Главная » рецепт » Десерты
 

Рецепты десертов


Если слово десерты ассоциируется у вас исключительно с ресторанными блюдами, а идея самостоятельно приготовить их вводит в уныние, то подборка рецептов с фото позволит пересмотреть этот вопрос, и вы будете часто делать настоящие кулинарные шедевры в домашних условиях. Вы узнаете, как делать быстрые и простые холодные десерты, научитесь готовить горячие легкие суфле, сможете удивлять своих домочадцев настоящими изысками. Достаточно освоить несколько наших рецептов, чтобы научиться готовить сладкие блюда самостоятельно. При этом вы сможете убедиться, что приготовление домашних вкусных десертов без выпечки не занимает так много времени, как вы думали.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Тарталетки «Самоа»Просмотры: 102

Тарталетки «Самоа» - это великолепное сочетание шоколада, карамели, кокосового мороженого и кокоса на рассыпчатом корже из кокосовой стружки. Тарталетки готовятся в форме для стандартных маффинов....

шоколад полусладкий, шоколад горький, кокосовое мороженое, крем дольче де лече, кокосовая стружка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 корзиночек
Автор:
Волшебные бары «Самоа»Просмотры: 108

Основной ингредиент этих мягких баров – американское печенье «Самоа» из кокосовой стружки, карамели и шоколада. В этом десерте печенье используется в качестве топпинга и вместе со сгущённым молоком,...

печенье песочное, молоко сгущенное, кокосовая стружка, орехи пекан...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 24 бара
Автор:
Песочный коржик с солёной карамельюПросмотры: 95

Классический песочный коржик, нежный, рассыпчатый и тающий во рту, сбрызгивается домашней карамелью и посыпается хлопьями морской соли, и у вас получается превосходный десерт, который оценят все...

мука высшего сорта, сахар коричневый, яблочный уксус, кукурузная патока, сливки, карамель, кофе...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Автор:
Хлебный пудинг из брецелей с солёной карамельюПросмотры: 83
Содержание рецепта:

Интересный вкус этому хлебному пудингу придаёт не только солёная карамель, но и брецели. Превратите пышные мягкие крендели в нежный, солёно-сладкий хлебный пудинг и полейте его сверху лёгким...

хлеб белый, яйца, сливки, молоко...
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье с кусочками шоколада и солёной карамельюПросмотры: 115

Для этого печенья вам не нужно искать твёрдую солёную карамель: купите шоколадку с карамельной начинкой, заморозьте её и нарежьте на кусочки. Добавьте в тесто для печенья вместе с крупной солью, и...

шоколад темный, яйца, сахар коричневый, соль морская хлопьями, мука высшего сорта...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Конфеты, .
Автор:
Карамель с солью и перцемПросмотры: 72

Карамель с солью и перцем – звучит безумно, но если вы любитель солёной карамели и необычных вкусовых сочетаний, то не сможете устоять перед этими домашними конфетами. Откусив одну конфету, вы...

сливки, ирис...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: средне Количество: 36 плиток
Автор:
Шоколадные капкейки с красным виномПросмотры: 44

Изюминка этих шоколадных капкейков – сироп из красного вина, которым они пропитываются и который разбавляет насыщенный шоколадный вкус своей фруктовой ноткой. Пропитывайте сиропом ещё тёплые...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сливки, шоколад горький, какао, вино красное...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 кексов
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Сэндвич-мороженое «Красный бархат»Просмотры: 69

Ярко-красное печенье «Красный бархат» идеально подходит для приготовления праздничного сэндвич-мороженого. Чтобы сэндвичи выглядели аккуратно, формируйте мороженое с помощью той же вырубки для...

тесто бисквитное, печенье бисквитное, мороженое, какао...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 сэндвичей с мороженым
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-айсбокс «Красный бархат»Просмотры: 55

Классический торт «Красный бархат» оставьте для особых случаев, а если хотите побаловать близких вкусным десертом без особого повода, идеально подойдёт торт-айсбокс. Он не требует выпекания (что...

тесто бисквитное, яйца, сливки, шоколад молочный, какао, крем-сыр...
Время: 20 мин. плюс время заморозки Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор:
Хлебный пудинг «Красный бархат»Просмотры: 48

Классические капкейки «Красный бархат» становятся особенно влажными и вкусными после запекания в сырном креме. Для этого десертного хлебного пудинга вы можете испечь кексы из покупной смеси для...

смесь для выпечки кексов, яйца, молоко, крем-сыр, орехи пекан, сахарная пудра...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 16
Автор:
Клубничный торт с красным элемПросмотры: 63
Содержание рецепта:

Лёгкая горечь красного эля приятно контрастирует со сладкой клубникой в этом продвинутом варианте классического американского клубничного шорткейка. Три круглых коржа промазываются глазурью из...

мука высшего сорта, сахарная пудра, ванильный экстракт, эль, яйца, молоко, лимонный сок, клубника...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 16 - 20
Автор:
Малиново-грейпфрутовый курдПросмотры: 46

Этот малиново-грейпфрутовый курд такой нежный, шелковистый и наполнен ярким вкусом свежих ягод и цитрусовых! Свежая малина и красный грейпфрут создают великолепную комбинацию для необычного лёгкого...

малина, грейпфрутовый сок, яйца, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Шоколадно-малиновое желеПросмотры: 31

Двухслойное желе всегда завораживает своим видом и выглядит эффектно при подаче, а приготовить его намного проще, чем кажется. В качестве формочек возьмите бумажные стаканчики объёмом по 150 мл. Из...

малина, желатин, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 9
Автор:
Капкейки с малиновой глазурью в шоколадеПросмотры: 40
Содержание рецепта:

Эти капкейки с высокой шапкой глазури в шоколаде выглядят в точности как мороженое в рожках. Вот ваши гости удивятся! Мягкие и влажные шоколадные капкейки выпекаются в рожках для мороженого, а затем...

мука высшего сорта, тесто заварное, яйца, молоко, винный камень, шоколад горький, кокосовое масло, вафельные трубочки, малина, какао...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 20 кейк-попсов
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновое вареньеПросмотры: 58

Вам понадобится менее часа и всего три ингредиента, чтобы заготовить партию малинового варенья, невероятно яркого и вкусного. Мацерация ягод перед приготовлением помогает высвободить больше...

малина, малиновый джем, лимонная цедра, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Автор:
Датские венки с малинойПросмотры: 38
Содержание рецепта:

Датский венок с малиной станет настоящим украшением вашего праздничного чаепития. Посыпанный сахарной пудрой, с аппетитно проступающими в прорезях ягодами, он не только красив внешне, но и очень...

тесто дрожжевое, крем-сыр, малина, яйца, молоко, ванильный экстракт, мускатный орех...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновый джем с семенами чиаПросмотры: 40

Сладко-терпкий ароматный малиновый джем можно обогатить семенами чиа, что добавит ему больше приятной хрусткости и полезных микроэлементов. Джем быстро варится из простых ингредиентов и не требует...

малина, малиновый джем, чиа семена, лимонный сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 банка
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Радужный вертикальный тортПросмотры: 52
Содержание рецепта:

Этот десерт полон сюрпризов, которые навсегда запомнятся вашим гостям. Во-первых, в разрезе он представляет собой фантастическую радугу. Во-вторых, он вертикальный! Этот эффект точно никого не...

тесто бисквитное, яйца, ванильный экстракт, лимонный сок, сахарная пудра...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Нарезное печенье «Радуга»Просмотры: 50

Это весёлое печенье в виде радуги с милыми облачками хотя и выглядит затейливо, готовится намного проще, чем кажется. Просто представьте, что вам предстоит игра с пластилином «Плей-До»! Разделите...

мука высшего сорта, яйца, шоколадные чипсы (гранулы), сахарная пудра, ванильный экстракт...
Время: 3 час. Сложность: легко Количество: 36 печений
Автор:
Булочка бриошь цвета радугиПросмотры: 56

Если вы ищете сумасшедший способ удивить своих гостей домашним хлебом, эта булочка психоделической расцветки – то, что нужно. Радужная бриошь станет звездой вашего стола благодаря насыщенному вкусу,...

тесто дрожжевое, яйца, молоко...
Время: 13 час. 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 буханка

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования