Главная » рецепт » Фаст-фуд
 

Рецепты фаст-фуда


Предлагаем вашему вниманию рецепты фаст-фуда с фотографиями блюд от знаменитых Американских шеф-поваров, а также команды профессиональных поваров кулинарного журнала и телевидения Food Network (Нью-Йорк). Здесь вы найдете рецепты гамбургеров, сэндвичей, хот-догов, пиццы в домашних условиях. Мексиканский фаст-фуд, который включает такие блюда как тако, начос, кесадильи, энчилада, тостадос, буррито. Так же имеются блюда Арабского фаст-фуда - на основе питы и лаваша.

Поделиться с друзьями:


Хот-Браун в соусе морне со сладкими перцамиПросмотры: 199

Дамарис Филипс предлагает приготовить популярный горячий сэндвич «Хот-Браун» с тягучим сырным соусом в порционных чугунных сковородках, что очень удобно, поскольку сырного соуса будет действительно...

индейка, перец сладкий, томаты виноградные, хлеб на закваске, молоко, сыр чеддер, сыр пармезан, бекон...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Тостадас с фасолью и курицейПросмотры: 218

Мексиканские тостадас – это очень вкусно и легко готовится дома. Тостадас напоминают бутерброды, только вместо обычного хлеба вам понадобятся хрустящие тортильи. Их можно пожарить самим или купить...

курица-гриль, тортилья, салат ромэн, фасоль печеная, томаты, Авокадо, винный уксус, сыр кесо фреско, сметана...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Буррито с фрикадельками и соусом чипотлеПросмотры: 156

Если после вчерашнего ужина остались говяжьи фрикадельки и отваренный рис, отличный повод приготовить на завтрак буррито! В составе начинки также консервированная пережаренная фасоль, тёртый сыр,...

фрикадельки, соус сальса, перец чипотле, фасоль печеная, рис коричневый, салат листовой, Авокадо, сыр американский, тортилья...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - знаменитая шеф-повар
Сэндвич «Слоппи-Джо» с быстрыми маринованными огурцами в корейском стилеПросмотры: 167

Приготовьте популярный американский сэндвич «Слоппи-Джо» с мясным соусом вместо котлеты в неожиданном корейском стиле, будет очень вкусно! К традиционному свино-говяжьему фаршу в этом рецепте...

булочки для гамбургеров, фарш говяжий, фарш свиной, перец чили, имбирь корень, груши, огурец маринованный, кунжут...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - знаменитая шеф-повар
Бургер как в закусочной Оклахомы с картофельными шарикамиПросмотры: 155

Попробовав этот бургер дома, вы вряд ли захотите идти в ресторан быстрого питания. Он получается очень вкусным, как из хорошей бургерной, и готовится менее чем за полчаса. Бургеры в стиле штата...

фарш говяжий, огурец соленый, морковь, булочки для гамбургеров, сыр американский, салат айсберг, картофель, чеснок гранулы, укроп, петрушка, соль морская хлопьями...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Флаутас с курицейПросмотры: 114

Мексиканские флаутас (флейты) – это жареные во фритюре трубочки из тортилий с различными начинками. Их можно подавать и как основное блюдо, и как закуску. В этом рецепте для начинки флаутас мы будем...

курица-гриль, тортилья, соус сальса, Авокадо, редис, лайм, сметана, кинза...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 831
Автор:
Энчиладас с курицей «Баффало»Просмотры: 125

Совместите в одной тарелке два блюда: мексиканские трубочки энчиладас, запечённые под томатным соусом и тёртым сыром, и острую курицу «Баффало» с голубым сыром. Результат вас удивит, особенно, если...

курица-гриль, крем-сыр, сыр с плесенью, сыр чеддер, соус острый, лук зеленый, тортилья, кумин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тако с колбасой из индейки и сальсой из мангоПросмотры: 114

Порадуйте своих близких необычным ужином в мексиканском стиле и приготовьте полезные тако с индейкой. Для начинки тако вам нужны сырые колбаски из индейки. Просто снимите с них оболочки и обжарьте...

тортилья, фарш индейки, морковь, томаты черри, лаймовый сок, сыр чеддер, манго, соус сальса, лук зеленый, перец анчо...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Горячий сэндвич с сыром и карамелизированным лукомПросмотры: 78

Что может быть вкуснее хрустящего горячего сэндвича с тягучим сыром? Только сэндвич с сыром и кармелизированным луком, который наполняет начинку целой гаммой вкусов с пряными, сладкими и терпкими...

хлеб итальянский, сыр грюйер, хересный уксус...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Тако с палтусом, савойской капустой и кинзойПросмотры: 395

От этих тако с нежными кусочками жареного палтуса все будут в восторге. Особенный вкус им придёт соус из лайма и свежей кинзы, с которым перед жаркой перемешивается рыба. Часть соуса оставьте для...

тортилья, палтус, капуста савойская, соус сальса, сметана, лайм, кинза, кумин...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Пицца с ветчиной, пастой тортеллини и ананасамиПросмотры: 414

Эта суперсытная пицца готовится с пастой тортеллини, миниатюрными итальянскими пельменями с сыром. Отварите их и выложите на смазанную томатным соусом основу для пиццы. А компанию тортеллини составят...

тесто дрожжевое, паста тортеллини, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, перец красный хлопьями, базилик, ветчина, Ананас...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 2
Тако с «курицей генерала Цзо»Просмотры: 474

Техасско-мексиканские тако с азиатской начинкой – это фьюжн, который покоряет своим неожиданным, богатым вкусом, эффектной подачей и простотой приготовления. Все компоненты этих тако – куриная...

тортилья, курица-гриль, капуста белокочанная, перец фресно, лайм, масло кунжутное, чеснок, лук зеленый, имбирь корень, сыр пеппер джек, кинза...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Бургер с котлетой из говядины, белой фасоли и мускатной тыквыПросмотры: 263

Эти сочные бургеры с копчёным ароматом – идеальный способ сократить количеством мяса в рационе и добавить больше полезных овощей, при этом, не теряя во вкусе. Котлеты готовятся из смеси говяжьего...

фасоль белая, фарш говяжий, тыква мускатная, луковый порошок, паприка...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пицца с фаршем и свежей помидорной сальсой, выпеченная на сковородеПросмотры: 366

Итальянская пицца со вкусом мексиканского тако выглядит очень эффектно, получается вкусной и отлично подходит как для особого случая, так и для вкусного ужина после рабочего дня. В приготовлении...

тесто дрожжевое, томаты протертые, фарш говяжий, сыр чеддер, сыр моцарелла, чесночный порошок, приправа чили, орегано, соус сальса, кумин...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Горячие сэндвичи с яйцом и бекономПросмотры: 344

Этот хитрый способ поможет приготовить вкусную яичницу на завтрак или ужин для большой компании, при этом вам не придётся полдня стоять у плиты. Яичница запекается на большом противне, а затем...

яйца, сливки, сыр чеддер, томаты, булочка сдобная, бекон...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 16
Вегетарианские тако с капустой, хикамой и кукурузойПросмотры: 267

С этим рецептом вы сможете легко превратить заменитель мясного фарша во вкусную начинку для тако так, что от настоящей мексиканской чоризо её с трудом отличат даже мясоеды! Отличный способ...

соевые котлеты, капуста белокочанная, хикама, кукуруза, лимонный сок, чеснок гранулы, кумин, паприка, перец анчо, кориандр, перец кайенский молотый, орегано, корица, тортилья...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - совладелец ресторана
Котлеты из мяса камчатского крабаПросмотры: 227
Содержание рецепта:

Чтобы крабовые котлеты не развалились и держали свою форму, делайте их небольшого размера (примерно 5 см). Компанию крабовым котлетам составит майонезный соус айоли с чесноком и кровавым апельсином,...

крабовое мясо, булочки для сэндвичей, яйца, майонез, Апельсиновый сок, горчица цельнозерновая, соус острый, приправа старый залив, салатная смесь, петрушка, соус айоли, чеснок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 24 котлеты
Автор: - знаменитая шеф-повар
Домашняя пицца с хрустящей основой на сковородеПросмотры: 498

Приготовьте дома в чугунной сковороде роскошную пиццу, которая получится вкусной, сочной и с очень хрустящей корочкой, как в дорогой пиццерии. Если у вас уже есть готовое тесто, то на приготовление у...

тесто дрожжевое, купаты (колбаски для жарки), сыр моцарелла, сыр пекорино романо, томаты вяленые, перец калабрийский (паста), фенхель луковица, капуста кале, руккола, Апельсиновый сок, оливки, каперсы, лук красный, мед, орегано, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с филе-миньон, жареным луком, камамбером, яичницей и соусом чимичурриПросмотры: 269

Мысль приготовить из роскошного стейка филе-миньон сэндвичи может показаться сумасшедшей, но с этим рецептом ваши сэндвичи получатся действительно люксовыми, и двух стейков хватит на четыре порции!...

говядина, яйца, сыр камамбер, булочка сдобная, перец фресно, томаты черри, орегано, базилик, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Автор:
Сэндвичи с лососем и картошкой фриПросмотры: 307

Нежное и сочное жареное филе лосося подаётся в виде сэндвича на мягкой булочке, смазанной домашним соусом тартар, вместе с тонкими кружками помидоров и хрустящим листом салата. Для приготовления...

лосось, картофель фри, булочки для сэндвичей, огурец соленый, лук зеленый, прованские травы, перец лимонный, соус тартар, соль со специями...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 978

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования