Рецепты зимних блюд


Поделиться с друзьями:


Автор: - шеф-повар
Лапша с кунжутом и арахисомПросмотры: 66
Содержание рецепта:

Приготовьте вкусную сочную лапшу в азиатском стиле. Отваренная паста лингвини (можно заменить спагетти) смешивается с тонко нашинкованной свежей капустой, кинзой, длинными тонкими полосками сладкого...

паста лингвини, кунжут, Арахисовая паста, рисовый уксус, имбирь корень, масло кунжутное, перец сладкий, Арахис, лук зеленый, кинза...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - кулинарный писатель
Паста ригатони с фрикаделькамиПросмотры: 44
Содержание рецепта:

Паста ригатони с фрикадельками в итальянском стиле станет вашим коронным блюдом для воскресного семейного обеда. Это сытно, вкусно и хватает на большую компанию. К тому же вряд ли найдётся тот, кто...

фрикадельки, фарш говяжий, фарш свиной, паста ригатони, томаты протертые, яйца, молоко, сыр пармезан, вино красное, петрушка, базилик...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Паста пенне с тревизо и козьим сыромПросмотры: 69

Итальянский салат тревизо – это более мягкий по вкусу вид радиккьо, который широко используется в салатах и пастах в средиземноморской кухне. Он наполняет блюдо приятным пикантным привкусом и...

паста пенне, чеснок, салат, радичио, шпинат, бульон, бальзамический уксус, лимонный сок, перец красный хлопьями, сыр пармезан, сыр козий, базилик...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4-6
Категории: Десерты, Печенье, .
Бискотти – дважды запечённое печеньеПросмотры: 85

Разноцветная посыпка украшает это печенье словно россыпь конфетти. Отличная идея для угощения на Новый год! Итальянское печенье бискотти выпекается два раза. В первый раз вы печёте два небольших...

мука высшего сорта, кокосовое масло, яйца...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Количество: 24 печенья
Автор: - кулинарный писатель
Наполеоны с ванильным пудингом и малинойПросмотры: 93

Несмотря на своё название, эти пирожные готовятся за считаные минуты и из простых ингредиентов. Даже дети с ними справятся! Тонкое вафельное печенье прослаивается покупным ванильным пудингом и смесью...

пудинг ванильный, малиновый джем, малина, вафельное печенье...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Десерты, Фрукты, Конфеты, .
Автор: - шеф-повар
Шоколадные чаши с клубникойПросмотры: 80

Шоколад, клубника и взбитые сливки… Сложно придумать более романтичное и изысканное сочетание для десерта. Готовится очень просто, а интересная подача надолго запомнится вашим гостям. Свежая клубника...

клубника, сливки, шоколад горький, ванильный экстракт...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 12 корзиночек
Автор:
Картофельная запеканка с фаршем в медленноваркеПросмотры: 184

Что может быть лучше, чем просыпаться утром, когда тебя уже ждёт готовый завтрак? В этом отлично помогает медленноварка, особенно в праздники и когда у вас ночует много гостей. Загрузите эту...

картофель, купаты (колбаски для жарки), бекон, томаты, яйца, молоко, сыр моцарелла, сыр пеппер джек, приправа чили, кумин, лайм...
Время: 8 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Запеканка из панкейков для завтракаПросмотры: 177

Сделайте свой завтрак с блинами особенным и запеките блины в густом заварном креме. В этом случае лучше жарить панкейки не воскресным утром, а накануне вечером, что очень удобно и экономит время....

мука высшего сорта, яйца, сливки, простокваша, кефир...
Время: 8 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Хлебная запеканка со шпинатом, грибами и сыром для завтракаПросмотры: 188

Эта сытная вегетарианская запеканка – отличный способ вкусно использовать зачерствевший хлеб. Кубики хлеба в нижнем слое пропитываются несладким кремом и становятся нежной основой запеканки, а...

хлеб итальянский, яйца, сливки, грибы шампиньоны, шпинат, сыр грюйер, сыр пармезан, тимьян...
Время: 7 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Автор: - кулинарный писатель
Фриттата с грибами и спаржейПросмотры: 152

Фриттата – идеальное блюдо для завтрака, в котором можно использовать всё, что есть в холодильнике. В этом варианте блюда грибы превосходно сочетаются со спаржей, луком, картофелем, зелёными...

спаржа, грибы, яйца, оливки, перец сладкий, сыр монтерей джек, сыр пармезан, картофель, базилик...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Хрустящий салат из хикамы и красной капустыПросмотры: 289

Этот овощной салат можно приготовить заранее за день до подачи и поставить в холодильник, и чем дольше он будет стоять, тем насыщеннее и ярче будет его цвет, который даёт краснокочанная капуста....

капуста краснокочанная, хикама, лук зеленый, кинза, лаймовый сок, кумин, сметана...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Тушёная листовая капуста с фасолью и овсяной кашейПросмотры: 1 122

Тушёная листовая капуста с фасолью «чёрный глаз» - это классика южной кухни США. Простое и полезное блюдо, богатое белком, клетчаткой и необыкновенным вкусом. Считается также, что это блюдо...

капуста кале, фасоль черный глаз, крупа овсяная, яблочный уксус, ветчина...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 330
Автор:
Хрустящая треска с чечевицейПросмотры: 569

Приготовьте на ужин филе трески с аппетитной хрустящей корочкой из панировочных сухарей и подайте с чечевицей, овощами и салатной зеленью. Идеально для быстрого, вкусного и полезного ужина. Чтобы...

треска, чечевица, панировочные сухари, руккола, лук-порей...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 390
Автор:
Салат из зимних фруктовПросмотры: 244

Окунитесь зимой в лето и порадуйте близких чудесным тропическим салатом из фруктов, которые привозят в наши супермаркеты из жарких стран. Сладкие апельсины, манго, бананы, киви, кумкваты и гранат –...

Апельсины, манго, бананы, сироп, имбирь корень, ваниль стручок, лимон, киви, гранат...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 301
Категории: Десерты, Печенье, .
Автор:
Американское сахарное печеньеПросмотры: 666
Содержание рецепта:

Сахарное печенье в виде забавных фигурок обожают и взрослые, и дети. Его можно украшать как угодно, и оно отлично подходит для праздников. В составе простого теста для сахарного печенья только яйцо,...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сахарная пудра...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 60 печений
Категории: Десерты, Торты, .
Ямайский чёрный тортПросмотры: 403

Ямайский чёрный торт – это традиционное угощение, которое принято на Ямайке есть на Рождество. Будучи родственником английского рождественского пудинга, он также готовится из сухофруктов, которые...

мука высшего сорта, сахар коричневый, меласса, яйца, финики, инжир, изюм, цукаты, чернослив, перец душистый, мускатный орех, гвоздика, корица, вишня коктейльная, миндаль, Апельсиновый сок, портвейн, ром...
Время: 5 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 16 - 20
Автор: - шеф-повар
Шатобриан под винно-грибным соусом с картофельным пюреПросмотры: 707

Шатобриан – это идеальное блюдо для романтического ужина. В приготовлении используется небольшой центральный отруб говяжьей вырезки, который рассчитан на две персоны. Мясо сначала обжаривается на...

говядина, грибы, картофельное пюре, вино красное, сливки, соль морская хлопьями, тимьян...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Быстрая лапша Рамэн с капустой бок-чой и фаршемПросмотры: 422

Дополните обычную лапшу быстрого приготовления говяжьим фаршем, обжаренным с грибами шиитаке в азиатских пряностях, и китайской капустой бок-чой, и у вас получится превосходное блюдо, как из...

лапша, капуста бок чой, фарш говяжий, грибы шиитаке, перец фресно, имбирь корень, лук зеленый, соус хойсин...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 670
Категории: Супы, С макаронами, .
Автор:
Суп Рамэн с кимчи и бекономПросмотры: 1 176

Приготовьте рамэн в корейским стиле с острой капустой кимчи и лапшой быстрого приготовления, которые смешиваются в насыщенном курином бульоне с жареным беконом, имбирём и зелёным луком. Используйте...

яйца, лапша, бекон, кимчи, имбирь корень, лук зеленый, мисо (соевая паста), рисовый уксус, рисовое вино, кунжут, нори...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Автор:
Пудинг из лапши с бананами и кокосомПросмотры: 244

Лапша быстрого приготовления – превосходная основа для вкусного пудинга, ведь она как губка впитывает вкусы, в данном случае сладкий (пакетики с приправами выбросьте). К тому же приготовить такой...

лапша, яйца, молоко кокосовое, сметана, бананы, миндальный экстракт, кардамон, Анис семена, изюм, цукаты, кокосовая стружка, миндаль...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования