Шоколадные десерты ко Дню святого Валентина

Голосов: 11

Автор рецепта - Food Network

Фото Шоколадные десерты ко Дню святого Валентина

Сделайте День святого Валентина особенным, приготовив эти изысканные десерты для влюбленных от журнала Food Network.

Рецепт приготовления:

Тарт-брауни
Что может быть лучше пирожных брауни? Тарт-брауни от Айны! Столовая ложка растворимого кофе усилит шоколадный вкус, а небольшое количество муки придаст тарту плотность и липкость.

Роскошный шоколадный торт
Смешайте шоколадную стружку со сливочным кремом от Тайлера и намажьте на плотные шоколадные коржи.

Клубника в шоколаде
Раскрошенные крендельки или миндаль выступают в качестве хрустящего топпинга для клубники в шоколаде. Соленое печенье идеально дополняет растопленный шоколад.

Шоколадный торт на противне
Воздушный шоколадный торт от Ри можно приготовить на противне или в формочках для кексов.

Аффогато с шоколадным пивом
В этом десерте для взрослых используется крепкий портер или шоколадное пиво и кофейный ликер.

Пышный шоколадный торт на пиве без муки
Приготовьте любимому человеку этот потрясающий десерт: насыщенный шоколадный нижний слой и воздушная «башня» из безе.

Пирожные «Лава»
Лакомьтесь этими пирожными, пока они еще теплые: шоколад внутри будет оставаться вязким.

Шоколадный слоеный торт
Для причудливого украшения этого торта прижмите к его бортам свежие шоколадные пластинки.

Шоколадно-сливочный крем
Для сливочного крема от Айны смешайте полусладкий и горько-сладкий шоколад.

Шоколадный пирог с арахисовым маслом
В этом пироге муж Ри, Лэдд, найдет все, что нужно сладкоежке. Здесь много шоколада и арахисового масла, а основой служит корж из печенья.

Малиново-шоколадное парфе
Для десерта на скорую руку перемешайте малину с шоколадным ликером и выкладывайте слоями, чередуя с раскрошенными брауни и шоколадным мороженым.

Шоколадный чизкейк от Найджелы
Насыщенный сливочный шоколадный чизкейк — это всегда беспроигрышный вариант.

Шоколадно-миндальный торт
Это изысканный шоколадный десерт с целым букетом вкусов: молотый миндаль, ром и апельсиновая цедра.

Шоколадный пирог «Разбитое сердце»
Для тех, кто воспринимает День влюбленных «в штыки», мы подготовили рецепт забавного торта. В процессе приготовления очищаются мысли, а сам торт очень вкусный.

Шоколадные капкейки «Блэк Боттом»
Если чизкейк соединить с насыщенным шоколадным слоем, получаются капкейки, которые весьма хороши сами по себе — не нужен даже крем. К тому же, без крема эти симпатичные маленькие кексы очень легко переносить.

Шоколадно-клубничные вафельные шарики на шпажках
Добавьте к обычной клубнике в шоколаде вафельное тесто и обжарьте во фритюре — замечательный десерт ко Дню влюбленных готов.

Шоколадные трюфели
Посмотрите, как Жак Торрес готовит трюфели, идеальное угощение ко Дню святого Валентина.

Шоколадный пудинг «Пот-де-крем»
Произведите впечатление на свою вторую половинку, приготовив этот воздушный шоколадный пудинг в чашках.

Шоколадный торт без муки
Этот плотный насыщенный торт — мечта всех любителей шоколада.

Капкейки «Клубничное сердце»
Клубника — идеальная ягода для имитации формы сердца. Приготовьте сладкий сюрприз, поместив ягоды внутрь капкейков. Сверху добавьте шоколадный крем и ломтики клубники.

Черно-белый слоеный торт
В этом изумительном слоеном торте идеально сочетаются насыщенный черный и сладкий белый шоколад.

Бруклинский торт «Блэкаут» с шоколадной крошкой
Попробуйте кое-что темное и изысканное: шоколадный торт «Блэкаут». Это настоящая мечта любителя шоколада — три шоколадных коржа с густым вязким кремом, покрытые хрустящей крошкой.

Шоколадный пирог с мороженым, бананами и карамелью
Приготовьте торт с начинкой из шоколада, мороженого, бананов и дульсе де лече. Особенность торту придают коржи из шоколадных крекеров «Грэм».

Шоколадный мусс с «сердечками» из слоеного теста
Сэкономьте время на готовке в этот День влюбленных — лучше провести его с любимым человеком. Легкий и воздушный шоколадный мусс можно приготовить за день до романтического празднества.

Шоколадный торт-безе «Павлова» с клубникой и сливками
Знаменитый торт балерины Анны Матвеевны Павловой с хрустящей корочкой и мягкой шоколадной начинкой из безе очень прост в приготовлении. Нужно лишь спланировать все заранее: безе следует выпекать 2 ч., а затем оставить на 3 ч. остывать в духовке.

Шоколадный пирог с грецкими орехами
Этот шоколадно-ореховый пирог способен составить конкуренцию подобным десертам. Особенность придают дополнительные (но несложные) шаги, такие как обжарка грецких орехов и плавление сливочного масла до коричневого цвета.

Хлебный пудинг с шоколадом и круассанами
Для по-настоящему удивительного десерта приготовьте хлебный пудинг с круассанами, начиненными растопленным молочным шоколадом. И в придачу подавайте с теплым шоколадным соусом.

Немецкий шоколадный чизкейк
Всего лишь один кусочек этого потрясающего чизкейка — и вы в шоколадном раю.

Мексиканские брауни с мороженым
Вместо добавления острой нотки в брауни, попробуйте всыпать по щепотке кайенского перца и корицы во взбитые сливки. Лучше всего (и вкуснее) сочетать все это с дульсе де лече.

Шоколадные мини-капкейки с кремом ганаш
Маленькие порции десерта идеально подходят для коктейльных вечеринок, когда хочется попробовать все поданные сладости. Сочетание разных видов шоколада всегда пользуется успехом.

Шоколадное печенье с фундуком и белым шоколадом
Это печенье с фундуком и тремя видами шоколада будет еще вкуснее, если запивать его стаканом холодного молока.

Малиновое парфе с белым шоколадом
Приготовьте быстрый десерт, не включая духовку. Сделайте порцию мусса из белого шоколада, а сверху добавьте ягоды малины и простой в приготовлении малиновый соус.

Шоколадные десерты ко Дню святого Валентина

Шоколадно-кофейные трюфели с ирисовой крошкой
Сочетание эспрессо с шоколадом будет еще вкуснее, если добавить раскрошенное печенье с ирисовым кремом тоффи.

Шоколадно-кофейное мартини
Добавьте к шоколадному коктейлю кусочки шоколада, водку с ароматом ванили, эспрессо и кофейный ликер.

Шоколадные «мини-буханки»
Вырежьте из бумаги маленькие сердечки или другие праздничные шаблоны. Положите их на эти роскошные шоколадные кексы в виде буханок и посыпьте сахарной пудрой.