Главная » рецепт » Десерты
 

Рецепты десертов


Если слово десерты ассоциируется у вас исключительно с ресторанными блюдами, а идея самостоятельно приготовить их вводит в уныние, то подборка рецептов с фото позволит пересмотреть этот вопрос, и вы будете часто делать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Вы узнаете, как делать быстрые и простые холодные десерты, научитесь готовить горячие легкие суфле, сможете удивлять своих домочадцев настоящими изысками. Достаточно освоить несколько наших рецептов, чтобы научиться готовить сладкие блюда самостоятельно. При этом вы сможете убедиться, что приготовление домашних вкусных десертов без выпечки не занимает так много времени, как вы думали.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Чёрно-белые капкейки с творожной глазурьюПросмотры: 1 808
Содержание рецепта:

Если не можете решить, какие капкейки испечь – шоколадные или ванильные, – выбирайте этот вариант! Замешанное тесто делится на две части и в одну часть добавляется какао-порошок, чтобы тесто стало...

мука высшего сорта, кекс, яйца, молоко, сыр творожный, какао...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Чёрно-белое печеньеПросмотры: 1 046

Нью-йоркское чёрно-белое печенье, одна половина которого покрывается белой глазурью, а другая – тёмной шоколадной, – это символ дружбы и мирного сосуществования разных рас. Такое печенье всегда...

печенье песочное...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 20 печений
Автор:
Печенье с кусочками горького шоколада и арахисаПросмотры: 5 645

Любимый взрослыми горький шоколад и обожаемый детьми арахис в медовой глазури встречаются в этом печенье, чтобы получилось идеальное угощение для всех возрастов. Это печенье покоряет своей мягкой...

мука высшего сорта, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), Арахис...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Праздничное пирожное «Вупи-пай»Просмотры: 2 004
Содержание рецепта:

Если помимо именинного торта вы решили подготовить на День рождения и другие угощения, эти пирожные «Вупи-пай» подойдут как нельзя лучше. Они легко готовятся из покупной смеси для бисквита с начинкой...

смесь для выпечки кексов, сыр творожный, шоколад белый, яйца, кекс...
Время: 2 час. 30 мин. Количество: 18-20 печений-сэндвичей
Автор:
Именинные капкейки «Пища ангела»Просмотры: 2 587
Содержание рецепта:

Лёгкие как пёрышки капкейки «Пища ангела» в весёлой разноцветной посыпке идеально подходят для угощения на дне рождения и на любых детских праздниках. Цветное конфетти украшает не только пышные...

мука для тортов, кекс, лимонная цедра, сыр творожный, яйца, винный камень, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 капкейков
Автор:
Чайные булочки «Узелки»Просмотры: 1 050

Эти красивые булочки с корицей идеально подходят для праздничного утра. Они отличаются от традиционных витушек: каждая булочка представляет собой узелок из заплетённого в косу и свёрнутого улиткой...

мука хлебная, тесто дрожжевое, яйца, сливки, молоко, сахар коричневый, корица...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 12 булочек
Автор:
Инжирный пирог на сметане с ароматом кофе и бурбонаПросмотры: 7 423
Содержание рецепта:

Взрывной вкус инжира великолепно дополняет собой этот сметанный пирог с хрустящим штрейзелем с нотками корицы и глазурью из бурбона. Несмотря на название, пирог не содержит кофе, зато идеально...

мука высшего сорта, яйца, сметана, сахар коричневый, инжирное варенье, штройзель, корица, бурбон...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Бриошь – сдобный французский хлебПросмотры: 1 748

Этот насыщенный яичный хлеб идеально подходит для пышных французских тостов, мегавкусного хлебного пудинга или аппетитных горячих бутербродов с сыром. Аромат этой выпечки быстро соберёт всех на...

тесто дрожжевое, яйца, молоко...
Время: 13 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 2 буханки
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
БригадейруПросмотры: 991

Бригадейру – популярное бразильское лакомство, придуманное в середине XX века в честь военного деятеля Бразилии бригадира Эдуарду Гомеша. Десерт выглядит эффектно и празднично, а состоит всего из...

молоко концентрированное, какао, трюфели...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 ложек
Автор:
Пирожное бойскаутовПросмотры: 1 232

Эти пирожные напоминают по вкусу американское печенье с кусочками шоколада, только они ещё лучше. Добавленное в тесто коричневое сливочное масло придаёт выпечке приятный карамельно-ореховый привкус,...

мука высшего сорта, сахар коричневый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), кокосовая стружка, коричневое сливочное масло, яйца, ванильный экстракт...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 24 бара
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Хрустящее печенье с семенами кунжута, Benne WafersПросмотры: 1 215

Несмотря на своё название, эти кунжутные вафли больше похожи на хрустящее печенье или крекеры. Лёгкие, хрупкие, с солёными, сладкими и ореховыми нотками они считаются традиционной выпечкой...

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 48 печений
Французские пышки БеньеПросмотры: 1 266

В Новом Орлеане пышные пончики бенье подают, щедро посыпая сахарной пудрой, даже когда отпускают на вынос в бумажных пакетах. Вы тоже можете подхватить дух Нового Орлеана и раздать всем пончики в...

тесто дрожжевое, яйца, молоко, пончики...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 42 пончика
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Конфеты в стиле Кентуккийского ДербиПросмотры: 787

Туристический Кентукки известен спортивным мероприятием Кентукки-дерби, традиционной музыкой кантри, а само название штата ассоциируется с весенними луговыми цветами. В ресторанах можно попробовать...

вафельное печенье, шоколад горький, кокосовое масло, орехи пекан, кукурузная патока, бурбон...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 25 конфет
Автор:
Десерт из яблок, обжаренных в кляреПросмотры: 1 723

В пышном хрустящем кляре можно жарить не только кольца лука, но и яблоки! Чтобы красиво нарезать яблоки в форме цветов, вам понадобятся три круглые вырубки для печенья диаметром 4 см, 5 см и 6 см...

яблоки, яблочный сидр, крем дольче де лече, маршмеллоу, корица...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор:
Пирожное «Блонди» с мороженымПросмотры: 2 117

Пирожное «Брауни Блонди», мягкое в серединке и плотное снаружи, отлично подходит в качестве основы для сандея или само по себе, к кофе. Его важный ингредиент – коричневый сахар, который придаёт...

мука высшего сорта, сахар коричневый, яйца, шоколадные чипсы (гранулы), ирис...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Сэндвич-мороженое с чёрным перцемПросмотры: 1 796

Мягкое пряное печенье с нотками имбиря и чёрного перца – идеальная основа для тающего мороженого, одновременно пикантного, сладкого и освежающего. Печенье можно испечь заранее. Когда оно полностью...

мука высшего сорта, яйца, цукаты, ванильное мороженое, имбирь молотый, перец кайенский молотый, кардамон, меласса...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 18 сэндвич-печений
Автор:
Печенье с кусочками шоколада и сушёным мангоПросмотры: 8 710

Традиционное печенье с кусочками шоколада приобретает неожиданный фруктовый оттенок благодаря добавлению сушёного манго, которое великолепно дополняет вкус горького шоколада. Благодаря сочетанию...

мука высшего сорта, печенье песочное, сахар коричневый, яйца, шоколад горький, шоколадные чипсы (гранулы), манго...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор:
Классическое печенье с кусочками шоколадаПросмотры: 1 731

Печенье с кусочками шоколада можно печь по любому поводу и без повода. Вам обязательно пригодится этот подробный пошаговый рецепт. Кусочки горького шоколада наполняют это печенье богатым вкусом. Ещё...

мука высшего сорта, шоколад горький, сахар коричневый, яйца...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 20 печений
Автор:
Праздничный попкорн в белом шоколадеПросмотры: 1 224

Этот сладко-солёный попкорн – идеальное дополнение к любому празднованию детского дня рождения. Готовый попкорн покрывается растопленным белым шоколадом и перемешивается с разноцветной посыпкой,...

попкорн, шоколад белый, сахарная пудра...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 14 ст.
Автор:
Именинный торт из сухих завтраковПросмотры: 1 367
Содержание рецепта:

Именинный торт становится хрустящим! А ещё он не требует выпекания и идеально подходит для лета. Корж готовится из сухих завтраков, скреплённых зефирной массой, покрывается нежной глазурью из...

сухой завтрак, зефир крем...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования