Коктейль «Ля-Фрэз»


Голосов: 0

Этот изысканный коктейль из свежей клубники и шампанского украсит собой любое событие, будь то торжественное мероприятие или домашний девичник. О его приготовлении необходимо позаботиться заранее, поскольку клубничное пюре смешивается с натуральной ванилью и должно настояться в течение нескольких часов, чтобы потрясающий ягодный аромат смешался с ванильной сладостью. Затем охлаждённое пюре раскладывается по хорошо охлаждённым высоким бокалам и дополняется холодным розовым шампанским.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Фото - Бобби Флай (Bobby Flay)

Автор рецепта - (Bobby Flay) - знаменитый шеф-повар, ресторатор, ведущий реалити-шоу, владелец ресторанов





Поделиться с друзьями:
Вернуться назад Версия для печати
Фото Коктейль «Ля-Фрэз»
Время: 1 час. 10 мин.
Сложность: легко
Порций: 4

Рекомендуем
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) - 240 мл.
3/4 стакана (ст.) - 180 мл.
1/2 стакана (ст.) - 120 мл.
1/3 стакана (ст.) - 80 мл.
1/4 стакана (ст.) - 60 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) - 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) - 5 мл.

Ингредиенты к рецепту:

  • 1 ст. свежей клубники
  • 2 ст. л. сахара, или больше (по вкусу)
  • Половина стручка ванили, разрежьте продольно пополам и выскоблите семена
  • 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
  • 1 бутылка 750 мл. розового шампанского

Рецепты с похожими ингредиентами: шампанское, лимонный сок, ваниль стручок, клубника

Приготовление блюда по рецепту:


  1. Смешайте в миске клубнику с сахаром и оставьте на 15 минут. Затем разомните вилкой или толкушкой, чтобы получилось пюре с кусочками. Добавьте стручок и семена ванили и лимонный сок. Накройте крышкой и поставьте в холодильник на 1 час или до 4 часов. Перед подачей удалите стручок.
  2. Поставьте 4 бокала для шампанского в морозильную камеру минимум на 15 минут перед подачей. Достаньте их из морозилки и положите в каждый по 1-2 ст. л. клубничного пюре с жидкостью. Наполните бокалы до краёв шампанским.
Категории:

Коллекции рецептов




Похожие рецепты



Рецепты по алфавиту
Индекс цитирования