Главная » рецепт » Сезонные блюда » Весенние блюда
 

Рецепты весенних блюд


Поделиться с друзьями:


Автор:
Универсальное тесто для тортаПросмотры: 61

Этот рецепт должен быть в арсенале каждой хозяйки: универсальный ванильный торт, который понравится любой компании, а также может быть легко трансформирован во что-то новенькое. Варианты вкусов...

мука высшего сорта, яйца, простокваша, кефир, малиновое пюре, лимон, штройзель, корица...
Время: 1 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 340
Автор: - шеф-повар
Тёплый овощной салатПросмотры: 68

Этот яркий салат готовится из разноцветного молодого картофеля, зелёной фасоли и сладкого перца. Несмотря на то, что все овощи в салате подвергаются тепловой обработке, его вкус получается невероятно...

картофель красный, фасоль стручковая, перец сладкий, лук зеленый, орегано, винный уксус, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 292
Автор:
Запечённый лосось с огуречным салатомПросмотры: 43
Содержание рецепта:

Вкусный, простой в приготовлении лосось подаётся с освежающим огуречным салатом в йогуртовой заправке с укропом. Чтобы салат не был водянистым, важно сцедить как можно больше жидкости с огурцов и...

лосось, огурцы, укроп, Апельсиновая цедра, перец кайенский молотый, куркума...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 369
Категории: Основные блюда, Мясо, .
Автор:
Ветчина «Хассельбак» с апельсинами и ананасамиПросмотры: 66

Ветчина «Хассельбак» готовится в стиле популярной картошки-гармошки. Такое необычное угощение обязательно станет центром внимания на вашем праздничном столе. На готовой ветчине с костью делаются...

ветчина, Ананас, Апельсины, соус перечный, дижонская горчица, тимьян...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 1710
Автор:
Капкейки с оранжевыми цветамиПросмотры: 37
Содержание рецепта:

Вы замечали, как дольки мандаринов похожи на лепестки цветов? Почему бы не украсить ими капкейки, чтобы на столе появилась летняя полянка?! Сегменты мандарина выкладываются цветком на покрытые...

мука высшего сорта, яйца, молоко, ваниль стручок, Абрикосовый джем, мандарины, малина...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 465
Автор:
Флёрдоранжевая «Маргарита»Просмотры: 34
Содержание рецепта:

Вам непременно понравится, как тонкий аромат флёрдоранжевой воды, которая используется для смачивания края бокала, а также душистый медовый сироп смешиваются с текилой и лаймом в этом варианте...

текила, лаймовый сок, мед, сироп, флердеоранжевая вода, ликер гранд марнье, Апельсиновый ликер...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 861
Автор:
Бутерброд с крабом и спаржейПросмотры: 68

Насладитесь сочетанием натурального крабового мяса в майонезной заправке, сочной спаржи и тающего сыра на хрустящем ломтике хлеба. Такие бутерброды можно подать как закуску на празднике или...

крабовое мясо, сыр монтерей джек, спаржа, лимонный сок, перец кайенский молотый, паприка...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 370
Автор:
Бутерброды со стейком и жареным лукомПросмотры: 41

Для приготовления этих бутербродов лучше взять более бюджетный и повседневный скёрт-стейк, полученный из диафрагмы бычка. При быстрой обжарке до medium rare этот постный стейк остаётся сочным. Чтобы...

говядина, соус для стейка, сыр чеддер, кресс-салат, хлеб на закваске, лук репчатый, тосты...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 660
Автор:
Паста «Примавера» в одной кастрюлеПросмотры: 84

С появлением первой спаржи наступает пора наслаждаться яркой весенней пастой «Примавера». Макароны фарфалле (бантики) в сливочном соусе и массой зелёных овощей готовятся просто и быстро – в одной...

паста фарфалле, спаржа, горох, капуста брокколи, лимонная цедра, крем-сыр, сливки, базилик...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 453
Автор:
Капкейки с цветами из нонпарелиПросмотры: 27

Отпразднуйте наступление весны или цветение вишни капкейками с чудесными цветущими веточками из нонпарели. Испеките любые капкейки на свой вкус, покройте их белой глазурью и с помощью растопленного...

мармелад, шоколад темный...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Салаты, Овощные, .
Автор:
Салат из огурцов и грецких ореховПросмотры: 86

Этот освежающий и хрустящий салат из огурцов наполнен грецкими орехами, красным луком, зеленью и винегретной заправкой, что делает его идеальным дополнением практически к любому основному блюду, будь...

огурцы, лук красный, винный уксус, орехи грецкие, укроп, петрушка...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Беспроигрышное сырное суфлеПросмотры: 58

Многие не решаются готовить суфле, боясь непредсказуемого результата, но только не с этим рецептом! Это сырное суфле готовится всего из пяти ингредиентов и всегда получается вкусным и нежным, даже у...

хлеб белый, яйца, молоко, сыр чеддер...
Время: 1 час. 20 мин. плюс время настаивания Сложность: легко Порций: 8 - 10 Калорийность: 400
Автор:
Лимонные капкейки с меренгойПросмотры: 34
Содержание рецепта:

Отпразднуйте наступление весны этими освежающими лимонными капкейками с меренгой. Они легко готовятся, быстро собираются и выглядят совершенно очаровательно. Мягкий, в меру влажный кекс с тонким...

мука высшего сорта, яйца, молоко, безе, лимонный ликер, кукурузная патока, лимонная цедра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 12 кексов Калорийность: 511
Автор:
Под силу детям: Лимонный хлебный пудинг с малинойПросмотры: 96

Сделайте воскресный поздний завтрак особенным и испеките вместе с детьми порционные хлебные пудинги с малиной. Если у вас нет специальных рамекинов, можно взять жаропрочные кофейные кружки, в них...

хлеб на закваске, яйца, сливки, малина...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 348
Автор:
Под силу детям: Спаржа маринараПросмотры: 65

Этот поздний завтрак можно приготовить вместе с детьми. Палочки спаржи в хрустящей панировке подаются с яичницей-глазуньей и тёплым соусом маринара для макания. Малыши с удовольствием помогут вам...

спаржа, яйца, чеснок гранулы, сыр пармезан, соус маринара, базилик, панировочные сухари...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 190
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Лимонный торт-мороженое «Запечённая Аляска»Просмотры: 114
Содержание рецепта:

В этом удивительном десерте слой лимонного сорбета великолепно дополнен нежным ванильным мороженым на корже из дамских пальчиков, и всё покрыто пышной шапкой меренги, которая защитит мороженое от...

лимонный сок, сахар, лимон, лимонный сорбет, ванильное мороженое, печенье савоярди, яйца, винный камень...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 8-12 Калорийность: 336
Автор:
Лимонно-цветочный мартиниПросмотры: 104

Ликёр из бузины наполняет этот мартини приятным цветочным ароматом, а лимонный сироп придаст ему больше освежающих ноток. Украсьте каждый бокал твистом из лимонной цедры и наслаждайтесь за весенним...

лимон, сахар, джин, бузинный ликер...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 260
Автор:
Кекс с лимонной глазурьюПросмотры: 70
Содержание рецепта:

Любителям лимона на заметку: этот простой кекс быстро замешивается и выпекается, получается лёгким, пышным и влажным. Полейте его простой трёхкомпонентной глазурью, которая будет аппетитно стекать по...

мука высшего сорта, разрыхлитель, масло сливочное, сахар, лимон, лимонная цедра, яйца, молоко, ванильный экстракт, сыр творожный, сахарная пудра, лимонный сок...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10-12 Калорийность: 588
Автор:
Морковный кекс без глютенаПросмотры: 143
Содержание рецепта:

Безглютеновый морковный кекс с нотками миндаля, цитрусовых, корицы и имбиря – превосходное весеннее угощение на Пасху. Благодаря добавлению тёртой моркови он получается приятно влажным, а вмешанные в...

мука миндальная, морковь, имбирь корень, Апельсиновая цедра, яйца, имбирь молотый, корица, крахмал...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Калорийность: 287
Автор:
Мороженое «Пирог волхвов» без мороженицыПросмотры: 90

Пирог волхвов с фиолетовой, зелёной и золотистой посыпкой – традиционное угощение во время карнавала Марди Гра. Именно он вдохновил на создание этого мороженого, для которого вам даже не понадобится...

молоко сгущенное, мороженое, сливки, корица...
Время: 30 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 296

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования