но в действительности это всего лишь вкусный малиновый джем, и если вы сами вопьётесь зубами в эти пирожные, в середине вас будет ждать ещё больше жидкой сладкой - читать далее

мука высшего сорта, крем-сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, кокосовое масло, простокваша, сметана, яблочный уксус, шоколад темный, какао, малиновый джем, яйца...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Пошированные в белом вине груши со взбитыми сливками с кардамономПросмотры: 32
Содержание:

Изысканный десерт из пошированных в Рислинге груш, политых винным сиропом и украшенных взбитыми сливками с кардамоном. Рислинг идеально подходит для этого десерта, поскольку он обладает нежными фруктово-медовыми нотками, и отлично сочетается с - читать далее

груши, вино белое, сливки, кардамон...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования