Рецепты летних блюд


Поделиться с друзьями:


Автор:
Тарталетки «Самоа»Просмотры: 99

Тарталетки «Самоа» - это великолепное сочетание шоколада, карамели, кокосового мороженого и кокоса на рассыпчатом корже из кокосовой стружки. Тарталетки готовятся в форме для стандартных маффинов....

шоколад полусладкий, шоколад горький, кокосовое мороженое, крем дольче де лече, кокосовая стружка...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 корзиночек
Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор:
Коктейль «Лётчик-испытатель»Просмотры: 88

Этот винтажный тропический коктейль был придуман Донном Бичкомбером, знаменитым основателем одноимённого тики-бара, и с тех пор появилось множество версий этого напитка. В его составе обычно...

ром, Апельсиновый сок, лаймовый сок, Анисовый ликер...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Кусияки из лососяПросмотры: 75

Эта версия популярных японских шашлыков кусияки представляет собой сочетание лосося и грибов шиитаке, которые придают рыбе вкус умами. Филе лосося предварительно маринуется в смеси мирина, саке и...

лосось, грибы шиитаке, соевый соус, мисо (соевая паста), саке...
Время: 6 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Салаты, Листовые, .
Автор:
Летний салат с клубникойПросмотры: 107

Великолепный весенне-летний салат радует своим освежающим вкусом с терпкими и сладкими нотками. Быстро маринованная клубника перемешивается с порванными листьями латука и луком-шалотом в винегретной...

клубника, салат-латук, винный уксус, орехи кедровые...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Сэндвич-мороженое «Красный бархат»Просмотры: 63

Ярко-красное печенье «Красный бархат» идеально подходит для приготовления праздничного сэндвич-мороженого. Чтобы сэндвичи выглядели аккуратно, формируйте мороженое с помощью той же вырубки для...

тесто бисквитное, печенье бисквитное, мороженое, какао...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 12 - 14 сэндвичей с мороженым
Категории: Десерты, Торты, .
Автор:
Торт-айсбокс «Красный бархат»Просмотры: 49

Классический торт «Красный бархат» оставьте для особых случаев, а если хотите побаловать близких вкусным десертом без особого повода, идеально подойдёт торт-айсбокс. Он не требует выпекания (что...

тесто бисквитное, яйца, сливки, шоколад молочный, какао, крем-сыр...
Время: 20 мин. плюс время заморозки Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Напитки, Соки, .
Автор:
Малиново-апельсиновая водаПросмотры: 67

Вместо соков и морсов отдайте предпочтение настоянной на фруктах воде. Она лучше всего спасает от жажды летом, богата витаминами и не содержит лишнего сахара. Вы можете приготовить как газированную...

газированная вода, Апельсины, малина...
Время: 4 час. Сложность: легко Количество: 2 л.
Автор:
Малиново-грейпфрутовый курдПросмотры: 40

Этот малиново-грейпфрутовый курд такой нежный, шелковистый и наполнен ярким вкусом свежих ягод и цитрусовых! Свежая малина и красный грейпфрут создают великолепную комбинацию для необычного лёгкого...

малина, грейпфрутовый сок, яйца, крахмал...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Шоколадно-малиновое желеПросмотры: 26

Двухслойное желе всегда завораживает своим видом и выглядит эффектно при подаче, а приготовить его намного проще, чем кажется. В качестве формочек возьмите бумажные стаканчики объёмом по 150 мл. Из...

малина, желатин, шоколад полусладкий, сливки...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 9
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновое вареньеПросмотры: 54

Вам понадобится менее часа и всего три ингредиента, чтобы заготовить партию малинового варенья, невероятно яркого и вкусного. Мацерация ягод перед приготовлением помогает высвободить больше...

малина, малиновый джем, лимонная цедра, лимонный сок...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 500 гр.
Категории: Десерты, Фрукты, .
Автор:
Малиновый джем с семенами чиаПросмотры: 38

Сладко-терпкий ароматный малиновый джем можно обогатить семенами чиа, что добавит ему больше приятной хрусткости и полезных микроэлементов. Джем быстро варится из простых ингредиентов и не требует...

малина, малиновый джем, чиа семена, лимонный сок...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 банка
Категории: Коктейли, С джином, .
Автор:
Радужные шоты и алкогольный фруктовый лёдПросмотры: 34

Порадуйте гостей на своей домашней вечеринке этими яркими радужными коктейлями на основе джина с гренадином, ананасовым соком и ликёром кюрасао. Можно подавать как шоты или вылить их содержимое на...

Ананасовый сок, сироп гренадин, ликер блю кюрасао, джин...
Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2
Категории: Закуски, Овощные, .
Автор:
Быстрый маринованный арбузПросмотры: 28

Если хотите разнообразить свою тарелку с закусками необычным ингредиентом, приготовьте быстрый маринованный арбуз. Его мякоть маринуется в рисовом уксусе с перцами чили, рыбным соусом и пальмовым...

Арбуз, перец чили, рисовый уксус, соус рыбный...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Быстрые печёные помидорыПросмотры: 43

Печёные помидоры с тимьяном – легкий и невероятно универсальный гарнир. При запекании вкус помидоров становится интенсивнее и ярче, а это значит, что так вы сможете улучшить даже зимние тепличные...

томаты, тимьян...
Время: 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Быстрый соус маринараПросмотры: 75

Ко многим рецептам итальянской кухни требуется соус маринара, а найти качественный продукт в супермаркетах бывает сложнее, чем приготовить самим. С этим рецептом у вас будет вкуснейший соус маринара...

томаты, соус маринара, тимьян, базилик...
Время: 40 мин. Сложность: легко Количество: 10 - 12
Автор:
Быстрый соус барбекюПросмотры: 63

Соус барбекю необязательно должен быть покупным, его можно легко приготовить самим дома. С этим рецептом вы быстро сварите соус из консервированных томатов, а чтобы он приобрёл характерную...

томатная паста, лук репчатый, чеснок, соус для барбекю, томаты сливовидные, винный уксус, сахар коричневый, перец красный хлопьями...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 900 мл.
Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор:
Коктейль «Космополитен» с маракуйейПросмотры: 51

Придайте классическому «Космополитену» более тропический вкус, заменив клюквенный сок соком из маракуйи. Напиток станет чуть слаще и придётся по вкусу всем. Идеально для домашних вечеринок. Подавайте...

маракуйя, водка, лаймовый сок, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор:
Смузи из манго и маракуйиПросмотры: 80

Из маракуйи, произрастающей в тропических регионах по всему миру, обычно готовят соки, отделяя хрустящие семена от мякоти. Однако эти семена не менее полезны, и, готовя домашний смузи, обязательно...

маракуйя, манго, Апельсиновый сок, ванильный экстракт, йогурт...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор:
Коктейль «Маргарита» с маракуйейПросмотры: 40

Нектар из маракуйи наполняет классическую «Маргариту» сладким фруктовым привкусом, делая его более тропическим и идеальным для жаркого летнего дня. Чтобы добавить освежающих ноток, смочите края...

текила, маракуйя, Апельсиновый ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Песто из петрушки с розмарином и ореганоПросмотры: 60

Это песто с миндалём, свежей зеленью и сыром пекорино подаётся с яркими кусочками свежих помидоров. Замените традиционный базилик петрушкой, а чтобы аромат соуса оставался ярким и интенсивным,...

петрушка, орегано, розмарин, соус песто, томаты, сыр пекорино романо, миндаль...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования