Главная » рецепт » Способы приготовления пищи
 

Рецепты по способам приготовления пищи


Поделиться с друзьями:


Автор: - кулинарный писатель
Автор:
Пекановый пирог с кокосомПросмотры: 242
Содержание рецепта:

Классический пекановый пирог с мягкой начинкой и хрустящими орехами хорош и сам по себе, но немного кокоса сделает его ещё вкуснее! Тесто для основы пирога замешивается на смеси кондитерского жира и...

мука высшего сорта, сахар коричневый, лимонный сок, кокосовый экстракт, кокосовая стружка, кокосовые сливки, орехи пекан, яйца...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор:
Острая курочка по-сицилийскиПросмотры: 147

Этот рецепт курицы по-сицилийски – один из тех, где от вас требуется минимум активной работы, а блюдо получается на высшем уровне. Куриные бёдра жарятся в духовке при максимальной температуре на...

куриные бедра, перец де арбол, маслины, Апельсины, лавровый лист...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 523
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Быстрая острая кимчиПросмотры: 140

Острую корейскую капусту кимчи, приготовленную по этому рецепту, можно есть уже через несколько часов, и чем дольше она настаивается, тем острее становится. Попробовав этот вариант, в следующий раз...

капуста китайская (Напа), чили паста, имбирь корень, лук зеленый, рисовый уксус, кимчи...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 1,6 л.
Латиноамериканские бургеры с релишем из карамелизированного лука с халапеньо и майонезом со сладким перцемПросмотры: 159

Попробуйте классический американский бургер с латиноамериканским характером. Котлета готовится из смешанного говяжьего фарша с добавлением сырой пряной мексиканской колбасы чоризо и приправы адобо,...

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, фарш колбасный, сыр оахака, сыр моцарелла, панировочные сухари, перец чипотле в соусе адобо, перец халапеньо, перец сладкий, релиш овощной, сахар коричневый...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 6 гамбургеров
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Огурцы с чили и лаймомПросмотры: 85

Вкусная и освежающая закуска в мексиканском стиле готовится за считаные минуты. Огурцы просто сбрызгиваются соком лайма и посыпаются смесью перцев чили и соли. Этой же пряной солью посыпьте жареный...

огурцы, лаймовый сок, перец де арбол, перец гуахильо, Арахис...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Пирожное Макарон из фундука со вкусом моккоПросмотры: 158
Содержание рецепта:

Традиционную для макарон миндальную муку заменили молотым фундуком, добавили начинку со вкусом мокко, и вот изысканные французские пирожные приобрели итальянский характер! С этим подробным рецептом...

яйца, сливки, сахарная пудра, шоколад горький, кофе, какао, орехи фундук...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: средне Количество: 16 печений макарон
Категории: Закуски, Снеки, .
Автор:
Клюквенный попкорнПросмотры: 71

Если вы фанат сладкого попкорна, попробуйте этот вариант с клюквой, мёдом, ванилью и дроблёным миндалём. Клюква уваривается с сахаром, мёдом и ванилью в сливочном масле, ароматизируя его своими...

попкорн, миндаль, клюква, мед...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Песочное печенье с карамелью и шоколадомПросмотры: 85

Домашнее песочное печенье – само по себе вкусное угощение, но если покрыть его прослойками карамели, шоколада и посыпать кокосовой стружкой, получится изумительное пирожное, почти как шоколадный...

мука высшего сорта, сахарная пудра, кокосовая стружка, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), карамель...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 12 батончиков
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье на сковороде «Санта-Клаусы»Просмотры: 72

Порадуйте своих гостей и превратите рождественское угощение в игру «Найди Санту». На стол ставится большое круглое печенье, украшенное цветком из глазури в рождественских цветах. Когда гости возьмут...

смесь для выпечки печенья, сахарная пудра, яичный порошок...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 8 печений
Автор: - кулинарный писатель
Идеальное стью из говядиныПросмотры: 155

Когда Айна Гартен начинала работать над своей последней кулинарной книгой, она не могла и представить, как сильно мы все будем нуждаться в комфортной домашней еде. Концепцию книги «Современная...

говядина, говяжьи ребра, картофель, морковь, горох, вино красное, коньяк, бренди, фенхель луковица, томаты протертые, томатная паста, панчетта...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Нарезное печенье «Санта-Клаус»Просмотры: 35
Содержание рецепта:

Узнаваемое в этом печенье красное пальто Санты с белым пушистым воротничком и чёрным ремнем вызовет настоящий восторг у детей и взрослых. Сделайте его главным угощением на вашем рождественском...

мука высшего сорта, яйца, яичный порошок, сахарная пудра...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Классический песочный коржикПросмотры: 101

Этот изумительный песочный коржик готовится всего из четырёх основных ингредиентов, и, не смотря на свою простоту, покоряет всех своим вкусом и необыкновенной текстурой. Благодаря добавлению в тесто...

мука высшего сорта, масло сливочное, крахмал...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений шортбред
Автор:
Печенье «Чаши с арахисовой пастой»Просмотры: 86

Это очаровательное печенье в виде чаш наполнено арахисовой пастой. Она не только в начинке, но и само печенье-основа выпекается с добавлением арахисовой пасты. Во время выпекания начинка, которая на...

Арахисовая паста, яйца, сахар коричневый, тарталетки, Арахис...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 12 корзинок
Автор:
Замороженная «Маргарита» с питахайейПросмотры: 74

Освежающая, вкусная и ярко-розовая «Маргарита» идеальное угощение для летних вечеринок, и когда зимой хочется окунуться в лето! Коктейль готовится в блендере с добавлением замороженного пюре из...

Агавовый нектар, лаймовый сок, текила, лайм цедра, соль со специями...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Хвойный лес из печеньяПросмотры: 66
Содержание рецепта:

Впечатлите своих гостей и подайте рождественское печенье вертикально! Следуя этому подробному пошаговому рецепту, вы сможете собрать из печенья 3D ёлки и целый лес. Чтобы лес выглядел реалистично,...

мука высшего сорта, яйца, яичный порошок, сахарная пудра...
Время: 10 час. Сложность: легко Количество: 6 объёмных печений
Автор:
Трюфели из печенья «Орео»Просмотры: 79

Если ищете интересные и простые идеи для домашних шоколадных конфет, вам точно понравится этот рецепт. Измельчённое печенье «Орео» перемешивается со сливочным сыром, затем из массы формируются шарики...

печенье шоколадное, шоколад белый, шоколад полусладкий, шоколадные чипсы (гранулы), крем-сыр, трюфели, маргарин, кокосовое масло...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 трюфеля
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Пряничные северные олениПросмотры: 71

Если хотите разнообразить рождественские угощения и вместо традиционных пряничных человечков порадовать всех чем-то новеньким, просто переверните человечков, и у вас получатся отличные формы для...

мука высшего сорта, яйца, яичный порошок, сахарная пудра, меласса, имбирь молотый, мускатный орех, перец душистый, корица...
Время: 2 час. Сложность: легко Количество: 18 фигурных печений
Автор:
Замороженная «Маргарита» с виноградом и мятойПросмотры: 50

Мята и белый виноград наполняют бодрящую «Маргариту» ещё более освежающим вкусом, а цвет коктейля становится притягательно зелёным. Замороженная «Маргарита» готовится в блендере. Предварительно...

виноград, лаймовый сок, текила, мята...
Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 1 коктейль фрозен
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Печенье «Отпечаток пальца»: испеки и нарежьПросмотры: 43

Печенье «Отпечаток пальца» - классическое рождественское угощение на Западе. В маленьких шариках из теста пальцем делается углубление, заполняется джемом, и печенье отправляется в духовку. С этим...

мука высшего сорта, яйца, ванильная паста, малиновый джем, Абрикосовый джем...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений
Автор: - кондитер, шеф-повар
Печенье с чеддером, клюквой и фисташкамиПросмотры: 103

В этом праздничном печенье кисло-сладкие кусочки сушёной клюквы великолепно сочетаются с хрустящими фисташками. Печенье также наполнено тёртым чеддером и пикантными нотками кайенского перца....

мука высшего сорта, сыр чеддер, фисташки, клюква сушеная, перец кайенский молотый, яйца...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Количество: 36 печений

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования