Рецепты коктейлей с вином


Пришло время разнообразить виды напитков, которыми вы будете удивлять своих гостей – в этом вам поможет наша коллекция рецептов с фото, в которой вы найдете домашние алкогольные коктейли с вином. Они будут оригинальным дополнением застолий. Мы раскроем тайны приготовления знаменитой сангрии, научим вас готовить холодные и горячие напитки с белым и красным вином, поделимся знаниями в приготовлении домашнего пунша и коктейлей с мороженым. Вы будете быстро смешивать с вином сок, фрукты, добавлять в них специи. Знания о том, как сделать в домашних условиях коктейль на основе вина, помогут реализовать вашу мечту создать свой собственный бар.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!

Поделиться с друзьями:


Автор:
Коктейль «Буравчик» (Gimlet)Просмотры: 338

Розовый «Буравчик» с грейпфрутовым соком и французским вином Лилле-Розе немного легче классической версии коктейля, приятно пьётся и станет отличным угощением на воскресном бранче, девичнике или...

вино белое, грейпфрутовый сок, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 145
64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников

64 рецепта коктейлей и напитков для новогодних праздников 

Шеф-повара представляют вкуснейшие праздничные коктейли и напитки, которые оживят вечеринку или встречу с друзьями в зимние праздники.

22 уютных осенних коктейля, которые хочется пить снова и снова

22 уютных осенних коктейля, которые хочется пить снова и снова 

Все эти восхитительные алкогольные коктейли, от горячего сливочного рома с пряностями до популярных классических коктейлей с осенней ноткой, вам

15 великолепных коктейлей, которые заставят маму почувствовать себя особенной

15 великолепных коктейлей, которые заставят маму почувствовать себя особенной 

Давайте поднимем бокал, чтобы отдать должное ей и всему, что она делает.

Автор: - кулинарный писатель
Глинтвейн из яблочного сокаПросмотры: 228

Свой осенний вариант глинтвейна Ри Драммонд готовит на основе натурального безалкогольного сидра (нефильтрованного яблочного сока), добавляя апельсиновую корку, кисло-сладкие яблоки, свежую клюкву,...

яблочный сидр, яблоки, Апельсины, клюква, бренди, корица...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 50 Калорийность: 63
Автор:
Сангрия с текилойПросмотры: 918

Белая сангрия менее популярна, чем красная, но также отлично освежает в жаркую погоду, легко пьётся и поднимает настроение. Приготовьте сангрию с цитрусовыми на основе сухого белого вина, добавив...

вино белое, текила, лаймовый сок, газированная вода, Агавовый нектар, мята...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 267
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с острым соусомПросмотры: 313

Секретный ингредиент этой сангрии – острый соус. Всего одна чайная ложка на кувшин сделает вкус напитка ещё более бодрящим, ярким и многогранным. Пикантную сангрию можно пить стопками в...

вино красное, Апельсиновый ликер, соус острый...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 74
Автор:
Ягодный коктейль «Поплавок» с бекономПросмотры: 217

Секрет потрясающего вкуса этого освежающего коктейля с мороженым – бекон! Пожарьте его, чтобы он стал хрустящим, затем мелко раскрошите и добавьте в пивной малиновый «Поплавок» с ванильным мороженым....

пиво светлое, мороженое, бекон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 656
Автор:
Клубничный физз «Арита» с текилойПросмотры: 156

Этот пенистый коктейль готовится из свежих ягод клубники с добавлением вина Лилле-Розе, текилы, лимонного сока, апельсинового биттера и сахарного сиропа. Простой сахарный сироп легко можно сделать в...

яйца пастеризованные, текила, Аперитив лилле блан, клубника, лимонный сок...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с дынейПросмотры: 138

В этом затейливом и оригинальном варианте сангрии вместо кубиков льда добавляется замороженный белый виноград. А пюре из дыни канталупа подчёркивает дынные нотки, которые часто чувствуются в вине...

дыня, виноград, вино белое, мята...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сладкое розеПросмотры: 128

Превратите насыщенное красное вино в лёгкое игристое розе, добавив простую газированную воду и немного персикового шнапса для более богатой фруктовой нотки. Идеальный коктейль для летних вечеринок....

вино красное, газированная вода, персиковый шнапс...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Калорийность: 181
Автор:
Белая сангрия с просеккоПросмотры: 353

Освежающая белая сангрия готовится из сухого белого вина с добавлением лучших спелых косточковых фруктов, включая персики, нектарины, сливы и манго. Финальный штрих – игристое вино. Долейте его в...

вино игристое, просекка, вино белое, манго, персики...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 151
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейль из белого вина и ЛиллеПросмотры: 194

Лилле-Блан – французское ароматизированное вино с фруктовыми, травяными и цветочными нотками, которое часто используется в приготовлении элегантных коктейлей. Этот напиток на основе Лилле-Блан с...

вино белое, Апельсиновая цедра, Аперитив лилле блан...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Спритц из белого винаПросмотры: 216

Сделать из обычного вина освежающий игристый напиток – проще простого! Просто добавьте в бокал сухого белого вина газировку, кружок лайма и лёд. Отличный летний коктейль для воскресного бранча,...

вино белое, газированная вода, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 102
Автор:
Белая персиковая сангрияПросмотры: 200

Освежающая фруктовая белая сангрия – идеальный напиток для летних вечеринок у гриля или у бассейна. Самое прекрасное в ней то, что можно добавлять любые сезонные фрукты. В разгар сезона персиков...

вино белое, малина, персики, ром, Апельсиновый сок, сироп, мята...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 430
Автор:
Клубнично-грейпфрутовая розовая сангрияПросмотры: 143

Эта искрящаяся клубнично-грейпфрутовая сангрия на основе розового вина может стать вашим новым постоянным летним коктейлем, которым можно насладиться, отдыхая на заднем дворе или у бассейна. Сладкий,...

грейпфрут, клубника, лайм, вино розовое, грейпфрутовый сок, водка...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 306
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с клубникой и кивиПросмотры: 142

Эта белая сангрия готовится на основе сухого белого вина с добавлением клубники и киви. Напиток получается освежающим и лёгким, идеально подходит как для жаркого летнего дня, так и для первых...

клубника, вино белое, Ананасовый сок, газированная вода, киви, лайм, мята, бренди...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с дыней, хикамой и огурцомПросмотры: 246

Хрустящие и освежающие мускатная дыня Ханидью, огурец и хикама великолепно сочетаются с яркими цветочными нотами джина, сока лайма и ликёра трипл-сек в этой бодрящей летней сангрии. Перед подачей...

вино белое, сироп, газированная вода, огурцы, хикама, дыня, Апельсиновый ликер, джин, лаймовый сок...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 310
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Летний «Сангрито»Просмотры: 175

Попробуйте эту версию испанской сангрии, приготовленную на розовом вине с небольшим количеством рома. Свежая мята, апельсины и яблоки наполняют напиток восхитительным вкусом. «Сангрито» приятно...

вино розовое, яблоки, Апельсины, сироп, мята, грейпфрутовый сок с газом...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 252
25 лучших рецептов сангрии

25 лучших рецептов сангрии 

От пикников и вечеринок до барбекю на заднем дворе и летних ужинов, сангрия всегда будет желанным дополнением к столу. Эти рецепты позволяют легко

Автор:
Гранита из розового вина в клубничных чашахПросмотры: 216

Все останутся в восторге от этого замороженного клубничного десерта для взрослых! В съедобных чашах из клубники итальянская гранита выглядит очаровательно. Это изящное сочетание розового вина и...

клубника, вино розовое, мята...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 12 Калорийность: 30
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейли из личи и ЛиллеПросмотры: 416

Сочетание сладкого личи и освежающего апельсина в этом коктейле делает его идеальным угощением для летних вечеринок, бранчей и девичников. Коктейль легко пьётся, а этот рецепт в кувшине рассчитан...

личи, биттер пейшо...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 345
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - кулинарный писатель
Фруктовая сангрия на большую компаниюПросмотры: 288

Этой фруктовой сангрии получается почти 7 литров! Хватит на большую компанию, и не придётся беспокоиться о добавке. Готовится на основе белого и розового вина, а смесь цитрусовых, клубники и...

вино розовое, вино белое, газированная вода, виноград, клубника, водка, ром...
Время: 12 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пряная сангрия с клюквой и клементинамиПросмотры: 270

Эта душистая пряная сангрия сначала готовится по принципу глинтвейна, со специями, чёрным чаем и кленовым сиропом для сладости. Затем в напиток добавляется вино и фрукты, и он отправляется...

вино красное, клюква, кленовый сироп, перец душистый, гвоздика, Апельсиновый ликер...
Время: 4 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 283
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - шеф-повар
Яблочная сангрия с малинойПросмотры: 264

Эта белая яблочная сангрия с корицей, апельсинами и малиной по-осеннему вкусна с согревающей пряной ноткой. Идеально подходит для воскресного бранча или осенних домашних вечеринок, когда за окном ещё...

вино белое, яблоки, Апельсины, корица, малина, яблочный сидр, Апельсиновый ликер...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 149
Автор:
Кокосовая сангрия с ананасомПросмотры: 233

Эта пляжная сангрия с тропическими фруктами, кокосовым ромом и кокосовым сиропом – идеальный напиток как для вечеринок у бассейна, так и для встреч с друзьями после зимних праздников, чтобы развеять...

кокосовая вода, сироп, вино белое, ром, газированная вода, лаймовый сок, гранат, Ананас, киви...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 198
Автор:
Шоколадно-вишнёвая сангрияПросмотры: 315

В отличие от традиционной освежающей сангрии этот шоколадно-вишнёвый вариант можно причислить к зимним напиткам. Шоколадный ликёр и вишня (консервированная и замороженная) в красном вине дают более...

вино красное, кола, шоколадный ликер, портвейн, вишневый сироп...
Время: 4 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 267
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Розовая сангрия с малинойПросмотры: 393

Эта сангрия розовая не только по цвету, но так же на вкус! Тонкий цветочный аромат розы великолепно дополняет свежая малина и грейпфрутовая газировка. Напиток получается нежным, игристым и идеально...

вино розовое, грейпфрутовый сок с газом, розовая вода, малина...
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 147
Категории: Коктейли, С вином, .
Белая сангрия с виноградомПросмотры: 261

Освежающая белая сангрия – элегантное дополнение вашего летнего ужина. Сухое белое вино настаивается на кусочках яблок, груш, лимонов и белого винограда, а непосредственно перед подачей в кувшин с...

вино белое, вино игристое, виноград, лимон, виноградный сок, ром...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 190
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - кулинарный писатель
Кулер из белого винаПросмотры: 254

Этот освежающий коктейль напомнит вам о лете, даже если за окном зима. Готовится из консервированных персиков и апельсинов с белым вином и апельсиновым ликёром, который подчеркнёт цитрусовый вкус...

вино белое, Апельсиновый ликер, персики, Апельсиновый сок...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 268
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Калифорнийская белая сангрия с цитрусовымиПросмотры: 309

Сангрия – идеальный напиток, если у вас намечается большая компания и нужно приготовить его заранее. Чем дольше она будет настаиваться в холодильнике, тем ярче получится вкус. Попробуйте освежающую...

вино белое, Апельсины, лайм, Апельсиновый ликер...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Калорийность: 384
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с апельсином, Аперолем и розмариномПросмотры: 510

Эта ярко-оранжевая сангрия сочетает в себе Апероль, слегка горьковатый апельсиновый аперитив, с апельсиновым ликёром, газировкой, соком и ломтиками апельсина и приятной хвойной ноткой душистого...

вино белое, газированная вода, Апельсиновый ликер, Апероль, Апельсиновый сок, Апельсины...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 234
Автор:
Лимонная сангрия с кинзойПросмотры: 490

Летняя белая сангрия сочетает в себе лёгкое белое вино, ликёр Лимончелло и лимонную газировку с ароматным сиропом из кинзы. Получается необычный, освежающий лимонад для взрослых. Смешайте сангрию в...

сахар, кинза, вино белое, лимонный ликер, газированная вода, лимон...
Время: 4 час. 40 мин. включая время на охлаждение Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 463
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Лучший глинтвейнПросмотры: 410

Осень и зима – самое время для душистого и пряного глинтвейна. Для приготовления идеального напитка специи увариваются в безалкогольном яблочном сидре (нефильтрованном яблочном соке без сахара),...

мандарины, яблоки, яблочный сидр, вино красное, перец душистый, перец черный, гвоздика, корица, портвейн...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 373
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пунш с бурбономПросмотры: 398

Приготовьте на большую компанию пунш из смеси яблочного и грушевого сидра с добавлением бурбона. Вкус получается фруктово-пряным, идеальным для солнечного осеннего дня. Дополните пунш льдом, а для...

яблочный сидр, бурбон, груши...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейль «Лилле-Мартини»Просмотры: 469

Попробуйте великолепное сочетание ароматного Лилле-Блан с водкой и каплей свежевыжатого апельсинового сока и насладитесь его лёгкими и освежающими цитрусово-пряными нотками. Напиток подаётся хорошо...

Апельсиновый сок, водка, вино белое, Аперитив лилле блан...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Пряный бурбон с красным виномПросмотры: 306

Идеальный зимний коктейль очарует вас своим богатым вкусовым букетом. Бурбон в сочетании с нотками душистого перца, аниса, имбиря, фруктов и цитрусовых отлично согревает и поднимает настроение. А...

яблочный сидр, Апельсиновый сок, лимонный сок, имбирь корень, сироп, перец душистый, Анис семена, вино красное, биттер, бурбон...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2 Калорийность: 184
Категории: Коктейли, С вином, .
Сангрия с ликёромПросмотры: 260

Смешайте белое вино, миндальный ликёр и свежие фрукты для идеального осеннего коктейля, который великолепно освежит солнечным сентябрьским днём. Сангрию можно сделать с яблоками или грушами, а если...

вино белое, яблоки, груши, Апельсины, миндальный ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 265
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Осенняя яблочная сангрияПросмотры: 254

Хотя сангрия считается летним напитком, в тёплые и солнечные дни ранней осени тоже бывает приятно освежиться этим лёгким напитком. Сангрия, приготовленная по этому рецепту на белом вине, отличается...

яблочный сидр, лимонный сок, сироп, вино белое, газированная вода, яблоки, корица...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 388
5 съедобных украшений для коктейлей

5 съедобных украшений для коктейлей 

Не нужно быть опытным барменом, чтобы сделать стильный декор для напитков своими руками.

Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Арбузный винный кулерПросмотры: 341

Этот лёгкий коктейль на основе розового вина идеально подходит для летних вечеринок и бранчей. Вас ждёт освежающее сочетание арбуза, апельсина и лайма, а газировка сделает напиток слегка игристым....

вино розовое, газированная вода, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрита с лаймово-ананасовым айсбергомПросмотры: 505

Когда «Маргарита» встречается с сангрией, получается этот вкусный фруктовый пунш на большую компанию. Сангрита готовится из белого вина, текилы и лайма. Вместо обычных кубиков льда положите в чашу с...

Ананас, лайм, вино белое, Апельсиновый сок, газированная вода, текила...
Время: 4 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Сангрия с ежевикой и черникойПросмотры: 3 299

Летний урожай ягод сполна представлен в этой тёмной сангрии с ликёром из чёрной малины, ягодной водкой и щедрой порцией свежей ежевики и черники. Для этого варианта сангрии подойдёт любое насыщенное...

ежевика, черника, вино красное, малиновый ликер, водка, газированная вода, лимонный сок, сироп...
Время: 20 мин. плюс время охлаждения Сложность: легко Порций: 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор:
Коктейль «Манхэттен» с черничным мерлоПросмотры: 2 025

В этом освежающем летнем коктейле красное вино заменяет собой традиционный для «Манхэттена» сладкий вермут, а свежая черника помогает вывести на первый план ягодные нотки спелого мерло. В коктейль...

черника, газированная вода, вино красное, бурбон, лимон...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Освежающий пунш с малиной и лаймомПросмотры: 1 651

Вкусный освежающий коктейль идеально подходит и для летних вечеринок, и для зимнего аперитива, когда так хочется окунуться в атмосферу жаркого лета. Ароматное французское вино Лилле гармонично...

вино белое, минеральная вода, лаймовый сок, ром, малина, мята...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Лучшие летние коктейли с вином

Лучшие летние коктейли с вином 

Вместо крепкого алкоголя наслаждайтесь все лето легкими освежающими напитками на основе вина.

Автор:
Летняя сангрия со сливами на грилеПросмотры: 986

Эта версия знаменитого испанского напитка готовится из жареных на гриле фруктов – идеально для летней вечеринки у гриля. Да, фрукты можно жарить на гриле, особенно косточковые! Они станут ещё вкуснее...

сливы, Абрикосы, персики, вино розовое, ром, кокосовый ром...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Шприцер из красного винаПросмотры: 4 769

Свежая малина и ежевика оживят эти простые коктейли из красного вина и газировки. Просто залейте ягоды небольшим количеством итальянского вина и дайте несколько минут настояться, а перед подачей...

вино красное, газированная вода...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Коктейли, С вином, .
Автор: - знаменитая шеф-повар
Цитрусовый шприцер из белого винаПросмотры: 6 813

Превратите лёгкое белое вино в ещё более лёгкий коктейль, который идеально подходит для летних вечеринок. Сухое белое вино, например, Пино-Гриджио, смешивается с цитрусовой газированной водой и...

вино белое, газированная вода, лимон, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - шеф-повар
Жареные персики в винеПросмотры: 3 073

Если устраиваете вечеринку у гриля на заднем дворике, порадуйте своих гостей интересным атмосферным коктейлем: жареными на гриле персиками в вине. Сюда отлично подойдут твёрдые, слегка недозревшие...

персики, вино белое, вино красное...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту

Индекс цитирования