» » ваниль стручок
 

Ваниль стручок



Коллекция рецептов с ингредиентом - ваниль стручок.

Поделиться с друзьями:


Мороженое с ромовым изюмом и пеканомПросмотры: 84

Натуральное домашнее мороженое вызывает массу восторга, если оно сочетает в себе изысканные вкусы, как например, это мороженое с ромовым изюмом и хрустящим жареным пеканом. Для его приготовления понадобится мороженица, в которой вы будете - читать далее

яйца, молоко, сливки, орехи пекан, ваниль стручок, изюм, ром...
Время: 3 час. 40 мин. Автор: Гранд Кулинар
Коктейль «Ля-Фрэз»Просмотры: 135

Этот изысканный коктейль из свежей клубники и шампанского украсит собой любое событие, будь то торжественное мероприятие или домашний девичник. О его приготовлении необходимо позаботиться заранее, поскольку клубничное пюре смешивается с натуральной - читать далее

шампанское, лимонный сок, ваниль стручок, клубника...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Семифредо с малиновым соусомПросмотры: 104
Содержание:

Итальянский десерт семифредо похож на мороженое, но он более воздушный и мягкий. В отличие от мороженого или того же итальянского джелато основные компоненты семифредо – яйца и жирные сливки. Для его приготовления не потребуется специальная - читать далее

яйца, сливки, ванильное мороженое, малиновый джем, малиновый ликер, малина, винный камень, ваниль стручок...
Время: 4 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Фрукты, .
Сливово-ванильное вареньеПросмотры: 126

Это сливовое варенье наполнено тёплыми ароматами пряной корицы и ванили. Вкус получается не приторным, приятным кисло-сладким. Сначала варится варенье из слив с сахаром, пряностями и лимонным соком. А затем, когда оно загустеет, добавляются кусочки - читать далее

сливы, сахар, ваниль стручок, корица, лимон, Абрикосы, плумкот...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: средне Количество: 4 (230 мл.) банки Автор: Гранд Кулинар
Тёплый клубничный салат с ванильным замороженным йогуртомПросмотры: 56
Содержание:

Авторский рецепт поразит ваши вкусовые рецепторы контрастом текстур, вкусом компонентов и температурами. На тарелку выкладывается малиновое пюре, которое затем покрывается красивым веером клубничных ломтиков и подогревается. В тёплом виде ещё лучше - читать далее

клубника, мед, ваниль стручок, йогурт, сорбет...
Время: 7 час. 25 мин. Сложность: средне Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Лимонно-йогуртовый сорбетПросмотры: 69

Сорбет, приготовленный на основе йогурта, приобретает нежную текстуру как настоящее мороженое, только он намного полезнее, содержит меньше жира и калорий. Небольшое количество лимонного сока и тёртой лимонной цедры придаст десерту приятный - читать далее

йогурт, лимонный сок, ваниль стручок, лимонная цедра, сироп, сорбет...
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Сорбет из клюквенного глинтвейнаПросмотры: 51

Вкусный и ароматный глинтвейн не только хорошо согревает зимой, но и может приятно освежить в летний зной, если приготовить из него сорбет. Сварите глинтвейн на красном вине с добавлением ароматных специй, свежей клюквы и апельсина, процедите и - читать далее

клюква, вино красное, перец душистый, корица, гвоздика, Апельсины, ваниль стручок...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Количество: 2 л. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Миндальный торт «Медовые соты»Просмотры: 110

Этот чудесный торт в виде покрытых мёдом пчелиных сотов на вкус такой же изумительный, как и его аппетитный вид. Торт выпекается из смеси миндальной муки с небольшим количеством пшеничной муки в специальной форме в виде сотов (её можно купить в - читать далее

мука высшего сорта, мука миндальная, яйца, ваниль стручок, Апельсиновая цедра, кардамон, мед, виски...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Замороженный клубничный йогуртПросмотры: 160

Низкокалорийное йогуртовое мороженое из клубники и густого греческого йогурта ничем не уступает по вкусу и текстуре обычному мороженому. Десерт сначала взбивается в мороженице, а затем застывает в морозильной камере, поэтому планируйте приготовление - читать далее

йогурт, клубника, лимонный сок, ваниль стручок, ром...
Время: 30 мин. Сложность: легко Количество: 1 л. Калорийность: 125 Автор: Гранд Кулинар
Кокосово-черешневый фруктовый лёд с ванильюПросмотры: 70

Основу этого изумительного летнего десерта составляет спелая сочная черешня, нежное и ароматное кокосовое молоко и щедрая порция натуральной ванили. Он намного полезнее обычного фруктового льда с большим количеством сахара. Немного мёда и кленового - читать далее

черешня, молоко кокосовое, ваниль стручок, кленовый сироп, мед, корица...
Время: 9 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 10 - 12 попсов Калорийность: 184 Автор: Гранд Кулинар
Саварен в ванильно-коньячном сиропеПросмотры: 226
Содержание:

Саварен – французская выпечка из дрожжевого теста в форме кольца. Готовый саварен пропитывается в потрясающем ванильно-коньячном сиропе и превращается в настоящий изысканный десерт, который затем покрывают взбитыми сливками и подают с ягодами. При - читать далее

сливки, дрожжи, сахар, мука хлебная, яйца, масло сливочное, Апельсины, ваниль стручок, вино белое, ликер гранд марнье, смородина...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: средне Порций: 8-10 Автор: Гранд Кулинар
Греческий йогурт с печёными ананасами в апельсиново-медовом сиропеПросмотры: 152

Приготовьте полезный и вкусный десерт из густого греческого йогурта, покрытого печёными ананасами. При запекании свежих ананасов в духовке их природная сладость становится более насыщенной, особенно в сочетании с апельсиново-медовым сиропом, которым - читать далее

Апельсины, мед, ваниль стручок, Ананас, йогурт...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 230 Автор: Гранд Кулинар
Воздушный панкейк с яблочно-грушевым компотеПросмотры: 248
Содержание:

Воздушный панкейк, который в США также называют Голландская малышка (англ. Dutch baby pancake) сильно отличается от традиционных панкейков. Во-первых, он больше напоминает пирог или йоркширский пудинг и готовится один на одного или нескольких - читать далее

чернослив, чай черный, сахар, ваниль стручок, Апельсиновая цедра, коньяк, бренди, яблоки, груши, масло сливочное, яйца, сливки, мука, Апельсиновый сок, миндальный экстракт, сахарная пудра...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Калорийность: 458 Автор: Гранд Кулинар
Крошечные пирожные крем-брюлеПросмотры: 277

Десерт крем-брюле из заварного крема с карамельной корочкой – это один из самых любимых вкусов во всём мире. Его наличие на праздничном столе – всегда беспроигрышный вариант, благодаря которому о вашем празднике будут долго говорить. Но если - читать далее

вафельное печенье, яйца, сливки, ваниль стручок...
Время: 3 час. 35 мин. Сложность: легко Количество: 24 пирожных Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Печенье «Отшельник»Просмотры: 225
Содержание:

Печенье Отшельник – более облегчённая версия пряника родом из американского региона Новая Англия. Замесите в тесто тёмную патоку, коричневый сахар и такие специи, как корица, душистый перец и имбирь. Отличную ароматную компанию им составит - читать далее

мука, корица, перец душистый, имбирь молотый, масло сливочное, сахар коричневый, меласса, ванильный экстракт, яйца, Апельсиновая цедра, шоколад темный, сахарная пудра, ваниль стручок...
Время: 2 час. 5 мин. Сложность: легко Количество: 18 шт. Автор: Гранд Кулинар
Пирог-венок с грушами, начиненными шоколадными трюфелямиПросмотры: 188

Пирог, напоминающий рождественский венок, будет кстати в преддверии зимних праздников, а также украсит стол во время любого другого торжества. Блюдо отлично подходит для желающих удивить гостей. Под узорным слоеным тестом находятся пряные груши, - читать далее

вино красное, сахар, корица, бадьян, ваниль стручок, Апельсиновая цедра, груши, тесто слоеное, мука, шоколадные конфеты, яйца...
Время: 3 час. 5 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Морковный торт со сливочно-зефирной глазурьюПросмотры: 251
Содержание:

В Средневековье сахар в большинстве был в диковинку и доступен лишь самым богатым людям, однако в распоряжении не столь обеспеченных слоев населения была морковь, богатая природным сахаром. Торты с морковью получались довольно сладкими и без - читать далее

масло сливочное, Ананас, яйца, ванильный экстракт, морковь, имбирь корень, мука высшего сорта, сахар коричневый, сахар мусковадо, корица, имбирь молотый, мускатный орех, цукаты, орехи пекан, сироп, сахар, ваниль стручок, винный камень, сыр творожный...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Печенье, .
Рождественское печенье с глазурьюПросмотры: 175
Содержание:

Это печенье приготовлено в виде миниатюрных рождественских тортиков. Его текстура будет мягкой, как у коржей для тортов, а сверху печенье покрывается масляным кремом. Тесто для печенья получается довольно липким, и чтоб с ним справиться, положите - читать далее

мука высшего сорта, сахар, масло сливочное, маргарин, яйца, ванильный экстракт, ваниль стручок, сметана, сахарная пудра, сливки, драже...
Время: 11 час. Сложность: легко Количество: 24 шт. Автор: Гранд Кулинар
Тарталетки из коричневого масла с инжиромПросмотры: 144
Содержание:

Коричневое, или жареное, масло широко используется во французской кухне, чтоб поднять вкус блюда или десерта на новый уровень. Замесите тесто для этих тарталеток на коричневом сливочном масле вместо обычного. Так их вкус станет более сложным и - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, сахар, сахарная пудра, инжирное варенье, бурбон, ваниль стручок, инжир, крем-фреш...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Крокембуш – торт из профитролейПросмотры: 808

Если вам нужен десерт, который не только покорит гостей своим вкусом, но и будет в первую очередь украшением праздничного стола, соберите великолепный, чуть вычурный, но незабываемый крокембуш. Это скрепленные в конусообразную башню профитроли с - читать далее

желатин, молоко, ваниль стручок, яйца, сахар, крахмал, масло сливочное, шоколад горький, кофе, сливки, мука высшего сорта, сироп...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 12 Автор: Гранд Кулинар
Ванильный крем-брюлеПросмотры: 359

Нежный ванильный крем-брюле с приятным привкусом карамели украсит любой ваш праздник. А приготовить его настолько просто, что вы справитесь с первого раза. Ингредиенты все простые: сливки, сахар, ваниль и яичные желтки. Для приготовления и подачи - читать далее

сливки, ваниль стручок, ванильный сахар, яйца...
Время: 3 час. 30 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Именинный торт «Конфетти» в мультиваркеПросмотры: 589
Содержание:

Красивый торт ко дню рождения можно приготовить дома даже в мультиварке. Этот способ идеален, если у вас нет духовки, а также в летнюю жару, когда не хочется включать духовку, или если у вас мало опыта в выпечке и вы боитесь, что коржи могут - читать далее

мука кондитерская, конфетти, масло сливочное, сахарная пудра, ванильный экстракт, яйца, сметана, ваниль стручок, сливки...
Время: 2 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Ванильный пудингПросмотры: 346

Пудинг с печеньем в прозрачном бокале – приятный внешне и на вкус десерт, который превосходно будет смотреться и в качестве праздничного угощения и в виде десерта на каждый день, в зависимости от того, в какой посуде вы его подадите: в обычном - читать далее

молоко, сливки, яйца, корица, ваниль стручок, крахмал, пудинг ванильный...
Время: 40 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Пирог с карамельными яблоками и коричневым масломПросмотры: 449
Содержание:

Коричневое (или жареное) сливочное масло – один из вкуснейших ингредиентов в приготовлении блюд и выпечки. А всё потому, что во время жарки сливочное масло приобретает приятный ореховый аромат и может стать, к примеру, основой сладкой начинки с - читать далее

мука высшего сорта, коричневое сливочное масло, яйца, ваниль стручок, яблоки, изюм, бренди...
Время: 2 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Ванильный торт на День рождения с кремом ПатисьерПросмотры: 2 410
Содержание:

Великолепный торт с классическим сочетанием вкуса ванили и сливочной карамели станет настоящим украшением вашего дня рождения или любого другого праздника. Основа начинки торта – заварной крем, в который вмешана карамель. Прослоите им два ванильных - читать далее

мука высшего сорта, яйца, простокваша, молоко, сливки, ваниль стручок, сахарная пудра, крахмал, кукурузная патока, карамель...
Время: 2 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 10 - 12 Автор: Гранд Кулинар
Рисовый пудинг «Рисаламанде»Просмотры: 388

Холодный рисовый пудинг – это рождественское блюдо на праздничном датском столе. На ужин его подают как разновидность молочной рисовой каши, которая при добавлении сахара и натуральных ароматизаторов превращается во вкуснейший нежный десерт, - читать далее

рис арборио, молоко, сливки, ликер амаретто, ваниль стручок, лимонный сок, миндаль...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 472 Автор: Гранд Кулинар
Груши томлёные в вине с начинкой из маскарпонеПросмотры: 447

Вам понадобится кондитерский шприц для этого рецепта «пьяной» груши со сладкой сырной начинкой. Закуска, которая украсит любой праздничный стол, требует терпения. Груши получаются насыщенного винного цвета с белой контрастной начинкой. Особенно - читать далее

груши, сыр маскарпоне, вино красное, сахарная пудра, сливки, ваниль стручок, лавровый лист, корица...
Время: 1 час. Сложность: легко Количество: 6 фаршированных груш Автор: Гранд Кулинар
Летний чизкейк-мусс с творожным сыромПросмотры: 687

Летний чизкейк-мусс – это рецепт чизкейка без выпечки. Вместо коржа здесь используются раскрошенные крекеры Грэма, начинка состоит из чередующихся слоев творожного сыра, который имеет легкую консистенцию мусса, и ягодного джема. Сам чизкейк подается - читать далее

сыр творожный, сахарная пудра, сметана, ваниль стручок, желатин, крекеры, масло сливочное, сахар, малиновый джем, ежевика, малина, черника, мята...
Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар
Чизкейки а-ля крем-брюлеПросмотры: 285
Содержание:

В этом десерте объединено все лучшее от чизкейка и крем-брюле. Заварной крем с карамельной корочкой сочетается с богатым сливочным вкусом маскарпоне. Все это подается на сладкой вафле из теста фило. В результате получается нежная кремовая текстура с - читать далее

сыр маскарпоне, ваниль стручок, яйца, сливки, тесто фило...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 6 рамекинов Автор: Гранд Кулинар
КанелеПросмотры: 780

Канеле – фирменная выпечка французской кухни, родиной которой считается город Бордо. Это нечто среднее между пирожным и кексом, но с совершенно уникальной текстурой. Канеле выпекаются в специальных формочках в виде маленьких столбиков с бороздками и - читать далее

молоко, масло сливочное, ваниль стручок, сахар, яйца, ром, мука высшего сорта...
Время: 55 мин. Сложность: средне Количество: 16шт. Калорийность: 147 Автор: Гранд Кулинар
Босе Боллен - голландское пирожноеПросмотры: 270

Родиной голландского пирожного босе боллен (нид. bossche bollen – босские шарики) считается небольшой городок Хертогенбос (или сокращённо Бос), где эти пирожные попросту называют шоколадными шариками. Это большие, размером с теннисный мяч профитроли - читать далее

масло сливочное, мука высшего сорта, яйца, сливки, сахарная пудра, ваниль стручок, какао...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: средне Количество: 6 шт. Калорийность: 400 Автор: Гранд Кулинар
Суфле из абрикосового джема с малиновым сиропом кулиПросмотры: 308
Содержание:

Любители абрикосов должны по достоинству оценить этот вариант французского десерта. Нежное воздушное суфле отлично сочетается с фруктовым вкусом малинового соуса. Готовое блюдо можно посыпать сахарной пудрой. При подаче выньте часть мякиша суфле - читать далее

яйца, молоко, ваниль стручок, Апельсиновый ликер, Абрикосовый джем, Абрикосы, курага, малина, Апельсиновая цедра, крахмал...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
КрокембушПросмотры: 946
Содержание:

Крокембуш (от фр. croquer en bouche – хрустит во рту) – один из ярких представителей французской высокой кухни начала XIX века. Десерт выполняется в виде большого конуса из скрепленных между собой карамелью профитролей с начинкой. Традиционно - читать далее

молоко, ваниль стручок, яйца, сахар, крахмал, масло сливочное, мука высшего сорта, сироп...
Время: Сложность: тяжело Количество: 50-60 шт. Автор: Гранд Кулинар
Королевская шарлоткаПросмотры: 1 101
Содержание:

Королевская шарлотка в корне отличается от привычной шарлотки с яблоками своим внешним видом, составом и вкусом. Помпезный дизайн этой шарлотки даёт ей полное право называться королевской. Такой десерт, несомненно, станет эффектным украшением - читать далее

яйца, сахарная пудра, ванильный экстракт, сахар, мука кондитерская, малиновый джем, ваниль стручок, молоко, желатин, сливки...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: тяжело Порций: 12-16 Автор: Гранд Кулинар
Мороженое из желтков и взбитых сливокПросмотры: 268

Что может быть желаннее в жаркий летний день чем мороженое? История этого лакомства насчитывает более 4000 лет. Пройдя далекий путь от изысканного десерта китайских императоров до самого популярного летнего лакомства, мороженое ныне стало не только - читать далее

ванильное мороженое, ваниль стручок, яйца, сливки, молоко, корица...
Время: 25 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 4 - 6 Автор: Гранд Кулинар
Летний ежевичный пудинг из хлебаПросмотры: 293

Самые вкусные ягодные десерты получаются из свежих летних ягод, благодаря которым они наполняются чарующим ароматом и сочностью. Ежевичный пудинг из хлеба – яркий тому пример. К тому же и готовится он довольно просто. Сварите ежевичный сироп, - читать далее

лимонная цедра, лимонный сок, масло сливочное, хлеб белый, ваниль стручок, сливки, сахарная пудра, ежевика, сахар, мед, сироп...
Время: 35 мин. Сложность: легко Автор: Гранд Кулинар
Простой сливовый тарт из слоеного тестаПросмотры: 396

Простой и вкусный сливовый тарт и готовится при минимуме ваших усилий и выглядит потрясающе. Выпеките отдельно корж тарта из готового слоёного теста с миндальной начинкой и покройте его вываренными в сахарном сиропе сливами. Тёплый сливовый тарт с - читать далее

тесто слоеное, миндаль, сахар, лимонный сок, сливы, масло сливочное, ваниль стручок, ванильное мороженое...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 6-8 Автор: Гранд Кулинар
Мороженое из маракуйи с ромово-ванильным карамельным соусомПросмотры: 528
Содержание:

Вы можете наслаждаться тропическим вкусом этого мороженого у себя дома круглый год. Ведь чтобы его приготовить, вам понадобится всего лишь нектар или концентрат маракуйи, который несложно найти в любое время года, даже если вы не живёте в тропиках. - читать далее

сливки, молоко сгущенное, ванильный экстракт, маракуйя нектар, сахар, лимонный сок, ваниль стручок, масло сливочное, ром...
Время: 4 час. 45 мин. Сложность: средне Порций: 4-6 Автор: Гранд Кулинар
Веганское ванильное мороженоеПросмотры: 982

Веганское мороженое всё больше набирает популярность и нравится не только тем, кто отказался от продуктов животного происхождения, но и всем, кто придерживается здорового питания. Ведь веганское мороженое считается более полезным и диетическим, не - читать далее

молоко кокосовое, кленовый сироп, ваниль стручок, ванильный экстракт...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 3,5 ст. Автор: Гранд Кулинар
Неаполитанское мороженоеПросмотры: 640
Содержание:

Неаполитанское мороженое вопреки своему названию было придумано в Америке, а не в Италии. Это блок мороженого, состоящий из трёх разных вкусов и цветов. Оно было впервые изготовлено неаполитанскими иммигрантами и выполнено в цветах итальянского - читать далее

сливки, сахар, ваниль стручок, яйца, шоколад темный, какао, клубника...
Время: 6 час. 40 мин. Сложность: средне Количество: 2 прямоугольные формы на 1,5 л. Автор: Гранд Кулинар
Мороженое-сэндвич «Горилла»Просмотры: 307
Содержание:

Мороженое-сэндвич «Горилла» - это два удовольствия в одном лакомстве. Вкуснейшее бананово-сырное мороженое и тающее шоколадное печенье с орехами пекан. Да не просто шоколадное, а с двойным шоколадом, поскольку в тесто замешивается и какао-порошок, и - читать далее

бананы, сыр маскарпоне, сахарная пудра, ваниль стручок, лимонный сок, мука высшего сорта, какао, масло сливочное, сахар коричневый, сахар, яйца, ванильный экстракт, шоколад темный, орехи пекан...
Время: 25 час. 10 мин. Сложность: средне Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар
Крем-брюле с ягодамиПросмотры: 422

Очень часто крем-брюле ошибочно ассоциируется исключительно с мороженым. Однако для тех счастливцев, кто попробовал этот кремовый десерт в оригинале, вкус остается незабываемым и желанным. Дома его можно готовить, запекая или не запекая (как в этом - читать далее

яйца, сливки, ваниль стручок, лимонный сок, малина, черника...
Время: 30 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Чизкейк без выпечки с шоколадными завиткамиПросмотры: 333
Содержание:

Порционные чизкейки можно украсить начинкой из двух цветов творожного крема, выложенной на хрустящий корж. Внешняя сложность такого декорирования совершенно обманчива, а маленькие, черно-белые вихри станут запоминающимся лакомством. Приготовьте два - читать далее

мука цельнозерновая, сыр маскарпоне, шоколад горький, яйца, ваниль стручок, какао, кофе, мед...
Время: 45 мин. плюс время застывания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Напитки, Соки, .
Медово-ванильный лимонадПросмотры: 698

В жаркую погоду нет ничего лучше, чем освежиться холодным домашним лимонадом. В отличие от покупных он богат витаминами и не содержит искусственных добавок. Дополнительный приятный аромат ему придадут натуральные ароматизаторы в виде мёда и стручка - читать далее

лимонад, лимонный сок, ваниль стручок, мед...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 3,7 л. Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Эклеры с шоколадной глазурьюПросмотры: 423
Содержание:

Пирожное эклер всем известно с детства. Эти воздушные трубочки, наполненные заварным кремом, давно стали нам привычны и вряд ли многие задумывались, что когда-то они считались изысканным десертом и подавались при королевском дворе. Широкое - читать далее

мука высшего сорта, шоколад полусладкий, ваниль стручок, яйца, молоко, сливки, крахмал...
Время: 3 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Эклеры с творожной начинкойПросмотры: 719
Содержание:

Эти французские воздушные пирожные были излюбленным лакомством королей и вот уже более двух веков они не теряют своей популярности. Порадуйте близких домашними эклерами, которые получатся такими же вкусными и красивыми, как в лучших кондитерских. - читать далее

мука хлебная, шоколадные чипсы (гранулы), какао, кукурузная патока, сахарная пудра, ваниль стручок, яйца, сливки...
Время: 1 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 15 эклеров Автор: Гранд Кулинар
Тыквенное крем-брюлеПросмотры: 546

В традиционных рецептах крем-брюле, помимо сливок, молока и ванили, могут использоваться и различные натуральные ароматизаторы, например, цедра лимона или апельсина. Но вот при сочетании этой классической сладости с тыквой получается совершенно - читать далее

тыква мускатная, ваниль стручок, сахар коричневый, тыквенное пюре, яйца, сливки, имбирь молотый, гвоздика, корица, бренди...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Торты, .
Торт с кокосовой начинкой и сливочным кремомПросмотры: 1 601
Содержание:

Кокосовую стружку и кокосовое молоко часто используют в домашней выпечке, так как они придают десертам очень нежный вкус. Мякоть и молоко кокосовых орехов превосходно подходят для кремов и гармонируют со сливками и ванилью. Торт придется по вкусу - читать далее

бисквит, мука высшего сорта, яйца, молоко, молоко кокосовое, сливки, ваниль стручок, сахарная пудра, кокосовый ром, крахмал...
Время: 4 час. Сложность: легко Порций: 8 - 10 Автор: Гранд Кулинар
Тарт со сливочной начинкой и клубникойПросмотры: 1 325
Содержание:

Тарт представляет собой невысокий открытый пирог, позволяющий экспериментировать с начинкой. По форме он похож на плоскую корзинку или больших размеров тарталетку, т.е. имеет приподнятые края, которые хорошо лепятся из охлажденного песочного теста и - читать далее

клубника, яблочный уксус, мука высшего сорта, ваниль стручок, яйца, сливки, молоко, сахарная пудра, желатин...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8 Автор: Гранд Кулинар
Категории: Десерты, Пирожные, .
Эклеры с цветной глазурьюПросмотры: 3 270
Содержание:

Аппетитные эклеры с нежной ванильной начинкой, щедро покрытые блестящей разноцветной глазурью, наполненные вкуснейшим заварным кремом…Наверняка вы не откажетесь от этой чудесной домашней выпечки, правда? Пирожные эклеры с цветной глазурью ─ рецепт, - читать далее

мука высшего сорта, сахарная пудра, яйца, молоко, ванильный экстракт, виноградный сок, Апельсиновый сок, клюквенный сок, ваниль стручок, крахмал...
Время: 3 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 25 эклеров Автор: Гранд Кулинар

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту




Индекс цитирования