Рецепты обеда


Если вы усвоите подборку наших рецептов с фото, то у вас больше не будет проблемы, что приготовить на обед. Ведь у нас множество горячих блюд, которые станут полноценным вкусным обедом. Вы научитесь готовить супы, компоты, вторые блюда. При этом у нас есть множество рецептов быстрых обедов, а также вариантов традиционных праздничных блюд. Освоив основные правила приготовления, вы сможете делать обед на скорую руку, который будет ничуть не хуже ресторанного. А главное, что мы выбрали для вас простые рецепты блюд на обед, которые имеют отменный вкус – с ними вы станете искушенным кулинаром.

Поделиться с друзьями:


Автор:
Тушёная говяжья грудинка в апельсиновом соусеПросмотры: 3 393

Говяжья грудинка (брискет) в течение ночи маринуется в смеси апельсинового сока, китайской приправы «Пять специй», острого соуса и других пряностей, а затем томится в духовке вместе с корнеплодами...

говядина, лук-порей, морковь, пастернак корень, имбирь корень, соус чили, Апельсиновый сок, томатная паста, приправа пять специй...
Время: 4 час. 20 мин. Сложность: легко Порций: 4
Категории: Супы, Овощные, .
Автор:
Картофельный чаудер с кукурузой впрокПросмотры: 1 714

Эта сливочная похлёбка наполнена овощами. Жёлтый картофель вместе со сливками и молоком придаёт ей кремовую текстуру, а сладкий перец, сельдерей, лук, кукуруза обогащают полезной клетчаткой. Сварите...

картофель, кукуруза, перец сладкий, сельдерей, сливки, молоко, перец кайенский молотый, тимьян...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 8
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Суп посоле с курицей и перцем чили впрокПросмотры: 2 056

Этот невероятно ароматный мексиканский суп очень легко приготовить. Сварите большую партию, разлейте по контейнерам и храните в морозильной камере, чтобы у вас под рукой всегда был вкусный обед....

куриные грудки, кукуруза хомини, Авокадо, редис, перец халапеньо, кинза, орегано...
Время: 55 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор:
Поповеры с чёрным перцем и сыром азиагоПросмотры: 1 407

Поповеры, пышные и воздушные, полые внутри булочки, в этом рецепте выпекаются с чёрным перцем грубого помола и сыром азиаго. Их можно подать как закуску или вместо обычно хлеба к блюдам с соусами и...

мука высшего сорта, яйца, молоко, сыр асьяго...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Количество: 8 пончиков
Автор: - шеф-повар
Чесночные гренки с зеленьюПросмотры: 2 269

С помощью нескольких пряностей и сливочного масла вы сможете превратить обычный багет в изумительный чесночный хлеб с зеленью, хрустящий, вкусный и ароматный, перед которым никто не устоит. Просто...

багет, гренки, петрушка, базилик, чеснок...
Время: 20 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Категории: Супы, Мясные, .
Автор:
Самый лучший куриный суп с лапшойПросмотры: 1 929

Бульон для этого чудесного супа варится из куриных окорочков. Это удобнее и быстрее, чем варить целую курицу, а вкус при этом получается не менее великолепным, поскольку тёмное мясо делает его...

яичная лапша, куриные окорочка, морковь, сельдерей, перец черный горошком, лавровый лист, розмарин, тимьян...
Время: 1 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - знаменитая шеф-повар
Чили с индейкой, перцем чипотле и кукурузными оладьямиПросмотры: 2 069

Блюдо чили-кон-карне (или просто чили) готовится из диетической грудки индейки и консервированной фасоли кидни, но при этом получается очень сытным, питательным, с насыщенным вкусом и ароматом,...

фарш индейки, фасоль кидни, томаты, перец чипотле в соусе адобо, пиво светлое, сыр пеппер джек, смесь для оладий, приправа чили...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Паста Карбонара с беконом и сливкамиПросмотры: 2 458

Вместо традиционных спагетти возьмите для этой пасты Карбонара макароны-перья (пенне). Благодаря своей трубчатой форме они впитают в себя ещё больше вкусного соуса, и вы получите настоящее...

паста пенне, сыр пармезан, яйца, сливки, панчетта, петрушка...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4
Автор: - шеф-повар
Пот-пай «Пицца в горшочке»Просмотры: 2 570
Содержание рецепта:

Порадуйте своих близких чудесным блюдом «два в одном», совместив итальянскую пиццу с пот-паем (пирогом в горшочке). Это будет пот-пай с начинкой для пиццы из курицы, брокколи и моцареллы в роскошном...

курица, капуста брокколи, томаты протертые, тесто дрожжевое, сыр моцарелла, сыр пармезан, соус томатный, панчетта, розмарин...
Время: 1 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 6
Автор: - певица, автор кулинарных книг
Вегетарианский пот-пайПросмотры: 1 684

Насладитесь вкусом и текстурой классического пот-пая (пирога в горшочке) без курицы в составе. Этот рецепт подойдёт для вегетарианского меню, или если вы поститесь. В составе все традиционные овощи...

тесто песочное, бульон, морковь, горох, картофель, сельдерей, лук репчатый, перец черный, сельдерей семена, чесночный порошок, миндальное молоко, соевое молоко...
Время: 1 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8 Калорийность: 370
Автор: - знаменитая шеф-повар
Мак-н-чиз с печёной тыквой и чилиПросмотры: 1 086

Совместите в одной кастрюле два блюда – американский мак-н-чиз и чили из техасско-мексиканской кухни, - получится сытный обед, отлично согревающий в прохладную осеннюю погоду. Изюминка этого блюда –...

паста пенне, тыква мускатная, фасоль кидни, перец фресно, сыр пеппер джек, сыр чеддер, сыр пармезан, молоко, мускатный орех, приправа чили, орегано, кориандр, кумин, корица...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 6
Жареная курица с лапшой из батата и брокколиПросмотры: 1 447

Если дети отказываются есть полезный батат, сделайте из него лапшу! Лапшу ведь любят все. Для приготовления вам понадобится спиралайзер. Нарежьте батат лентами и запеките, чтобы овощная лапша местами...

куриные грудки, сыр пармезан, картофель сладкий (батат), капуста брокколи, приправы итальянские, чесночный порошок, луковый порошок, лимонный сок, миндаль...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 2 - 4
Автор:
Пряный суп-пюре с бататом и чеснокомПросмотры: 8 373

В этом вкусном и питательном супе-пюре природная сладость батата великолепно сбалансирована пряным чесноком, мускатным орехом и щепоткой жгучего кайенского перца. А чтобы текстура получилась...

картофель сладкий (батат), перец кайенский молотый, мускатный орех...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Паста лингвини в белом соусе с моллюскамиПросмотры: 724

Паста лингвини подаётся в лёгком соусе из сухого белого вина с моллюсками. Получается вкусно, как в лучшем итальянском ресторане, а готовится на удивление просто и из минимального количества...

паста лингвини, моллюски, вино белое, перец красный хлопьями, чеснок, гренки...
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор:
Настоящая паста КарбонараПросмотры: 880

Спагетти «Карбонара», пожалуй, самая популярная итальянская паста, наполненная кусочками бекона и тающим пармезаном, готовится всего за полчаса. С этим рецептом вы научитесь готовить вкуснейший...

паста спагетти, яйца, сыр пармезан, сыр пекорино романо, перец халапеньо, коньяк, бренди, розмарин, бекон...
Время: 30 мин. Сложность: легко Порций: 6 Калорийность: 888
Лучшие рецепты с чечевицей

Лучшие рецепты с чечевицей 

Супы, салаты, вегетарианские основные блюда и не только — есть множество способов использовать эти бобовые, богатые белком и клетчаткой. С такими

Категории: Супы, Мясные, .
Автор: - ресторатор
Суп от похмельяПросмотры: 1 923

После долгой ночи веселья ничто так не спасает, как согревающий, насыщенный сильными вкусами суп. В нём вы почувствуете пряные, копчёные, терпкие и сливочные нотки. Вместе они создают идеальный...

картофель, морковь, сельдерей, грибы, лук-порей, томаты, колбаса, бекон, сливки, перец душистый, лавровый лист, укроп, паприка...
Время: 1 час. 40 мин. Сложность: легко Порций: 8
Автор: - шеф-повар
Запеканка из тортеллини с сыромПросмотры: 990

Приготовьте из покупных тортеллини, миниатюрных итальянских пельменей с сыром, простую, но очень вкусную домашнюю запеканку. Отваренные до полуготовности тортеллини перемешиваются с соусом маринара,...

паста тортеллини, сыр моцарелла копченая, сыр пармезан, сыр маскарпоне, соус маринара, тимьян...
Время: 45 мин. Сложность: легко Порций: 4 - 6
Автор: - совладельцы ресторана
Кукурузные маффины с чеддером, беконом и пиментоПросмотры: 842

Эти кукурузные маффины украшаются топпингом, как десертные капкейки, но только они не сладкие и отлично подходят для закуски или в качестве гарнира к мясу и птице. Сами маффины выпекаются из смеси...

мука самоподнимающаяся, мука кукурузная, яйца, кефир, майонез, сыр чеддер, перец пименто, перец кайенский молотый, луковый порошок, паприка...
Время: 2 час. 50 мин. Сложность: легко Количество: 24 маффина
Автор: - кулинарный писатель
Булочки к обеду с чесночным масломПросмотры: 736

Решили испечь булочки к обеду из покупного теста? Ри Драммонд знает, как превратить полуфабрикат в восхитительную домашнюю выпечку, которая придётся по вкусу всем. Перед запеканием каждая булочка...

тесто дрожжевое, чеснок...
Время: 2 час. 20 мин. Сложность: легко Количество: 24 булочки

Назад Вперед
Рецепты по алфавиту



Индекс цитирования