Рецепты ужина


Уже не знаете, что приготовить на ужин – благодаря нашим рецептам с фото у вас не будет подобной проблемы. Мы подскажем вам, как приготовить вкусное блюдо на ужин, которое придется по вкусу каждому члену вашей семьи. Мы поделимся секретами, как готовить быстрый ужин на скорую руку из продуктов, которые остались в вашем холодильнике. Вы узнаете, что можно приготовить на ужин в мультиварке или духовке без лишних хлопот. Подборка простых рецептов блюд на ужин позволит готовить изысканные блюда с максимумом экономии времени, а также выделенных на продукты семейных средств.

Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Лапша с кунжутом и арахисомПросмотры: 66
Содержание рецепта:

Приготовьте вкусную сочную лапшу в азиатском стиле. Отваренная паста лингвини (можно заменить спагетти) смешивается с тонко нашинкованной свежей капустой, кинзой, длинными тонкими полосками сладкого...

паста лингвини, кунжут, Арахисовая паста, рисовый уксус, имбирь корень, масло кунжутное, перец сладкий, Арахис, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Супы, Супы-пюре, Овощные, .
Автор: - шеф-повар
Суп-пюре из печёных томатовПросмотры: 51

В отличие от традиционного томатного супа этот суп-пюре готовится из печёных сливовидных помидоров. При запекании вкус помидоров становится более насыщенным, многогранным, проявляется их природная...

томаты сливовидные, прованские травы...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 109
Автор:
Кармашки с нутовым фалафелемПросмотры: 33

Несмотря на то, что приготовление фалафеля необходимо планировать заранее с замачиванием нута, готовится он всё же на удивление просто. Шарики из нутового пюре с пряностями обжариваются во фритюре и...

нут, перец кайенский молотый, кориандр, кумин, пита...
Время: 35 мин. Сложность: легко Количество: 25 нутовых шариков
Автор:
Куриные фрикадельки «Баффало»Просмотры: 86
Содержание рецепта:

Рецепт этих фрикаделек вдохновлён популярными острыми крышками «Баффало». В отличие от жареных куриных крыльев запечённые в духовке фрикадельки получаются менее калорийными, лёгкими, при этом радуют...

фарш куриный, соус острый, панировочные сухари, сельдерей, яйца, сметана, майонез, винный уксус, сыр с плесенью...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 18 фрикаделек
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор: - кулинарный писатель
Фрикадельки из говяжьего фаршаПросмотры: 90
Содержание рецепта:

Фрикадельки, запечённые под пряным томатным соусом, придутся по вкусу и взрослым, и детям – беспроигрышный вариант ужина в кругу семьи. В составе только говяжий фарш, мелкие овсяные хлопья, репчатый...

фрикадельки, фарш говяжий, хлопья геркулес, кетчуп, соус острый, молоко...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Паста лингвини с креветками и жареными на гриле лимонамиПросмотры: 95

Эту итальянскую пасту с морепродуктами можно полностью приготовить на гриле. Сначала обжарьте на решётке морские гребешки и креветки до полуготовности, чтобы они приобрели чудесный аромат костра. А...

паста лингвини, креветки, морские гребешки, моллюски, лимонный сок, соус маринара, петрушка, каперсы...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Суп-закуска Гаспачо из жареных на гриле овощейПросмотры: 89

Этот яркий, как испанское солнце, гаспачо готовится из жёлтых овощей, предварительно обжаренных на гриле, благодаря чему приобретает аппетитный копчёный аромат и привкус. Можно жарить на...

томаты, перец сладкий, огурцы, винный уксус, томатный суп, базилик...
Время: 30 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - шеф-повар
Спагетти с креветками в винеПросмотры: 43

Эта изысканная итальянская паста с морепродуктами станет настоящим украшением вашего праздничного ужина. Отварите спагетти, а дальше всё будет готовиться в течение считанных минут, ведь в составе...

паста спагетти, вино белое, креветки, моллюски, руккола, томаты вяленые, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Кукурузный крем-суп с летними кабачкамиПросмотры: 217

Этот лёгкий суп – отличный способ насладиться летними овощами в сезон их урожая. Перетёртая с нежирным молоком кукуруза придаёт ему великолепную бархатистую текстуру, будто его готовили из жирных...

кукуруза, перец сладкий, цуккини, томаты сливовидные, молоко, базилик...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 180
Автор: - знаменитый шеф-повар
Салат из гречневой лапшиПросмотры: 364

Азиатский салат из гречневой лапши соба довольно быстро и просто готовится, а вкус получается очень богатым и многогранным. Всё благодаря заправке на основе рисового уксуса с мёдом соевым соусом...

лапша, соус чили, соус тамари, масло кунжутное, рисовый уксус, имбирь корень, морковь, огурцы, перец сладкий, лук зеленый, кинза, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 508
Автор:
Сырный киш с луком и курицейПросмотры: 530
Содержание рецепта:

Этот киш наполнен пассерованым луком, кусочками курицы, острым сыром пеппер-джек, освежающим укропом и порошком чипотле чили, который подчёркивает пикантный вкус сыра и добавляет нотку дымка....

мука высшего сорта, цыпленок-гриль, яйца, сливки, яблочный уксус, сыр пеппер джек, перец чипотле, укроп...
Время: 3 час. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Киш со шпинатом без коржаПросмотры: 1 136

Этот киш со шпинатом идеально подходит для завтрака, и особенно для лёгкого полезного ужина. Он содержит мало углеводов, но богат белком и клетчаткой. Текстура получается нежной, кремовой, а...

шпинат, сыр копченый гауда, сыр рикотта, сыр пармезан, лук зеленый, салат эндивий, орехи грецкие, яйца, мускатный орех, паприка...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 414
Автор:
Киш по-мексиканскиПросмотры: 631

На создание этого необычного киша вдохновило мексиканское блюдо энчилада, трубочки из тортилий с начинкой, запечённые в пряном томатном соусе под слоем тёртого сыра. Кукурузные тортильи служат здесь...

тортилья, перец поблано, хикама, соус томатный, лаймовый сок, кинза, лук зеленый, сыр, яйца, сливки...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 490
Автор:
Полезная овсяная каша с клюквой и пеканом в медленноваркеПросмотры: 305

Начните готовить эту невероятно полезную, богатую пищевыми волокнами кашу перед тем, как пойдёте спать, просто загрузив все необходимые ингредиенты в медленноварку и установив время, а утром вас...

крупа овсяная, рис дикий, крупа полба, крупа перловая, орехи пекан, клюква сушеная, кленовый сироп, Апельсиновая цедра, мускатный орех, корица...
Время: 8 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 220
Автор:
Полезное овсяное ризотто с печёной мускатной тыквойПросмотры: 361

Вместо традиционного риса это ризотто готовится из более полезного резаного овса. Он содержит намного меньше крахмала, но благодаря овечьему сыру пекорино-романо ризотто получится кремовым, как...

тыква мускатная, крупа овсяная, сыр пекорино романо, петрушка, шалфей, букет гарни, вино белое, чеснок...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Запечённые помидоры, фаршированные овсяными хлопьями с сыромПросмотры: 557

Сочные и сладкие летние помидоры – великолепная основа для фаршированных закусок. Наполните их смесью из овсяных хлопьев, тёртого пармезана, лимонной цедры, зелёного лука и сливочного масла и...

томаты, хлопья геркулес, сыр пармезан, лук зеленый, лимонная цедра, базилик...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 8 фаршированных помидоров Калорийность: 170
Автор:
Густой овсяный суп с тортилья-чипсамиПросмотры: 577

Откройте для себя совершенно новую овсяную кашу, приготовив её в стиле мексиканского тортилья-супа. Тортилья-суп готовится на основе перетёртых помидоров с пряностями, перцами чили, кинзой, лаймом и...

хлопья геркулес, томаты сливовидные, томатная паста, перец серрано, тортилья, кинза, Авокадо, чесночный порошок, приправа чили, лайм, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 330
Автор:
Полезное овсяное печенье с финиками и кусочками шоколадаПросмотры: 745

По вкусу это полезное овсяное печенье похоже на настоящий десерт. Оно буквально наполнено кусочками шоколада и фиников, которые вместе с тёмно-коричневым сахаром наполняют его карамельными нотками....

мука цельнозерновая, хлопья геркулес, яйца, сахар коричневый, шоколад полусладкий, финики, корица...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 30 печений Калорийность: 90
Автор:
Тушёная листовая капуста с фасолью и овсяной кашейПросмотры: 1 122

Тушёная листовая капуста с фасолью «чёрный глаз» - это классика южной кухни США. Простое и полезное блюдо, богатое белком, клетчаткой и необыкновенным вкусом. Считается также, что это блюдо...

капуста кале, фасоль черный глаз, крупа овсяная, яблочный уксус, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Автор:
Хрустящая треска с чечевицейПросмотры: 569

Приготовьте на ужин филе трески с аппетитной хрустящей корочкой из панировочных сухарей и подайте с чечевицей, овощами и салатной зеленью. Идеально для быстрого, вкусного и полезного ужина. Чтобы...

треска, чечевица, панировочные сухари, руккола, лук-порей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования