Главная » рецепт » Консервация
 

Рецепты консерваций


Поделиться с друзьями:


Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Сливово-миндальный джем в сковородеПросмотры: 47

Сохраните частичку лета с помощью этого невероятно простого рецепта джема, который лучше всего готовить из очень спелых фруктов. При желании сливы можно заменить любыми косточковыми фруктами с...

сливы, миндальный экстракт, ликер амаретто, лимонный сок...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Автор:
Говяжьи рёбрышки по-вьетнамски с кукурузной кашей на кокосовом молокеПросмотры: 56
Содержание рецепта:

Говяжьи короткие рёбра запекаются в ароматном азиатском соусе и получаются очень сочными, нежными, мясо буквально соскальзывает от косточек. Обжарьте их затем в глазури из того же соуса, пока они не...

говядина, крупа кукурузная, полента, морковь, редька дайкон, лимонная трава, имбирь корень, молоко кокосовое, приправа пять специй, бадьян, корица, соус чили...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 1872
Автор:
Чиа-джемПросмотры: 56

Домашний чиа-джем – это вкусная и полезная альтернатива покупным джемам. Он готовится из свежих ягод и варится всего 5 минут, что позволяет сохранить максимум пользы. А в качестве подсластителя...

чиа семена, тосты, клубника, мед...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 166
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Кростини с клубнично-томатным джемомПросмотры: 56
Содержание рецепта:

Эти кростини с клубнично-томатным джемом – отличный способ насладиться вкусом спелых помидоров в летний сезон. Посыпьте джем раскрошенной фетой, чтобы добавить сливочную нотку. Остатки джема можно...

клубника, томаты, тосты, сыр фета, мята...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 20 Калорийность: 133
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Клубничный джем с ревенемПросмотры: 78

Клубника и ревень – превосходное весеннее сочетание вкусов, а джем из клубники и ревеня – прекрасный способ наслаждаться этим сочетанием ещё долго после окончания сезона. Ревень обладает освежающей...

клубника, клубничный джем, ревень, лимонная цедра...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 367
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Быстрые маринованные огурцыПросмотры: 72

Для приготовления быстрых маринованных огурцов вам понадобится несколько специй, уксус, стеклянная литровая банка и сами огурцы. Они получаются такими же терпкими и вкусными, как и те, что...

огурец маринованный, рисовый уксус, перец черный горошком, перец красный хлопьями, укроп, чеснок...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор: - шеф-повар
Клубнично-малиновый джем без варкиПросмотры: 159

Этот клубнично-малиновый джем не требует варки, а значит, в нём сохранится максимум витаминов и полезных микроэлементов. Сочетание малины и клубники само по себе даёт тонкий вкус и аромат, а немного...

клубника, малина, пектин яблочный, Апельсиновая цедра, Апельсиновый сок...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 790 мл. Калорийность: 320
Летние рецепты из 5 ингредиентов

Летние рецепты из 5 ингредиентов 

Эти несложные рецепты требует всего несколько ингредиентов, а в основе — лучшие сезонные фрукты и овощи.

Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Персиковый джем с перцем чилиПросмотры: 87

Этот джем напоминает конфитюр из красного перца. Он фруктовый, сладкий и чуть острый с ярко выраженным вкусом чили. Попробуйте его на сырной тарелке, со свининой или курицей или просто на тостах с...

персики, перец фресно, сироп...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 960 мл. Калорийность: 259
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Абрикосовый джемПросмотры: 132

Джем – один из лучших способов сохранения вкуса абрикосов в течение их короткого сезона, чтобы наслаждаться им круглый год. В этом рецепте мы высвобождаем натуральный фруктовый пектин, мацерируя...

Абрикосы, лимонная цедра, ваниль стручок...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 900 гр. Калорийность: 303
Категории: Закуски, Овощные, .
Зейтун парвардеПросмотры: 860

Это классическое иранское блюдо из маринованных оливок наполнено хрустящими грецкими орехами и зёрнами граната, измельчённым чесноком и свежей зеленью. Но его изюминка – гранатовая патока. Эта...

оливки, орехи грецкие, гранатовая патока, чеснок, мята, кинза...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновое вареньеПросмотры: 470

Вам понадобится менее часа и всего три ингредиента, чтобы заготовить партию малинового варенья, невероятно яркого и вкусного. Мацерация ягод перед приготовлением помогает высвободить больше...

малина, малиновый джем, лимонная цедра, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновый джем с семенами чиаПросмотры: 481

Сладко-терпкий ароматный малиновый джем можно обогатить семенами чиа, что добавит ему больше приятной хрусткости и полезных микроэлементов. Джем быстро варится из простых ингредиентов и не требует...

малина, малиновый джем, чиа семена, лимонный сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 банка
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Быстрые маринованные шампиньоныПросмотры: 503

Грибы маринуются с красным луком в быстром рассоле на основе яблочного уксуса. Уже через 45 минут их можно есть. Для этого рецепта лучше всего подойдут мелкие шампиньоны кремини (с коричневыми...

грибы шампиньоны, лук красный, кумин, тимьян...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич «Слоппи-Джо» с быстрыми маринованными огурцами в корейском стилеПросмотры: 2 602

Приготовьте популярный американский сэндвич «Слоппи-Джо» с мясным соусом вместо котлеты в неожиданном корейском стиле, будет очень вкусно! К традиционному свино-говяжьему фаршу в этом рецепте...

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, фарш свиной, перец чили, имбирь корень, груши, огурец маринованный, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Маринованные оливки по-испанскиПросмотры: 1 697

До подачи праздничного ужина предложите гостям маринованные оливки с сыром и кусочками колбасы чоризо под бокал белого вина. В составе снека три вида оливок, мелкие шарики моцареллы и испанский сыр...

оливки, сыр манчего, сыр моцарелла, колбаса чоризо, хересный уксус, чеснок, Апельсиновая цедра, лавровый лист, розмарин...
Время: 10 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Закуски, Овощные, Сырные, .
Автор: - кулинарный писатель
Брускетта с маринованным сыром и оливкамиПросмотры: 1 928

Ищете интересную идею угощения для дружеских посиделок? В ожидании боя курантов предложите своим гостям брускетты (поджаренные ломтики хлеба с различными топпингами), но дайте им самим собрать свои...

тосты, спаржа, грибы шампиньоны, сыр моцарелла, маслины, оливки, томаты черри, бальзамический уксус, лимонная цедра, перец черный горошком, тимьян, перец красный хлопьями, орегано, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Закуски, Сырные, .
Автор:
Маринованный сыр фета – 3 рецептаПросмотры: 4 178

Имея под рукой небольшой набор пряностей и немного свободного времени, обычную фету можно превратить в великолепную закуску для подачи с тостами из багаета или к жареным на гриле овощам и мясу. В...

сыр фета, томаты вяленые, перец чипотле в соусе адобо, чеснок, тимьян, орегано, розмарин, перец красный хлопьями, лимонная цедра, лавровый лист, паприка...
Время: 10 мин. плюс время маринования Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Малосольная мускатная дыня с зеленьюПросмотры: 1 355

Эта закуска – нечто среднее между соленьями и салатом. Остро-сладкие дольки мускатной дыни станут отличным дополнением к жареному на гриле мясу или курице, особенно если готовили его в азиатском...

дыня, перец чили...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 95
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Релиш из маринованного сельдереяПросмотры: 1 491

Этот слегка острый, терпкий и хрустящий релиш можно хранить в холодильнике без консервации в течение месяца, но вряд ли он простоит так долго, ведь получается очень вкусно! Подавайте его к самым...

релиш овощной, сельдерей, имбирь корень, перец фресно...
Время: 15 мин. плюс время маринования Сложность: легко Количество: 1 банка

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования