Кулинарный сайт «Гранд Кулинар»


Мы рады приветствовать вас на нашем кулинарном сайте, здесь регулярно публикуются последние новости в мире кулинарии, а также, интересные и познавательные кулинарные статьи.

Мы подобрали для вас коллекцию интересных и оригинальных кулинарных рецептов от шеф-поваров со всего мира.

На сайте имеется справочник продуктов с описанием как обычных, так и экзотических продуктов, из которого вы узнаете как покупать, обрабатывать, хранить и применять различные продукты в кулинарии.

 
Поделиться с друзьями:


Шеф-повара
Рецепты знаменитых шеф-поваров.

Новые рецепты
Категории: Выпечка, Хлеб,
Булка «Кольцо с луком» на праздник ПуримПросмотры: 814
Кухня: Еврейская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда - Булка «Кольцо с луком» на праздник Пурим.
Время приготовления: 4 ч. 40 мин. Сложность: средне Количество: 1 круглая буханка (30 см.)
Традиционное пасхальное блюдо «Мацебрай» из лепешки мацы и шпинатаАбрикосово-вишневые «Ругелах» (печенье «пальчики»)Лазанья из баранины и лепешки мацыЗеленый салат с лососем на паруКокосово-клубничные макаруныГалетыЗакуска из карамелизованных оливокСефардская лазанья с индейкой и баклажанамиКартофельно-гречневые кныши Все рецепты

Новости
Арбузы вместо лекарств для сердечников

Выявлены полезные свойства арбуза для страдающих повышенным давлением и избыточным весом. читать дальше »

Молоко - отличное средство при артрите

Бостонские ученые провели новое исследование, показывающее эффективность употребления молока при артрите. читать дальше »

Медики не рекомендуют злоупотреблять обработанными мясными продуктами

Последние исследования американских учёных позволяют сделать вывод, что злоупотребление обработанным мясом может привести к летальному исходу. читать дальше »

Фиолетовые помидоры помогут предотвратить ракЛечим сосуды шоколадомГастрономия Испании привлекает миллионы иностранных туристовСалат цикорный - горек вкус, да пользы много Все новости

Кулинарные статьи
Категория: Кулинарные статьи
Уход за посудой из нержавеющей стали

Шеф-повара, которые уж точно знают толк в кухонной посуде, всегда предпочитают изделия из нержавеющей стали. Такая кухонная утварь устойчива к загрязнениям, проникновению запаха и вкуса. Она подойдет для любой кухни, хотя и требует особого ухода.

Полезные советы по приготовлению пищи в микроволновой печиПростейшая кофейная терминологияНож шеф повара - для настоящего кулинараКак выбрать миксер для кухни Все статьи

Справочник продуктов
Категория: Кулинарная энциклопедия / Специи, соусы
Красный перец хлопьями

Это высушенный дробленый перец чили, для изготовления хлопьев берутся красные острые перцы. Используется в качестве специи для приготовления мясных, рыбных блюд, дополняет соусы и кетчупы, а так же колбасные изделия.

Ромэн - римский салатФонтина (сыр)Изомальт (сахарозаменитель)Томаты сливовидные (сливки) Все продукты
Индекс цитирования