Главная » рецепт » Алкогольные коктейли
 

Рецепты алкогольных коктейлей и напитков


Благодаря нашим рецептам с фото вы научитесь мастерски готовить домашние алкогольные коктейли и напитки. Мы расскажем, как смешивать алкоголь с сиропом и льдом в блендере, чтобы получить вкусные коктейли в домашних условиях. Вы научитесь делать быстрые отвертки, ликеры, аперитивы. Мы раскроем вам секреты популярных коктейлей со всего мира. Благодаря нашей подборке вам удастся самостоятельно делать домашние настойки, вина, вермуты. А возможно, вы решите самостоятельно сделать шампанское, столь популярное во всем мире. Наша коллекция позволит экспериментировать с приготовлением алкогольных коктейлей в домашних условиях, что позволит получить новый вкус.

18+ Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Поделиться с друзьями:


Категории: Коктейли, С ромом, .
Автор: - ресторатор
Коктейль из рома с ревенемПросмотры: 15
Содержание:

В этом освежающем весеннем коктейле смешались потрясающие вкусы белого и выдержанного рома, кисло-сладкого ревеня, лайма и пикантного имбиря, а немного гранатового сока придаст ему приятный красноватый оттенок, который украсит розовая палочка - читать далее

ревень, ром, сироп, имбирь корень, лаймовый сок, гранатовый сок...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Коктейль «Маргарита» с клубникой и ревенемПросмотры: 14
Содержание:

Гармоничное сочетание клубники и ревеня, а также свежей мяты сделает вкус классического коктейля «Маргарита» более освежающим и деликатным. Основа коктейля – свежевыжатый сок лайма, цитрусовый ликёр трипл-сек и текила. Добавьте к ним мяту и сироп из - читать далее

ревень, клубника, лаймовый сок, Апельсиновый ликер, сироп, текила, мята...
Время: 2 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - знаменитый шеф-повар
Простой «Виски сауэр»Просмотры: 37
Содержание:

В качестве основы этого коктейля выбирайте любой виски, что есть под рукой: шотландский, ирландский, канадский или бурбон. Традиционно алкоголь смешивается с лимонным соком и сахарным сиропом, но, чтобы не тратить время на поиски или приготовление - читать далее

виски, бурбон, виски ирландский, лимонный сок, сироп...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - кулинарный писатель
Коктейль «Морской бриз»Просмотры: 31

Американский коктейль «Морской бриз» - это удачно сбалансированное освежающее сочетание водки, грейпфрутового и клюквенного сока. В этом рецепте представлены пропорции напитка для большой компании. Подавайте коктейль с большим количеством льда, - читать далее

клюквенный сок, грейпфрутовый сок, водка, лайм...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: на большую компанию
Автор: - автор кулинарных книг
Коктейль «Манхэттен» классическийПросмотры: 31
Содержание:

Классический «Манхэттен» - один из самых популярных коктейлей в мире. Он сочетает в себе виски, сладкий вермут и биттер Ангостура. Все компоненты идеально сочетаются друг с другом, и вы получаете настоящее удовольствие от напитка. Коктейль - читать далее

виски, вермут, биттер ангостура, Апельсины, вишня, сироп, вишня коктейльная...
Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С текилой, .
Автор: - ресторатор
Коктейль «Текила-санрайз»Просмотры: 37

Коктейль «Текила-санрайз», или «Восходящее солнце», - это изумительное сочетание текилы, апельсинового сока и гранатового сиропа гренадина, ставшее уже классикой. Его обожают за освежающий цитрусово-сладкий вкус, а также за характерную цветовую - читать далее

текила, Апельсиновый сок, сироп гренадин, вишня коктейльная...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Автор: - шеф-повар
Коктейль «Благородный итальянец»Просмотры: 60

В этом лёгком итальянском коктейле чудесным образом смешались ароматное вино лилле, Апероль и игристое просекко. Напиток легко пьётся перед едой и поднимает настроение своими цитрусовыми нотками. Идеальное угощение для торжественных мероприятий, - читать далее

вино белое, Апероль, вино игристое, просекка...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Категории: Коктейли, С виски, .
Автор: - шеф-повар
Артишоковый вискиПросмотры: 64

Любителям классического коктейля «Манхэттен» придётся по вкусу эта интересная вариация с артишоковым биттером Чинар вместо Ангостуры. Остальные компоненты остаются те же – ржаной виски и сладкий вермут. Украсьте бокал кусочком корня фенхеля и - читать далее

виски, вермут, ликер...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
20 лучших рецептов для романтического ужина

Планируете тихий домашний ужин, или же хотите быстро перекусить перед выходом из дома? Эти блюда на двоих помогут устроить идеальный романтический

Автор:
Коктейль Лимончелло-ФиззПросмотры: 564

Коктейль готовится на основе ликёра Лимончелло, вина Шардоне и капли джина. Веточка тимьяна сделает букет ароматов богаче, а яичный белок украсит этот освежающий напиток красивой пенной шапкой. Долейте в бокал простой газировки и наслаждайтесь. А - читать далее

вино белое, ликер лимончелло, газированная вода, яйца пастеризованные, джин, тимьян...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
5 домашних настоек и ликеров на основе водки

Мы взяли бутылку водки и наполнили ее новым вкусом и ароматом. Узнайте, какие приемы сработали, а какие нет.

Автор:
Коктейль «Френч-75»Просмотры: 258

Этот классический коктейль был изобретён ещё в 20-х годах XX века в США. Поговаривали, что эффект от напитка похож на обстрел из французской 75-мм пушки, в честь чего коктейль и получил своё название. В своё время «Френч-75» был настолько - читать далее

вино игристое, лимонный сок, джин...
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль
Сангрия: варианты приготовления

Создайте напиток по своему вкусу с этим несложным рецептом-конструктором.

Категории: Коктейли, С водкой, .
Автор: - кулинарный писатель
Гранатовый «Космополитен»Просмотры: 273

Этот «Космополитен» отличается от классического варианта гранатовым соком вместо клюквенного, который не менее удачно сочетается с остальными ингредиентами коктейля: водкой, апельсиновым ликёром и свежевыжатым соком лайма. Для большой компании - читать далее

водка, Апельсиновый ликер, гранатовый сок, лаймовый сок...
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей
Категории: Коктейли, С джином, .
Самодельный сосновый сиропПросмотры: 226

У хороших поваров никогда ничего не пропадает, даже рождественские ёлки! Приготовьте сосновый сироп со вкусом хвои прямо из иголок с вашей ёлки. Отлично подойдёт хвоя ели или дугласовой пихты, однако учтите, что в воде, в которой стояло дерево, не - читать далее

сироп...
Время: 3 час.
Категории: Коктейли, С джином, .
Джин-Физз из кровавого апельсинаПросмотры: 206

Основа этого игристого коктейля – свежевыжатый сок кровавого апельсина. Смешайте его с джином и сахарным сиропом и дополните коктейль шампанским. Получается яркий и освежающий праздничный напиток, который отлично подходит для новогодней вечеринки. - читать далее

шампанское, Апельсиновый сок, джин, сироп...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 8
Коктейль «Сазерак» с гибискусомПросмотры: 155

В отличие от классического рецепта этот Сазерак готовится с добавлением биттера из гибискуса и сиропа из гибискуса, который с успехом заменяет обычный сахар, превращая коктейль с ржаным виски и абсентом в буйство вкусов и ароматов. Подаётся в бокале - читать далее

виски, биттер, сироп из гибискуса, Абсент, лимонная цедра...
Время: Сложность: легко Порций: 1
Автор:
Коктейль «Французский мартини» с гранатомПросмотры: 289

Этот коктейль отличается от традиционного французского мартини более терпким вкусом. Его классические компоненты – водка, ананасовый сок и малиновый ликёр Шамбор – дополняются небольшим количеством гранатового и свежевыжатого лимонного сока. - читать далее

водка, Ананасовый сок, малиновый ликер, гранатовый сок, лимонный сок, гранат...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Огуречно-бузинный спарклерПросмотры: 159

Благодаря шампанскому этот спарклер радует всех своими игристыми пузырьками, создавая праздничное настроение. Вместо шампанского можно использовать любое другое белое игристое вино. Огуречный сок, сок и цедра лайма наполняют его освежающим вкусом, - читать далее

огурцы, лайм, бузинный ликер, биттер, сахар, вино игристое...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6-8
Автор:
Коктейль «Манхэттен» с АперолемПросмотры: 211

В этом коктейле в отличие от классического «Манхэттена» биттер Ангостура заменён более цитрусовым Аперолем. Приготовьте порцию напитка на большую компанию, смешав Апероль с бурбоном и сладким вермутом в указанных пропорциях в пластиковой бутылке и - читать далее

бурбон, вермут, Апероль, вишня коктейльная, Апельсины...
Время: 1 час. 5 мин. Сложность: легко Порций: 8

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования