Соусы – рецепты в домашних условиях


Если вы любите разнообразные соусы, то самостоятельно их можно приготовить, изучив наши рецепты в домашних условиях, которые мы собрали специально для вас, чтобы вы получали новые вкусы, благодаря смешению различных пряностей и трав. Вы научитесь смешивать основные ингредиенты, узнаете секреты приготовления популярных соусов для мяса и рыбы. После освоения азов приготовления простых соусов вы самостоятельно будете готовить классический майонез, тартар, французский соус. Мы раскроем вам секреты приготовления вкусных подлив в мультиварке. Вся подборка рецептов домашних соусов станет настоящей находкой в вашей коллекции блюд.


Поделиться с друзьями:


Категории: Соусы, Заправки, .
Фото Классический соус винегретПросмотры: 14
Автор рецепта:

Базовый рецепт классического соуса винегрет. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 ст.
Фото Салат на шпажке (8 рецептов)Просмотры: 133

Превратите свой любимый летний салат в легкий вариант для пикника, и не забудьте про соус для - читать далее

Время:
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Фото Сырный чили-соусПросмотры: 141

Подайте теплый сырный соус в качестве закуски для гостей, пока обед еще не готов. - читать далее

крем-сыр, сыр чеддер, сметана, лимонный сок, перец пименто, сельдерей, чипсы
Время:
Категории: Соусы, Подливы, .
Фото Соус грейви (подлива) по-креольскиПросмотры: 140
Кухня: Американская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

томатная паста, соус томатный, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, перец кайенский молотый, базилик, тимьян
Время:
Фото Соус из пюрированного авокадо «Гуакамоле»Просмотры: 131
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

авокадо, соус гуакамоле, лаймовый сок, лук красный, чеснок, перец серрано, кинза
Время: 1 час. 14 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Соусы, Для фаст-фуда, .
Фото Соус сальса из овощного физалиса (сальса верде)Просмотры: 82
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

физалис овощной, перец чили, лук репчатый, соус сальса, кинза
Время: 25 мин.
Фото Пережаренные бобы (паста из фасоли)Просмотры: 313
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фасоль пинто, лук репчатый, чеснок, приправа чили, фасоль печеная, кинза
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 138
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Пережаренные бобыПросмотры: 249
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

фасоль пинто, лук репчатый, чеснок, кориандр, кумин, фасоль печеная, кинза
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 3
Фото Сальса пико-де-гальо с чипсами тортильяПросмотры: 301
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тортилья, томаты сливовидные, перец халапеньо, кинза
Время: 20 мин.
Категории: Соусы, Дип-соусы, .
Фото Куриный дип-соус с изюмом и карриПросмотры: 147
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

курица, лимонный сок, лук-шалот, сельдерей, кинза, карри, майонез, изюм
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Фото Начинки для хот-договПросмотры: 731

30 вариантов начинок для хот-догов. - читать далее

Время:
Фото Соус сальса из овощного физалисаПросмотры: 277
Автор рецепта:
Кухня: Мексиканская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

физалис овощной, перец серрано, лаймовый сок, лук репчатый, чеснок, кинза
Время: 1 час.
Категории: Соусы, Острые, .
Фото Малазийская паста карриПросмотры: 318
Кухня: Тайская,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

карри паста, куркума, лимонная трава, перец чили, кориандр, кумин, перец черный горошком, лаймовый сок, соус рыбный, арахисовое масло, лук-шалот, чеснок
Время: 15 мин.
Фото Дип-соус из горошка с приправой карриПросмотры: 327

Масло-карри служит ароматной основой в этом соусе из пюрированного горошка. - читать далее

горох, лук репчатый, чеснок, карри, йогурт, тосты
Время: 30 мин. Калорийность: 25
Фото Погружной соус карриПросмотры: 312
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

перец сладкий, лук репчатый, лимонный сок, майонез, карри
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 15 - 18

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования