Аарон Санчес (Aaron Sanchez)


Фото - Аарон Санчес (Aaron Sanchez)

Шеф-повар, телеведущий, владелец ресторанов.


Все рецепты Аарона Санчеса:
Поделиться с друзьями:

Тако с фрикадельками альбондигасПросмотры: 114

Надоели обычные фрикадельки? Попробуйте приготовить тако с альбондигас. Альбондигас – это испано-мексиканское блюдо, мясные фрикадельки в густом овощном пряном и немного остром соусе. Тако – традиционное блюдо мексиканской кухни. Тако состоит из - читать далее

тортилья, фарш говяжий, панировочные сухари, соус острый, перец чипотле в соусе адобо, сыр котиха, мука кукурузная, жардиньера, лук красный, винный уксус, лавровый лист, орегано, гвоздика...
Время: 2 час. Сложность: средне Порций: 10 - 12
Категории: Выпечка, Хлеб, .
Тортилья в домашних условиях из кукурузной мукиПросмотры: 240

Лепешка из кукурузы, которую сейчас называют тортильей, была основным продуктом питания индейцев в доколумбовой Америке, ведь до контакта с европейцами пшеницу там не выращивали. Сейчас тортилья очень популярна в Мексике и входит в состав многих - читать далее

мука кукурузная...
Время: Сложность: легко Порций: 4-6
Блины с перцем чили и грибами, запеченные под сыром по-мексиканскиПросмотры: 181
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

блины, перец халапеньо, грибы, масло трюфельное, яйца, молоко, сметана, мука высшего сорта, сыр...
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Соус молеПросмотры: 412

Подробный рецепт приготовления с фото.

перец чили, физалис овощной, томаты, курага, чернослив, изюм, плантан, шоколад горький, вино красное, орегано, кумин, фенхель семена, перец черный горошком, гвоздика...
Время: 2 час. Сложность: легко Порций: 12
Категории: Десерты, Пирожные, .
«Брауни» от Аарона Санчеса по-мексиканскиПросмотры: 1 037

Подробный рецепт приготовления с фото.

яйца, мука высшего сорта, ванильный экстракт, перец кайенский молотый, корица, какао...
Время: 45 мин. Сложность: легко Количество: 18 брауни
Чили верде с колбасным фаршем и тыквойПросмотры: 1 110
Содержание:

Подробный рецепт приготовления с фото.

купаты (колбаски для жарки), физалис овощной, перец серрано, перец халапеньо, кукуруза, тыква мускатная, лук репчатый, чеснок, соус сальса, орегано, кинза...
Время: 50 мин. Сложность: легко Порций: 4
Фахитас с говядинойПросмотры: 3 986

Подробный рецепт приготовления с фото.

говядина, перец халапеньо, лук сладкий, чеснок, орегано, тортилья, соус гуакамоле, соус пико-де-гальо, перец анчо...
Время: 1 час. 55 мин. Сложность: легко Порций: 6
Категории: Напитки, Чай, .
Напиток «Рисовая орчата»Просмотры: 4 088

Подробный рецепт приготовления с фото.

рис, корица...
Время: 3 час. 45 мин. Сложность: легко Порций: 6 - 8
Чоризо с кукурузным хлебомПросмотры: 3 193

Подробный рецепт приготовления с фото.

колбаса чоризо, купаты (колбаски для жарки), хлеб кукурузный, лук репчатый, морковь, сельдерей, чеснок, сыр котиха, кинза...
Время: 55 мин. Сложность: легко Количество: 3 ст.


Рекомендуем

Индекс цитирования