Главная » рецепт » Комфортная еда
 

Рецепты комфортной еды - сытные блюда


Поделиться с друзьями:


Автор:
Завтрак на противнеПросмотры: 72

Жареный бекон, яичница, картошка и хрустящие тосты – всё, что вы любите на завтрак, можно запечь на одном противне. Этот рецепт особенно выручит, если у вас большая семья или остались гости с...

яйца, картофель, перец сладкий, лук репчатый, бекон, хлеб белый, чесночный порошок, паприка...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Паста «Болоньезе»Просмотры: 74

Приготовление классической пасты «Болоньезе» у вас займёт несколько часов, но результат того стоит. Мясной соус из говяжьего фарша получается невероятно насыщенным и богатым на вкус, всё благодаря...

паста спагетти, соус мясной, фарш говяжий, вино красное, томатная паста, сыр пармезан, морковь, сельдерей, лук репчатый, чеснок, лавровый лист, тимьян...
Время: 5 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Сэндвич с филе-миньон, жареным луком, камамбером, яичницей и соусом чимичурриПросмотры: 54

Мысль приготовить из роскошного стейка филе-миньон сэндвичи может показаться сумасшедшей, но с этим рецептом ваши сэндвичи получатся действительно люксовыми, и двух стейков хватит на четыре порции!...

говядина, яйца, сыр камамбер, булочка сдобная, перец фресно, томаты черри, орегано, базилик, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Количество: 4 сэндвича
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Запечённая курица в бальзамической заправкеПросмотры: 243

Джада предлагает остаться дома и провести уютный вечер у камина или пересмотреть любимые чёрно-белые фильмы. Что может быть лучше, чем классика, а в особенности классика итальянской кухни. Курица...

курица, бальзамический уксус, дижонская горчица, чеснок, лимонная цедра, петрушка...
Время: 3 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - шеф-повар
Феттучине «Альфредо»Просмотры: 263

Классическая сливочная паста феттучине «Альфредо» в этом рецепте готовится с добавлением лимонного сока и цедры. Для соуса вам понадобится много сливочного масла, жирные сливки и много тёртого...

паста фетучини, сыр пармезан, сливки, мускатный орех, лимонная цедра, перец белый горошком...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор: - шеф-повар
Тетраццини с курицей и грибамиПросмотры: 262

Своё название эта богатая ингредиентами запеканка на основе макарон получила в честь итальянской оперной певицы Луизы Тетраццини. Несмотря на обилие компонентов, кассероль готовится несложно, в...

паста лингвини, куриные грудки, грибы шампиньоны, горох, сливки, молоко, вино белое, панировочные сухари, сыр пармезан, мускатный орех, тимьян...
Время: 1 час. 35 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Корейский Геран Чим, омлет в горшочкеПросмотры: 176

Вы можете приготовить этот пышный корейский омлет как панчхан (гарнир) для корейского барбекю или сделать его основным блюдом для завтрака или ланча. Традиционно в геран-ччим добавляется меньше яиц и...

яйца...
Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 2
Макароны по-американски, запечённые с сыром в духовке (Мак-н-чиз)Просмотры: 168

Макароны в тягучем сырном соусе с хрустящими кусочками бекона: в этой запеканке всё это есть, и вы не сможете устоять. Почему? Потому что паста ореккьетте (ушки) покрыта самым бархатистым соусом из...

паста орекьетте, сыр чеддер, сыр грюйер, молоко, бекон...
Время: 1 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 2
Автор:
Целая курица в медленноваркеПросмотры: 842
Содержание рецепта:

Приготовьте вкусную золотистую курочку без лишних хлопот в медленноварке. Благодаря нескольким хитростям она получается как из духовки. Натрите курицу смесью специй и положите в медленноварку на...

курица, кетчуп, соус для барбекю, яблочный уксус, приправа чили, луковый порошок, чесночный порошок, перец кайенский молотый, перец черный, кориандр, кумин, паприка...
Время: 7 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Ванильный пудинг со свежими ягодами и имбирным пряникомПросмотры: 446

Попробуйте чудесное сочетание сочных кисло-сладких ягод, нежного ванильного пудинга и пряного имбирного печенья. Десерт получается невероятно вкусным и выглядит изысканно. Отлично подходит для...

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал, черника...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Пудинг «Роки-Роуд»Просмотры: 320

На этот рецепт пудинга вдохновило популярное мороженое «Роки-Роуд» с кусочками шоколада, грецких орехов и мини-маршмэллоу. Вмешивайте их в уже готовый ванильный пудинг, когда он хорошо застынет в...

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал, орехи грецкие, маршмеллоу...
Время: 4 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Ванильный пудинг на молокеПросмотры: 281

Этот нежный ванильный пудинг хорош и сам по себе, но с измельчённым шоколадным вафельным печеньем он становится ещё вкуснее и приобретает великолепную текстуру. Честь толчёного печенья вмешайте в...

пудинг ванильный, яйца, молоко, крахмал...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Категории: Основные блюда, Птица, .
Автор: - шеф-повар
Цыпленок пармезанПросмотры: 870
Содержание рецепта:

Классическая курица пармезан – это сочное куриное филе в панировке в томатном соусе, покрытое тающей моцареллой и пармезаном. Готовится просто, а получается невероятно вкусно. В этом рецепте Джада де...

куриные грудки, томаты протертые, сельдерей, морковь, соус томатный, сыр моцарелла, сыр пармезан, лавровый лист, розмарин, тимьян, петрушка, базилик...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Лапша и курица в соусе марсала с маскарпонеПросмотры: 649

Приготовьте ужин в итальянском стиле с курицей в соусе марсала и пастой феттучине. Куриная грудка обжаривается до золотистой корочки и тушится в грибном соусе марсала с сыром маскарпоне, который...

куриные грудки, грибы шампиньоны, сыр маскарпоне, паста фетучини, петрушка, вино красное...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Сэндвичи с трюфельным маслом и стейком филе-миньонПросмотры: 505

Забудьте о старом добром сэндвиче, как о быстром способе перекусить. В этом рецепте сэндвич – лишь форма подачи изысканного стейка филе-миньон, которым нужно не торопясь наслаждаться. Мясо...

говядина, лук-порей, масло трюфельное, булочка бриошь, булочка сдобная, вино красное, эстрагон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2
Картофельная запеканка с сыром, чоризо и сметанойПросмотры: 495

Приготовьте из покупного замороженного картофеля фри полноценное блюдо с мясом, сыром и овощами. Картофель просто запекается в духовке, затем покрывается обжаренным фаршем из мексиканской колбасы...

картофель, колбаса чоризо, сыр манчего, сыр моцарелла, перец пименто, сметана...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Автор:
Фаршированные ракушки с мускатной тыквойПросмотры: 305

Фаршированные макароны-ракушки при подаче выглядят очаровательно, как блюдо ресторанного уровня, и отлично подходят для ужина по особому случаю. Наполните отваренные до состояния аль-денте ракушки...

макароны, тыква мускатная, сыр пармезан, сыр моцарелла, крем-сыр, молоко, сливки, шпинат, перец красный хлопьями, тимьян, шалфей, мускатный орех...
Время: 1 час. 30 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Хрустящие куриные стрипсы в духовкеПросмотры: 1 709

Если вы обожаете жареную курицу в суперхрустящей панировке, то непременно оцените этот вариант: курица запекается в духовке, но получается такой же вкусной, как из фритюра. При минимуме жира максимум...

куриные грудки, простокваша, кефир, соус острый, панировочные сухари, сыр пармезан, лимон, перец красный хлопьями...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 253
Автор: - знаменитая шеф-повар
Полезные тако с рыбой и чёрной фасольюПросмотры: 744

Устройте вечер в мексиканском стиле и приготовьте тако с жареной рыбой, а к ним много простых в приготовлении, но очень вкусных гарниров: пряный красный рис, острую чёрную фасоль, свежую сальсу...

тилапия, фасоль черная прето, капуста савойская, томаты, лайм, перец фресно, горох, рис, молоко, сметана, приправа чили, чеснок гранулы, кумин, кориандр, паприка, лавровый лист, корица...
Время: 30 мин. Сложность: средне Порций: 4
Автор:
Сэндвичи с жареной рыбой, капустным салатом и пикулиПросмотры: 476

Специально для этих сэндвичей подготовьте удлинённые булочки хоги, чтобы в них поместилось как можно больше вкусной жареной тилапии, нежной и сочной, покрытой хрустящей корочкой из пряной кукурузной...

тилапия, салат айсберг, булочки для сэндвичей, мука кукурузная, молоко, горчица цельнозерновая, перец халапеньо, майонез...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 632

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования