Кремы, соусы, муссы, йогурты


Чтобы торт был действительно вкусным, нужно научиться правильно готовить кондитерские кремы в домашних условиях, и в этом мы вам поможем – нужно просто внимательно ознакомиться с коллекцией рецептов. В ней вы найдете заварные, масляные, сметанные кремы для тортов, различные соусы и муссы для ленивых вареников, пончиков, сырников, оладий. Мы раскроем секреты, как делать творожную начинку для торта или ватрушек, как использовать йогурты, в чем особенности крем-брюле. Вы узнаете, что крем абсолютно меняет вкус торта. Можно сделать одинаковые коржи и намазать их разным кремом, чтобы сравнить. И мы расскажем вам, как приготовить домашние крема для торта, чтобы вы постоянно могли создавать новое кулинарное блюдо.


Поделиться с друзьями:


Фото Домашнее яблочное масло (повидло)Просмотры: 22
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

яблоки, яблочный сидр, сахар коричневый, лимонный сок, ванильный экстракт, гвоздика, корица
Время: 3 час. 30 мин. Калорийность: 128
Фото Пивное желе в рюмкахПросмотры: 28

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

пиво светлое, текила
Время: 2 час. 10 мин. Сложность: легко Порций: 16
Фото Сладкий дип-соус из крем-сыра и тыквы с чипсами вонтонамиПросмотры: 71
Автор рецепта:
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тыквенное пюре, крем-сыр, приправа для тыквенного пирога, апельсиновый ликер, мед
Время: 10 час. 15 мин. Сложность: легко Порций: 6
Фото Идеи для украшения пончиковПросмотры: 94
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

молоко, сахарная пудра
Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 12 пончиков
Фото Желе с тыквенной приправойПросмотры: 79
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

Время: 2 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 12
Фото Мусс из тыквыПросмотры: 202
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тыквенное пюре, сыр творожный, сливки
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8
Фото Парфе с тыквой и ромомПросмотры: 178
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тыквенное пюре, яйца, сливки, мускатный орех, корица, ром
Время: 4 час. 35 мин. Сложность: средне Порций: 8 - 10
Фото Тыквенный муссПросмотры: 156
Автор рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

тыквенное пюре, сливки, приправа для тыквенного пирога
Время: 35 мин. Сложность: легко Порций: 8 - 10
Фото Парфе с йогуртом, мюсли и клюквойПросмотры: 235
Автор рецепта:
Содержание рецепта:

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

хлопья геркулес, тыквенное пюре, йогурт, ванильный экстракт, апельсиновый сок, апельсиновая цедра, сахар коричневый, кленовый сироп, приправа для тыквенного пирога, орехи пекан, тыквенное семя, конфитюр, клюква
Время: 1 час. Сложность: легко Порций: 4
Фото Пряная тыквенная основа для кофе латтеПросмотры: 166

Эта пряная тыквенная основа для кофе латте поможет вам добавить аромат в ваши любимые блюда! - читать далее

тыквенное пюре, сахар коричневый, кофе, кленовый сироп, приправа для тыквенного пирога, ванильный экстракт
Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 2 стакана
Фото Сладкий тыквенный муссПросмотры: 147
Содержание рецепта:

Пошаговый рецепт приготовления сладкого десерта - тыквенный мусс. - читать далее

тыквенное пюре, сахар, мед, молоко сгущенное, приправа для тыквенного пирога, ванильный экстракт, сливки, ирис
Время: 6 час. 25 мин. Сложность: легко Порций: 8
Фото Дип соус с тыквойПросмотры: 306
Автор рецепта:
Назначение: Праздничные блюда,

Погружной соус с тыквой и творожным сыром. - читать далее

тыквенное пюре, сыр творожный, сахар коричневый, приправа для тыквенного пирога, печенье песочное, сливки
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 – 8
Фото Брауни – шоколадный спредПросмотры: 783
Автор рецепта:
Кухня: Американская,

Выбирайте неотбеленную муку для приготовления этой шоколадной массы. - читать далее

шоколадные чипсы (гранулы), мука, ванильный экстракт, какао
Время: 10 мин.
Фото Сливочный пудинг с карамельным попкорномПросмотры: 1 111
Автор рецепта:

Пудинг заваренный на огне из молока и яичных желтков, с крахмалом в качестве загустителя, и - читать далее

яйца, сливки, молоко, ванильный экстракт, крахмал, попкорн, арахис
Время: 5 час. Сложность: легко Порций: 8
Фото Шоколадный дип-соус с амареттоПросмотры: 1 121
Автор рецепта:
Кухня: Итальянская,
Назначение: Праздничные блюда,

Подробный рецепт приготовления блюда с фото.

шоколад молочный, какао, ликер амаретто, ванильный экстракт, сахар коричневый, кукурузная патока, печенье песочное, сливки
Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 2

Назад Вперед


Рекомендуем

Индекс цитирования