Простые и быстрые рецепты


Поделиться с друзьями:


Категории: .
Автор:
Курица «Гунбао»Просмотры: 18

Самый простой и быстрый рецепт китайской курицы «гунбао», которым вы можете порадовать себя и близких, если захотелось азиатских вкусов. Основные компоненты «гунбао» - курица, овощи, арахис и чили. В приготовлении используется куриное филе, которое - читать далее

куриные грудки, рисовое вино, херес, чили-масло, Арахисовое масло, капуста брокколи, лук зеленый, Арахис...
Время: 25 мин. Сложность: легко Количество: 473 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
50 блюд в формочках для кексовПросмотры: 29

В миниатюрном виде любое блюдо будет интереснее... - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Автор:
50 рецептов гарниров с корнеплодамиПросмотры: 66

Представляем десятки несложных рецептов гарниров для праздничного стола. - читать далее

Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Салат для ужина с яйцами и фасольюПросмотры: 67

Большое количество сочной салатной зелени, консервированная фасоль, овощи и яйца – отличный набор ингредиентов для большого салата на ужин. Но пусть вас не пугает слово «салат» и перспектива через час проголодаться. Этот салат получается достаточно - читать далее

салат бибб-латук, салат эндивий, сельдерей, фасоль белая, репа турнепс, яйца, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 399 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Инжир в тестеПросмотры: 76

Инжир в тесте – интересная закуска для вечеринок, которая, несомненно, понравится вашим гостям. Сочные ломтики инжира кладутся на кусочек козьего сыра, оборачиваются полосками теста так, чтобы инжир наполовину был виден, и запекаются в духовке. В - читать далее

тесто слоеное, сыр козий, инжир...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 30 снеков Автор: Гранд Кулинар
Автор: - кулинарный писатель
Вишисуаз с цуккиниПросмотры: 65

Одним из самых подходящих супов для летнего меню считается вишисуаз, луковый суп-пюре, который готовится из лука-порея и картофеля в курином бульоне и подаётся перетёртым в холодном виде. Происхождение этого супа спорно: одни считают, что рецепт - читать далее

масло сливочное, лук-порей, картофель, цуккини, бульон, сливки, лук-резанец...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - кулинарный писатель
ПальмьеПросмотры: 74

Пальмье – французское печенье, которое невероятно просто готовится, а выглядит очень элегантно. Его любят за приятную слоистую текстуру и сахарную корочку. Всё, что вам нужно – это готовое слоёное тесто, благо, его выбор в магазинах большой, сахар и - читать далее

тесто слоеное, сахар...
Время: 35 мин. Сложность: средне Количество: 40-45 шт. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор: - кулинарный писатель
Французский картофельный салатПросмотры: 121

В отличие от большинства картофельных салатов в майонезной заправке этот французский салат получается довольно лёгким и наполнен освежающим богатым букетом вкусов. Отваренный мелкий картофель разрезается пополам и сначала пропитывается небольшим - читать далее

картофель желтый, картофель, картофель красный, вино белое, бульон, шампанское уксус, дижонская горчица, лук зеленый, укроп, петрушка, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Основные блюда, Рыба, .
Автор: - кулинарный писатель
Морской язык МёньерПросмотры: 57

Мёньер – это французский способ жарки рыбы с последующим приготовлением соуса. Традиционно для этого блюда используется филе камбалы или морского языка. Рыба обваливается в муке и жарится на слабом огне в сливочном масле. Затем на основе этого масла - читать далее

мука, камбала, морской язык, масло сливочное, лимонная цедра, лимонный сок, лимон, петрушка...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Персиково-имбирный тартПросмотры: 51

Приготовление этого персикового тарта займёт менее получаса, если у вас есть готовое (покупное) тесто. Его корж – тесто для сахарного печенья – покрывается ломтиками персика, смешанными с молотым имбирём и коричневым сахаром. После выпекания - читать далее

тесто песочное, сахар коричневый, имбирь молотый, персики, корица...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Галеты с джемомПросмотры: 67

Миниатюрная версия французской галеты, на приготовление которой у вас уйдёт всего 15 минут. Из покупного теста для пирога вырезаются кружки, наполняются посередине джемом и посыпаются миндальными лепестками, а края слегка обжимаются, чтобы начинка - читать далее

тесто слоеное, инжирное варенье, миндаль...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Куриные стрипсы с кунжутом и пеканомПросмотры: 116

Куриные стрипсы – жареные полоски куриного филе в хрустящей панировке – это закуска, которая нравится всем, и беспроигрышный вариант для подачи на домашних вечеринках. Полоски (стрипсы) курицы окунаются во взбитый яичный белок, обваливаются в - читать далее

куриные грудки, панировочные сухари панко, яйца, дижонская горчица, персиковое варенье, орехи пекан, Арахисовое масло, тимьян, паприка, кунжут...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 528 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Слоистые булочки на простоквашеПросмотры: 249

Слоистые булочки бискитс готовятся всего за полчаса и отлично дополнят ваш завтрак, обед или десерт. Тесто замешивается только до тех пор, пока не сойдётся в рыхлый ком, который затем раскатывается, из него вырезаются круги. Чтобы булочки лучше - читать далее

мука хлебная, мука для тортов, яйца, простокваша...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 20 булочек Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Жареная тилапия с салатом из фасоли «чёрный глаз»Просмотры: 102

Нежное филе тилапии обладает нейтральным вкусом, который превосходно сочетается с любыми специями. Чтобы жареная рыбка превратилась в настоящий деликатес, натрите одну сторону филе смесью паприки, зиры, соли и чёрного перца. После жарки в оливковом - читать далее

тилапия, капуста белокочанная, фасоль черный глаз, соус сальса, салат ромэн, кумин, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 397 Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Горячий бутерброд с помидором и чеснокомПросмотры: 114

Из одного багета и помидоров получаются полезные горячие бутерброды на целую компанию. Каждый ломтик хлеба смазывается оливковым маслом с чесноком, покрывается кружком помидора со щепоткой тёртого пармезана и запекается в духовке до золотистого - читать далее

багет, томаты, чеснок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 сэндвичей Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Куриные крылышки в манговой глазуриПросмотры: 109

Простой и быстрый рецепт блюда выходного дня – изумительные куриные крылышки, которые исчезнут со стола за считанные минуты. Крылья запекаются в духовке и благодаря куркуме, манговому чатни и жёлтой горчице приобретают сладко-пряный вкус и - читать далее

куриные крылья, соус чатни, манго, куркума...
Время: 35 мин. Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Улитки с зеленьюПросмотры: 116

Ароматные булочки завитушки с зеленью прекрасно дополнят любой обед или ужин, если подать их вместо хлеба. Также это отличный перекус в дорогу. Вы можете регулировать вкус булочек, добавляя любую зелень на выбор или смесь из нескольких видов - читать далее

тесто слоеное, лук зеленый, петрушка...
Время: 15 мин. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Салаты, Листовые, Яичные, .
Автор:
Шеф-салатПросмотры: 329

Американский шеф-салат – это быстрое и вкусное блюдо, наполненное свежими сочными овощами, зеленью, мясными деликатесами, сыром и яйцами. Получается достаточно сытным и может подаваться как основное блюдо, например, для лёгкого ужина. Изюминкой - читать далее

салатная смесь, салат фриссе, томаты, яйца, ветчина, сыр бри, дижонская горчица, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 513 Автор: Гранд Кулинар
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Простое мороженоеПросмотры: 110

Для этого домашнего мороженого не нужно готовить крем – его с успехом заменит сухая смесь для ванильного пудинга быстрого приготовления, смешанная со сгущённым молоком без сахара и цельным молоком. Как только смесь станет однородной, заморозьте её в - читать далее

пудинг ванильный, мороженое, молоко концентрированное, молоко...
Время: 1 час. Автор: Гранд Кулинар
Автор:
Тушёная редискаПросмотры: 106

Если вы не знаете что вам может понравиться из садовых овощей, и вы разборчивы в еде, то вам придёт на выручку тушёная редиска. Гарнир получается очень вкусным, особенно из редиски, которая только что попала к вам с грядки. Разрезанная на 4 части - читать далее

редис, эстрагон...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 70 Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования