Рецепты супов с фото


В данной рубрике представлены различные рецепты супов. Здесь вы найдете холодные и горячие супы на каждый день от густых заправочных до легких прозрачных, которые подаются перед основным блюдом. Супы с различными гарнирами на овощных или мясных бульонах. Крем супы на молоке или сливках. Все рецепты составлены профессиональными поварами и имеют фото блюда.


Поделиться с друзьями:


Суп рамен с тушеной свининойПросмотры: 35
Автор:
Кухня: Китайская, Японская,

Рамен – это, пожалуй, одно из самых узнаваемых блюд японской кухни. Для самих японцев этот «суп» - читать далее

лук репчатый, свинина, соевый соус, мирин (рисовое вино), лук зеленый, имбирь корень, чеснок, куриные крылья, свинина копченая грудинка, грибы шиитаке, яйца, лапша...
Время: 4 час. Сложность: средне Порций: 6
Категории: Супы, Крем-супы, .
Крем-суп из бататаПросмотры: 12
Автор: - совладельцы ресторана

Суп обладает кремовой консистенцией, богатым вкусом и к тому же достаточно сытный. Изюминка блюда – - читать далее

картофель сладкий (батат), лук видалия, имбирь корень, перец чипотле в соусе адобо, яблочный сок, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Гаспачо из физалиса и кесадильяПросмотры: 11
Автор:

Пара хитростей, и холодное летнее блюдо готовится очень быстро. Перед измельчением мы добавляем в - читать далее

физалис овощной, фасоль каннеллини, сыр гауда, перец халапеньо, сметана...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Суп из капусты кале (кудрявая капуста)Просмотры: 137
Автор: - певица, автор кулинарных книг

Сытный согревающий суп из кудрявой капусты или, как ее еще называют, капусты кале с заправкой из - читать далее

колбаса чоризо, купаты (колбаски для жарки), картофель, лук репчатый, чеснок, капуста кале, сыр пармезан...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Детокс-супПросмотры: 138
Автор: - шеф-повар

Легкий суп из овощей на нежирном курином бульоне полезен для очищения организма от накопившихся - читать далее

куриные грудки, лимонная трава, имбирь корень, морковь, сельдерей, лук-шалот, лавровый лист, перец черный горошком, перец чили, шпинат...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 119
Итальянский суп с блинчиками «скрипелле-ин-бродо»Просмотры: 217
Кухня: Итальянская,
Содержание:

Итальянское название данного супа буквально означает «блинчики в бульоне». Так что сразу понятны - читать далее

яйца, молоко, петрушка, сыр пармезан, мускатный орех, мука, смалец, куриные крылья, морковь, лук репчатый, сельдерей, томатная паста, перец черный горошком...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: средне Порций: 6
Томатный суп пюре с блинами с зеленьюПросмотры: 123
Назначение: Обед,

Блины, приготовленные с ароматной зеленью, в сочетании с нежным томатным супом пюре создают - читать далее

мука высшего сорта, молоко, яйца, лук зеленый, петрушка, эстрагон, масло гхи, томаты сливовидные...
Время: Сложность: легко Порций: 6
Категории: Супы, Прозрачные, .
Домашний бульон из кукурузных початковПросмотры: 140

Рецепт домашнего бульона из початков кукурузы. - читать далее

кукуруза, перец черный горошком, лавровый лист, лук репчатый, чеснок...
Время: 35 мин.
Категории: Супы, Прозрачные, .
Бульон на рульке и курице в домашних условияхПросмотры: 141

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, свинина, букет гарни, лук репчатый, чеснок, перец сладкий, аннато, лавровый лист, перец черный горошком, кинза...
Время: 2 час. 45 мин.
Категории: Супы, Прозрачные, .
Домашний куриный концентратПросмотры: 158

Подробный рецепт приготовления с фото.

курица, морковь, сельдерей, лук репчатый, лавровый лист, перец черный горошком...
Время: 3 час.
Категории: Супы, Прозрачные, .
Домашний бульон из курицыПросмотры: 250

Подробный рецепт приготовления с фото.

куриные грудки, куриные крылья, лук репчатый, чеснок, морковь, сельдерей, лавровый лист, перец черный горошком, тимьян, петрушка...
Время: 2 час.
Холодный суп-закуска из клубники и шампанскогоПросмотры: 247
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления с фото.

клубника, шампанское, лимонный сок, мята, сорбет...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Супы-пюре, .
Персиково-мятный суп пюре с шампанскимПросмотры: 235
Автор: - знаменитый шеф-повар

Пошаговый рецепт приготовления персиково-мятного супа пюре с шампанским. - читать далее

шампанское, персики, мята, перец белый горошком, сметана...
Время: 3 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 95
Крем суп с устрицами, сыром бри и шампанскимПросмотры: 238
Автор: - знаменитая шеф-повар
Назначение: Праздничные блюда,

Пошаговый рецепт крем супа с устрицами, сыром бри и шампанским. - читать далее

масло сливочное, лук-шалот, перец красный хлопьями, мука, сливки, сыр бри, лук зеленый, шампанское, моллюски...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6
Говядина в пиве с сыром под крышкой из слоеного теста от Джейми ОливераПросмотры: 231

Говядина, тушенная в пиве с сыром под крышкой из слоеного теста от Джейми Оливера. - читать далее

говядина, тесто слоеное, грибы, морковь, сельдерей, пиво темное, сыр чеддер, горох, розмарин...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования